alimentação

1. Desperdício alimentar
Ricardo Vicente Nº14 6ºA
Agrupamento Escolas Marinhas do Sal

2. Desperdício alimentar
O que os portugueses desperdiçam
Os portugueses hoje em dia não sabem utilizar a comida.
- Dados de 2016 apontam que cerca de 1,3 bilhões de toneladas de comida, cerca de 1/3 da produção mundial, são
perdidas ou desperdiçadas anualmente.
- Este desperdício significa uma contínua e injustificável sangria nos recursos vitais do planeta e na economia das
nações, e sendo um fator de desequilíbrio ecológico e social, uma das causas do aquecimento global e um importante
obstáculo à resolução do problema da fome crônica que ainda aflige mais de 800 milhões de pessoas em todo o
mundo.
- Além disso, 28% dos alimentos que chegam ao fim da cadeia na América Latina são desperdiçados. No Brasil, por
exemplo, descarta-se mais do que o necessário para suprir a insegurança alimentar no país.