Este documento descreve um projeto de estudantes para criar uma pasta de dentes. Ele discute as motivações para o projeto, as etapas de desenvolvimento, as parcerias obtidas, a constituição dos dentes e da saliva, e os componentes e reações químicas envolvidas na produção de diferentes tipos de pasta de dentes.

1. A Qu mica dos dentes Criação de uma pasta de dentes O Grupo: Ana Luísa Louro Ana Patrícia Moreira Bruno Areal Inês Maia

2. A Química dos Dentes Motivações: -Diferente -Inovador -Interesse social -Capacidade interdisciplinar -Interactivo e Abrangente Dificuldades: - Conhecimentos teóricos da química - Obtenção dos reagentes - Obtenção dos patrocínios e parcerias - Organização das ideias e informações - Parte prática

4. Idealização

5. Definição dos objectivos

6. Previsão das dificuldades

7. Pesquisa de temas fundamentais

8. Realização do anteprojecto

9. Visita á fábrica Couto

10. Obtenção de parcerias

11. Início da experimentação

12. Obtenção de diferentes pastas

13. Selecção quanto ao objectivo final

14. Promoção

15. Possível alastramento

17. Estado de arte do projecto Componentes da boca LínguaDentes Saliva

18. Dentes Qual é a constituição dos dentes?

19. Saliva O que é? A saliva é uma mistura homogénea de secreções produzidas principalmente pelas glândulas salivares e pelas glândulas bucais menores . Quais as suas funções? A saliva fornece os nutrientes necessários para o esmalte dentário se manter íntegro, remove detritos e inibe o crescimento bacteriano.

20. Componentes da pasta de dentes Pasta de dentes “caseira” Bicarbonato de sódio Glicerina Sal Sabor à escolha

21. Pasta de dentes comercial Composto com flúor Substâncias abrasivas Agentes emulsionantes Substâncias higroscópicas Substâncias que confiram sabor Diferentes tipos de pasta de dentes: Sensitive – citrato de potássio Protecção esmalte – nitrato de potássio Branqueadora – Sílica hidratada Protecção cáries – flúor e cálcio Protecção gengivas – cloreto de zinco

22. Reacções Químicas Esmalte hidroxiapatita - Ca5(PO4)3OH Iões Ca2+, PO43– e OH– Flúor Iões F- substituem os iões HO- e actuam como equilibradores das reacções da boca 5Ca 2+ (aq) + 3PO 43– (aq) + F – (aq) Ca5(PO4)3F (s) fluorohidroxiapatita

23. Produção de diferentes pastas Escolha Promoção Expansão Produto final