1. 9.1 Tipos de pesca e aquicultura
9.2 Principais áreas pesqueiras e aquícolas
9.3 Impactos da pesca e da aquicultura
2. Mapa mundo
político
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Tipos de pesca e aquicultura
9.1 Tipos de pesca e aquicultura
INÍCIO
A pesca é...
a captura de peixe no seu estado selvagem,
tanto em águas oceânicas como em águas
continentais (rios e lagos).
A aquicultura é...
a criação de espécies aquáticas (peixes,
crustáceos, moluscos, algas...) em ambientes
controlados, como tanques e lagoas artificiais,
ou jaulas no mar, rios e lagos.
3. Mapa mundo
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Tipos de pesca e aquicultura
9.1 Tipos de pesca e aquicultura
Fatores naturais que condicionam a pesca
- As áreas de pesca mais ricas localizam-se na plataforma continental – os fundos
marinhos recebem luz do Sol e os ecossistemas são mais ricos, proporcionando
alimento aos peixes e a outros seres marinhos.
- Nas áreas em que as correntes frias de profundidade afloram à superfície,
trazem consigo grande quantidade de nutrientes, criando excelentes áreas de
pesca (tanto em alto mar como junto ao talude continental).
- Existem extensas áreas de oceano, geralmente de águas mais quentes, muito
pobres em pescado, pois aí as correntes não mobilizam os nutrientes dos
fundos oceânicos (zonas abissais).
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Tipos de pesca e aquicultura
9.1 Tipos de pesca e aquicultura
Tipos de pesca: industrial
- embarcações de média ou grande dimensão e tecnicamente muito evoluídas, por
vezes verdadeiras fábricas (barcos-fábrica) onde se prepara, embala e congela o
peixe.
- métodos de captura variados e sofisticados (usando sonares e observação de
satélite, por exemplo) e de grandes dimensões.
Barco de pesca industrial
- capturas de grande quantidade de pescado, mas frequentemente de forma
indiscriminada e sem valor comercial.
Rede repleta de peixe no convés de um barco de
arrasto
- a faina pesqueira é feita, normalmente, em alto-mar e por longos períodos de
semanas ou meses.
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Tipos de pesca e aquicultura
9.1 Tipos de pesca e aquicultura
Tipos de pesca: artesanal
- embarcações de pequena dimensão, usando apetrechos simples, como linha e
anzol ou pequenas redes e armadilhas.
Barco de pesca artesanal
- atividade muitas vezes individual ou com poucos tripulantes, sendo os
conhecimentos técnicos passados diretamente entre indivíduos.
- a pesca é feita perto da costa e por períodos geralmente inferiores a um dia.
Pesca costeira no lago Inle, Myanmar (Birmânia)
- capturas, habitualmente, pequenas e eficaz seleção das espécies a capturar.
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Tipos de pesca e aquicultura
9.1 Tipos de pesca e aquicultura
Aquicultura
- a moderna aquicultura intensiva produz grandes quantidades de peixe/marisco.
Instalações de aquicultura em fiord na costa sul
do Chile
- as quintas aquícolas podem consistir em tanques ou lagoas, ao longo dos rios,
junto à costa, ou outras estruturas em áreas protegidas de estuários e deltas, por
exemplo.
- modernamente, também se produz em jaulas ao largo da costa.
Jaulas de aquicultura ao largo da ilha de Cefalônia, no
litoral oeste da Grécia
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7. Mapa mundo
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Principais áreas pesqueiras e aquícolas
9.2 Principais áreas pesqueiras e aquícolas
Com o crescimento da população mundial, consumo de peixe e marisco
aumentou significativamente.
Contudo, as capturas da pesca estagnaram, em virtude do esgotamento
da maioria das espécies mais pescadas.
A satisfação da procura foi feita através do aumento da produção da
aquicultura.
Principais
áreas pesca
oceânica
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8. Mapa mundo
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Principais áreas pesqueiras e aquícolas
9.2 Principais áreas pesqueiras e aquícolas
A aquicultura representa já mais de 40% da
produção mundial de peixe e marisco, tendo
tendência para aumentar.
Principais
áreas pesca
oceânica
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Principais áreas pesqueiras e aquícolas
9.2 Principais áreas pesqueiras e aquícolas
Existem cerca de 4,4 milhões de embarcações de pesca no mundo, mais de
70 % das quais na Ásia.
A China possui a maior frota pesqueira do mundo e é o maior produtor mundial
de pescado.
Principais
áreas pesca
oceânica
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10. Mapa mundo
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Principais áreas pesqueiras e aquícolas
9.2 Principais áreas pesqueiras e aquícolas
As principais áreas de pesca marinha, para além das áreas de grande
profundidade, estão localizadas em algumas das regiões oceânicas do
Pacífico, do Atlântico e do Índico.
Concentram-se em apenas 7,5 % da superfície dos oceanos, em áreas
de plataforma continental.
Principais
áreas pesca
oceânica
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11. Mapa mundo
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Principais áreas pesqueiras e aquícolas
9.2 Principais áreas pesqueiras e aquícolas
Lagoas de aquicultura em área rural da China
A China é, simultaneamente, a maior potência pesqueira e o maior produtor
aquícola mundial.
Para além das instalações marinhas, sobretudo nas águas mais quentes do
litoral sul da China, a maior parte da produção aquícola é de água doce.
Principais
áreas pesca
oceânica
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12. Mapa mundo
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Impactos da pesca e da aquicultura
9.3 Impactos da pesca e da aquicultura
A pequena cidade piscatória de Narsaq, no sul da Gronelândia
Impactos económicos
À escala local, muitas comunidades litorais dependem total ou parcialmente
dos rendimentos obtidos com a pesca (na Gronelândia, em 2010, as pescas
representaram mais de metade do valor dos bens comercializados).
A nível mundial, em 2010, o setor das pescas representou cerca de 10 %
do setor primário (excluindo mineração e florestas) e 1% do valor das
mercadorias transacionadas no mundo.
Navio pesqueiro em doca seca, para reparações
A pesca induz ainda outras atividades económicas, como a construção
e reparação naval, os equipamentos de pesca ou os serviços de
telecomunicações.
Principais
áreas pesca
oceânica
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13. Mapa mundo
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Impactos da pesca e da aquicultura
9.3 Impactos da pesca e da aquicultura
Impactos sociais
Transporte de peixe para comercializar no
mercado (Gana)
Combate a fome e a malnutrição, sobretudo
nos países em desenvolvimento, através do
emprego e da geração de recursos
financeiros.
Impactos sociais
Em muitos países, o pescado contribui com mais de 20 % do consumo
diário de proteína animal.
Principais
áreas pesca
oceânica
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14. Mapa mundo
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Impactos da pesca e da aquicultura
9.3 Impactos da pesca e da aquicultura
Impactos ambientais
Esgotamento de espécies marinhas devido à sobrepesca (incluindo espécies
de águas profundas).
Danos em muitas espécies não comerciais ou protegidas, uma vez que a
maioria dos sistemas de captura não faz distinção entre espécies.
Desperdício de pescado, devido ao facto de uma boa parte ser de pequena
dimensão e/ou sem valor comercial.
Grandes navios de arrasto, como o da imagem, no oceano Atlântico Norte, percorrem
milhares de quilómetros em cada viagem
Desperdício de energia, causado por viagens cada vez mais longas dos
navios e pelo sistema de congelamento do pescado.
Prática do arrasto junto à costa
Destruição de habitats marinhos (onde as espécies encontram abrigo e
alimento e se reproduzem), sobretudo através das redes de arrasto.
Quinta aquícola intensiva em lugar abrigado da costa
Impactos ambientais profundos nas zonas costeiras onde a aquicultura
intensiva se implanta:
– excesso de nutrientes, levando à escassez de oxigénio na água;
– altas concentrações de produtos químicos e antibióticos;
– destruição de ecossistemas, como os mangais tropicais.
Sobrepesca destinada a alimentar a aquicultura intensiva.
Principais
áreas pesca
oceânica
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15. Mapa mundo
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Impactos da pesca e da aquicultura
9.3 Impactos da pesca e da aquicultura
Soluções para um setor mais sustentável
Numa das áreas de maior intensidade pesqueira do mundo, a reserva marinha de
Paracas, na costa do Perú, serve de refúgio a espécies marinhas, incluindo aves
Na pesca:
- gestão integrada dos oceanos, introduzindo quotas de pesca, períodos
de defesa e reservas de biodiversidade.
- desenvolvimento de técnicas de pesca mais seletivas.
Sistema de aquicultura extensiva, com desenvolvimento de um ecossistema
próprio, o qual alimenta os espécimes
Na aquicultura:
- fomentar os sistemas integrados e não intensivos (extensivos), onde
o peixe encontram o seu próprio alimento em crescimento (plantas ou
outros peixes).
Principais
áreas pesca
oceânica
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