O documento descreve como a usina Cosan automatizou o processo de retirada de lodo dos decantadores usando instrumentos Touché da Smar para medir a densidade do lodo. Isso otimizou o funcionamento dos filtros, permitindo maior extração de açúcar, redução de perdas e volume de caldo recirculado. A automação também melhorou a manutenção e trouxe diversos benefícios para a usina.