O documento resume as ocupações e papéis das mulheres, tanto brancas quanto negras, nas Minas Gerais dos séculos XVIII e XIX. Ele descreve como as mulheres trabalhavam como quitandeiras e vendedoras, e como as negras atuavam como "negras de tabuleiro", vendendo comida. Também menciona que a prostituição era uma atividade complementar para algumas mulheres.