A história da cerveja remonta a 4000 a.C. na Mesopotâmia, onde os sumérios começaram a produzi-la por volta de 3000 a.C. A cerveja era consumida por homens e mulheres e fabricada a partir de grãos como cevada, aveia e trigo. Estelas de Hamurabi, de 1760 a.C., registram as primeiras leis sobre a cerveja. Dois principais estilos de cerveja são as ales, fermentadas em temperatura ambiente, e as lagers, fermentadas em temperaturas mais ba