Contribuição	
  do	
  Melhoramento	
  
Gené5co	
  para	
  a	
  Pecuária	
  de	
  Cria	
  

                                    Roberto	
  Carvalheiro	
  
Tópicos	
  

   1. Quais	
  caracterís5cas	
  melhorar?	
  

   2. O	
  que	
  é	
  uma	
  vaca	
  eficiente?	
  

   3. Retorno	
  Maternal	
  

   4. Considerações	
  finais	
  
Paradigma	
  

      Elite	
  


 Mul5plicador	
  



  Comercial	
  
Todo	
  produtor	
  que	
  trabalha	
  com	
  cria	
  é	
  
              selecionador	
  ... 	
  




                           X




 ...,	
  mas	
  nem	
  todo	
  selecionador	
  promove	
  
 melhoramento	
  gené5co	
  do	
  seu	
  rebanho!     	
  
McMillan	
  et	
  al.	
  (1992):	
  15	
  anos	
  de	
  seleção	
  para	
  
peso	
  aos	
  13	
  meses,	
  a	
  pasto	
  na	
  NZ.	
  




       17%	
  Peso	
  13m	
                        12%	
  Peso	
  maduro	
  




 ...	
  consumo	
  de	
  alimento	
  foi	
  proporcional	
  ao	
  peso	
  
Para	
  um	
  mesmo	
  consumo	
  no	
  inverno:	
  

 	
                       Seleção	
          Controle	
  
 Manteve	
                    88	
              100	
          vacas	
  
 Desmamou	
                   65	
               72	
          bezerros	
  
 Peso	
  médio	
             174	
              158	
          kg	
  
 Eficiência	
               99,8%	
             100%	
  



            ...	
  depois	
  de	
  15	
  anos	
  de	
  seleção!
                                                              	
  
Como	
  promover	
  Melhoramento	
  Gené5co?	
  


    “Conduzir	
  todas	
  as	
  caracterís5cas	
  com	
  
      importância	
  econômica	
  na	
  direção	
  
    favorável,	
  com	
  um	
  custo	
  para	
  obtê-­‐las	
  
              menor	
  que	
  o	
  bene_cio.”	
  

                                        D.	
  Garrick	
  &	
  M.	
  Enns	
  (2003)	
  
Quais	
  Caracterís5cas?	
  

             Input	
  


      Rebanho	
  de	
  Cria	
  



            Output	
  

                                  Visão	
  holís5ca	
  
Input	
  
                                     -$

                        Rebanho	
  de	
  Cria	
  



vacas	
  descarte	
  
                                           Peso	
  da	
  vaca	
  
          +$
                               •  Vacas	
  descarte:	
  ~	
  40%	
  
                                  receita	
  (+$).	
  

                               •  Custo	
  de	
  mantença:	
  ~	
  50%	
  
                                  custo	
  de	
  cria	
  (-­‐$).	
  
Input	
  
                                                  -$

                        Rebanho	
  de	
  Cria	
  



vacas	
  descarte	
  


                               Produ5vidade	
  
          +$




                                                       Peso	
  da	
  vaca	
  
                                                                                Almeida	
  (2011)	
  
Rebanho	
  de	
  Cria	
  



bezerros	
  (as)	
  

          +$




                           ~45-­‐60%	
  da	
  Receita	
  
Input	
  
                                    -$

                       Rebanho	
  de	
  Cria	
  



bezerros	
  (as)	
  
                            Adequação	
  vaca-­‐bezerro-­‐
                              sistema	
  de	
  produção	
  
          +$
Input	
  
                                       -$

                       Rebanho	
  de	
  Cria	
  



bezerros	
  (as)	
  
                           Caracterís5cas	
  de	
  Fer5lidade	
  
          +$
                           *	
  Idade	
  ao	
  primeiro	
  parto.	
  	
  

                           *	
  Reconcepção	
  de	
  primípara.	
  
                           *	
  Lembrar	
  que	
  vaca	
  vazia	
  gera	
  receita!	
  
Input	
  
                                    -$

                       Rebanho	
  de	
  Cria	
  


                                    Habilidade	
  Materna	
  
bezerros	
  (as)	
  

          +$
Input	
  
                                    -$

                       Rebanho	
  de	
  Cria	
  



bezerros	
  (as)	
  

          +$



                        Não	
  perder	
  o	
  foco!	
  
desmame	
                             desmame	
  


sobreano	
                             sobreano	
  




               Não	
  perder	
  o	
  foco!	
  
Input	
  
                                    -$

                       Rebanho	
  de	
  Cria	
  



bezerros	
  (as)	
          Não	
  focar	
  apenas	
  em	
  peso!	
  
          +$
Input	
  
                                      -$

                         Rebanho	
  de	
  Cria	
  



    novilhas	
                                  novilhas	
  
    descarte	
                                 reposição	
  

            +$                           Precocidade	
  sexual	
  
<	
  5%	
  receita	
                          FerUlidade	
  
                                        Habilidade	
  materna	
  
                                       Peso	
  adulto	
  moderado	
  
Quais	
  Caracterís5cas?	
  
                                                                Precocidade	
  de	
  
     Peso	
  adulto	
  
                                      Input	
                    crescimento	
  

FerUlidade	
  
                                                                    Precocidade	
  de	
  
                                                                      terminação	
  
Habilidade	
                  Rebanho	
  de	
  Cria	
  
 materna	
                                                            Precocidade	
  
                                                                         sexual	
  
Desempenho	
  
 do	
  bezerro	
                    Output	
                     Funcionalidade	
  

              Adequação	
  vaca-­‐bezerro-­‐sistema	
  de	
  produção	
  
                                          ...	
  
O	
  que	
  é	
  uma	
  vaca	
  eficiente?	
  


Eficiência	
  =	
  PD	
  ajustado	
  /	
  MS	
  ingerida	
  /	
  vaca	
  exposta	
  



 desempenho	
                            custo	
  de	
                     ferUlidade	
  
  do	
  bezerro	
                        mantença	
  




                                                           Jenkins	
  &	
  Ferrell	
  (1994)	
  
Experimento	
  Clay	
  Center	
  

                                                                  50	
  

                                                                  40	
  
                    (g	
  PD	
  ajustado/	
  kg	
  MSI	
  /	
  




                                                                                                                                                             DIETA	
  
                            vaca	
  exposta)	
  




                                                                                                                                        	
   77,5%	
  	
  pasto	
  alfafa	
  
Eficiência	
  	
  




                                                                  30	
  
                                                                                                                                        	
   17,5%	
  	
  ração	
  milho	
  
                                                                                                                                        	
     5,0%	
  	
  silagem	
  milho	
  
                                                                  20	
  
                                                                                                                                        EM	
  (Mcal/kg	
  MS)	
  =	
  2,25	
  
                                                                                                                                        PB	
  =	
  16%	
  
                                                                  10	
                                      Charolais	
  
                                                                                 Angus	
                    Limousin	
  
                                                                                 Hereford	
                 Simmental	
  
                                                                    0	
  
                                                                    3000	
       4000	
         5000	
         6000	
        7000	
  
                                                                                Matéria	
  Seca	
  Ingerida	
  (kg/yr)	
  


                                                                                                                                        Jenkins	
  &	
  Ferrell	
  (1994)	
  
O	
  potencial	
  da	
  vaca	
  Nelore!	
  
                                                                                                                                                Pressupondo:	
  
                                                                                  Consumo	
  =	
  3100	
  kg	
  MS	
  /	
  ano	
                PD	
  =	
  190	
  kg	
  
                                                                                  Eficiência	
  =	
  49	
  g	
                                   Prenhez	
  =	
  80%	
  
                                                                                                                                                Peso	
  Adulto	
  =	
  430	
  kg	
  

                                                                  50	
  
                                                                                                                                                Com	
  um	
  custo	
  
                                                                  40	
  
                                                                                                                                                bem	
  inferior	
  da	
  
                    (g	
  PD	
  ajustado/	
  kg	
  MSI	
  /	
  




                                                                                                                                                     dieta!	
  	
  
                            vaca	
  exposta)	
  
Eficiência	
  	
  




                                                                  30	
  
                                                                                                                                                                     DIETA	
  
                                                                                                                                                	
   77,5%	
  	
  pasto	
  alfafa	
  
                                                                  20	
  
                                                                                                                                                	
   17,5%	
  	
  ração	
  milho	
  
                                                                                                                                                	
     5,0%	
  	
  silagem	
  milho	
  
                                                                  10	
                                            Charolais	
  
                                                                                                                                                EM	
  (Mcal/kg	
  MS)	
  =	
  2,25	
  
                                                                                Angus	
                           Limousin	
  
                                                                                Hereford	
                        Simmental	
                   PB	
  =	
  16%	
  
                                                                    0	
  
                                                                    3000	
      4000	
            5000	
            6000	
           7000	
  
                                                                               Matéria	
  Seca	
  Ingerida	
  (kg/yr)	
  
Retorno	
  Maternal	
  (RMat)	
  

 	
  Produ5vidade	
  (desempenho	
  da	
  progênie)	
  
 	
  

 	
  Precocidade	
  sexual	
  
 	
  

 	
  Permanência	
  produ5va	
  (“longevidade”)	
  
 	
  

 	
  Custo	
  de	
  mantença	
  
 	
  
Retorno	
  Maternal	
  (RMat)	
  




Base	
  de	
  dados	
  Aliança	
  Nelore	
  	
  (~	
  250.000	
  fêmeas)	
  
Retorno	
  Maternal	
  (RMat)	
  




Não	
  basta	
  ser	
  precoce,	
  tem	
  que	
  apresentar	
  
           permanência	
  produ5va!	
  
Retorno	
  Maternal	
  (RMat)	
  




Não	
  basta	
  ser	
  precoce,	
  tem	
  que	
  apresentar	
  
                  progênie	
  superior!	
  
RMat	
  –	
  Avaliações	
  Gené5cas	
  2011	
  



   	
                     247.708	
   fêmeas	
  	
  	
  
   	
                         174	
   rebanhos	
  
   	
                      10.422	
   GCs	
  
   	
                     159.904	
   vacas	
  
   	
                        2.584	
   touros	
  
Análise	
  em	
  retrospecto	
  


                        deca	
  1	
  DEP_RMat
                                            	
           deca	
  5	
  DEP_RMat
                                                                             	
      deca	
  10	
  DEP_RMat
                                                                                                          	
  




	
  	
  %	
  filhas	
  secundíparas	
  até	
  os	
  4,5	
  anos	
  de	
  idade	
  
	
  	
  %	
  filhas	
  precoces	
  
	
  	
  desempenho	
  dos	
  bezerros	
  netos	
  
	
  	
  peso	
  adulto	
  das	
  filhas	
  
Análise	
  em	
  retrospecto	
  


                               deca	
  1	
  DEP_RMat
                                                   	
           deca	
  5	
  DEP_RMat
                                                                                    	
     deca	
  10	
  DEP_RMat
                                                                                                                	
  


	
   %	
  2	
  partos	
                  38,9	
                          10,2	
                          0,2	
  

	
   %	
  precoce	
                      11,0	
                             1,2	
                        0,3	
  

	
   Netos	
  (kg)	
                   172,3	
                         167,4	
                      165,2	
  

	
   PA	
  filhas	
  (kg)	
             420,4	
                         420,2	
                      419,7     	
  
Análise	
  em	
  retrospecto	
  


                              deca	
  1	
  DEP_RMat
                                                  	
           deca	
  5	
  DEP_RMat
                                                                                   	
     deca	
  10	
  DEP_RMat
                                                                                                               	
  


RMat	
  médio	
  das	
  filhas	
  (kg/ano):	
  


	
   	
                                  75,0	
                         55,0	
                       43,9	
  


                                                                  1@/filha/ano	
  
Considerações	
  Finais	
  

 Enfoque	
  índices	
  de	
  seleção	
  atuais	
  

 Marcadores	
  moleculares	
  

 Biotécnicas	
  reprodu5vas	
  

 Perspec5va	
  mercado	
  futuro	
  
Perguntas?	
  




          r.carvalheiro@gensys.com.br	
  

22 roberto-carvalheiro-workshop-cria-beefpoint-2012

  • 1.
    Contribuição  do  Melhoramento   Gené5co  para  a  Pecuária  de  Cria   Roberto  Carvalheiro  
  • 2.
    Tópicos   1. Quais  caracterís5cas  melhorar?   2. O  que  é  uma  vaca  eficiente?   3. Retorno  Maternal   4. Considerações  finais  
  • 3.
    Paradigma   Elite   Mul5plicador   Comercial  
  • 4.
    Todo  produtor  que  trabalha  com  cria  é   selecionador  ...   X ...,  mas  nem  todo  selecionador  promove   melhoramento  gené5co  do  seu  rebanho!  
  • 5.
    McMillan  et  al.  (1992):  15  anos  de  seleção  para   peso  aos  13  meses,  a  pasto  na  NZ.   17%  Peso  13m   12%  Peso  maduro   ...  consumo  de  alimento  foi  proporcional  ao  peso  
  • 6.
    Para  um  mesmo  consumo  no  inverno:     Seleção   Controle   Manteve   88   100   vacas   Desmamou   65   72   bezerros   Peso  médio   174   158   kg   Eficiência   99,8%   100%   ...  depois  de  15  anos  de  seleção!  
  • 7.
    Como  promover  Melhoramento  Gené5co?   “Conduzir  todas  as  caracterís5cas  com   importância  econômica  na  direção   favorável,  com  um  custo  para  obtê-­‐las   menor  que  o  bene_cio.”   D.  Garrick  &  M.  Enns  (2003)  
  • 8.
    Quais  Caracterís5cas?   Input   Rebanho  de  Cria   Output   Visão  holís5ca  
  • 9.
    Input   -$ Rebanho  de  Cria   vacas  descarte   Peso  da  vaca   +$ •  Vacas  descarte:  ~  40%   receita  (+$).   •  Custo  de  mantença:  ~  50%   custo  de  cria  (-­‐$).  
  • 10.
    Input   -$ Rebanho  de  Cria   vacas  descarte   Produ5vidade   +$ Peso  da  vaca   Almeida  (2011)  
  • 11.
    Rebanho  de  Cria   bezerros  (as)   +$ ~45-­‐60%  da  Receita  
  • 12.
    Input   -$ Rebanho  de  Cria   bezerros  (as)   Adequação  vaca-­‐bezerro-­‐ sistema  de  produção   +$
  • 13.
    Input   -$ Rebanho  de  Cria   bezerros  (as)   Caracterís5cas  de  Fer5lidade   +$ *  Idade  ao  primeiro  parto.     *  Reconcepção  de  primípara.   *  Lembrar  que  vaca  vazia  gera  receita!  
  • 14.
    Input   -$ Rebanho  de  Cria   Habilidade  Materna   bezerros  (as)   +$
  • 15.
    Input   -$ Rebanho  de  Cria   bezerros  (as)   +$ Não  perder  o  foco!  
  • 16.
    desmame   desmame   sobreano   sobreano   Não  perder  o  foco!  
  • 17.
    Input   -$ Rebanho  de  Cria   bezerros  (as)   Não  focar  apenas  em  peso!   +$
  • 18.
    Input   -$ Rebanho  de  Cria   novilhas   novilhas   descarte   reposição   +$ Precocidade  sexual   <  5%  receita   FerUlidade   Habilidade  materna   Peso  adulto  moderado  
  • 19.
    Quais  Caracterís5cas?   Precocidade  de   Peso  adulto   Input   crescimento   FerUlidade   Precocidade  de   terminação   Habilidade   Rebanho  de  Cria   materna   Precocidade   sexual   Desempenho   do  bezerro   Output   Funcionalidade   Adequação  vaca-­‐bezerro-­‐sistema  de  produção   ...  
  • 20.
    O  que  é  uma  vaca  eficiente?   Eficiência  =  PD  ajustado  /  MS  ingerida  /  vaca  exposta   desempenho   custo  de   ferUlidade   do  bezerro   mantença   Jenkins  &  Ferrell  (1994)  
  • 21.
    Experimento  Clay  Center   50   40   (g  PD  ajustado/  kg  MSI  /   DIETA   vaca  exposta)     77,5%    pasto  alfafa   Eficiência     30     17,5%    ração  milho     5,0%    silagem  milho   20   EM  (Mcal/kg  MS)  =  2,25   PB  =  16%   10   Charolais   Angus   Limousin   Hereford   Simmental   0   3000   4000   5000   6000   7000   Matéria  Seca  Ingerida  (kg/yr)   Jenkins  &  Ferrell  (1994)  
  • 22.
    O  potencial  da  vaca  Nelore!   Pressupondo:   Consumo  =  3100  kg  MS  /  ano   PD  =  190  kg   Eficiência  =  49  g   Prenhez  =  80%   Peso  Adulto  =  430  kg   50   Com  um  custo   40   bem  inferior  da   (g  PD  ajustado/  kg  MSI  /   dieta!     vaca  exposta)   Eficiência     30   DIETA     77,5%    pasto  alfafa   20     17,5%    ração  milho     5,0%    silagem  milho   10   Charolais   EM  (Mcal/kg  MS)  =  2,25   Angus   Limousin   Hereford   Simmental   PB  =  16%   0   3000   4000   5000   6000   7000   Matéria  Seca  Ingerida  (kg/yr)  
  • 23.
    Retorno  Maternal  (RMat)      Produ5vidade  (desempenho  da  progênie)        Precocidade  sexual        Permanência  produ5va  (“longevidade”)        Custo  de  mantença    
  • 24.
    Retorno  Maternal  (RMat)   Base  de  dados  Aliança  Nelore    (~  250.000  fêmeas)  
  • 25.
    Retorno  Maternal  (RMat)   Não  basta  ser  precoce,  tem  que  apresentar   permanência  produ5va!  
  • 26.
    Retorno  Maternal  (RMat)   Não  basta  ser  precoce,  tem  que  apresentar   progênie  superior!  
  • 27.
    RMat  –  Avaliações  Gené5cas  2011     247.708   fêmeas         174   rebanhos     10.422   GCs     159.904   vacas     2.584   touros  
  • 28.
    Análise  em  retrospecto   deca  1  DEP_RMat   deca  5  DEP_RMat   deca  10  DEP_RMat       %  filhas  secundíparas  até  os  4,5  anos  de  idade       %  filhas  precoces       desempenho  dos  bezerros  netos       peso  adulto  das  filhas  
  • 29.
    Análise  em  retrospecto   deca  1  DEP_RMat   deca  5  DEP_RMat   deca  10  DEP_RMat     %  2  partos   38,9   10,2   0,2     %  precoce   11,0   1,2   0,3     Netos  (kg)   172,3   167,4   165,2     PA  filhas  (kg)   420,4   420,2   419,7  
  • 30.
    Análise  em  retrospecto   deca  1  DEP_RMat   deca  5  DEP_RMat   deca  10  DEP_RMat   RMat  médio  das  filhas  (kg/ano):       75,0   55,0   43,9   1@/filha/ano  
  • 31.
    Considerações  Finais    Enfoque  índices  de  seleção  atuais    Marcadores  moleculares    Biotécnicas  reprodu5vas    Perspec5va  mercado  futuro  
  • 32.
    Perguntas?   r.carvalheiro@gensys.com.br