O documento discute citologia e histologia, abordando as estruturas das células e organização dos tecidos. Apresenta informações sobre citologia, que estuda as estruturas celulares, e histologia, que analisa a função e organização dos tecidos. Também define termos como procariotas e eucariotas e descreve as principais organelas encontradas nas células vegetais e animais.

1. CITOLOGIA e HISTOLOGIA Professora Flávia Beatriz Torraca de Freitas Carga Horária: 80 H Contato: beatriz.unigran@hotmail.com

2. CITOLOGIA: É a ciência que estuda as estruturas que compõem as células HISTOLOGIA: É a ciência que estuda a organização e a função dos tecidos.

3. CITOLOGIA2. NOÇÕES GERAIS DA ESTRUTURA E DAS FUNÇÕES CELULARES Os seres vivos, com exceção dos vírus são constituídos por unidades biológicas denominadas células. Alguns seres vivos, denominados unicelulares, são formados por apenas uma unidade celular, como por exemplo as bactérias. Outros, como os seres humanos, apresentam uma infinidade de células e são denominados de pluricelulares.

4. ORGANIZAÇÃODOSSERESVIVOS ACELULARES CELULARES VÍRUS Membrana Plasmática Citoplasma Material Genético Ribossomos

5. Uma célula viva é capaz de: Absorver do meio em que vive as substâncias que necessita; Extrair dos alimentos a energia que garante o seu funcionamento normal; Eliminar resíduos e reproduzir-se, entre outras manifestações de vida.

6. PROCARIONTES REINO MONERA (Bactérias) S/CARIOTECA REINO PROTISTA CELULARES REINO FUNGI EUCARIONTES REINO VEGETAL C/CARIOTECA REINO ANIMAL Organização dos seres vivos

7. VÍRUS Organização dos seres vivos COMPOSIÇÃO QUÍMICA

8. VÍRUS Organização dos seres vivos Cromossomo bacteriano Vírus DNA viral A) Bactéria não-infectada B) Adesão do vírus e injeção do DNA viral C) Multiplicação do DNA viral DNA viral F) Rompimento da parede da Bactéria e liberação dos novos vírus Fragmento do Cromossomo bacteriano Proteína viral D) Destruição do cromossomo Bacteriano e síntese das proteínas virais E) Associação do DNA e Proteínas virais com formação dos novos vírus REPRESENTAÇÃO ESQUEMÁTICA DO CICLO DE VIDA DE UM BACTERIÓFAGO

9. TIPOS DE CÉLULAS: PROCARIONTES (pro = primeiro + cario = núcleo) Não apresentam núcleo; Possuem o genoma disperso pelo citoplasma. EUCARIONTES (eu = verdadeiro + cario = núcleo) Apresenta o núcleo bem individualizado e delimitado pelo envoltório nuclear; Possuem o genoma separado do citoplasma por um envoltório nuclear.

10. CÉLULAS PROCARIONTES: São células pobres em membranas, apresenta apenas a membrana plasmática; Não apresentam membranas separando os cromossomos do citoplasma (membrana nuclear); São seres procariotas: bactérias (exemplo: as cianofíceas e as algas azuis, Escherichiacoli); Presença de parede celular, parede rígida presa a membrana plasmática; Ausência de citoesqueleto, estrutura responsável pela forma das células eucariontes.

11. SEM NÚCLEO ORGANIZADO PROCARIONTES Membrana Plasmática Parede Celular Flagelo Nucleóide Ribossomos Citoplasma CÉLULA BACTERIANA

12. CÉLULAS EUCARIONTES: Apresenta duas partes morfologicamente distintas: o núcleo e o citoplasma, com trânsito constante de moléculas, nos dois sentidos. Rica em membranas que formam compartimentos que separam os diversos processos metabólicos graças ao direcionamento das moléculas absorvidas e às diferenças enzimáticas entre as membranas dos vários compartimentos. A separação das atividades permite que estas células atinjam maior tamanho, sem o prejuízo de suas funções.

13. CÉLULAS EUCARIONTES VEGETAL ANIMAL PAREDE CELULAR CITOPLASMA NÚCLEO MEMBRANA PLASMÁTICA

14. CITOPLASMA: É o interior da célula, onde encontram- se as organelas (mitocôndrias, reticulo endoplasmático, complexo de Golgi, lisossomos, peroxissomos...) e outras substâncias diversas. Citossol ou matriz citoplasmática: tem a consistência variável entre gel e sol e preenche o espaço entre as estruturas. É constituído por água, íons diversos, aminoácidos, precursores dos ácidos nucléicos, numerosas enzimas e outras moléculas importantes para as células. É formado ainda por microfibrilas (actina) e microtúbulos (tubulina).

15. MEMBRANA PLASMÁTICA: Também chamada de plasmalema, é a parte mais externa do citoplasma, separa a célula do meio extracelular. Apresenta cerca de 7 a 10 nm de espessura; Formada por duas camadas de lipídios, contendo principalmente fosfolipídeos, com uma quantidade variável de moléculas protéicas, mais numerosas em membranas com maior atividade funcional; Apresenta como principal função a manutenção da constância do meio intracelular, que é diferente do líquido extracelular.

16. Parte hidrofílica (aspecto alongado) Parte hidrofóbica (aspecto globoso) (Atravessam totalmente a membrana, permitem a passagem de substâncias como moléculas pequenas e íons como Na⁺, K ⁺ e Ca ⁺ )

17. Ergastoplasma Carioteca Núcleo Aparelho de Golgi Nucléolo Mitocôndria Ribossomos Centríolos Membrana plasmática Lisossomo ORGANELAS: São estruturas que desempenham diferentes funções no interior de uma célula: RER

19. Ergastoplasma Carioteca Núcleo Aparelho de Golgi Nucléolo Mitocôndria Ribossomos Centríolos Membrana plasmatica Lisossomo CÉLULA ANIMAL (Retículo Endoplasmático)

20. Ribossomos Parede celular Membrana plasmática Aparelho de Golgi Retículo endoplasmático rugoso Cloroplasto Mitocôndria Retículo endoplasmático liso Núcleo Carioteca (membrana nuclear) Nucléolo CÉLULA VEGETAL Vacúolo

21. CÉLULA VEGETAL x CÉLULA ANIMAL