O documento descreve o método de estresse hídrico induzido no cafeeiro, que envolve fechar a irrigação quando as temperaturas mínimas caem abaixo de 13°C e reabri-la acima de 15°C, respeitando o limite de 4 de setembro para evitar temperaturas máximas acima de 35°C durante a florada. O método imita a natureza e tem vantagens como economia de água e tempo para manutenção, além de facilitar a colheita do café caído. Detalha também a

1. ESTRESSE
HÍDRICO
INDUZIDO
NO
CAFEEIRO
Por:
Glauber de
Castro

2. PREPARAO DE SOLO
• Desenvolvimento do sistema radicular
• Aumento do fósforo
• Adubação do fósforo para 1º ano
conforme Embrapa com uso de 400 Kg
P2O5 por hectare
• Após 1º ano ≅ 150 Kg P2O5 por
hectare
Alternar fontes de fornecimento

3. FECHAMENTO E ABERTURA DA ÁGUA
O manejo através do Estresse Hídrico tem a intenção de IMITAR A
NATUREZA. Baseando-se no acompanhamento do histórico de
temperatura da Região Oeste da Bahia, usa-se os seguintes
parâmetros:
• Para o fechamento da água quando a TEMPERATURA
MINIMA chegar abaixo de 13ºC.
• Para a abertura da água quando a TEMPERATURA MINIMA
estiver acima de 15ºC.
Sempre respeitando o limite máximo de 04 de setembro, afim de
evitar TEMPERATURAS MAXIMAS acima dos 35ºC durante a
florada.

4. FECHAMENTO E ABERTURA DA ÁGUA
Com 10 dias de irrigação
observa-se a florada
uniformizada em ≅ 80%

5. VANTAGENS DO PERIODO DE
APLICAÇÃO DO ESTRESSE HÍDRICO
• Economia de Energia e não utilização do recurso
natural(água);
• Tempo hábil para realização de manutenção
(conserto/preventiva) em pivos, bombas e tubos;
• Facilidade na varreção e recolhimento do café do
chão.

6. ANTES DA ABERTURA DA AGUA
•Adubação de liberação lenta 600Kg po
hectare 15-03-16 (90/18/96) à lanço
via Komander.
Para primeira adubação de NPK

7. ABERTURA DA AGUA
•Aplicação de lamina de 71mm em 95
horas :
• 4 passagens a 30%;
• 2 passagens a 50%;
Procedimento aplicado por meio de pivo.

8. CUIDADOS NO COEFICIENTE DE
LAMINA

9. Botão floral 1903
0195
0196

11. Botão floral 1903
0195
0196

12. Gráfico de produção Pivo 2
Faz. Café do Rio Branco
Média 51,5 Média 52 Média 59,5 Média 57
Utilização do Estresse Hídrico

13. PERIODO DE COLHEITA
Inicio em 15 de abril.
A colheita realizada mais cedo
proporciona a lavoura um período maior
de descanso.

15. FIM
OBRIGADO