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Posição em 31/MARÇO/2012
Posição em 31/MARÇO/2012
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
              Companhia Nacional de Abastecimento – CONAB
             Diretoria de Política Agrícola e Informações - DIPAI
         Superintendência de Informações do Agronegócio – SUINF


                            Responsáveis técnicos


                           SÍLVIO ISOPO PORTO
                     AROLDO ANTONIO DE OLIVEIRA NETO
                       EDNA MATSUNAGA DE MENEZES

               Gerência de Informações Técnicas – SUINF/GEINT

                    CLEONICE FERNANDES DE FREITAS
                          ELZA MARY DE OLIVEIRA
                          IURE RABASSA MARTINS
                       JOSÉ RUBEM ALVES DA SILVA
                    LIGIA FERNANDES FRANCO ROCHA
                        LUCIENE DE SOUZA RIBEIRO
                          ROGÉRIO DIAS COIMBRA
                     LUCAS MORENO CRUZ (estagiário)
                 DÉBORA BARBOZA DE CAVALHO (estagiária)

                                   Colaboração
             Gerência de Avaliação de Safras – SUINF/GEASA
                Gerência de Geotecnologia – SUINF/GEOTE
Superintendências Regionais: Espirito Santo, Minas Gerais, Paraná, São Paulo

                                Projeto visual gráfico
                                   Thaís Lorenzini

633.73
C129     Levantamento de estoques privados de café do Brasil, data de referência:
             31.03.2012, relatório final / Companhia Nacional do Abastecimento. –
             Brasília : Conab, 2012
             19 p.
             Publicação anual
             Disponível também em: www.conab.gov.br


             1.Café. 2. Estoque. I. Companhia Nacional do Abastecimento. II. Título
SUMÁRIO

1.INTRODUÇÃO.......................................................................................................................6
2.CARACTERÍSTICAS BÁSICAS DA PESQUISA...................................................................7
3.METODOLOGIA DE LEVANTAMENTOS DOS ESTOQUES DE CAFÉ..............................7
   3.1.Pesquisa.........................................................................................................................7
   3.2.Estabelecimentos pesquisados......................................................................................8
   3.3.Validação das informações............................................................................................8
4.ESTOQUE APURADO..........................................................................................................8
5.DISTRIBUIÇÃO DOS ESTOQUES ..................................................................................10
   5.1.Minas Gerais................................................................................................................10
   5.2.Espírito Santo, Paraná e São Paulo............................................................................11
   5.3.Demais estados ..........................................................................................................11
6.EVOLUÇÃO DOS ESTOQUES FINAIS DE CAFÉ.............................................................12
7.ESTOQUES GOVERNAMENTAIS......................................................................................14
8.ESTIMATIVA DA PRODUÇÃO NACIONAL........................................................................14
9.CONCLUSÃO......................................................................................................................15
10.ANEXOS............................................................................................................................15
1.    INTRODUÇÃO


      A Companhia Nacional de Abastecimento – Conab realizou, no período de março a
maio de 2012, o 9º Levantamento dos Estoques Privados de Café, objetivando quantificar
o estoque de passagem, ou seja, a quantidade de café em estoque no dia 31.03.2012,
data que antecede a entrada da nova safra 2012/2013 (mudança de safra).
      O levantamento efetuado tem por fundamentos a Lei que dispõe sobre a política
agrícola (Lei nº 8.171, de 17.01.1991, Art. 3º, Art. 30, inc. VI), sobre o sistema de
armazenagem dos produtos agropecuários (Lei nº 9.973, de 29.05.2000, Art. 10, inc. I e II,
Art. 11 e Art.13) e de seu Decreto Regulamentador (Decreto nº 3.855, de 03.07.2001, Art.
9º, inc. I e II), que versam, entre outros fundamentos e alçadas institucionais, sobre a
competência do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), e por
delegação a Conab, em manter um sistema de informação agrícola para a divulgação de
informações sobre o volume dos estoques privados discriminados por produto, tipo e
localização, e da obrigatoriedade do depositário em prestar informações sobre estoques
próprios e de terceiros mantidos sobre sua guarda.
      O objetivo do trabalho - em contribuição com o planejamento governamental
destinado    a   promover,   regular,   fiscalizar,   controlar,   avaliar   atividade   e   suprir
necessidades, visando assegurar o incremento da produção e da produtividade agrícolas,
a regularidade do abastecimento interno, especialmente alimentar, e a redução das
disparidades regionais (Lei 8.171/1991, Art. 3º) -, é consolidar informações a respeito os
estoques de café no país, possibilitando o conhecimento do balanço de oferta e demanda,
dando subsídios à elaboração de políticas agrícolas e de abastecimento para o setor e à
sociedade.
      A Conab agradece a todos que participaram da pesquisa e também àqueles que
direta ou indiretamente contribuíram para a sua realização, como as entidades
representativas que integram a cadeia produtiva do café (ABIC, ABICS, CNA, CNC,
CECAFÉ e outras). Ressalta também a importância da participação de todos os
armazenadores na pesquisa dos estoques privados e, também, da iniciativa visando o
cadastramento ou recadastramento (atualização cadastral) de seus depósitos (armazéns



                                                                                                 6
ou estabelecimentos) junto à Conab, com vistas a obter maior número de informações e
maior acuidade nos resultados em pesquisas futuras.




2.    CARACTERÍSTICAS BÁSICAS DA PESQUISA


      Objetivo: Coletar informações sobre volume, tipo, distribuição espacial e por
segmento dos armazenadores dos estoques nacionais de café e características das
unidades armazenadoras onde é feita a conservação do produto.


      Abrangência: Todo o território nacional (Unidades da Federação e municípios).


      Periodicidade: Uma vez por ano, tendo como referência o dia 31 de março do ano
da pesquisa para estimar os estoques de passagem.


      Confidencialidade: Todas as informações individuais fornecidas são sigilosas, de
modo a preservar os interesses comerciais dos informantes, não sendo publicadas nem
fornecidas a terceiros, ficando restritas ao uso da Conab, que só poderá divulgar
informações de forma agregada, sujeitando-se os responsáveis pelo manuseio dessas
informações às penalidades previstas em lei (Dec. Nº 3.855 de 03/07/2001).




3.    METODOLOGIA DE LEVANTAMENTOS DOS ESTOQUES DE CAFÉ


3.1. Pesquisa

      A pesquisa é realizada por meio do envio de questionários, via Correios, aos
diversos estabelecimentos integrantes do SICARM - Sistema de Cadastro Nacional de
Unidades Armazenadoras, da Conab, e para os indicados pelas entidades representativas


                                                                                      7
do setor. O retorno dos questionários contendo as informações preenchidas ocorre pelo
mesmo canal, via postagem paga, sem ônus aos informantes. Após o preenchimento e a
devolução dos formulários, conclui-se a operação com a análise preliminar, digitação,
processamento dos dados recebidos, crítica e geração dos relatórios finais.


3.2. Estabelecimentos pesquisados

      Por ser uma pesquisa que atende a uma demanda específica de locais que se
dedicam à guarda exclusiva ou predominante do café, a pesquisa foi encaminhada para
os estabelecimentos integrantes do SICARM e também para os prestadores de serviços
de armazenagem, com a inclusão de indústrias, exportadores e produtores. Cabe
esclarecer que um mesmo agente armazenador pode ter várias unidades armazenadoras
e cada uma dessas unidades foram consideradas um estabelecimento.


3.3. Validação das informações

      Consiste da avaliação da quantidade informada em relação à capacidade estática
da unidade armazenadora, verificação da consistência do dado, da unidade solicitada e
contato para confirmação de informação duvidosa com o informante. As informações
também são checadas quanto à duplicidade de contagem, ou seja, quando um
estabelecimento informa estoque em armazém de terceiro já contabilizado, descartando-
se o respectivo quantitativo.




4.    ESTOQUE APURADO



      Para a realização do presente levantamento, foram encaminhados 1.165 boletins.
Desse total, 68,2% retornaram à Conab, sendo 64,5% devidamente preenchidos e
validados para a contagem de volume de estoques, conforme demonstra o Gráfico 1 a




                                                                                    8
seguir. Pequeno percentual, 3,8%, foi devolvido pelos Correios por mudança de endereço
ou fechamento do estabelecimento. Os demais boletins não foram devolvidos à Conab.


                                        Gráfico 1

                         BOLETINS ENVIADOS / RETORNADOS

                 1165
    1200

    1000
                              795
                                                           743
     800
                                                                         560
     600
                                             370
     400

     200

       0
              ENVIADOS   RETORNADOS NÃO              ESTOQUE>=0     ESTOQUE>0
                                    RETORNADOS




      A validação das informações se deu de acordo com a metodologia preconizada,
com a análise preliminar dos formulários, verificação da capacidade estática dos
estabelecimentos, registrada no cadastro da Conab, bem como a ratificação por meio de
contatos telefônicos.
      Finalizada a pesquisa e apurados os dados a partir das informações consideradas
válidas, obteve-se o volume total de 8.414.615 (oito milhões, quatrocentos e quatorze
mil e seiscentos e quinze) sacas de café, sendo este volume 8,5% inferior ao
contabilizado em 2011, cujo estoque levantado foi de 9.238.135 (nove milhões,
duzentos e trinta e oito mil, cento e trinta e cinco) sacas. O café do tipo arábica
continua predominante no estoque privado nacional, correspondendo a 92,0% do total.
      No Quadro 1 a seguir, encontra-se o extrato demonstrativo da produção – safra
2011 - e dos estoques finais privados - safra 2012 – levantados para os principais estados
produtores.




                                                                                        9
Quadro 1

                                                            Café Beneficiado
                                        Demonstrativo dos Estoques Privados e Produção por UF
                                                                                                               (mil sacas/60,5Kg)
            UF                            Produção – Safra 11                          Estoques Finais em 31/03/2012
                              Arábica                     Conilon                       Arábica                    Conilon
Minas Gerais                  21.882                        299                       5.450,85                       9,70
Espírito Santo                 3.079                       8.494                       423,76                      479,33
São Paulo                      3.112                         0                         778,44                       83,18
Paraná                         1.842                         0                         740,54                       31,97
Outros                         2.274                       2.503                       327,90                       88,96
Total UF                      32.189                      11.296                        7.721                      693,14
Total Brasil                                   43.484                                             8.415
Convênio: MAPA - SPAE / CONAB
Elaboração: Conab




5.         DISTRIBUIÇÃO DOS ESTOQUES



5.1. Minas Gerais


            Para o estado de Minas Gerais foram emitidos 529 boletins, distribuídos por 72
municípios. Destes, 397 (75%) estabelecimentos responderam, apurando-se um estoque
de 5.460.550 sacas, sendo 5.450.849 de arábica e 9.701 de conilon. Ainda em sacas,
apurou-se o quantitativo de 223.536 nas indústrias (solúveis, torrefação e moagem);
exportadores, 1.279.646; cooperativas, 2.305.839; e outros segmentos, 1.651.529.
            Os estoques obtidos no estado de Minas Gerais representaram 64,89% do total do
estoque          brasileiro     levantado,           com        destaque       de   99,82%,       no    estado       mineiro,
correspondente ao café arábica. Em relação à região sudeste, a sua participação
corresponde a 75,55%. Os números representam 25% da produção do café beneficiado
do estado e 12,5% da produção nacional, estimada pela Conab em 43.484 mil sacas de
60,5 kg.
Substituir a tabela da produção




                                                                                                                              10
5.2. Espírito Santo, Paraná e São Paulo


      Nestes estados foram pesquisadas 452 unidades armazenadoras, distribuídas em
146 municípios. Deste quantitativo, 280 responderam a pesquisa (62%), apurando-se um
estoque total de 2.537,21 mil sacas (1.942,74 mil de arábica e 594,48 mil de conilon),
assim distribuídas: 903.088 no Espírito Santo, 861.618 em São Paulo e 772.506 no
Paraná. Os números obtidos nestes estados, conjuntamente, indicaram boa participação
dentro do estoque privado brasileiro, representando 30,15% do total. O café do tipo
arábica contribui com o percentual de 76,57% desse volume apurado.
      Os estoques levantados nas indústrias (solúveis, torrefação e moagem) nos três
estados somaram 300.692 sacas; os exportadores 398.973, cooperativas 1.060.525 e
outros segmentos, 777.022 sacas.
      Em relação à produção nacional, o quantitativo de estoques de passagem desses
estados representa apenas 5,83%. Juntos, Espírito Santo e São Paulo representaram
20,97% do estoque total do país, com a representatividade de 24,42% do estoque da
região sudeste.
      O estoque de 772,506 sacas levantado no Paraná - destes, 740.536 do tipo arábica
- representaram 41,94% da produção de café no estado.




5.3. Demais estados


      Para os demais estados, foram emitidos 184 boletins para 59 municípios, com
retorno de 74 boletins de    estabelecimentos válidos, contabilizando-se estoques de
416.853 sacas, sendo 327.895 arábica e 88.958 conilon, assim distribuídos: indústrias
(solúveis, torrefação e moagem),      256.327     sacas;     exportadores,     31.231;
cooperativas, 115.656; e outros segmentos, 13.639 sacas.
      O volume de estoques apurado nesses estados representaram 4,95% do estoque
total apresentado e 0,95% da produção nacional, volume este superior ao que foi
apresentado no levantamento de 2011, de 0,56%.



                                                                                    11
6.    EVOLUÇÃO DOS ESTOQUES FINAIS DE CAFÉ


       Do primeiro levantamento de estoques privados de café realizado pela Conab, em
2004, até o ano de 2010, os níveis de estoque levantados sofreram bastantes variações,
ano a ano, conforme se pode conferir no Quadro 2 e Gráfico 2 abaixo. Em comparação
com as diferenças verificadas em anos anteriores, em 2011 e 2012 as variações do
estoque foram pequenas. Quando comparada à produção, verifica-se que o estoque
acompanhava o mesmo fluxo, tendo se diferenciado em 2011 (Gráfico 3).



                                     Quadro 2
                  Demonstrativo dos Estoques Finais Privados

       A NO       ARÁBICA        CONILON           TOTA L     % A NO A NTERIOR
       2004         7.722.509        783.322        8.505.831         ↔
       2005        10.871.745      1.172.193       12.043.938       41,60
       2006         9.277.637        446.205        9.723.842      -19,26
       2007        16.781.214        802.890       17.584.104       80,83
       2008        11.489.862      1.013.170       12.503.032      -28,90
       2009        14.004.778        651.619       14.656.397       17,22
       2010         8.245.336        698.652        8.943.988      -38,98
       2011         8.232.808      1.005.327        9.238.135       3,29
       2012         7.721.480        693.135        8.414.615       -8,91


Fonte: Conab




                                                                                    12
Gráfico 2

                                                  Evolução dos Estoques Finais Privados de Café



                                                20.000
                      Estoques (em mil sacas)




                                                18.000                                         16.781
                                                16.000
                                                                                                                        14.005
                                                14.000
                                                                                                            11.490
                                                12.000                 10.872
                                                                                   9.278
                                                10.000                                                                              8.245         8.233
                                                            7.723                                                                                            7.721
                                                 8.000
                                                 6.000
                                                 4.000
                                                 2.000           783       1.172                     803        1.013                      699       1.005       693
                                                                                       446                                   652
                                                      0
                                                             2004        2005       2006           2007       2008        2009           2010      2011       2012
                                                                                                              Ano
                                                                                            ARÁBICA          CONILON             TOTAL




                                                                                           Gráfico 3

                           Evolução da Produção e dos Estoques Finais
                                     (em milhões de sacas)

                                                 60
        Em milhões de sacas(60,5kg)




                                                                                                                                 48,00
                                                 50
                                                  42,51
                                                                                           45,99
                                                                                                                                                  43,50
                                                                                                            39,47
                                                 40
               beneficiadas




                                                                       36,07

                                                 30
                                                 20       17,6         12,5                14,6
                                                                                                             8,94                 9,2              8,41
                                                 10
                                                  0
                                                 31.03.07           31.03.08         31.03.09              31.03.10         31.03.11             31.03.12

                                                                                   Produção         Estoques

Fonte: Conab

                                                                                                                                                                       13
7.    ESTOQUES GOVERNAMENTAIS

      Apesar de o presente trabalho visar apenas o levantamento e localização espacial
dos estoques privados de café, no quadro abaixo, a título de informação, são
apresentados os estoques governamentais:


                                        Quadro 3

                        Café Beneficiado
                 Estoques Governamentais por UF
                                                                (sacas/ 60,5Kg)

           UF                              DECAF                    CONAB
 Bahia                                                      0                  10.588
 Espírito Santo                                             0                  21.578
 Goiás                                                      0                   2.816
 Minas Gerais                                       14.038               1.375.225
 São Paulo                                                  0                 174.517
 Paraná                                                    65                  29.866
     TOTAL UF                                       14.103               1.614.590
   TOTAL BRASIL                                          1.628.693

     Fonte: M AP A – S P AE - D CAF / CO NAB estoque público de café
  (mercado s O PÇÃO /PGPM /AGF e FU NCAF É em 31/03/2012(D ECAF)
                   esto que po sição co ntabil 31/03/12 (CO NAB )




8.    ESTIMATIVA DA PRODUÇÃO NACIONAL

      O Quadro 4 apresenta a estimativa de safra do café em maio de 2012, produzida
pela Conab.

                                        Quadro 4
                                 COMPARATIVO DE PRODUÇÃO
                                               PRODUÇÃO (Mil sacas beneficiadas)

     UNIDADE DA FEDERAÇÃO                 ARÁBICA           CONILON
                                                                                  TOTAL
              REGIÃO                            SAFRA 2012
Minas Gerais                                  26.340,0               299,0        26.639,0
Espírito Santo                                 2.860,0              9.355,0       12.215,0
São Paulo                                      5.040,7                   -          5.040,7
Paraná                                         1.700,0                   -          1.700,0
Outros                                         2.192,0              2.660,7         4.852,7
BRASIL                                        38.132,7            12.314,7        50.447,4
CONVÊNIO : MAPA - SPAE / CONAB                                                     Maio/ 2012




                                                                                           14
9.     CONCLUSÃO


       Pelos números obtidos, o estoque final levantado em 31 de março de 2012 teve
uma variação negativa de 8,91% em relação ao apresentado em 2011. A região sudeste
continua predominando tanto em produção, quanto em estoque final do café tipo arábica,
volume esse que representa quase 100% do total brasileiro, liderada pelos estados de
Minas Gerais, Espírito Santo e São Paulo.
       O presente trabalho vem ao encontro das necessidades de informações dos órgãos
governamentais, da cadeia produtiva do café e também dos diversos segmentos da
sociedade interessada em conhecer a oferta do produto no país e sua distribuição
espacial no território brasileiro.

       Cumprindo com o compromisso do sigilo e confidencialidade dos dados individuais,
este relatório torna público apenas os valores agregados, obtidos a partir das respostas
enviadas a esta Companhia.



10. ANEXOS

       Quadro 5 - Estoques privados de café por entidade
       Gráfico 4 – Quantidade de estabelecimentos pesquisados por segmento
       Gráfico 5 – Estoques de café em 31/03/2011 (quantidade por variedade e
segmento)
       Gráfico 6 – Estoques de café em 31/03/2011 (% por variedade e segmento)
       Gráfico 7 - Estoques de café em 31/03/2011 (Quantidade de sacas por variedade e
região)




                                                                                     15
Quadro 5 – Estoques privados de café por entidade
                          ESTOQUES PRIVADOS DO CAFÉ POR ENTIDADES                                                                        Referência: 31/03/2012                            (em sacas de 60kg)
         ENTIDADES           INDÚSTRIAS                   SOLÚVEIS                   EXPORTADORES                 COOPERATIVAS                         OUTROS                             TOTAL                 TOTAL
               PRODUTOS   Arábica         Conilon     Arábica           Conilon     Arábica        Conilon     Arábica         Conilon            Arábica           Conilon     Arábica           Conilon       CAFÉ
    UF
         NORTE
Acre                                            160                                                                                                                                                      160          160
Amazonas                       2.545          1.790                                                                                                                                  2.545             1.790        4.335
Pará                                                                                                                                                         466                       466                            466
Rondônia                            802       2.405                                                                                                                       287          802             2.692        3.494


Total da Região                3.347          4.355                                                                                                          466          287        3.813             4.642        8.455
       NORDESTE
Alagoas                        3.130            977                                                                                                                                  3.130               977        4.107
Bahia                         14.052          2.830                                       31.231                    114.822                                                        160.105             2.830      162.935
Ceará                         10.037          1.721                                                                                                         1.200         500       11.237             2.221       13.458
Paraíba                       13.564          4.497                                                                                                                                 13.564             4.497       18.061
Pernambuco                       425            224                                                                                                                                    425               224          649
Rio Grande do Norte               60             60                                                                                                                                     60                60          120



Total da Região               41.268         10.309                                       31.231                    114.822                                 1.200         500      188.521            10.809      199.330
           S UL
Paraná                        20.921          3.450         10.585         22.919                                   550.804          4.519              158.226         1.082      740.536            31.970      772.506
Rio Grande do Sul                 60             95                                                                                                                                     60                95          155
Santa Catarina                 3.301            722                                                                                                          44            23        3.345               745        4.090
Total da Região               24.282          4.267         10.585         22.919                                   550.804          4.519              158.270         1.105      743.941            32.810      776.751
         SUDESTE
Espírito Santo                40.303         29.586                                      165.123     138.571             16        165.478               218.317      145.694      423.759           479.329      903.088
Minas Gerais                 216.599          6.813              124                   1.278.080       1.566      2.305.422            417             1.650.624          905    5.450.849             9.701    5.460.550
Rio de Janeiro                 1.656            142                                                                                                          438                     2.094               142        2.236
São Paulo                     83.954         51.715             6.474      30.785         95.279                    339.708                              253.026          677      778.441            83.177      861.618
Total da Região              342.512         88.256             6.598      30.785      1.538.482     140.137      2.645.146        165.895             2.122.405      147.276    6.655.143           572.349    7.227.492
     CENTRO-OESTE
Distrito Federal               1.200            322                                                                                                                                  1.200               322        1.522
Goiás                        119.192         66.316                                                                                                         6.684                  125.876            66.316      192.192
Mato Grosso                      400          2.350                                                                      834                                  460       3.537        1.694             5.887        7.581
Mato Grosso do Sul             1.292                                                                                                                                                 1.292                          1.292
Total da Região              122.084         68.988                                                                     834                                7.144        3.537      130.062            72.525      202.587
        Total Brasil         533.493        176.175         17.183         53.704      1.569.713     140.137      3.311.606        170.414             2.289.485      152.705    7.721.480           693.135    8.414.615
     Fonte: CONAB

                                                                                                                                                                                                                        16
Gráfico 4

                                                         QUANTITATIVO DE ESTABELECIMENTOS PESQUISADOS, POR SEGMENTO



 450
 400                                                                                                                       412


 350                                     358

 300
                                                                                                286
 250                                                                                                                             248
                                                                                                                                                   Enviados

                                                                                                      235                                          Recebidos
 200                                                                                                                                               Percentual
                                                 192
 150
 100                                                                   109

                                                                             76
                        50
                                                   53,6%                          69,7%                   82,2%                    60,2%
                                0
                                             INDÚSTRIAS                EXPORTADORES              COOPERATIVAS                OUTROS




                                                                                       Gráfico 5


                                                                    Estoques de Café em 31.03.2012
                                                                 (Quantidade por Variedade e Segmento)


                                                 152.705
Em milhões de sacas de 60 kg




                                O UTRO S                                                                     2.289.485

                                                  140.137
                                      EXP                                                 1.569.713

                                                                                                                                                   Conillon
                                                   170.414
                                                                                                                                                   Arábica
                                    CO O P                                                                                             3.311.606

                                                       229.879
                                     IND                     550.676


                                             0         500.000   1.000.000        1.500.000   2.000.000     2.500.000    3.000.000 3.500.000


                               Fonte: CONAB
Gráfico 6


                                Estoques de Café em 31.03.2012
                                 (% por Variedade e Segmento)




                                                              OUTROS
                                                                            IND
                                                              Conillon
                                                                         A rábica      IND
                                                                2%
                          OUTROS                                            7%       Conillon
                          A rábica                                                      3%
                            27%




                 EXP
               Conillon
                 2%
                                                                                                 COOP
                                                                                                A rábica
                                                                                                  38%
                             EXP
                           A rábica
                             19%
                                                  COOP
                                                 Conillon
                                                   2%
                                                 Fonte: CONAB




                                                 Gráfico 7


                      Estoques de Café em 31.03.2012
               (Quantidade de Sacas por Variedade e Região)

7.000.000

6.000.000

5.000.000

4.000.000

3.000.000

2.000.000

1.000.000

        0
                NORTE                 NORDESTE               SUL               SUDESTE                     C-OESTE
   Arábica       3.813                 188.521              743.941            6.655.143                   130.062
   Conillon      4.642                 10.809               32.810                  572.349                 72.525


Fonte: CONAB
SUREG/AC                                              SUREG/AL                                           SUREG/AM

     Travessa do Icó n} 180 Estação Experimental                Rua Tobias Barreto, sn°, Bebedouro         Av. Min. Mario Andreazza n.º 2196, Distr. Industrial
               69.901-180 Rio Branco                                    57.013-000 Maceio                                 69.075-830 Manaus
                    (68) 3221-8921                                     Fax (82) 3241- 0235                               Fone/fax (92) 3182-2460
                      3227-7959                                              3241-2342                                          3182-2404
               ac.sureg@conab.gov.br                                  al.sureg@conab.gov.br                             am.sureg@conab.gov.br

                    SUREG AP                                              SUREG/BA                                           SUREG/CE
Av. Emestino Borges, nº 740, (Prédio do SEBRAE) Bairro    Av. Antonio Carlos Magalhães, 3840 Ed. Capemi,
                                                                                                                  Rua Antonio Pompeu, 555,       Centro
                       Laguinho                                        4º andar Bl A, Pituba
                 69.908-180 mACAPÁ                                      40.821-900 Salvador                               60.040-001 Fortaleza
                    (90) 2101-3223                                         (71) 3113-8630                                    (85) 3252-1722
                      2101-3204                                              3113-8631                                         3254-1019

                ap.sureg@conab.gov.br                                 ba.sureg@conab.gov.br                              ce.sureg@conab.gov.br

                    SUREG/ES                                              SUREG/GO                                           SUREG/MA
                                                                                                               Av.Jerônimo de Albuquerque n°6, Ed. Nena
 Av.Pricesa Isabel, 629 Ed.Vitória Center 7º and-sl 702         Av. Meia Ponte, 2748, Sta.Genoveva                      Cardoso, Bairro Vinhais
                  29.010-904 Vitória                                     74.670-400 Goiás                                65.071-750 São Luís
                     (27) 3041-4005                                      (62) 3232-4401/02                                (98) 2109-1300/02
                       3223-2892                                             3232-4313                                        2109-1350
                es.sureg@conab.gov.br                                 go.sureg@conab.gov.br                             ma.sureg@conab.gov.br

                    SUREG/MG                                              SUREG/MT                                           SUREG/MS
                                                           Rua Padre Jerônimo Botelho, 510, Ed. Everest,
  R. Professor Antonio Aleixo, 756, Bairro de Lourdes                       Dom Aquino                              Av. Mato Grosso, 1022, Centro
              30.180-150 Belo Horizonte                                 78.015-115 Cuiabá                             79.002-232 Campo Grande
                    (31) 3290-2800                                        (65) 3616-3800                                    (67) 3383-1666
                       3290-2801                                             3616-3803                                         3383-4566
               mg.sureg@conab.gov.br                                  mt.sureg@conab.gov.br                             ms.sureg@conab.gov.br

                    SUREG/PA                                              SUREG/PB                                           SUREG/PE
                                                              Rua Cel.Estevão D'Ávila Linsa, snº, Ed.
            R. Joaquim Nabuco, 23, Nazaré                      Empresarial Friends, Cruz das Armas                 Estrada do Barbalho, 960, Iputinga
                   66.055-300 Belém                                 58.085-010 João Pessoa                                 50.690-000 Recife
                (91) 3224-2374 rmal 200                                  (83) 3242-6573                                     (81) 3271-4291
                       3224-2728                                            3242-6566                                          3453-4038
                pa.sureg@conab.gov.br                                pb.sureg@conab.gov.br                              pe.sureg@conab.gov.br

                     SUREG/PI                                             SUREG/PR                                           SUREG/RJ
       Rua Honório de Paiva, 475 A/Sul, Piçarra                   Rua Mauá, 1116, Alto da Glória            Rua da Alfândega, 91 – 11° e 12º andares, Centro
                64.017-112 Teresina                                    80.030-200 Curitiba                             20.070-003 Rio de Janeiro
                   (86) 3221-9087                                        (41) 3313-2700                                      (21) 2509-7416
                     3194-5400                                             3313-2740                                            2252-1785
              pi.sureg@conab.gov.br                                  pr.sureg@conab.gov.br                               rj.sureg@conab.gov.br

                    SUREG/RN                                              SUREG/RO                                           SUREG/RR
        Av. Jerônimo Câmara, 1814, Lagoa Nova                     Av. Farquar nº 3305, Pedrinhas           Av. Venezuela, 1.120, Mecejana
                    59.060-300 Natal                                  78.903-031 Porto Velho                             69.309-690 Boa Vista
                     (84) 4006-7629                                       (69) 3216-8400/18                                  (95) 3224-7599
                        4006-7616                                             3216-8420                                         3623-1874
                 rn.sureg@conab.gov.br                                 ro.sureg@conab.gov.br                             rr.sureg@conab.gov.br

                    SUREG/RS                                              SUREG/SC                                           SUREG/SP
          Rua Quintino Bocaiuva, 57, Floresta                       BR 101- Km 205, Barreiros                           Alameda Campinas, 433
               90.440-051 Porto Alegre                                88.110-200 São José                             Térreo 2º, 3º, 4º e 5º andares
                    (51) 3326-6400                                      (48) 3381-7200/10                                    Jardim Paulista
                       3381-7280                                            3381-7233                                 01.404 -901 São Paulo - SP
                rs.sureg@conab.gov.br                                sc.sureg@conab.gov.br                                   (11) 3264-4800
                                                                                                                                3264-4833
                                                                          SUREG/TO                                       sp.sureg@conab.gov.br
                                                           Quadra 103 norte, Rua Noroeste lt 33/35 Plano
                                                                           Diretor Norte
                                                                       77.001-016 Palmas
                                                                          (63) 3218-7402
                                                                            3218-7401
                                                                     to.sureg@conab.gov.br




                                                                  Informações

                                           Conab – Companhia Nacional de Abastecimento
                                                    www.conab.gov.br; geint@conab.gov.br
                                                    Fone: 61 3312 6267, 3312-6268, 3312 6269
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Estoques de café no Brasil em 31/03/2012

  • 3.
  • 4. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Companhia Nacional de Abastecimento – CONAB Diretoria de Política Agrícola e Informações - DIPAI Superintendência de Informações do Agronegócio – SUINF Responsáveis técnicos SÍLVIO ISOPO PORTO AROLDO ANTONIO DE OLIVEIRA NETO EDNA MATSUNAGA DE MENEZES Gerência de Informações Técnicas – SUINF/GEINT CLEONICE FERNANDES DE FREITAS ELZA MARY DE OLIVEIRA IURE RABASSA MARTINS JOSÉ RUBEM ALVES DA SILVA LIGIA FERNANDES FRANCO ROCHA LUCIENE DE SOUZA RIBEIRO ROGÉRIO DIAS COIMBRA LUCAS MORENO CRUZ (estagiário) DÉBORA BARBOZA DE CAVALHO (estagiária) Colaboração Gerência de Avaliação de Safras – SUINF/GEASA Gerência de Geotecnologia – SUINF/GEOTE Superintendências Regionais: Espirito Santo, Minas Gerais, Paraná, São Paulo Projeto visual gráfico Thaís Lorenzini 633.73 C129 Levantamento de estoques privados de café do Brasil, data de referência: 31.03.2012, relatório final / Companhia Nacional do Abastecimento. – Brasília : Conab, 2012 19 p. Publicação anual Disponível também em: www.conab.gov.br 1.Café. 2. Estoque. I. Companhia Nacional do Abastecimento. II. Título
  • 5. SUMÁRIO 1.INTRODUÇÃO.......................................................................................................................6 2.CARACTERÍSTICAS BÁSICAS DA PESQUISA...................................................................7 3.METODOLOGIA DE LEVANTAMENTOS DOS ESTOQUES DE CAFÉ..............................7 3.1.Pesquisa.........................................................................................................................7 3.2.Estabelecimentos pesquisados......................................................................................8 3.3.Validação das informações............................................................................................8 4.ESTOQUE APURADO..........................................................................................................8 5.DISTRIBUIÇÃO DOS ESTOQUES ..................................................................................10 5.1.Minas Gerais................................................................................................................10 5.2.Espírito Santo, Paraná e São Paulo............................................................................11 5.3.Demais estados ..........................................................................................................11 6.EVOLUÇÃO DOS ESTOQUES FINAIS DE CAFÉ.............................................................12 7.ESTOQUES GOVERNAMENTAIS......................................................................................14 8.ESTIMATIVA DA PRODUÇÃO NACIONAL........................................................................14 9.CONCLUSÃO......................................................................................................................15 10.ANEXOS............................................................................................................................15
  • 6. 1. INTRODUÇÃO A Companhia Nacional de Abastecimento – Conab realizou, no período de março a maio de 2012, o 9º Levantamento dos Estoques Privados de Café, objetivando quantificar o estoque de passagem, ou seja, a quantidade de café em estoque no dia 31.03.2012, data que antecede a entrada da nova safra 2012/2013 (mudança de safra). O levantamento efetuado tem por fundamentos a Lei que dispõe sobre a política agrícola (Lei nº 8.171, de 17.01.1991, Art. 3º, Art. 30, inc. VI), sobre o sistema de armazenagem dos produtos agropecuários (Lei nº 9.973, de 29.05.2000, Art. 10, inc. I e II, Art. 11 e Art.13) e de seu Decreto Regulamentador (Decreto nº 3.855, de 03.07.2001, Art. 9º, inc. I e II), que versam, entre outros fundamentos e alçadas institucionais, sobre a competência do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), e por delegação a Conab, em manter um sistema de informação agrícola para a divulgação de informações sobre o volume dos estoques privados discriminados por produto, tipo e localização, e da obrigatoriedade do depositário em prestar informações sobre estoques próprios e de terceiros mantidos sobre sua guarda. O objetivo do trabalho - em contribuição com o planejamento governamental destinado a promover, regular, fiscalizar, controlar, avaliar atividade e suprir necessidades, visando assegurar o incremento da produção e da produtividade agrícolas, a regularidade do abastecimento interno, especialmente alimentar, e a redução das disparidades regionais (Lei 8.171/1991, Art. 3º) -, é consolidar informações a respeito os estoques de café no país, possibilitando o conhecimento do balanço de oferta e demanda, dando subsídios à elaboração de políticas agrícolas e de abastecimento para o setor e à sociedade. A Conab agradece a todos que participaram da pesquisa e também àqueles que direta ou indiretamente contribuíram para a sua realização, como as entidades representativas que integram a cadeia produtiva do café (ABIC, ABICS, CNA, CNC, CECAFÉ e outras). Ressalta também a importância da participação de todos os armazenadores na pesquisa dos estoques privados e, também, da iniciativa visando o cadastramento ou recadastramento (atualização cadastral) de seus depósitos (armazéns 6
  • 7. ou estabelecimentos) junto à Conab, com vistas a obter maior número de informações e maior acuidade nos resultados em pesquisas futuras. 2. CARACTERÍSTICAS BÁSICAS DA PESQUISA Objetivo: Coletar informações sobre volume, tipo, distribuição espacial e por segmento dos armazenadores dos estoques nacionais de café e características das unidades armazenadoras onde é feita a conservação do produto. Abrangência: Todo o território nacional (Unidades da Federação e municípios). Periodicidade: Uma vez por ano, tendo como referência o dia 31 de março do ano da pesquisa para estimar os estoques de passagem. Confidencialidade: Todas as informações individuais fornecidas são sigilosas, de modo a preservar os interesses comerciais dos informantes, não sendo publicadas nem fornecidas a terceiros, ficando restritas ao uso da Conab, que só poderá divulgar informações de forma agregada, sujeitando-se os responsáveis pelo manuseio dessas informações às penalidades previstas em lei (Dec. Nº 3.855 de 03/07/2001). 3. METODOLOGIA DE LEVANTAMENTOS DOS ESTOQUES DE CAFÉ 3.1. Pesquisa A pesquisa é realizada por meio do envio de questionários, via Correios, aos diversos estabelecimentos integrantes do SICARM - Sistema de Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras, da Conab, e para os indicados pelas entidades representativas 7
  • 8. do setor. O retorno dos questionários contendo as informações preenchidas ocorre pelo mesmo canal, via postagem paga, sem ônus aos informantes. Após o preenchimento e a devolução dos formulários, conclui-se a operação com a análise preliminar, digitação, processamento dos dados recebidos, crítica e geração dos relatórios finais. 3.2. Estabelecimentos pesquisados Por ser uma pesquisa que atende a uma demanda específica de locais que se dedicam à guarda exclusiva ou predominante do café, a pesquisa foi encaminhada para os estabelecimentos integrantes do SICARM e também para os prestadores de serviços de armazenagem, com a inclusão de indústrias, exportadores e produtores. Cabe esclarecer que um mesmo agente armazenador pode ter várias unidades armazenadoras e cada uma dessas unidades foram consideradas um estabelecimento. 3.3. Validação das informações Consiste da avaliação da quantidade informada em relação à capacidade estática da unidade armazenadora, verificação da consistência do dado, da unidade solicitada e contato para confirmação de informação duvidosa com o informante. As informações também são checadas quanto à duplicidade de contagem, ou seja, quando um estabelecimento informa estoque em armazém de terceiro já contabilizado, descartando- se o respectivo quantitativo. 4. ESTOQUE APURADO Para a realização do presente levantamento, foram encaminhados 1.165 boletins. Desse total, 68,2% retornaram à Conab, sendo 64,5% devidamente preenchidos e validados para a contagem de volume de estoques, conforme demonstra o Gráfico 1 a 8
  • 9. seguir. Pequeno percentual, 3,8%, foi devolvido pelos Correios por mudança de endereço ou fechamento do estabelecimento. Os demais boletins não foram devolvidos à Conab. Gráfico 1 BOLETINS ENVIADOS / RETORNADOS 1165 1200 1000 795 743 800 560 600 370 400 200 0 ENVIADOS RETORNADOS NÃO ESTOQUE>=0 ESTOQUE>0 RETORNADOS A validação das informações se deu de acordo com a metodologia preconizada, com a análise preliminar dos formulários, verificação da capacidade estática dos estabelecimentos, registrada no cadastro da Conab, bem como a ratificação por meio de contatos telefônicos. Finalizada a pesquisa e apurados os dados a partir das informações consideradas válidas, obteve-se o volume total de 8.414.615 (oito milhões, quatrocentos e quatorze mil e seiscentos e quinze) sacas de café, sendo este volume 8,5% inferior ao contabilizado em 2011, cujo estoque levantado foi de 9.238.135 (nove milhões, duzentos e trinta e oito mil, cento e trinta e cinco) sacas. O café do tipo arábica continua predominante no estoque privado nacional, correspondendo a 92,0% do total. No Quadro 1 a seguir, encontra-se o extrato demonstrativo da produção – safra 2011 - e dos estoques finais privados - safra 2012 – levantados para os principais estados produtores. 9
  • 10. Quadro 1 Café Beneficiado Demonstrativo dos Estoques Privados e Produção por UF (mil sacas/60,5Kg) UF Produção – Safra 11 Estoques Finais em 31/03/2012 Arábica Conilon Arábica Conilon Minas Gerais 21.882 299 5.450,85 9,70 Espírito Santo 3.079 8.494 423,76 479,33 São Paulo 3.112 0 778,44 83,18 Paraná 1.842 0 740,54 31,97 Outros 2.274 2.503 327,90 88,96 Total UF 32.189 11.296 7.721 693,14 Total Brasil 43.484 8.415 Convênio: MAPA - SPAE / CONAB Elaboração: Conab 5. DISTRIBUIÇÃO DOS ESTOQUES 5.1. Minas Gerais Para o estado de Minas Gerais foram emitidos 529 boletins, distribuídos por 72 municípios. Destes, 397 (75%) estabelecimentos responderam, apurando-se um estoque de 5.460.550 sacas, sendo 5.450.849 de arábica e 9.701 de conilon. Ainda em sacas, apurou-se o quantitativo de 223.536 nas indústrias (solúveis, torrefação e moagem); exportadores, 1.279.646; cooperativas, 2.305.839; e outros segmentos, 1.651.529. Os estoques obtidos no estado de Minas Gerais representaram 64,89% do total do estoque brasileiro levantado, com destaque de 99,82%, no estado mineiro, correspondente ao café arábica. Em relação à região sudeste, a sua participação corresponde a 75,55%. Os números representam 25% da produção do café beneficiado do estado e 12,5% da produção nacional, estimada pela Conab em 43.484 mil sacas de 60,5 kg. Substituir a tabela da produção 10
  • 11. 5.2. Espírito Santo, Paraná e São Paulo Nestes estados foram pesquisadas 452 unidades armazenadoras, distribuídas em 146 municípios. Deste quantitativo, 280 responderam a pesquisa (62%), apurando-se um estoque total de 2.537,21 mil sacas (1.942,74 mil de arábica e 594,48 mil de conilon), assim distribuídas: 903.088 no Espírito Santo, 861.618 em São Paulo e 772.506 no Paraná. Os números obtidos nestes estados, conjuntamente, indicaram boa participação dentro do estoque privado brasileiro, representando 30,15% do total. O café do tipo arábica contribui com o percentual de 76,57% desse volume apurado. Os estoques levantados nas indústrias (solúveis, torrefação e moagem) nos três estados somaram 300.692 sacas; os exportadores 398.973, cooperativas 1.060.525 e outros segmentos, 777.022 sacas. Em relação à produção nacional, o quantitativo de estoques de passagem desses estados representa apenas 5,83%. Juntos, Espírito Santo e São Paulo representaram 20,97% do estoque total do país, com a representatividade de 24,42% do estoque da região sudeste. O estoque de 772,506 sacas levantado no Paraná - destes, 740.536 do tipo arábica - representaram 41,94% da produção de café no estado. 5.3. Demais estados Para os demais estados, foram emitidos 184 boletins para 59 municípios, com retorno de 74 boletins de estabelecimentos válidos, contabilizando-se estoques de 416.853 sacas, sendo 327.895 arábica e 88.958 conilon, assim distribuídos: indústrias (solúveis, torrefação e moagem), 256.327 sacas; exportadores, 31.231; cooperativas, 115.656; e outros segmentos, 13.639 sacas. O volume de estoques apurado nesses estados representaram 4,95% do estoque total apresentado e 0,95% da produção nacional, volume este superior ao que foi apresentado no levantamento de 2011, de 0,56%. 11
  • 12. 6. EVOLUÇÃO DOS ESTOQUES FINAIS DE CAFÉ Do primeiro levantamento de estoques privados de café realizado pela Conab, em 2004, até o ano de 2010, os níveis de estoque levantados sofreram bastantes variações, ano a ano, conforme se pode conferir no Quadro 2 e Gráfico 2 abaixo. Em comparação com as diferenças verificadas em anos anteriores, em 2011 e 2012 as variações do estoque foram pequenas. Quando comparada à produção, verifica-se que o estoque acompanhava o mesmo fluxo, tendo se diferenciado em 2011 (Gráfico 3). Quadro 2 Demonstrativo dos Estoques Finais Privados A NO ARÁBICA CONILON TOTA L % A NO A NTERIOR 2004 7.722.509 783.322 8.505.831 ↔ 2005 10.871.745 1.172.193 12.043.938 41,60 2006 9.277.637 446.205 9.723.842 -19,26 2007 16.781.214 802.890 17.584.104 80,83 2008 11.489.862 1.013.170 12.503.032 -28,90 2009 14.004.778 651.619 14.656.397 17,22 2010 8.245.336 698.652 8.943.988 -38,98 2011 8.232.808 1.005.327 9.238.135 3,29 2012 7.721.480 693.135 8.414.615 -8,91 Fonte: Conab 12
  • 13. Gráfico 2 Evolução dos Estoques Finais Privados de Café 20.000 Estoques (em mil sacas) 18.000 16.781 16.000 14.005 14.000 11.490 12.000 10.872 9.278 10.000 8.245 8.233 7.723 7.721 8.000 6.000 4.000 2.000 783 1.172 803 1.013 699 1.005 693 446 652 0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Ano ARÁBICA CONILON TOTAL Gráfico 3 Evolução da Produção e dos Estoques Finais (em milhões de sacas) 60 Em milhões de sacas(60,5kg) 48,00 50 42,51 45,99 43,50 39,47 40 beneficiadas 36,07 30 20 17,6 12,5 14,6 8,94 9,2 8,41 10 0 31.03.07 31.03.08 31.03.09 31.03.10 31.03.11 31.03.12 Produção Estoques Fonte: Conab 13
  • 14. 7. ESTOQUES GOVERNAMENTAIS Apesar de o presente trabalho visar apenas o levantamento e localização espacial dos estoques privados de café, no quadro abaixo, a título de informação, são apresentados os estoques governamentais: Quadro 3 Café Beneficiado Estoques Governamentais por UF (sacas/ 60,5Kg) UF DECAF CONAB Bahia 0 10.588 Espírito Santo 0 21.578 Goiás 0 2.816 Minas Gerais 14.038 1.375.225 São Paulo 0 174.517 Paraná 65 29.866 TOTAL UF 14.103 1.614.590 TOTAL BRASIL 1.628.693 Fonte: M AP A – S P AE - D CAF / CO NAB estoque público de café (mercado s O PÇÃO /PGPM /AGF e FU NCAF É em 31/03/2012(D ECAF) esto que po sição co ntabil 31/03/12 (CO NAB ) 8. ESTIMATIVA DA PRODUÇÃO NACIONAL O Quadro 4 apresenta a estimativa de safra do café em maio de 2012, produzida pela Conab. Quadro 4 COMPARATIVO DE PRODUÇÃO PRODUÇÃO (Mil sacas beneficiadas) UNIDADE DA FEDERAÇÃO ARÁBICA CONILON TOTAL REGIÃO SAFRA 2012 Minas Gerais 26.340,0 299,0 26.639,0 Espírito Santo 2.860,0 9.355,0 12.215,0 São Paulo 5.040,7 - 5.040,7 Paraná 1.700,0 - 1.700,0 Outros 2.192,0 2.660,7 4.852,7 BRASIL 38.132,7 12.314,7 50.447,4 CONVÊNIO : MAPA - SPAE / CONAB Maio/ 2012 14
  • 15. 9. CONCLUSÃO Pelos números obtidos, o estoque final levantado em 31 de março de 2012 teve uma variação negativa de 8,91% em relação ao apresentado em 2011. A região sudeste continua predominando tanto em produção, quanto em estoque final do café tipo arábica, volume esse que representa quase 100% do total brasileiro, liderada pelos estados de Minas Gerais, Espírito Santo e São Paulo. O presente trabalho vem ao encontro das necessidades de informações dos órgãos governamentais, da cadeia produtiva do café e também dos diversos segmentos da sociedade interessada em conhecer a oferta do produto no país e sua distribuição espacial no território brasileiro. Cumprindo com o compromisso do sigilo e confidencialidade dos dados individuais, este relatório torna público apenas os valores agregados, obtidos a partir das respostas enviadas a esta Companhia. 10. ANEXOS Quadro 5 - Estoques privados de café por entidade Gráfico 4 – Quantidade de estabelecimentos pesquisados por segmento Gráfico 5 – Estoques de café em 31/03/2011 (quantidade por variedade e segmento) Gráfico 6 – Estoques de café em 31/03/2011 (% por variedade e segmento) Gráfico 7 - Estoques de café em 31/03/2011 (Quantidade de sacas por variedade e região) 15
  • 16. Quadro 5 – Estoques privados de café por entidade ESTOQUES PRIVADOS DO CAFÉ POR ENTIDADES Referência: 31/03/2012 (em sacas de 60kg) ENTIDADES INDÚSTRIAS SOLÚVEIS EXPORTADORES COOPERATIVAS OUTROS TOTAL TOTAL PRODUTOS Arábica Conilon Arábica Conilon Arábica Conilon Arábica Conilon Arábica Conilon Arábica Conilon CAFÉ UF NORTE Acre 160 160 160 Amazonas 2.545 1.790 2.545 1.790 4.335 Pará 466 466 466 Rondônia 802 2.405 287 802 2.692 3.494 Total da Região 3.347 4.355 466 287 3.813 4.642 8.455 NORDESTE Alagoas 3.130 977 3.130 977 4.107 Bahia 14.052 2.830 31.231 114.822 160.105 2.830 162.935 Ceará 10.037 1.721 1.200 500 11.237 2.221 13.458 Paraíba 13.564 4.497 13.564 4.497 18.061 Pernambuco 425 224 425 224 649 Rio Grande do Norte 60 60 60 60 120 Total da Região 41.268 10.309 31.231 114.822 1.200 500 188.521 10.809 199.330 S UL Paraná 20.921 3.450 10.585 22.919 550.804 4.519 158.226 1.082 740.536 31.970 772.506 Rio Grande do Sul 60 95 60 95 155 Santa Catarina 3.301 722 44 23 3.345 745 4.090 Total da Região 24.282 4.267 10.585 22.919 550.804 4.519 158.270 1.105 743.941 32.810 776.751 SUDESTE Espírito Santo 40.303 29.586 165.123 138.571 16 165.478 218.317 145.694 423.759 479.329 903.088 Minas Gerais 216.599 6.813 124 1.278.080 1.566 2.305.422 417 1.650.624 905 5.450.849 9.701 5.460.550 Rio de Janeiro 1.656 142 438 2.094 142 2.236 São Paulo 83.954 51.715 6.474 30.785 95.279 339.708 253.026 677 778.441 83.177 861.618 Total da Região 342.512 88.256 6.598 30.785 1.538.482 140.137 2.645.146 165.895 2.122.405 147.276 6.655.143 572.349 7.227.492 CENTRO-OESTE Distrito Federal 1.200 322 1.200 322 1.522 Goiás 119.192 66.316 6.684 125.876 66.316 192.192 Mato Grosso 400 2.350 834 460 3.537 1.694 5.887 7.581 Mato Grosso do Sul 1.292 1.292 1.292 Total da Região 122.084 68.988 834 7.144 3.537 130.062 72.525 202.587 Total Brasil 533.493 176.175 17.183 53.704 1.569.713 140.137 3.311.606 170.414 2.289.485 152.705 7.721.480 693.135 8.414.615 Fonte: CONAB 16
  • 17. Gráfico 4 QUANTITATIVO DE ESTABELECIMENTOS PESQUISADOS, POR SEGMENTO 450 400 412 350 358 300 286 250 248 Enviados 235 Recebidos 200 Percentual 192 150 100 109 76 50 53,6% 69,7% 82,2% 60,2% 0 INDÚSTRIAS EXPORTADORES COOPERATIVAS OUTROS Gráfico 5 Estoques de Café em 31.03.2012 (Quantidade por Variedade e Segmento) 152.705 Em milhões de sacas de 60 kg O UTRO S 2.289.485 140.137 EXP 1.569.713 Conillon 170.414 Arábica CO O P 3.311.606 229.879 IND 550.676 0 500.000 1.000.000 1.500.000 2.000.000 2.500.000 3.000.000 3.500.000 Fonte: CONAB
  • 18. Gráfico 6 Estoques de Café em 31.03.2012 (% por Variedade e Segmento) OUTROS IND Conillon A rábica IND 2% OUTROS 7% Conillon A rábica 3% 27% EXP Conillon 2% COOP A rábica 38% EXP A rábica 19% COOP Conillon 2% Fonte: CONAB Gráfico 7 Estoques de Café em 31.03.2012 (Quantidade de Sacas por Variedade e Região) 7.000.000 6.000.000 5.000.000 4.000.000 3.000.000 2.000.000 1.000.000 0 NORTE NORDESTE SUL SUDESTE C-OESTE Arábica 3.813 188.521 743.941 6.655.143 130.062 Conillon 4.642 10.809 32.810 572.349 72.525 Fonte: CONAB
  • 19. SUREG/AC SUREG/AL SUREG/AM Travessa do Icó n} 180 Estação Experimental Rua Tobias Barreto, sn°, Bebedouro Av. Min. Mario Andreazza n.º 2196, Distr. Industrial 69.901-180 Rio Branco 57.013-000 Maceio 69.075-830 Manaus (68) 3221-8921 Fax (82) 3241- 0235 Fone/fax (92) 3182-2460 3227-7959 3241-2342 3182-2404 ac.sureg@conab.gov.br al.sureg@conab.gov.br am.sureg@conab.gov.br SUREG AP SUREG/BA SUREG/CE Av. Emestino Borges, nº 740, (Prédio do SEBRAE) Bairro Av. Antonio Carlos Magalhães, 3840 Ed. Capemi, Rua Antonio Pompeu, 555, Centro Laguinho 4º andar Bl A, Pituba 69.908-180 mACAPÁ 40.821-900 Salvador 60.040-001 Fortaleza (90) 2101-3223 (71) 3113-8630 (85) 3252-1722 2101-3204 3113-8631 3254-1019 ap.sureg@conab.gov.br ba.sureg@conab.gov.br ce.sureg@conab.gov.br SUREG/ES SUREG/GO SUREG/MA Av.Jerônimo de Albuquerque n°6, Ed. Nena Av.Pricesa Isabel, 629 Ed.Vitória Center 7º and-sl 702 Av. Meia Ponte, 2748, Sta.Genoveva Cardoso, Bairro Vinhais 29.010-904 Vitória 74.670-400 Goiás 65.071-750 São Luís (27) 3041-4005 (62) 3232-4401/02 (98) 2109-1300/02 3223-2892 3232-4313 2109-1350 es.sureg@conab.gov.br go.sureg@conab.gov.br ma.sureg@conab.gov.br SUREG/MG SUREG/MT SUREG/MS Rua Padre Jerônimo Botelho, 510, Ed. Everest, R. Professor Antonio Aleixo, 756, Bairro de Lourdes Dom Aquino Av. Mato Grosso, 1022, Centro 30.180-150 Belo Horizonte 78.015-115 Cuiabá 79.002-232 Campo Grande (31) 3290-2800 (65) 3616-3800 (67) 3383-1666 3290-2801 3616-3803 3383-4566 mg.sureg@conab.gov.br mt.sureg@conab.gov.br ms.sureg@conab.gov.br SUREG/PA SUREG/PB SUREG/PE Rua Cel.Estevão D'Ávila Linsa, snº, Ed. R. Joaquim Nabuco, 23, Nazaré Empresarial Friends, Cruz das Armas Estrada do Barbalho, 960, Iputinga 66.055-300 Belém 58.085-010 João Pessoa 50.690-000 Recife (91) 3224-2374 rmal 200 (83) 3242-6573 (81) 3271-4291 3224-2728 3242-6566 3453-4038 pa.sureg@conab.gov.br pb.sureg@conab.gov.br pe.sureg@conab.gov.br SUREG/PI SUREG/PR SUREG/RJ Rua Honório de Paiva, 475 A/Sul, Piçarra Rua Mauá, 1116, Alto da Glória Rua da Alfândega, 91 – 11° e 12º andares, Centro 64.017-112 Teresina 80.030-200 Curitiba 20.070-003 Rio de Janeiro (86) 3221-9087 (41) 3313-2700 (21) 2509-7416 3194-5400 3313-2740 2252-1785 pi.sureg@conab.gov.br pr.sureg@conab.gov.br rj.sureg@conab.gov.br SUREG/RN SUREG/RO SUREG/RR Av. Jerônimo Câmara, 1814, Lagoa Nova Av. Farquar nº 3305, Pedrinhas Av. Venezuela, 1.120, Mecejana 59.060-300 Natal 78.903-031 Porto Velho 69.309-690 Boa Vista (84) 4006-7629 (69) 3216-8400/18 (95) 3224-7599 4006-7616 3216-8420 3623-1874 rn.sureg@conab.gov.br ro.sureg@conab.gov.br rr.sureg@conab.gov.br SUREG/RS SUREG/SC SUREG/SP Rua Quintino Bocaiuva, 57, Floresta BR 101- Km 205, Barreiros Alameda Campinas, 433 90.440-051 Porto Alegre 88.110-200 São José Térreo 2º, 3º, 4º e 5º andares (51) 3326-6400 (48) 3381-7200/10 Jardim Paulista 3381-7280 3381-7233 01.404 -901 São Paulo - SP rs.sureg@conab.gov.br sc.sureg@conab.gov.br (11) 3264-4800 3264-4833 SUREG/TO sp.sureg@conab.gov.br Quadra 103 norte, Rua Noroeste lt 33/35 Plano Diretor Norte 77.001-016 Palmas (63) 3218-7402 3218-7401 to.sureg@conab.gov.br Informações Conab – Companhia Nacional de Abastecimento www.conab.gov.br; geint@conab.gov.br Fone: 61 3312 6267, 3312-6268, 3312 6269 Fax: 61 3225 6468 SGAS Quadra 901 Conj. A Lote 69 70390-010 Brasília DF