Este documento fornece o plano de ensino para o componente curricular de Química Experimental no curso Técnico em Química no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha. O plano detalha os objetivos gerais e específicos do curso e da disciplina, a metodologia, o conteúdo programático, a avaliação e a bibliografia.

1. MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
1
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA
CAMPUS PANAMBI
Rua Erechim, 860 – Bairro Planalto – CEP: 98280-000 - Panambi/RS
Fone/Fax: (55) 3376 8800
Plano de Ensino
IDENTIFICAÇÃO
EIXO TECNOLÓGICO: Controle e Processos Industriais
CURSO: Técnico em Química
FORMA/GRAU:( x )integrado ( )subsequente ( ) concomitante ( ) bacharelado ( ) licenciatura ( ) tecnólogo
MODALIDADE: ( x ) Presencial ( ) PROEJA ( ) EaD
COMPONENTE CURRÌCULAR: Química Experimental
ANO / SEMESTRE: 2013/01
SEMESTRE ou ANO DA
TURMA: 1° ano
CARGA HORÀRIA 80h
TURNO: Diurno
TURMA: TQI 03
DIRETOR(A) GERAL DO CAMPUS:
Ana Rita Kraemer da Fontoura
DIRETOR (A) DE ENSINO:
Alessandro Bazzan
DOCENTE(A):
Lucilene Lösch de Oliveira
EMENTA
O laboratório de Química. Estudos de algumas propriedades físicas da substância.
Tratamento de solventes. Representação de Orbitais. Ligações Intermoleculares.
Reações Inorgânicas.
OBJETIVOS
OBJETIVO GERAL DO CURSO:
O Curso Técnico em Química Integrado ao Ensino Médio visa formar Técnicos em
Química que sejam capazes de atuar em diferentes ramos do mercado industrial,
oferecendo, desta forma, uma base de conhecimentos científicos, tecnológicos e
instrumentais ao futuro egresso. A formação do profissional ocorrerá de acordo com as
tendências tecnológicas da região e em consonância com as demandas dos setores
produtivos. Além disso, o Curso tem como objetivos proporcionar ao Técnico em Química
conhecimentos relacionados à qualidade, à sustentabilidade e à viabilidade técnicoeconômica, observando-se sempre as questões éticas e ambientais. A qualidade do
trabalho do futuro profissional terá um controle eficaz, assegurando sempre
confiabilidade com respaldo técnico.
OBJETIVO DO COMPONENTE CURRICULAR:
Permitir uma familiarização com o ambiente de laboratório, o que garantirá um certo grau
de experiência para as próximas disciplinas experimentais que virão durante o
andamento do curso, além de contribuir para a compreensão dos conceitos básicos de
Química através de práticas experimentais, fazendo com que o aluno perceba que
grande parte das descobertas na área da Química deve-se à realização de trabalhos em

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laboratório.
METODOLOGIA
As aulas prática em laboratório, buscando a utilização das experiências prévias dos
alunos que contribuam para a compreensão do conteúdo abordado. Durante as aulas
são debatidos pontos duvidosos e esclarecidos modelos de utilização de vidrarias e
equipamentos. Ao final de cada aula os alunos desenvolvem relatório, segundo as regras
da ABNT, para ampliar os instrumentos de aprendizagem.
Serão utilizados recursos de trabalhos em grupo, pesquisas bibliográficas, utilização
da mídia escrita, falada e internet e o próprio laboratório, visando uma maior integração
do aluno com o meio onde ele está inserido oportunizando outras formas de
aprendizagem além da sala de aula.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
DATA
NºAULAS
NOÇÕES PREVISTAS
20/02
2
Normas de Segurança
25/02
2
Principais Materiais Utilizados no Laboratório
04/03
2
Determinação da Densidade das Substâncias
11/03
2
18/03
2
- Parte A: Monitoramento das Mudanças de Estados Físicos de
Substâncias Puras – Sublimação do Iodo
- Parte B: Solubilidade – Teste do Solvente/Reagente
- Solubilidade – Teste do Solvente/Reagente
25/03
2
Recristalização – Purificação de uma substância
01/04
2
15/04
2
- Questionário Avaliativo: Normas de Segurança e Equipamento
Básico de Laboratório (pg 7 Apostila: “Práticas de Química Geral”)
- Construção do relatório sobre “Solubilidade – Teste do
Solvente/Reagente” e “Recristalização”
- Desenvolvimento do PPI
22/04
2
29/04
2
06/05
2
Separação de Misturas: líquidos misturados com substâncias
sólidas
- Separação de Misturas: líquidos misturados com substâncias
líquidas
- Desenvolvimento do PPI
Purificação e Secagem de Solventes
13/05
2
Prova Prática
20/05
2
Prova Prática

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27/05
2
Representação de Orbitais Híbridos utilizando material reciclado
03/06
2
10/06
2
Estudo Experimental das Ligações Intermoleculares - Uso do funil
de separação
Estudo Teórico das Ligações Intermoleculares
17/06
2
24/06
2
01/07
2
08/07
2
15/07
2
29/07
2
- Metais Alcalinos e Alcalinos Terrosos (pg 19 e 22 Apostila:
“Práticas de Química Geral”)
- Desenvolvimento do PPI
Estudo das Funções Inorgânicas I (Apostila Prof Aline)
05/08
2
Funções Inorgânicas II (Apostila Prof Aline)
12/08
2
Funções Inorgânicas III (Apostila Prof Aline)
19/08
2
Halogênios (pg 25 Apostila: “Práticas de Química Geral”)
26/08
2
Desenvolvimento do PPI
02/09
2
Estudo das Reações Inorgânicas (Apostila Prof Aline)
09/09
2
Titulação base forte – ácido forte
16/09
2
23/09
2
30/09
2
07/10
2
Estudo teórico - Massa molecular, massa molar, concentração
molar, fórmulas empírica, mínima e molecular. Introdução à
estequimetria.
Estudo teórico - Indicadores ácido-base; Função Inorgânica ácidobase; Dissociação e Ionização; Reação de Neutralização; pH; mol,
volume, massa, concentração molar
Questionário Avaliativo sobre Funções Inorgânicas e Neutralização
ácido-base.
Prova Prática
14/10
2
Prova Prática
21/10
2
Preparo de um Indicador de pH (pg 13 “Apostila Geral”)
04/11
2
Rendimento de uma Reação de Precipitação (pg 17 Apostila:
“Práticas de Química Geral”)
- Estudo dirigido sobre os temas estudados
- Desenvolvimento do PPI
Prova Escrita 1
Filtração comum e Filtração a vácuo (pg 11 Apostila: “Práticas de
Química Geral”)
Recuperação Paralela

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11/11
2
18/11
2
Lei de Difusão de Graham (pg 28 Apostila:“Práticas de Química
Geral”)
Estudo dirigido sobre os temas estudados
25/11
2
Prova Escrita 2
02/12
2
Recuperação Paralela
AVALIAÇÃO
Instrumentos a serem usados pelo docente (a):
Prova prática
Prova escrita
Relatórios das aulas práticas
Caderno de laboratório
Participação em aula
PPI
Critérios de avaliação:
Prova prática – Peso 2
Prova escrita – Peso 2
Relatórios das aulas práticas – Peso 2
Caderno de laboratório, Participação em aula – Peso 2
PPI – Peso 2
RECUPERAÇÃO PARALELA:
Ao final de cada avaliação será avaliada a necessidade do aluno realizar uma
recuperação sobre o tema estudado.
PRÁTICA PROFISSIONAL INTEGRADA (PPI)
O componente curricular prevê PPI: ( x ) Sim ( )Não ( )Colaboração
Articulação com os componentes curriculares:__Serão desenvolvidos estudos direcionados a temas
relacionados com o curso, no qual o aluno deve pesquisar e desenvolver, em grupos, uma feira de
ciências._____________________________________________________
Obs: Se o Componente prevê PPI anexar projeto ao Plano de Trabalho Docente
Planejamento da realização das atividades não presenciais
Não previsto.

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BIBLIOGRAFIA
BIBLIOGRAFIA BÁSICA:
KOTZ, J. C.; TREICHEL, P.M. Química e Reações Químicas. Vol 1 e 2, 3ª Ed.Rio de Janeiro:
LTC, 1998.
RUSSELL, J. B; Química Geral. Vol 1 e 2. São Paulo: Makron Books, 2ª Ed.2004.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:
LENZI, Ervim; FAVERO, Luzia Otilia Bortotti; TANAKA, Aloísio Sueo. Química Geral Experimental
- 2ª Ed. Editora Freitas Bastos.
BIBLIOGRAFIAS PARA APROFUNDAMENTO
CONSTANTINO, Mauricio Gomes; SILVA, Gil Valdo José da; DONATE, Paulo Marcos.
Fundamentos de Química Experimental. Editora Edusp.
OBSERVAÇÃO
Revisado em ___/___/2013
Por:________________________________
ASSINATURAS
Docente:
Coordenação:
...
Coordenador do Eixo Tecnológico ou Curso
...
Docente
Supervisão Pedagógica:
Coordenação Geral de Ensino:
...
Coordenação Geral de Ensino
...
Pedagoga