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Dispersões: soluções, coloides
e suspensões
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões
Farmácia
Química Analítica
Santo Ângelo, Novembro de 2021
Uma dispersão é constituída por:
 fase dispersa: substância que se encontra em menor quantidade;
 fase dispersante: substância está em maior quantidade.
Fase dispersa + Fase dispersante = Dispersão
 Poderá encontrar no estado sólido, líquido ou gasoso consoante o estado de agregação
do dispersante
Dispersão é uma mistura de, pelo menos, duas substâncias – componentes da
dispersão – obtida quando uma ou mais substâncias se dispersam numa outra.
Dispersões
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
 Soluções verdadeiras, ou simplesmente soluções;
 Dispersões coloidais, ou simplesmente coloides;
 Suspensões.
A atmosfera terrrestre, é uma solução gasosa na qual também se encontram coloides e
suspensões.
As dispersões podem classificar-se, com base na dimensão média das
partículas da fase dispersa, em:
Dispersões
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Suspensões
Nas soluções:
Soluções
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
 as partículas constituintes, do soluto e do solvente são em média inferiores a 1 nm
(1 × 10−9 m), não sendo visíveis nem através de microscópios eletrónicos;
 não é possível separar os diferentes componentes com algum tipo de filtro ou por
centrifugação; por isso, não ocorre sedimentação.
Uma solução obtém-se a partir da dissolução
do soluto (fase dispersa) no solvente (fase
dispersante).
As soluções são sistemas homogéneos de
duas ou mais substâncias.
Soluto + Solvente = Solução
O ar contém sempre alguma
humidade que não é visualizada à luz do farol do
automóvel, porque forma com o ar uma solução.
Soluções
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
9
As dispersões coloidais são misturas
heterogéneas onde o componente que se
encontra em menor quantidade é a fase
dispersa e o componente que se encontra em
maior quantidade é a fase dispersante.
O nevoeiro pode ser visualizado sob a ação da luz,
porque as gotículas de água no ar constituem uma
dispersão coloidal.
Dispersões coloidais
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
12
Dispersões
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Nas dispersões coloidais, as partículas que constituem a fase dispersa
apresentam as seguintes características:
 as suas dimensões médias variam entre 1 nm e 1000 nm (1 × 10−9 m e
1 × 10−6 m respetivamente).
 Podem sedimentar através de ultracentrifugação ou de floculação.
 São observáveis com microscópio ótico e/ou eletrónico.
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As suspensões são misturas heterogéneas
em que o componente que se encontra em
menor quantidade é a fase dispersa e o
componente que se encontra em maior
quantidade é a fase dispersante.
As suspensões apresentam turvação, mas é
possível distinguir as partículas da fase
dispersa a olho nu.
A combustão incompleta produz partículas que
ficam em suspensão no ar.
Dispersões
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
29
Dispersões
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
Nas suspensões, as partículas que constituem a fase dispersa apresentam
as seguintes características:
 as suas dimensões médias são superiores a 1000 nm (1 × 10−6 m).
 Sedimentam por ação da gravidade.
 São observáveis a olho nú ou com microscópio ótico.
Dispersão: mistura de, pelo menos, duas substâncias – componentes da
dispersão –, e que se obtém quando uma (ou mais) substância(s) se
dissolve(m) noutra.
Fase dispersa + Fase dispersante = Dispersão
Com base na dimensão média das partículas da fase dispersa, as dispersões
podem classificar-se em soluções, coloides ou suspensões.
Conceitos fundamentais
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
A. As soluções estão obrigatoriamente no estado líquido.
B. O nevoeiro é um coloide sendo a fase dispersante o ar.
C. As suspensões sedimentam por ação da gravidade.
Classifique em Verdadeira ou Falsa cada uma das afirmações seguintes.
Atividade
Dispersões: soluções, coloides e suspensões
A. As soluções estão obrigatoriamente no estado líquido.
B. O nevoeiro é um coloide sendo a fase dispersante o ar.
C. As suspensões sedimentam por ação da gravidade.
A afirmação é Falsa. Existem soluções no estado sólido, líquido e gasoso.
A afirmação é Verdadeira.
A afirmação é Verdadeira.
Classifique em Verdadeira ou Falsa cada uma das afirmações seguintes.
Atividade
Dispersões: soluções, coloides e suspensões

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  • 1. Dispersões: soluções, coloides e suspensões Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões Farmácia Química Analítica Santo Ângelo, Novembro de 2021
  • 2. Uma dispersão é constituída por:  fase dispersa: substância que se encontra em menor quantidade;  fase dispersante: substância está em maior quantidade. Fase dispersa + Fase dispersante = Dispersão  Poderá encontrar no estado sólido, líquido ou gasoso consoante o estado de agregação do dispersante Dispersão é uma mistura de, pelo menos, duas substâncias – componentes da dispersão – obtida quando uma ou mais substâncias se dispersam numa outra. Dispersões Dispersões: soluções, coloides e suspensões
  • 3.  Soluções verdadeiras, ou simplesmente soluções;  Dispersões coloidais, ou simplesmente coloides;  Suspensões. A atmosfera terrrestre, é uma solução gasosa na qual também se encontram coloides e suspensões. As dispersões podem classificar-se, com base na dimensão média das partículas da fase dispersa, em: Dispersões Dispersões: soluções, coloides e suspensões
  • 4.
  • 6.
  • 7. Nas soluções: Soluções Dispersões: soluções, coloides e suspensões  as partículas constituintes, do soluto e do solvente são em média inferiores a 1 nm (1 × 10−9 m), não sendo visíveis nem através de microscópios eletrónicos;  não é possível separar os diferentes componentes com algum tipo de filtro ou por centrifugação; por isso, não ocorre sedimentação.
  • 8. Uma solução obtém-se a partir da dissolução do soluto (fase dispersa) no solvente (fase dispersante). As soluções são sistemas homogéneos de duas ou mais substâncias. Soluto + Solvente = Solução O ar contém sempre alguma humidade que não é visualizada à luz do farol do automóvel, porque forma com o ar uma solução. Soluções Dispersões: soluções, coloides e suspensões
  • 9. 9 As dispersões coloidais são misturas heterogéneas onde o componente que se encontra em menor quantidade é a fase dispersa e o componente que se encontra em maior quantidade é a fase dispersante. O nevoeiro pode ser visualizado sob a ação da luz, porque as gotículas de água no ar constituem uma dispersão coloidal. Dispersões coloidais Dispersões: soluções, coloides e suspensões
  • 10.
  • 11.
  • 12. 12 Dispersões Dispersões: soluções, coloides e suspensões Nas dispersões coloidais, as partículas que constituem a fase dispersa apresentam as seguintes características:  as suas dimensões médias variam entre 1 nm e 1000 nm (1 × 10−9 m e 1 × 10−6 m respetivamente).  Podem sedimentar através de ultracentrifugação ou de floculação.  São observáveis com microscópio ótico e/ou eletrónico.
  • 13.
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25.
  • 26.
  • 27.
  • 28. 28 As suspensões são misturas heterogéneas em que o componente que se encontra em menor quantidade é a fase dispersa e o componente que se encontra em maior quantidade é a fase dispersante. As suspensões apresentam turvação, mas é possível distinguir as partículas da fase dispersa a olho nu. A combustão incompleta produz partículas que ficam em suspensão no ar. Dispersões Dispersões: soluções, coloides e suspensões
  • 29. 29 Dispersões Dispersões: soluções, coloides e suspensões Nas suspensões, as partículas que constituem a fase dispersa apresentam as seguintes características:  as suas dimensões médias são superiores a 1000 nm (1 × 10−6 m).  Sedimentam por ação da gravidade.  São observáveis a olho nú ou com microscópio ótico.
  • 30. Dispersão: mistura de, pelo menos, duas substâncias – componentes da dispersão –, e que se obtém quando uma (ou mais) substância(s) se dissolve(m) noutra. Fase dispersa + Fase dispersante = Dispersão Com base na dimensão média das partículas da fase dispersa, as dispersões podem classificar-se em soluções, coloides ou suspensões. Conceitos fundamentais Dispersões: soluções, coloides e suspensões
  • 31. A. As soluções estão obrigatoriamente no estado líquido. B. O nevoeiro é um coloide sendo a fase dispersante o ar. C. As suspensões sedimentam por ação da gravidade. Classifique em Verdadeira ou Falsa cada uma das afirmações seguintes. Atividade Dispersões: soluções, coloides e suspensões
  • 32. A. As soluções estão obrigatoriamente no estado líquido. B. O nevoeiro é um coloide sendo a fase dispersante o ar. C. As suspensões sedimentam por ação da gravidade. A afirmação é Falsa. Existem soluções no estado sólido, líquido e gasoso. A afirmação é Verdadeira. A afirmação é Verdadeira. Classifique em Verdadeira ou Falsa cada uma das afirmações seguintes. Atividade Dispersões: soluções, coloides e suspensões