A Croácia oferece praias deslumbrantes ao longo de sua costa no Mar Adriático, com destaque para as ilhas de Brač, Krk e Istria, que possuem praias de areia branca e águas cristalinas. As cidades de Zagreb, Split e Dubrovnik, esta última Patrimônio Mundial da UNESCO, oferecem rica cultura e história, além de belas paisagens naturais como as Ilhas Kornati. A gastronomia croata é marcada por pratos como peru com

1. Informação e Promoção do Produto Turístico “Férias”CROÁCIA“The Mediterranean As ItOnceWas”

2. LocalizaçãoHungriaEslovéniaSérviaBósnia-herzegovinaMar AdriáticoMontenegro

4. Principais InformaçõesCapital: ZagrebLíngua oficial: CroataMoeda: kuna CroataGoverno: República DemocráticaEconomia: A economia da Croácia baseia-se fundamentalmente em serviços variados e alguma indústria, fundamentalmente ligeira. O turismo é a grande fonte de receitasReligião: CatólicaPrincipais cidades: Zagreb, Split, Rijeka, Osijek, Dubrovnik e karlovacDocumentação necessária: Turistas portugueses não necessitam de visto para uma estadia inferior a 90 dias, apenas cartão de identificaçãoPrincipais aeroportos: Zagreb, Pula, Split, Rijeka, Dubrovnik e ZadarPrincipais companhias aéreas: Adria Wings, Croatia Airlines, Dubrovnik Airline, Trade Air e Zadar AirlinesDiferença horária: GMT +1hPopulação: 4 500 000Clima: Mediterrânico, com verões quentes e secos, invernos suaves mas chuvosos em meses como Novembro e DezembroHistória: A Croácia é um país relativamente novo, que tem uma história muito intensa, mas as suas mais recentes páginas foram escritas após a guerra que decorreu nos Balcãs e que durou quatro anos, mais concretamente entre 1991 e 1995

5. Atracções culturais /naturaisIlhas Kornati: É um arquipélago constituído por cerca de 140 ilhas desabitadas, situada na Dalmácia do Norte, e o seu Parque Nacional é uma das jóias da natureza croata Dubrovnik: Classificada como a Pérola do Adriático, situa-se em pleno coração da Costa da Dalmácia, é Património da Humanidade da UNESCO e tem uma enorme riqueza cultural e histórica, além de fabulosas praiasZagreb: Capital da Croácia desde 1557, e apesar de se situar no interior, é uma cidade viva, com intensa actividade cultural, elevada oferta ao nível gastronómico e comercial, e diversos museus através dos quais pode percorrer a história da cidade e do paísIstria: É uma península que se situa no norte do país, caracterizada como sendo uma região de praias de nudistas, com grandes localidades turísticas, grande população e com excelente gosto pela gastronomiaPula: Situada na península de Istria, foi em outros tempos uma grande urbe romana, e além de diversos monumentos, podemos ainda encontrar diversos vestígios romanos, tais como o anfiteatro e o fórumKrk: Situada na Baía de Kvarmes, é a maior ilha da Croácia, e nela poderá visitar 60 pequenas povoações e aldeias, entre as quais a mais conhecida é a praia de Malinska e a zona histórica de DobrinjRovijn: Tem no seu interior um dos tesouros mais bem conservados da região, que é o seu museu com mais de um século de idade, o Aquário de Rovijn, que acolhe uma excelente colecção de fauna marinha

6. ILHAS KORNATI

7. ILHAS KORNATI

8. DUBROVNIK

9. DUBROVNIK

10. ZAGREB

11. ZAGREB

12. ISTRIA

13. ISTRIA

14. PULA

15. PULA

16. KRK

17. KRK

18. ROVIJN

19. ROVIJN

20. Acontecimentos culturaisO calendário de festas na Croácia é, no geral, igual ao português, havendo muitas festividades coincidentes. O seu calendário festivo, tal como em 80% do planeta, começa com o Dia de Ano Novo e acaba com o Dia de Natal…Dubrovnik: Festiva de verão, entre Julho e AgostoDakovo: Festival folclórico, em JulhoMotovun: Festival de Cinema, no verãoPorec: Concertos de Música Clássica na Basílica Eufrasiana e Festivais de JazzRijeka: Carnaval, em Janeiro ou FevereiroZagreb: Exposição Internacional de Jardinagem, Festival Internacional de Teatro, Festival Internacional de Folclore, Festival Barroco, Concertos de Primavera e Verão e a Regata Mundial de RemoMali Losinj: Festival GastronómicoJelsa: Festivais e Procissões Religiosas

21. Exposição Internacional de Jardinagem

22. Festival Internacional de Animação

23. Festival de Música Croata

24. Festival Internacional de Teatro

25. Veslačka Regata SvijetRegata Internacional de Remo

26. Carnaval de Rijeka

27. Concertos de Música Clássica

28. Festival Internacional de Folclore

29. Diversos Festivais Jovens

30. HRVATSKI FILM FESTIVALFestival de Cinema de Motovun

31. Croatian BeachesDestinos Sol e Praia

32. Praias InsularesMais de 200 ilhas, cerca de 50 delas habitadas. A Croácia é país com uma grande riqueza insular e com um turismo crescente nas suas principais ilhas. Temos todo o tipo de praias, desde praias de areia, a praias de rocha, de calhau... todas elas com um denominador comum, a transparência das suas águas e a possibilidade de praticar desportos aquáticos e mergulhar…Zlatni Rat (Ilha de Brac): praia muito concorrida, de ambiente familiar, na qual devemos destacar a sua mistura de areia e pedras, e é constituída por um espigão natural de areia que sobressai em relação à ilha, rodeada de vegetação, onde se podem praticar diversas actividades náuticasPraia de Bol (Ilha de Brac): a praia de Bol é a terceira maior ilha da Croácia. Esta praia é uma das mais, senão a mais, conhecidas e concorridas do país. Trata-se de uma praia de areia mais ou menos grosseira, muito extensa, e com a possibilidade de praticar diversas actividades Stara Baska (Ilha de Krk): a praia de Stara Baska é constituída por pequenas pedras e localiza-se 10 km a Sul de Punat, na Ilha de Krk, o maior arquipélago croata. É uma praia com um grande ambiente, muito concorrida, e com muita diversãoPraia de Zrce (Ilha de Pag): esta praia encontra-se em Novelja, um lugar muito turístico, localizado na Ilha de Pag, a quinta maior da Croácia em extensão, uma ilha que conta com mais de 240 km de litoralPraia Klimno (Ilha de Krk): na Baía de Klimnom, encontramos a praia com o mesmo nome, uma encantadora praia de areia dourada quase branca, com grandes dunas.Praia de Saplunara (Ilha Mjlet): praia de areia branca. É uma zona integrada numa paragem protegida, pelo que recomendamos que se informe antes de ir, para saber que actividades pode ou não pode desenvolver

33. BRAC

34. BRAC

35. Praias de IstriaIstria é uma península situada no Norte da Croácia, muito turística, pertencente a três países, que são a Eslovénia, a Itália e a Croácia. No território croata abundam as praias de nudistas, bem como outras não nudistas, a areia branca e os desportos aquáticos…Praia de Cvrerni Otoc (Istria): estamos perante uma praia situada perto de Rovinj, na região croata da Península de Istria. Também é conhecida como Praia da Ilha Vermelha e encontra-se rodeada por abundante vegetação e por vários hotéisPraia de Koversada (Istria): Koversada é o pequeno paraíso dos nudistas na Croácia e mesmo no Mundo, pois, em 1972, esta localidade recebeu um Congresso Mundial de Naturistas, e actualmente tornou-se numa localidade nudista com todo o tipo de serviços. Trata-se de uma praia com bandeira azul pela qualidade das suas águas, pela sua limpeza, e pelos seus serviços. É rochosa, com areia em determinadas zonas, e noutras com areia artificialPraia de Kanegra (Istria): a Praia de Kanegra é uma praia de nudistas, situada na Península de Istria, que conta com abundante vegetação e serviços. É uma praia de areia mais ou menos grosseira, com águas tranquilas com uma aspecto muito limpo. Os arredores desta praia encontram-se repletos de parques de campismo, hotéis e apartamentos, bem como de restaurantes, supermercados e todo o tipo de serviços. Praia nudista de Funtana (Istria): na Península de Istria, encontramos a Praia de Funtana, uma praia de nudistas, localizada numa zona equipada com um importante número de serviços. Trata-se de uma praia resguardada, de areia dourada mais ou menos grosseira e águas cristalinas, óptima para a prática do nudismo.

36. ISTRIA

37. ISTRIA

38. Praias da Costa da DalmáciaA Costa da Dalmácia é a jóia da coroa do turismo croata. Dubrovnik é o seu exponente máximo, sem esquecer Split. Dubrovnik, dizem, todos os que a conhecem, tornou-se no correspondente balcânico de Marbella…Praia de Makarska (Costa da Dalmácia): na Costa da Dalmácia encontramos Makarska, um dos mais importantes complexos turísticos da Croácia, bem como um dos que conta com melhores infra-estruturas no que se refere a hotéis, apartamentos e hospedarias. Para além disso, a partir daqui pode embarcar rumo à Ilha de Brac, isto se não quiser ficar por aqui e gozar a praia, as águas cristalinas e os serviços que lhe são oferecidos. É uma praia muito concorrida. Praia de Promajna (Costa da Dalmácia): situada muito perto da Praia de Makarska, esta praia é a antítese da anterior. Trata-se de uma praia de ambiente familiar, sem demasiados ruídos, e rodeada de abundante vegetação. Encontram-se rodeadas de abundante vegetação, serviços – não tantos como em Makarska - e um ambiente envolvente únicoPraia Branje (Dubrovnik, Costa da Dalmácia). a Praia de Branje, em Dubrovnik, é uma das praias que oferece uma melhor visão da parte antiga da cidade, sendo uma praia muito concorrida, constituída por areia grosseira. É uma praia com muito nível, com serviços e importantes hotéis à sua volta. Não é uma zona barataPraia da Ilha Lokrum (Dubrovnik, Costa da Dalmácia): é uma ilha situada em frente à cidade de Dubrovnik. Para lá chegar, há um serviço de transporte de barco que cruza a pequena porção de Mar Adriático que a separa da cidade. Esta ilha é um espaço natural protegido, pelo que apenas vai encontrar zonas protegidas e muito poucos serviços. De 30 em 30 minutos sai uma lancha em cada sentido, desde a ilha para a cidade e vice-versa.Praia de Copacabana (Dubrovnik, Costa da Dalmácia): a Praia de Copacabana, em Dubrovnik, é uma praia que se destaca pelo seu ambiente familiar, estando situada na zona de Babin Kuk e oferecendo-lhe uma espantosa vista do Mar Adriático

39. DALMÁCIA

40. DALMÁCIA

41. Gastronomia Croata

42. OS DOCES TRADICIONAISA tradição das cafeteiras e das confeitarias de Zagreb é longa e rica. Por isso vale a pena provar o estrudel de maçã, de queijo, de cereja, mas também um doce de crema "kremšnita" e vários bolos. Paprenjak foi mencionado por AugustŠenoa nas suas novelas sobre Zagreb. O escritor foi o descendente do primeiro confeiteiro de Zagreb. Paprenjak se converteu numa arte culinária de Zagreb a favorita. Também existe "licitar", na maioria das vezes em forma de coração. Hoje em dia alguns gostam deste doce muito saboroso, sobretudo acompanhado com "medica" e "gvirc" que são bebidas alcoólicas feitas do mel fervido. Uma bonita lembrança de Zagreb, também pode ser Bermet e Muštarda (mostarda) de Samobor, o Bolo de Zagreb ou doces recheados de nozes, de papoulas, de queijo de vaca o de marmelada.OS PRATOS DE CARNEZagreb tem seu bife: vitela ricamente recheada com queijo e presunto empanado como o bife de Viena. Não perda a oportunidade de provar, por exemplo, uns pratos tradicionais de Zagreb - cozido húngaro de vinho (vinskigulaš) ou dobradinha (špekfileki), cozido da época feito de alho-poró ou de repolho, chucrute com feijão, hambúrger, salchichas, sarma, pimentos recheados. Também existem: sopa de vaca ou de galinha com fideus, krpice com repolho ao forno, morcela (krvavica), lingüiça frita com batatas cozidas com cebola (restanikrumpir) e chucrute (svinjskibuncek), pernil de porco cozido e defumado com chucrute, galinha ou carne de vaca cozida com o molho de rábano picante, ou presunto cozido com rábano picante fresco e ralado.O PERU COM MLINCIO peru com mlinci une maravilhosamente o Novo Mundo, de onde chegou a ave de plumas grises, e o Velho Mundo de onde desde os tempos antigos se preparam diversas pogače (um tipo de pão sem fermento). Em Zagreb, estima-se muito a carne assada das aves de curral (peru, pato, ganso). O peru foi o prato mais estimado em dias festivos, mas já hoje esse prato se converteu numa comida obrigatória nas mesas. Antes se comia os mlinci com a carne assada de porco e o peru assado se comia com batatas. Hoje se come o peru com mlinci, acompanhado de varias saladas.AS COSTELETAS GUISADAS As costeletas guisadas são uma especialidade autentica de Zagreb e do noroeste da Croácia. Numa panela de metal se assam primeiro as costeletas e as salsichas, depois se guisam no próprio suco, com vinho e tempero. Muitas vezes se põe a carne seca, mas cada vez mais os cozinheiros põem também a verdura como cebola, batata, tomate e pimentão para enriquecer o sabor. É importante preparar as costeletas ao ar livre. Atualmente esta comida se prepara nos restaurantes das antigas feiras ou nas ruas.ŠTRUKLIOs "štrukli" são provavelmente a especialidade croata mais conhecida nos últimos vinte anos, graças a sua presença nas cozinhas croatas nos hotéis que formam parte das cadeias internacionais. Chamam-se "štrukli de Zagorje" e são o prato preferido em toda a Croácia do noroeste. A massa é muito fina (seguramente tem as suas origens da época das invasões turcas) e está recheada de diversos ingredientes (abóboras, papoula, maçã entre outros), mas os preferidos estão recheados de queijo fresco de vaca. Podem ser cozinhados ou assados, servidos à sobremesa, doce ou salgada. Mas a maioria da gente come "štrukli" na forma de um pequeno prato, de uma entrada quente.

47. DesportoA Croácia tem uma oferta variada, pois também as suas possibilidades são variadas. Estamos perante um país que conta com 8 parques nacionais que pode percorrer, usufruindo da Natureza, de um clima ideal para a prática de desportos como o golfe, nos diversos campos construídos nos últimos anos. Um país que conta com mais de mil ilhas, onde pode mergulhar e procurar tesouros escondidos ... ou simplesmente gozar o fundo marinho.A Croácia tem igualmente uma grande tradição a nível de desportos de competição, seja Futebol, andebol, Basquete ou outros…

56. Programas de Viagem

57. Croácia EspectacularSaída: 5 Abril 2009Itinerário1º dia - Lisboa / Zagreb2º dia - Zagreb / Plitvice / Zadar / Split3º dia - Split / Trogir / Split4º dia - Split / Dubrovnik5º dia - Dubrovnik6º dia - Dubrovnik / Sibenik7º dia - Sibenik / Zagreb8º dia - Zagreb / LisboaO Preço incluiPassagem aérea Lisboa /Zagreb e vice-versa em classe turística e com transporte de 20 kgs de bagagem; transporte do aeroporto ao hotel e vice-versa; guia Português de Lisboa a Lisboa; estada nos hotéis indicados no itinerário ou outros de categoria similar; 6 jantares e 4 almoços durante todo o itinerário; visitas panorâmicas com guia local: Panorâmica de Zagreb, Panorâmica de Dubrovnik, Panorâmica de Split; visitas acompanhadas pelo guia: Entrada Parque Nacional Plitvice, Zadar, Sibenik; outros atractivos incluídos: Palácio Diocleciano, Palácio Retor, Mosteiro Dominicano; Seguro Multiviagens; Taxas de aeroporto, hoteleiras, turismo, serviço e Iva.O Preço não incluiBebidas às refeições, gratificações e/ou outras despesas de carácter pessoalPreço final p/pessoa: 1.369€Informação completa do programa em anexo

58. Encantos da Croácia e EslovéniaSaída: 1 Abril 2009Itinerário1º dia - porto / dubrovnik2º dia - dubrovnik3º dia - dubrovnik4º dia - Dubrovnik / split5º dia - split / plitvice jezera6º dia - plitvice jezera / opatija / Ljubljana7º dia - ljubljana / zagreb8º dia - Zagreb / portoOs preços incluem:Passagem aérea classe económica em voos regulares TAP Portugal, via cidade europeia, do Porto, com direito ao transporte de 20 Kg de bagagem; Assistência nas formalidades de embarque; Circuito em moderno autocarro de turismo conforme itinerário; Acompanhamento de experiente guia português durante toda a viagem; Alojamento em hotéis de 3 e 4 estrelas, em base de duplo; Todos os pequenos-almoços buffet; As 8 refeições indicadas no itinerário (4 almoços e 4 jantares); Guias locais em Dubrovnik, Split, grutas de Postojna, Ljubljana e Zagreb; Restantes visitas orientadas pelo guia privativo Nortravel; Entradas em: Palácio dos Reitores e Mosteiro dos Dominicanos (Dubrovnik); Palácio de Dioclaciano e Catedral (Split); Catedral e Museu Naïf (Zagreb); no parque natural de Plitvice; nas grutas de Postojna; Serviço de bagageiros à saída dos hotéis (1 peça de bagagem por Pessoa); Seguro Multiviagens - capital de 30.000,00;Taxas de turismo, serviço e IVA;Taxas de aviação.Os preços não incluem:Bebidas e despesas de carácter pessoal e quaisquer serviços não mencionadosPreço final p/pessoa: 1.757€Informação completa do programa em anexo

59. Trabalho realizado por: Alexandre Oliveira