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Respiração e
Fermentação
Iara C
Glicólise
A glicólise ocorre no citoplasma da célula e
divide-se em duas etapas:
- fase de ativação: são consumidas quatro
moléculas de ATP
- fase de rendimento: são produzidas duas
moléculas de ATP
Nesta etapa, forma-se:
- 2 ATP
- 2 NADH
- 2 moléculas de ácido pirúvico
Rendimento energetico: +2 ATP
Ocorre na matriz mitocondrial.
As duas moléculas de ácido pirúvico são descarboxiladas e oxidadas.
Assim, nesta etapa:
- libertam-se 2 moléculas de CO2
- forma-se 2 moléculas de NADH
- forma-se duas moléculas Acetil-CoA
Oxidação do ácido pirúvico/ formação do Acetil-CoA
Ciclo de Krebs
Ocorre na matriz mitocondrial.
Chama-se ciclo do ácido cítrico pois é a
primeira molécula a ser formada.
1) duas moléculas de acetil Co-A juntam-se
com o ácido oxaloacético, libertando a
CoA
2) Forma-se um composto de 5 carbonos
que será descarboxilado e oxidado.
3) Forma-se um composto de 4 carbonos
que será também descarboxilado e
oxidado.
4) Esse composto é novamente oxidado e
desfosforilado (formando duas moléculas
de ATP)
Total formados:
- 2 ATP
- 6 NADH
- 4 CO2
- 2 FADH2
Fosforilação oxidativa
Os NADH e FADH formados nas etapas anteriores são oxidados, dando origem a uma cadeira de
eletrões.
Durante esta cadeia, é transportado ativamente protões H+ para o interior da mitocôndria. Estes,
por sua vez, serão utilizados pela ATPsintase para a produção de, aproximadamente, 34 ATP.
O aceitador final dos eletrões é o oxigénio que recebe os eletrões, dando origem a moléculas de
água.
No total, depois de todas as etapas, são formadas aproximadamente 38 moléculas de ATP.
Na respiração aeróbia ocorre a oxidação total da glicose.
Este tipo de respiração resulta de reações catabólicas (liberta-se energia).
Ocorre na membrana
interna da mitocôndria.
6
+2 NADH da formação
do Acetil-CoA
Na fermentação, ocorre oxidação
parcial de glicose.
O saldo energético é de apenas 2
moléculas de ATP.
Ocorre no citoplasma da célula e
divide-se em duas etapas:
- glicolise
- redução do piruvato
Nota: as duas moléculas de NADH
formadas na glicólise, são
utilizadas na fase seguinte.
Total:
- 2 ATP formadas
- 2 CO2 libertados (apenas na
fermentação alcoólica)
- 2 Etanol ou 2 Ácido láticos
Respiração e fermentação
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Respiração e fermentação

  • 2.
  • 3.
  • 4. Glicólise A glicólise ocorre no citoplasma da célula e divide-se em duas etapas: - fase de ativação: são consumidas quatro moléculas de ATP - fase de rendimento: são produzidas duas moléculas de ATP Nesta etapa, forma-se: - 2 ATP - 2 NADH - 2 moléculas de ácido pirúvico Rendimento energetico: +2 ATP
  • 5. Ocorre na matriz mitocondrial. As duas moléculas de ácido pirúvico são descarboxiladas e oxidadas. Assim, nesta etapa: - libertam-se 2 moléculas de CO2 - forma-se 2 moléculas de NADH - forma-se duas moléculas Acetil-CoA Oxidação do ácido pirúvico/ formação do Acetil-CoA
  • 6. Ciclo de Krebs Ocorre na matriz mitocondrial. Chama-se ciclo do ácido cítrico pois é a primeira molécula a ser formada. 1) duas moléculas de acetil Co-A juntam-se com o ácido oxaloacético, libertando a CoA 2) Forma-se um composto de 5 carbonos que será descarboxilado e oxidado. 3) Forma-se um composto de 4 carbonos que será também descarboxilado e oxidado. 4) Esse composto é novamente oxidado e desfosforilado (formando duas moléculas de ATP) Total formados: - 2 ATP - 6 NADH - 4 CO2 - 2 FADH2
  • 7. Fosforilação oxidativa Os NADH e FADH formados nas etapas anteriores são oxidados, dando origem a uma cadeira de eletrões. Durante esta cadeia, é transportado ativamente protões H+ para o interior da mitocôndria. Estes, por sua vez, serão utilizados pela ATPsintase para a produção de, aproximadamente, 34 ATP. O aceitador final dos eletrões é o oxigénio que recebe os eletrões, dando origem a moléculas de água. No total, depois de todas as etapas, são formadas aproximadamente 38 moléculas de ATP. Na respiração aeróbia ocorre a oxidação total da glicose. Este tipo de respiração resulta de reações catabólicas (liberta-se energia). Ocorre na membrana interna da mitocôndria.
  • 8. 6 +2 NADH da formação do Acetil-CoA
  • 9. Na fermentação, ocorre oxidação parcial de glicose. O saldo energético é de apenas 2 moléculas de ATP. Ocorre no citoplasma da célula e divide-se em duas etapas: - glicolise - redução do piruvato Nota: as duas moléculas de NADH formadas na glicólise, são utilizadas na fase seguinte. Total: - 2 ATP formadas - 2 CO2 libertados (apenas na fermentação alcoólica) - 2 Etanol ou 2 Ácido láticos