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Compostos orgânicos que possuem o grupo
carboxila ligado a um grupo hidroxila.
• Ácido + Número de Carbonos + Tipo de Ligação + óico
• PROPRIEDADES FÍSICAS;
• PROPRIEDADES QUÍMICAS
• Ésteres;

• Sais Orgânicos;
• Anidridos de ácidos;
• Proteínas;
• Ácidos Nucleicos;
• Cloreto de Acila;
• Aminoácidos.
• Tecidos;
• Desinfetante;
• Produção de bebidas;

• Polímeros.

• PVA;
• Vinagre;
• Fabricação de éster;
• Acetato de celulose.
• Produto anti tártaro;
• Eliminação de ferrugem;
• Corantes;
• Tintas de escrever;
• Branqueamento.
• Frutas Cítricas;
• Vitamina C.
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