O documento descreve uma visita a um bio-digestor em um matadouro. Um bio-digestor converte resíduos de animais como gordura e sangue em biogás, reduzindo a poluição da água e dependência de petróleo. A aplicação desse processo noutros locais como matadouros poderia melhorar ainda mais o meio ambiente.

1. Visita ao bio-digestor Tema de vida: AmbienteActividade integradora: ReciclagemCurso de Preparação e transformação de Produtos Cárneos

2. Bio-digestorO que é um bio-digestor?Aparelho de aproveitamento dos resíduos, provenientes dos animais, que são convertidos em energia (bio-gás) Que tipo de resíduos são utilizados?Gorduras, sangue, águas residuais, ou seja produtos destinados aos esgotos.

3. De que forma este processo melhora o ambiente?Através da diminuição da contaminação das águas, que teriam de ser tratadas, e o aproveitamento do bio-gás produzido, diminuindo assim a exploração petrolífera.

4. Sugestões para o futuro:Aplicação do mesmo processo em outros locais, matadouros ou outras indústrias que produzam sub-produtos de origem animal

5. Reportagem I Reportagem realizada no Matadouro do Alto Tâmega no dia 1-10-2009

6. Reportagem IIReportagem realizada no Matadouro do Alto Tâmega no dia 1-10-2009