4. Órgãos e funções do sistema digestivo
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CienTIC 9 Ciências Naturais - 9.o ano
O sistema digestivo é formado pelos
órgãos do tubo digestivo (boca,
faringe, esófago, estômago, intestino
delgado, intestino grosso e ânus) e
pelas glândulas anexas (glândulas
salivares, pâncreas e fígado).
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5. Órgãos e funções do sistema digestivo
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A nutrição desenvolve-se em diferentes etapas: a ingestão, a
digestão, a absorção e a eliminação de fezes.
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A B
B
B C C
D
6. Órgãos e funções do sistema digestivo
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Digestão — Desdobramento de moléculas
orgânicas de grandes dimensões em
moléculas mais simples que são absorvidas
para a corrente sanguínea e linfática.
A digestão é mecânica e química.
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7. Órgãos e funções do sistema digestivo
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Enzimas digestivas — Proteínas produzidas ao longo do tubo
digestivo, cuja função é quebrar as ligações químicas entre as
moléculas constituintes dos alimentos permitindo a sua
simplificação.
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Enzima livre
Molécula complexa
Água
Moléculas simples
8. Órgãos e funções do sistema digestivo
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Cada enzima é específica de uma substância ou de um pequeno
grupo de substâncias idênticas. As enzimas são afetadas por
fatores com a temperatura e o pH do meio onde atuam.
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