Exemplo de Projeto de Administração do curso de Sistemas da Informação UNIESP Hortolândia 6ºSem/2014

1. OS MELHORES
PRODUTOS VOCÊ
ENCONTRA AQUI!

2. A Panificadora D´Itália
A História da Panificadora D’Itália começou em Janeiro de
2014, especificamente no interior do estado de São Paulo,
próximo a Faculdade de Hortolândia. Desde então seu
objetivo tem sido oferecer uma alimentação rápida e com
opções saborosas para todos os gostos.
Com base nos conhecimentos das panificadoras na cidade e
avaliado por nutricionista, a Panificadora D’Itália conta com
ótimos produtos de altíssima qualidade.

3. Posicionamento
A melhor opção em alimentação rápida e saborosa, para um público que
valoriza uma ótima relação custo-benefício e que se preocupa com o
aconchego e boa qualidade de serviço.
Missão
Superar as expectativas dos nossos clientes com uma alimentação
saborosa e diferenciada, de qualidade e preço justo.
Visão
Ser a marca mais lembrada no segmento de
alimentação saborosa no Brasil, viabilizando sua
completa expansão regional e tornando-se referência
por sua conduta qualitativa e de baixo-custo.

4. Nossos Produtos
Além do desenvolvimento de uma produção diferenciada para o mate, a Panificadora
D’Itália possui um calendário promocional trimestral. Com ele, estamos sempre inovando
através de nossos produtos diferenciados:
Bolos (sensação, napolitano, chocolate, frutas, sonho de valsa, nozes, entre outros);
Tortas (maçã, queijo, coco, laranja, pêssego, banana, pêra, mousse de maracujá com
bolacha negresco, mousse de chocolate branco com bolacha negresco, torta de geleia,
entre outros);
Pães (de batata, de aipim, de leite, de fubá, pão integral de aveia, granola, cereais e de
cenoura) e pãezinhos;
Bebidas (café expresso, chá, sucos, refrigerantes),
Salgados (pastel, coxinha, risoles, enrolado e mini pizza), e todos incluindo ótima
qualidade.

5. Reconhecimento
Recém inaugurada na região de Hortolândia, a Panificadora D’Itália
conta com a presença de estudantes da faculdade de Hortolândia,
onde se aproveita o belo espaço para estudos e encontros entre
amigos.

6. Ambiente iluminado, acolhedor, recheado com boa comida, aqui você
desfruta de tudo isso e acesso Wi-Fi para trabalhos escolares, encontros
com os amigos e estacionamento próprio gratuito. Além do ambiente
familiar e sistema de segurança integrado.

7. Layout

8. Estimativas dos investimentos fixos
Descrição Quantidade Valor Unit. Total
01 Aluguel 1 1.500,00 1.500,00
02 Forno 4 câmaras(cap. p/1.200pâes/hora) 1 13.300,00 13.300,00
03 Amassadeira (cap.15 kg-24 kg/massa) 1 3.440,00 13.440,00
04 Cilindro mini 1 4.651,00 4.651,00
05 Balança 1 1.100,00 1.100,00
06 Câmara crescimento de pães 2 350,00 350,00
07 Mesa inox 1 450,00 450,00
08 Liquidificador industrial 2 300,00 300,00
09 Balcões expositores 2 1.500,00 3.000,00
10 Divisora de massa (30 cavidades) 1 2.300,00 2.300,00
11 Batedeira de massas (cap.12 lts) 1 1.600,00 1.600,00
12 Utensílios de cozinhas 1.000,00 1.000,00
Subtotal R$ 42.991,00

9. OBRIGADO.
Integrantes :
Edilaine Xavier
Pedro Gustavo
Tiago Barros