O documento descreve duas estratégias de vendas do Papas: quiosques em locais turísticos vendendo batatas fritas e roulotes em eventos e locais de entretenimento noturno também vendendo seu produto principal de batatas fritas. As curvas de valor ilustram como o Papas oferece maior valor do que o McDonald's nesses pontos de venda alternativos.

1. Curva de valor
• Quiosque
Conceito: o Papas vende em pontos de localização turística, o
seu produto estrela, “a batata frita”
4.5
4
quiosque
3.5
3
2.5
2
1.5
1 papas
0.5 mcdonalds
0

2. Curva de valor
• Roulote
Conceito: o Papas vende em pontos chave de tráfego
(festivais, concertos, jogos de futebol, discoteca) e até “late
hours” o seu produto estrela, “a batata frita”
4.5
4
3.5
roulote
3
2.5
2
1.5
1
papas
0.5
0 mcdonalds