O documento discute os benefícios do policultivo como uma ferramenta para o desenvolvimento sustentável do Cerrado brasileiro. Ele explica que o policultivo, ao contrário do monocultivo, promove a diversidade biológica e estabilidade, distribui melhor os recursos e reduz riscos. O documento também discute como o policultivo pode ajudar na transição para práticas agrícolas mais sustentáveis.

1. POLICULTIVO
FERRAMENTA PARA O DESENVOLVIMENTO
SUSTENTÁVEL DO CERRADO
Moacir José Sales Medrado
Consultor da MCA Consultores Agroflorestais

2. OBJETIVO
O objetivo desta aula é repassar a você caro aluno informações básicas sobre
policultivos e a importância desses sistemas como ferramenta para o
desenvolvimento sustentável do bioma Cerrado, seja como plantio misto de espécies
arbóreas ou arbustivas econômicas ou como sistemas agroflorestais.
Espera-se que ao final da aula você esteja seguro quanto ao conceito e a importância
dessa forma de produzir.

3. CONTEÚDO
Para atingirmos nosso objetivo trabalharemos, com você, o seguinte conteúdo:
Introdução: agricultura tradicional x agricultura convencional.
Diferenças entre monocultivo e policultivo.
Princípios Básicos do Policultivo.

4. INTRODUÇÃO
Características da Agricultura
Tradicional
 Rotação de terras.
 Policultivos.
 Uso de adubos orgânicos.
 Conservação de alimentos (diversas formas).
 Integração produção vegetal e criação animal.
 Variedades adaptadas (crioulas).
 Mercado interno prioritário.
 Uso de tração animal.
 Exploração da madeira.
Características da Agricultura
Convencional
 Monocultivos.
 Insumos “modernos” (sementes
híbridas, agrotóxicos, adubos
químicos).
 Criação intensiva de animais.
 Voltada principalmente ao mercado
externo.
 Motomecanização.

5. INTRODUÇÃO
Características da Agricultura
Tradicional
 Rotação de terras.
 Policultivos.
 Uso de adubos orgânicos.
 Conservação de alimentos (diversas formas).
 Integração produção vegetal e criação animal.
 Variedades adaptadas (crioulas).
 Mercado interno prioritário.
 Uso de tração animal.
 Exploração da madeira.
Características da Agricultura
Convencional
 Monocultivos.
 Insumos “modernos” (sementes
híbridas, agrotóxicos, adubos
químicos).
 Criação intensiva de animais.
 Voltada principalmente ao mercado
externo.
 Motomecanização.
MONOCULTIVO X POLICULTIVO

6. O QUE É UM MONOCULTIVO?
É o cultivo programado para ser repetido no tempo sobre a mesma
superfície de solo.

7. QUAIS AS VANTAGENS DE UM MONOCULTIVO?
Altos níveis de produtividade.
Elevada especialização.
Uso eficiente das máquinas.

8. INCONVENIENTE DO MONOCULTIVO
Biodiversidade limitada.
Altera o equilíbrio biológico.
Normalmente exige altos investimentos.
Elevados custos de produção.
Fragilidade a flutuações de preços.
Riscos de perdas.
Pode trazer mais problemas para o solo.

9. O QUE É POLICULTIVO?
É um cultivo programado de forma a que duas ou mais espécies ou
diferentes cultivares de mesma espécie cresçam juntas, na mesma
superfície de terra
Em todo seu ciclo? Em todo seu ciclo ou parte dele?
Faixa Sulco Aleatoriamente? Qualquer das três formas?

10. O QUE É POLICULTIVO?
É um cultivo programado de forma a que duas ou mais espécies ou
diferentes cultivares de mesma espécie cresçam juntas, na mesma
superfície de terra
Em todo seu ciclo? Em todo seu ciclo ou parte dele? X
Faixa Sulco Aleatoriamente? Qualquer das três formas?

11. O QUE É POLICULTIVO?
É um cultivo programado de forma a que duas ou mais espécies ou
diferentes cultivares de mesma espécie cresçam juntas, na mesma
superfície de terra
Em todo seu ciclo? Em todo seu ciclo ou parte dele?
Faixa Sulco Aleatoriamente? Qualquer das três formas? X
X

12. O QUE É POLICULTIVO?
É um cultivo programado de forma a que duas ou mais espécies ou
diferentes cultivares de mesma espécie cresçam juntas, na mesma
superfície de terra
Para alguns agricultores o policultivo avança para a policultura que “[...] é
percebida como uma forma de se produzir alimentos diferentes da prática agrícola
convencional, capaz de mudar a forma social do trabalho agrícola e capaz de
mudar o cenário que condiciona a formação da renda do agricultor.”
Em todo seu ciclo? Em todo seu ciclo ou parte dele?
Faixa Sulco Aleatoriamente? Qualquer das três formas? X
X

13. QUAIS AS VANTAGENS DO POLICULTIVO?
Maior diversidade biológica.
Maior estabilidade biológica.
Melhor distribuição da entrada de recursos.
Melhor habilidade competitiva.
Melhor aproveitamento da oferta nutricional.
Otimização no uso dos recursos.
Melhor distribuição das atividades no tempo.
Menor risco econômico.

14. INCONVENIENTES OU LIMITAÇÕES DO POLICULTIVO
Requer maior conhecimento – interações.
Maior dificuldade de extrapolação.
Às vezes são mais difíceis de mecanizar.
Dependendo dos componentes pode exigir mais mão-de-obra.
Comercialização mais complicada – várias cadeias.
Avaliação mais complexa.
Escassez de materiais melhorados para essa finalidade.

15. A BASE DO POLICULTIVO
Competitividade Redução
competitiva
Facilitação

16. Resistência da
Associação
> policultivo
Inimigos
naturais > em
policultivo
Concentração de
recursos
< em policultivos
Visualização das plantas
por inimigos < em
policultivos
EQUILÍBRIO BIOLÓGICO

17. DIVERSIDADES
alfa: dentro da parcela
beta: entre parcelas
gama: da área cultivada

18. DIVERSIDADES
alfa: dentro da parcela
beta: entre parcelas
gama: da área cultivada

19. DIVERSIDADES
alfa: dentro da parcela
beta: entre parcelas
gama: da área cultivada
1 espécie por parcela =
baixa diversidade alfa

20. DIVERSIDADES
alfa: dentro da parcela
beta: entre parcelas
gama: da área cultivada
1 espécie por parcela =
baixa diversidade alfa
3 tipos de parcela na
área = grande
diversidade beta

21. DIVERSIDADES
alfa: dentro da parcela
beta: entre parcelas
gama: da área cultivada
1 espécie por parcela =
baixa diversidade alfa
3 tipos de parcela na
área = grande
diversidade beta

22. DIVERSIDADES
alfa: dentro da parcela
beta: entre parcelas
gama: da área cultivada
1 espécie por parcela =
baixa diversidade alfa
3 espécies por parcela =
grande diversidade alfa
3 tipos de parcela na
área = grande
diversidade beta

23. DIVERSIDADES
alfa: dentro da parcela
beta: entre parcelas
gama: da área cultivada
1 espécie por parcela =
baixa diversidade alfa
3 espécies por parcela =
grande diversidade alfa
3 tipos de parcela na
área = grande
diversidade beta
1 tipo de parcela na
área = baixa diversidade
beta

24. COMO AVALIA O POLICULTIVO EM RELAÇÃO AO
MONOCULTIVO
Índice Equivalente de la Tierra (IET)
Superfície relativa de terra cultivada em
monocultivo necessária para obter a
mesma produção da associação.

25. COMO AVALIA O POLICULTIVO EM RELAÇÃO AO
MONOCULTIVO
Índice Equivalente de la Tierra (IET)
Superfície relativa de terra cultivada em
monocultivo necessária para obter a
mesma produção da associação.
Ux = Rendimento do cultivo X sem associação
IET = IET(1) + IET (2) + IET (n)
IET (n) = Ax / Ux donde:
Ax = Rendimento do cultivo em X em associação.
IET < 1, o monocultivo
supera o policultivo
Se: IET > 1, o policultivo é
vantajoso
IET = 1, é indiferente fazer
monocultivo ou policultivo

26. OPORTUNIDADE PARA OS POLICULTIVOS
AGRICULTURA
MODERNA
Momento de Transição na Agricultura

27. OPORTUNIDADE PARA OS POLICULTIVOS
AGRICULTURA
MODERNA
Momento de Transição na Agricultura
PRESSÃO SOCIAL

28. OPORTUNIDADE PARA OS POLICULTIVOS
AGRICULTURA
MODERNA
AGRICULTURA SUSTENTÁVEL
OU DE BASE ECOLÓGICA
PRESSÃO SOCIAL
Momento de Transição na Agricultura

29. OPORTUNIDADE PARA OS POLICULTIVOS
Pressupostos:
Processo de ecologização.
Heterogeneidade.
Produção sustentável no tempo.
AGRICULTURA
MODERNA
AGRICULTURA SUSTENTÁVEL
OU DE BASE ECOLÓGICA
PRESSÃO SOCIAL
Momento de Transição na Agricultura

30. VISÃO DE FUTURO
CONDIÇÕES
SEMI-SILVESTRES
Pequenos agricultores
subsistência
Adaptado de POHLAN y BORGMAN 1999 por M.C. Guillermo R. Almenares Garlobo
Biodiversidade alta

31. VISÃO DE FUTURO
CONDIÇÕES
SEMI-SILVESTRES
ESPECIALIZAÇÃO MONOCULTIVO
Pequenos agricultores
subsistência
Adaptado de POHLAN y BORGMAN 1999 por M.C. Guillermo R. Almenares Garlobo
Produtores com altos
insumos
Biodiversidade alta

32. VISÃO DE FUTURO
CONDIÇÕES
SEMI-SILVESTRES
ESPECIALIZAÇÃO MONOCULTIVO
SISTEMA DE
CULTIVO 1
SISTEMA DE
CULTIVO 2
SISTEMA DE
CULTIVO 3
Pequenos agricultores
subsistência
Adaptado de POHLAN y BORGMAN 1999 por M.C. Guillermo R. Almenares Garlobo
Produtores com altos
insumos
Biodiversidade alta

33. VISÃO DE FUTURO
CONDIÇÕES
SEMI-SILVESTRES
ESPECIALIZAÇÃO MONOCULTIVO
SISTEMA DE
CULTIVO 1
SISTEMA DE
CULTIVO 2
SISTEMA DE
CULTIVO 3
Pequenos agricultores
subsistência
Adaptado de POHLAN y BORGMAN 1999 por M.C. Guillermo R. Almenares Garlobo
Produtores com altos
insumos
Retorno à alta biodiversidade – profundos
conhecimento em agricultura e ecologia
Biodiversidade alta

34. VISÃO DE FUTURO
CONDIÇÕES
SEMI-SILVESTRES
ESPECIALIZAÇÃO MONOCULTIVO
SISTEMA DE
CULTIVO 1
SISTEMA DE
CULTIVO 2
SISTEMA DE
CULTIVO 3
Pequenos agricultores
subsistência
Adaptado de POHLAN y BORGMAN 1999 por M.C. Guillermo R. Almenares Garlobo
Produtores com altos
insumos
Retorno à alta biodiversidade – profundos
conhecimento em agricultura e ecologia
Biodiversidade alta

35. RESUMO DA AULA
Espera-se que ao final desta aula possamos ter conseguido fazer com que
você tenha percebido a importância do policultivo como ferramenta para
o desenvolvimento sustentável da agricultura e silvicultura do Bioma
Cerrado.
Temos também a esperança de que você esteja seguro quanto ao
conceito e a importância dessa forma de produzir e, assim sendo, possa
contribuir para que a prática do policultivo possa ser mais valorizada.

36. OBRIGADO!
Moacir José Sales Medrado