1. NOVIQ : R. Conde de Bonfim, 255/sl. 210, Tijuca (Saens Pena Medical Center) noviq210@rjnet.com.br - Tel: 2196- 0244 Workshop : COMO UTILIZAR O POTENCIAL TERAPÊUTICO DOS LIPÍDIOS E ÓLEOS ESSENCIAIS Módulo I (4H) – Lipídios: Ana Paula Santos - Lipídios: Estrutura, classificação e funções; - Desequilíbrio lipídico x desequilíbrios orgânicos; - Terapêutica pela alimentação; - Terapêutica pela suplementação ; Professores: Ana Paula Santos (Mestre em Nutrição Humana e especialista em Nutricão Clínica e Terapia Ortomolecular e Bioquímica Médica) e Arnaldo Vianna Carvalho (Naturopata ) Carga-horária: 8 H Data: 24 /09/05 Investimento: 2 parcelas de R$ 80,00 Público-alvo: Nutricionistas, estudantes de nutrição e terapeutas Módulo II (4H ) - Óleos essenciais: Arnaldo V. Carvalho - Origem botânica e Classificação química dos óleos essenciais; - Histórico de utilização pelo homem; - Princípios Ativos: Grupos químicos, lei da sinergia e Potencial terapêutico dos óleos essenciais; - Vias de absorção e metabolismo dos óleos essenciais; - Descrição dos principais óleos para a alimentação e suas indicações terapêuticas.