1. Instituição educacional São Judas Tadeu http://www.saojudastadeu.com.br/servicos/receitas/pudim_abacaxi_ligh...
PUDIM DE ABACAXI LIGHT
Rendimento: 6 porções
Valor calórico: 145 Kcal
Ingredientes:
1 lata de leite condensado desnatado
1 e ½ (medida da lata) de suco de abacaxi
1 e ½ c. sopa de maisena
1 gema
2 claras
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e cozinhe em banho-maria por 30 minutos.
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