2. INTELIGENTE REPORTAGEM
Conectividade na cozinha
A tecnologia está tornando as casas cada vez mais inteligentes e os
eletrodomésticos já podem ser controlados à distância.
A conectividade é uma premissa da moder-
nidade e assim os eletrodomésticos estão
cada vez mais conectados. Segundo André
Cherubini Alves, professor e pesquisador do
Centro de Inovação da Fundação Getúlio Var-
gas (FGV) e diretor do Silicon Valley Institute
for Business Innovation, a disponibilidade de
conexão e a incorporação da inteligência arti-
ficial (IA) nos eletrodomésticos é uma tendên-
cia mundial.
Os produtos mais inteligentes e eficientes es-
tão sendo desenvolvidos e aprimorados de
acordo com o avanço tecnológico e as neces-
sidades dos consumidores. Por meio de sen-
sores inteligentes e softwares que transmitem
dados dos usuários para a rede, a Internet das
Coisas (IoT) conecta diversos aparelhos entre
si, promovendo comodidade aos usuários e
economia de tempo. “Estamos passando por
um momento de transformação digital em
que a IoT torna os aparelhos mais autônomos
e capazes de realizar tarefas como preparar
refeições automaticamente”, explica o pes-
quisador.
Para Fábio Boulos Machado, presidente da
Franke no Brasil e na América Latina, os ele-
trodomésticos do futuro aliam inovação tec-
nológica, design arrojado e funcionalidade.
“Acreditamos que a tecnologia por si só não
faz sentido. Os eletrodomésticos tecnológi-
cos, por exemplo, precisam oferecer soluções
funcionais para o consumidor final”, aponta.
Seguindo esse conceito, a marca suíça lança
30 produtos em 2019. Uma das novidades
para a cozinha é o forno elétrico Glass 86, que
possui um sistema de cozimento com nove
funções, capaz de programar o tempo de pre-
paração dos alimentos. O modelo de embutir
une design, acabamento em aço inox escova-
do, porta com vidro temperado duplo e vem
com uma assadeira barbecue. No quesito tec-
nologia, o produto de 72 litros possui botões
push-pull, ventilação tangencial que possi-
bilita assar dois pratos diferentes sem que o
cheiro ou o gosto se misture e a função Aqua
Clean, que remove os resíduos do cozimento
apenas incluindo uma bandeja com água no
interior do forno.
A nova geração do refrigerador Family
Hub da Samsung ganhou o prêmio
Inovação CES 2019 na categoria de
Produtos de Software e Aplicativos
Móveis.
SAMSUNG
3. Por Mariane Reghin Imagens divulgação
A Franke realiza pesquisas periódicas com o consumidor
brasileiro e investe na área de desenvolvimento de produ-
ção local para atender as demandas dos especificadores.
“Inovação envolve planejamento, por isso trabalhamos três
anos à frente e já estamos projetando a coleção de 2022”,
revela o executivo da empresa.
Para Jefferson Porto, diretor associado de produtos da Di-
visão de Digital Appliance da Samsung Brasil, a tendência
mundial aponta para a criação de um ecossistema de apa-
relhos multiconectados que simplificarão as tarefas diárias e
oferecerão experiências mais integradas aos consumidores.
“Acreditamos que os sistemas serão mais responsivos aos
comportamentos cotidianos dos usuários. Por exemplo, os
eletrodomésticos vão desligar automaticamente quando
esquecidos ligados”, exemplifica. A aposta da Samsung é
a nova geração do refrigerador Family Hub, vencedora do
prêmio Inovação CES 2019 na categoria de Produtos de Sof-
tware e Aplicativos Móveis. O modelo inteligente, que tem
previsão de lançamento no Brasil ainda este ano, usa técni-
cas avançadas de IA e IoT para promover uma experiência
doméstica conectada ao mundo moderno. A tela Family Bo-
ard acoplada na porta funciona como um quadro de avisos
digital para colocar notas, fotos, e até para rabiscar direta-
mente. Já as câmeras internas do refrigerador permitem o
uso do recurso View Inside no smartphone, que faz o geren-
ciamento dos alimentos, marcando as datas de vencimento
dos produtos e adicionando itens à sua lista de compras. O
Meal Planner elabora refeições mais saudáveis, personali-
zando receitas com base nas preferências alimentares, ne-
cessidades nutricionais e itens que estão na geladeira. Com
o auxílio da assistente virtual Bixby, os usuários ainda con-
seguem pedir um resumo das principais notícias do dia e
previsão do tempo e visualizar na tela.
Até 2020, a expectativa é que todos os produtos da mar-
ca sul-coreana sejam conectados e “conversem” entre si
por meio do aplicativo SmartThings, que permite ver e
controlar centenas de dispositivos domésticos inteligen-
tes da Samsung.
A LG também está apostando no conceito de casa conec-
tada, investindo no desenvolvimento de eletrodomésticos
com conectividade Wi-Fi e no aplicativo SmartThinQ, que
permite controlar e monitorar os gastos energéticos dos
produtos pelo smartphone. “Nosso objetivo é proporcionar
maior economia e facilidade para o dia a dia do consumidor,
que é cada vez mais conectado”, afirma Kati Dias, gerente
executiva de linha branca da LG Electronics do Brasil.
Um dos lançamentos da marca é a linha de micro-ondas
NeoChef, que conta com três diferentes produtos que ga-
rantem um design minimalista para a cozinha. Um deles é o
NeoChef Convection, que tem capacidade de 39 litros, aca-
bamento prata espelhado e painel touch. A linha tem como
diferencial a tecnologia Smart Inverter, que faz o controle
preciso de temperatura e oferece maior potência, de até
1200 W, o que possibilita o cozimento de diversos alimen-
tos de forma mais rápida e uniforme com até 72% menos
de gordura e otimiza a performance de descongelamento.
O modelo da LG ainda conta com base giratória hexagonal,
permitindo maior estabilidade do prato e o revestimento
interno EasyClean antibacteriano, que elimina 99,99% das
bactérias e é duas vezes mais fácil de limpar que o mode-
lo convencional. Pelo aplicativo Smart Diagnosis, o usuário
consegue fazer um diagnóstico rápido e preciso para facili-
tar a identificação de possíveis problemas.
O especialista André Cherubini Alves ressalta, entretanto,
que é preciso desenvolver plataformas capazes de integrar
os aparelhos de diferentes fabricantes. “Hoje existe um apli-
cativo para cada equipamento ou fabricante. Falta integra-
ção para alcançarmos a automatização e a popularização
dos eletrodomésticos conectados”.
O micro-ondas NeoChef Convection da LG tem capacidade de 39 litros,
acabamento prata espelhado e painel touch.
O forno elétrico Glass 86 da Franke possui um sistema de cozimento
com nove funções.
FRANKE
LG