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SISTEMA DIGESTÓRIO
FUNÇÕES:
1. Ingestão
2. Mastigação
3. Digestão
4. Absorção
5. Eliminação de resíduos
Alimentos
Diferentes
Funções
Estruturas
Modificadas e
Especializadas
TUBO DIGESTÓRIO
ESTÔMAGO
 Órgão exócrino e endócrino que digere os alimentos e secreta hormônios
 É uma dilatação do tubo digestivo onde o bolo alimentar é processado
até formar um fluido viscoso – quimo
 Digestão do alimento – ácido clorídrico, pepsina, lipase gástrica, e
produção de hormônios (gastrina, grelina, etc)
 Três regiões com estruturas histológicas diferentes:
• Cárdia
• Fundo
• Corpo
• Antro/Piloro
HISTOFISIOLOGIA DO ESTÔMAGO
 Glândulas gástricas – 2 a 3 litros de suco gástrico
por dia
 Suco gástrico – água, HCl, pepsinogênio (pepsina),
lipase gástrica e muco (protetor)
 O quimo é lançado no duodeno (intestino delgado)
de forma intermitente graças a contração
coordenada da camada muscular e o relaxamento
do esfíncter pilórico
Fosseta
ESTÔMAGO
Fossetas
Prega
Muco
ESTÔMAGO
1 Epitélio mucossecretor
Lâmina própria c/glândulas
2 Muscular da mucosa (ML)
3 Submucosa (T. C. denso)
4 Muscular Externa (ML)
5 Serosa (tecido conjuntivo e mesotélio) 5
Mucosa
MUCOSA
ESTÔMAGO
• Epitélio  Fossetas  Glândulas
• Tecido conjuntivo frouxo
- Células Musculares lisa
- Células linfóides
• Muscular da Mucosa
MUCOSA  Epitélio
Célula epitelial de
revestimento cilíndrica
Secreção de
mucinas
MUCOSA Cada fosseta 3 a 7 glândulas = 15 milhões de glândulas
desebocam em 3,5 milhões de fossetas
Tipos de glândulas gástricas da mucosa
Tipos de glândulas gástricas da mucosa
Simples tubulares
enoveladas
• Células muco secretoras
• Células endócrinas
• Algumas células parietais
• Nenhuma célula zimogênica
CÁRDIA

Glândulas
REGIÃO FÚNDICA DO ESTÔMAGO
Glândulas gástricas: Istmo, colo e base
REGIÃO FÚNDICA DO ESTÔMAGO
 células superficiais de revestimento (muco)
 células mucosas do colo (muco)
 células fonte (de reserva)
 células enteroendócrinas (hormônios- gastrina)
 célula principal (zimogênica) – enzimas
(pepsinogênio e lipase)– suco gástrico
 células parietais (oxínticas) – produção de HCl,
fator intrínseco
Tipos de glândulas gástricas da mucosa
fosseta
colo
Região
superior do
corpo
Região
inferior do
corpo
principais
Célula zimogênica
E
parietal
Estômago- Corpo/Fundo
Célula parietal e
zimogênica
CÉLULA PARIETAL- PRODUÇÃO DE HCL
Tipos de glândulas gástricas da mucosa
Fossetas profundas
Revestidas por cels
muco-secretoras
PRODUÇÃO DE HCL PELAS CÉLULAS PARIETAIS
Estímulos para secreção do HCL:
 Cefálico (pensamento, cheiro, visão)
Impulsos parassimpáticos – acetilcolina – célula parietal
Gástrico (presença de alimento no estômago)
Gastrina e histamina – célula parietal
 Intestinal (presença de alimento no intestino delgado)
Gastrina – células parietais
A ligação de qualquer destes sinalizadores nos receptores
da célula parietal inicia a síntese e liberação de HCL para
os canalículos da célula.
MUCOSA GÁSTRICA- MUCO

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  • 1. SISTEMA DIGESTÓRIO FUNÇÕES: 1. Ingestão 2. Mastigação 3. Digestão 4. Absorção 5. Eliminação de resíduos Alimentos Diferentes Funções Estruturas Modificadas e Especializadas
  • 3. ESTÔMAGO  Órgão exócrino e endócrino que digere os alimentos e secreta hormônios  É uma dilatação do tubo digestivo onde o bolo alimentar é processado até formar um fluido viscoso – quimo  Digestão do alimento – ácido clorídrico, pepsina, lipase gástrica, e produção de hormônios (gastrina, grelina, etc)  Três regiões com estruturas histológicas diferentes: • Cárdia • Fundo • Corpo • Antro/Piloro
  • 4. HISTOFISIOLOGIA DO ESTÔMAGO  Glândulas gástricas – 2 a 3 litros de suco gástrico por dia  Suco gástrico – água, HCl, pepsinogênio (pepsina), lipase gástrica e muco (protetor)  O quimo é lançado no duodeno (intestino delgado) de forma intermitente graças a contração coordenada da camada muscular e o relaxamento do esfíncter pilórico
  • 6. ESTÔMAGO 1 Epitélio mucossecretor Lâmina própria c/glândulas 2 Muscular da mucosa (ML) 3 Submucosa (T. C. denso) 4 Muscular Externa (ML) 5 Serosa (tecido conjuntivo e mesotélio) 5 Mucosa
  • 7. MUCOSA ESTÔMAGO • Epitélio  Fossetas  Glândulas • Tecido conjuntivo frouxo - Células Musculares lisa - Células linfóides • Muscular da Mucosa
  • 8. MUCOSA  Epitélio Célula epitelial de revestimento cilíndrica Secreção de mucinas
  • 9. MUCOSA Cada fosseta 3 a 7 glândulas = 15 milhões de glândulas desebocam em 3,5 milhões de fossetas
  • 10. Tipos de glândulas gástricas da mucosa
  • 11. Tipos de glândulas gástricas da mucosa
  • 12. Simples tubulares enoveladas • Células muco secretoras • Células endócrinas • Algumas células parietais • Nenhuma célula zimogênica CÁRDIA  Glândulas
  • 13. REGIÃO FÚNDICA DO ESTÔMAGO Glândulas gástricas: Istmo, colo e base
  • 14. REGIÃO FÚNDICA DO ESTÔMAGO  células superficiais de revestimento (muco)  células mucosas do colo (muco)  células fonte (de reserva)  células enteroendócrinas (hormônios- gastrina)  célula principal (zimogênica) – enzimas (pepsinogênio e lipase)– suco gástrico  células parietais (oxínticas) – produção de HCl, fator intrínseco
  • 15. Tipos de glândulas gástricas da mucosa fosseta colo Região superior do corpo Região inferior do corpo principais
  • 19. Tipos de glândulas gástricas da mucosa Fossetas profundas Revestidas por cels muco-secretoras
  • 20. PRODUÇÃO DE HCL PELAS CÉLULAS PARIETAIS Estímulos para secreção do HCL:  Cefálico (pensamento, cheiro, visão) Impulsos parassimpáticos – acetilcolina – célula parietal Gástrico (presença de alimento no estômago) Gastrina e histamina – célula parietal  Intestinal (presença de alimento no intestino delgado) Gastrina – células parietais A ligação de qualquer destes sinalizadores nos receptores da célula parietal inicia a síntese e liberação de HCL para os canalículos da célula.