Este documento descreve a elaboração de uma dieta artificial à base de soja para substituir o pólen na alimentação da abelha Melipona fasciculata. Vários testes foram realizados até chegar a uma formulação satisfatória que não apresentou proliferação excessiva de fungos e foi aceita pelas operárias. A dieta final consistia de extrato de soja, saburá e xarope de açúcar invertido preparados em determinadas quantidades e temperaturas e deixados fermentando por 15 dias antes de serem oferecidos às abelhas.