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Carregado porJosifran Araujo
Receituario 1
O documento apresenta receitas típicas das quatro estações do ano, incluindo pipoca temperada, surpresa de abóbora e barquetes de pão para o outono. Para o inverno são sugeridas receitas como berinjela recheada e lasanha de espinafre. Primavera traz ideias como sopa de couve-flor no pão italiano e focaccia italiana. E para o verão há sugestões como suflê de caneca e bolinho de chuva salgado.
Receituario 1
- 1.
- 2. SUMÁRIO Pipoca com manteigatemperada Surpresa de abóbora Barquetes de pão 4 5 6 Bruschetta de alho-poró Berinjela recheada Sopa de carne com abóbora e couve 7 8 9 Suflê de caneca Bolinho de chuva salgado Lasanha de espinafre 10 11 12 Sopa de couve-flor no pão italiano Focaccia italiana Sopa encorpada 13 14 15 Canapés de VONO® Croque-madame Croquetes de frango e vegetais 16 17 18 Farofa de cebola Creme de milho com cubos de frango Sopa especial de legumes 19 20 21 Batata rosti com VONO® Muffin de espinafre Tostex de espinafre 22 23 24 Coxinha de mandioquinha Salada de macarrão Sopa ligeirinha 25 26 27 Outono Inverno Primavera Verão
- 3. 4 PIPOCA COM MANTEIGA TEMPERADA ingredientes ••meia xícara (chá) de manteiga com sal (100 g) •• 1 envelope de VONO® Queijo com Tomate e Manjericão •• 1 fio de óleo •• meia xícara (chá) de milho para pipoca modo de preparo Em uma tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente e a VONO® , e mis- ture bem. Reserve. Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o milho e deixe cozinhar, com a panela tampada, por cerca de 3 minutos, agitando a panela ocasionalmente, até a pipoca parar de estourar. Retire do fogo e transfira para uma tigela. Leve a manteiga temperada ao micro-ondas, em potência alta, por 30 segundos, ou até derreter. Regue a pipoca e sirva em seguida. dica Se preferir, antes de regar a pipoca com a manteiga, salpique sal a gosto. 6 porções00:10
- 4. 5 •• 1 xícara(chá) de água fervente (200 ml) •• 1 envelope de VONO® Abóbora com Carne •• 2 colheres (sopa) de queijo prato picado (30 g) •• 1 placa (10 x 15 cm) de massa folhada •• 1 clara batida Em um refratário pequeno, próprio para suflê (10 cm de diâmetro), coloque a água e a VONO® , e misture bem. Acrescente o queijo e cubra com a massa folhada. Pincele a superfície com a clara e leve ao forno quente (200 graus), por 20 minu- tos, ou até que a superfície esteja dourada. Retire do forno e sirva em seguida. ingredientes modo de preparo SURPRESA DE ABÓBORA 1 porção 5 minutos + 20 minutos de forno dica Se preferir, substitua o queijo prato por cubos de muçarela.
- 5. 6 BARQUETES DE PÃO ingredientes •• 8pães tipo francês •• 2 e meia xícaras (chá) de leite (500 ml) •• 1 envelope de VONO® Chef Creme de Queijo modo de preparo Coloque os pães sobre uma tábua e retire parte do miolo, abrindo uma cavidade no centro de cada pão. Reserve. Em uma panela média, coloque o leite e a VONO® Chef, e dissolva bem. Leve ao fogo alto para cozinhar, por 5 mi- nutos, ou até levantar fervura. Desligue o fogo, tampe e deixe descansar por 1 minuto. Junte a muçarela, misture bem e espalhe dentro dos pães. Distribua o tomate e o manjericão, e leve ao forno médio (180 graus), preaqueci- do, por 15 minutos, ou até a superfície dourar levemente. Retire do forno e sirva em seguida. •• 200 g de muçarela ralada •• 16 tomates-pera cortados ao meio •• 10 folhas de manjericão rasgadas 8 porções 20 minutos + 15 minutos de forno dicas 1. Se preferir, substitua os toma- tes-pera por 2 to- mates tradicionais, picadinhos. 2. Decorar com manjericão rasgado.
- 6. 7 •• 1 colher(sopa) de manteiga sem sal •• 1 e meia xícara (chá) de alho-poró cortado em rodelas finas (100 g) •• 1 tomate grande picado •• 1 xícara (chá) de maionese (200 g) Em uma frigideira, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte o alho-poró e refogue por 3 minutos, ou até ficar levemente dourado. Acrescente o tomate e refogue rapidamente por 1 minuto. Reserve. Em uma tigela, coloque a maionese, o leite e a VONO® Chef, e misture bem. Distribua sobre a superfície do pão, espalhe o refogado de alho-poró e leve ao forno quente (200 graus) por 5 minutos. Retire do forno e sirva em seguida. ingredientes modo de preparo BRUSCHETTA DE ALHO-PORÓ 10 porções 15 minutos + 5 minutos de forno dica Se preferir, substitua o pão francês por ciabatta. •• meia xícara (chá) de leite (100 ml) •• 1 envelope de VONO® Chef Creme de Espinafre •• 6 pães tipo francês cortados em rodelas
- 7. 8 BERINJELA RECHEADA ingredientes •• 3 berinjelasgrandes cortadas ao meio no sentido de comprimento •• 1 colher (sopa) de azeite de oliva •• 2 e meia xícaras (chá) de leite (500 ml) modo de preparo Com o auxílio de uma colher, remova parte da polpa da berinjela, deixando uma borda de 1 cm, pique a polpa e reserve. Transfira a berinjela para uma assadeira e pincele seu interior com o azeite. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos. Retire do forno e reserve aquecido. Em uma panela média, coloque o leite e a VONO® Chef, e misture bem. Leve ao fogo alto, mexendo de vez em quando, por 5 minutos, ou até levantar fervura. Acrescente a polpa da berinjela reservada, misture e retire do fogo. Tampe e deixe descansar por 1 minuto. Junte a muçarela e misture bem. Distribua pelas canoas de berinjela, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até a superfície dourar levemente. Retire do forno e sirva em seguida. •• 1 envelope de VONO® Chef Creme de Queijo •• 100 g de muçarela ralada •• 1 colher (sopa) de orégano desidratado •• 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado (20 g) 5 porções 20 minutos + 25 minutos de forno
- 8. 9 SOPA DE CARNECOM ABÓBORA E COUVE ingredientes •• 2 e meia xícaras (chá) de água (500 ml) •• 1 envelope de VONO® Turma da Mônica Sopa de Carne com Macarrão •• meia xícara de abóbora, sem sementes, cortada em cubinhos •• 1 folha de couve manteiga picadinha •• 1 pitada de sal modo de preparo Em uma panela média, coloque a água, a VONO® Turma da Mônica, a abóbora, a couve e o sal, misture bem e deixe cozinhar em fogo alto, me- xendo de vez em quando, até ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até que a abóbora esteja cozida. Retire do fogo e sirva em seguida. dica A couve, assim como os outros vegetais verde-escuros, é rica em ferro, cálcio e magnésio. A combinação com a abóbora, que contém vitamina C, aumenta a ab- sorção desses nutrientes e deixa sua refeição ainda mais nutritiva. 2 porções00:15
- 9. 10 •• 1 emeia colher (sopa) de óleo •• 1 ovo •• meia xícara (chá) de leite (100 ml) •• 1 envelope de VONO® Mandioquinha, Cebola e Salsa •• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo •• 1 colher (chá) de fermento em pó •• 5 fatias de salame picado (opcional) •• meia colher (sopa) de queijo tipo parmesão ralado Em uma caneca de 350 ml, coloque o óleo, o ovo, o leite, a VONO® , a farinha de trigo, o fermento e o salame, e misture bem. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao micro-ondas, em potência alta, por cerca de 3 minutos. Deixe descansar por 5 minutos e sirva em seguida. ingredientes modo de preparo SUFLÊ DE CANECA 1 porção00:10 dica Substitua o salame por presunto ou peito de peru.
- 10. 11 BOLINHO DE CHUVA SALGADO ingredientes ••meia xícara (chá) de leite (100 ml) •• 2 ovos •• 1 xícara (chá) de farinha de trigo •• 1 colher (chá) de fermento em pó •• 1 envelope de VONO® Mandioquinha com Cebola e Salsa modo de preparo Em uma tigela, coloque o leite, os ovos, a farinha de trigo, o fermento e a VONO® , e bata com o auxílio de um batedor de arame, por 3 minutos, ou até ficar homogêneo. Com o auxílio de 2 colheres (sopa), molde bolinhos e frite-os, aos poucos, em imersão, em óleo não muito quente, por 2 minutos, ou até dourarem. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida. dica Logo após fritar, polvilhe queijo parmesão ralado pela superfície dos bolinhos. 2 porções00:15
- 11. 12 LASANHA DE ESPINAFRE ingredientes •• 5xícaras (chá) de leite (1 L) •• 1 envelope de VONO® Chef Creme de Espinafre •• meio pacote de massa fresca de lasanha (250 g) modo de preparo Em uma panela média, coloque o leite e a VONO® Chef, e misture bem. Leve ao fogo alto para cozinhar, por 5 minutos, ou até levantar fervura. Desligue o fogo, tampe e deixe descansar por 1 minuto. Em um refratário médio e untado, faça camadas com o molho de espinafre, a massa, o queijo branco, o peito de peru, finalizando com o molho e a muçarela ralada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Retire o papel e volte ao forno por mais 10 minutos. Sirva em seguida. •• 500 g de queijo branco ralado •• 400 g de fatias de peito de peru defumado •• meia xícara (chá) de queijo muçarela ralado (50 g) 8 porções 30 minutos + 40 minutos de forno
- 12. 13 SOPA DE COUVE-FLOR NOPÃO ITALIANO ingredientes •• 1 pão italiano redondo, grande •• 1 colher (sopa) de azeite de oliva •• 3 xícaras (chá) de leite (600 ml) •• 1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola •• ramos de 1 maço de couve-flor, separados e cozidos “al dente” (300 g) modo de preparo Corte uma tampa redonda do pão italiano e cave o miolo, deixando uma borda de 1 cm. Pique o miolo em cubos de 1 cm. Disponha-os em uma assadeira e regue com o azeite. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por cerca de 10 mi- nutos, ou até dourarem. Reserve. Em uma panela média, coloque o leite e a VONO® Chef, e misture bem. Leve ao fogo alto, mexendo de vez em quando, por 5 minutos, ou até levantar fervura. Junte a couve-flor, desligue o fogo, tampe e deixe descansar por 1 minuto. Bata metade do creme no liquidificador, por 2 minutos, até ficar homogêneo. Volte à panela, misture bem e disponha na cavidade do pão. Sirva em seguida com as torradinhas reservadas. 2 porções00:25
- 13. 14 FOCACCIA ITALIANA ingredientes •• 1 tabletede fermento biológico (15 g) •• 2 colheres (chá) de açúcar •• 1 xícara (chá) de água morna (200 ml) •• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo modo de preparo Em uma tigela grande, coloque o fermento e o açúcar, e misture até dissolver. Junte a água, a farinha de trigo e a VONO® Chef, e misture com o auxílio de uma colher, até formar uma massa homogênea. Transfira para uma superfície lisa e en- farinhada e sove até desgrudar das mãos. Disponha em uma assadeira retangular pequena (18 x 25 cm) e cubra com um pano de prato limpo. Deixe crescer por 30 minutos, ou até dobrar de volume. Faça furos na superfície da focaccia com a ponta dos dedos e espalhe os tomates- cereja pela superfície. Regue com o azeite, previamente misturado ao orégano e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até a superfície ficar dourada. Retire do forno e sirva logo em seguida. •• 1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola •• 1 bandeja de tomate-cereja (250 g) •• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva •• 1 colher (sopa) de orégano 6 porções 35 minutos + 30 minutos para crescer a massa
- 14. 15 SOPA ENCORPADA ingredientes •• 2e meia xícaras (chá) de água (500 ml) •• 1 envelope de VONO® Turma da Mônica Sopa de Carne com Macarrão •• 1 colher (sopa) de fubá modo de preparo Em uma panela média, coloque a água, a VONO® Turma da Mônica e o fubá, misture bem e deixe cozinhar em fogo alto, mexendo de vez em quando, até ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Retire do fogo e sirva em seguida. dica Extraído do milho, o fubá, além de fornecer energia, tem uma boa quantidade de proteína e baixo teor de gordura. 2 porções00:10
- 15. 16 CANAPÉS DE VONO® ingredientes •• 6fatias de pão de forma integral sem casca •• meia xícara (chá) de iogurte (100 g) •• meia colher (sopa) de azeite de oliva •• 1 envelope de VONO® Mandioquinha com Cebola e Salsa modo de preparo Coloque os pães sobre uma tábua e corte em 4 partes iguais. Em uma tigela pequena, coloque o iogurte, o azeite e a VONO® , e misture bem. Passe sobre os pães e sirva em seguida. dica Decore os canapés com folhas de endro ou salsa. 24 porções00:15
- 16. 17 CROQUE-MADAME ingredientes •• 4 fatiasde pão de forma sem casca •• 1 envelope de VONO® Peito de Frango com Queijo •• 1 pitada de sal modo de preparo Forre 4 formas próprias para empada (9 cm de diâmetro), untadas, com as fatias de pão, formando “cestinhas”. Em uma tigela pequena, coloque a VONO® , o sal e o leite, e misture bem. Reserve. Distribua entre as cestinhas o presunto e quebre os ovos delicadamente, um em cada forma. Regue com a mistura reservada e espalhe a muçarela. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até o pão come- çar a dourar e o ovo estar cozido. Retire do forno e sirva em seguida. dica “Croque-madame” é o nome dado a um sanduíche francês, com recheio de queijo e presunto, acrescido de ovo. •• meia xícara (chá) de leite quente (100 ml) •• 1 fatia de presunto rasgada •• 4 ovos pequenos •• 2 colheres (sopa) de muçarela ralada 4 porções 10 minutos + 20 minutos de forno
- 17. 18 CROQUETES DE FRANGO EVEGETAIS ingredientes •• 350 g de sobrecoxa, sem pele e sem osso, bem picadinha •• 3 mandioquinhas raladas finamente (320 g) •• 1 cenoura média ralada finamente (170 g) •• 2 colheres (sopa) de salsa picada •• 1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola •• 1 colher (chá) de sal modo de preparo Em uma tigela, coloque o frango, a mandio- quinha, a cenoura, a salsa, a VONO® Chef e o sal, e misture bem. Com o auxílio de 2 co- lheres (sopa), molde bolinhos e frite-os, aos poucos, em imersão, em óleo quente, por 3 minutos, ou até dourarem. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida. dica Se preferir, em vez de picar o frango, utilize um processador de alimentos. 6 porções00:30
- 18. 19 FAROFA DE CEBOLA ingredientes •• meiaxícara (chá) de bacon picado (50 g) •• 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca •• 1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola •• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal •• 2 ovos cozidos e picados •• 1 colher (sopa) de salsa picada modo de preparo Em uma frigideira grande, coloque o bacon e frite em fogo alto, por 3 minutos, até dourar. Junte a farinha de mandioca, a VONO® Chef e a manteiga, e mexa. Retire do fogo, acrescente o ovo e a salsa, e misture delicadamente. Sirva em seguida. 5 porções00:10 dica Se preferir, substitua os ovos cozidos e picados por ovos mexidos, adi- cionando-os crus à farofa e mexendo até secar.
- 19. 20 CREME DE MILHOCOM CUBOS DE FRANGO ingredientes •• 1 colher (sopa) de óleo •• 2 dentes de alho picados •• 1 peito de frango médio, sem pele e sem osso, em cubos (560 g) modo de preparo Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo médio para aquecer. Junte o alho e refogue rapidamente. Adicione o frango e frite por 3 minutos, ou até dourar. Reserve aquecido. No copo do liquidificador, coloque meia lata de milho e 1 xícara (chá) de leite (200 ml) e bata rapidamente, até obter um creme espesso. Em uma panela média, coloque o leite restante e a VONO® Chef, e misture bem. Leve ao fogo alto, mexendo de vez em quando, por 5 minutos, ou até levantar fer- vura. Junte o milho batido e os grãos de milho restantes, e misture bem. Desligue o fogo, tampe e deixe descansar por 1 minuto. Em um refratário, coloque o frango grelhado e cubra com o creme. Sirva em seguida. 6 porções00:25 •• 1 lata de milho verde, escorrida •• 3 xícaras (chá) de leite (600 ml) •• 1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola
- 20. 21 SOPA ESPECIAL DE LEGUMES ingredientes ••meia batata doce pequena cortada em cubinhos •• meia xícara (chá) de vagem picadinha •• 2 e meia xícaras (chá) de água (500 ml) •• 1 envelope de VONO® Turma da Mônica Sopa de Legumes com Macarrão •• 1 pitada de sal modo de preparo Em uma panela média, coloque a batata doce, a vagem, a água, a VONO® Turma da Mônica e o sal, misture bem e deixe cozinhar em fogo alto, mexendo de vez em quando, até ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até que a batata esteja cozida. Retire do fogo e sirva em seguida. dica A batata doce nessa preparação dá um sabor todo especial, além de ser ideal para ser consumida antes da prática de esportes, pois evita picos de açúcar no sangue. 2 porções00:15
- 21. 22 BATATA ROSTI COM VONO® ingredientes ••2 batatas-asterixis médias, descascadas (600 g) •• 3 colheres (sopa) de água •• 1 envelope de VONO® Peito de Frango com Queijo modo de preparo Em um refratário médio, coloque as batatas, faça furos com o auxílio de um garfo e regue com a água. Cubra com filme plástico, deixando um espaço aberto para a saída do ar e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 3 minutos. Espere as ba- tatas esfriarem e rale-as no ralo grosso. Transfira para uma tigela, junte a VONO® , o sal, o leite e o ovo, e misture bem. Em uma frigideira antiaderente (21 cm de diâmetro), coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Espalhe a mistura de batata e frite em fogo baixo por 5 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar. Retire do fogo e sirva em seguida. •• meia colher (chá) de sal •• 3 colheres (sopa) de leite •• 1 ovo •• 1 colher (sopa) de óleo dica A batata "asterix" é aquela com a casca arroxeada. Tem mais amido do que água e, por ser mais sequinha, é própria para fritar. 2 porções00:15
- 22. 23 MUFFIN DE ESPINAFRE ingredientes •• 1ovo •• 1 colher (sopa) de azeite de oliva •• meia xícara (chá) de leite quente (100 ml) •• 1 envelope de VONO® Espinafre com Queijo modo de preparo Em uma tigela média, coloque o ovo, o azeite, o leite e a VONO® , e misture bem. Junte, aos poucos, a farinha de trigo e o fermento previamente misturados e mexa até ficar homogêneo. Distribua a massa entre formas próprias para muffins (7 cm de di- âmetro), untadas e enfarinhadas, disponha na superfície meia co- lher (sopa) de requeijão culinário sobre cada muffin e cubra com o tomate. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até dourarem. Desenforme-os com cuidado e sirva logo em seguida. 6 porções 10 minutos + 20 minutos de forno •• 1 xícara (chá) farinha de trigo •• 1 colher (sopa) de fermento em pó •• meio tomate pequeno picadinho •• 3 colheres (sopa) de requeijão culinário dica Caso você não possua as forminhas de muffin, poderá utilizar as de empadas.
- 23. 24 TOSTEX DE ESPINAFRE ingredientes •• 1lata de milho, escorrido •• 400 g de muçarela ralada •• meia lata de creme de leite modo de preparo Em uma tigela, coloque o milho, a muçarela, o creme de leite e a VONO® Chef, e misture bem. Espalhe em metade das fatias de pão, cubra com o pão restante e passe a margarina nos dois lados dos sanduíches. Acomode em uma forma própria para tostex e leve ao fogo baixo por 1 minuto de cada lado, ou até dourarem. Repita o processo com o res- tante dos sanduíches. Sirva em seguida. dica Caso não tenha uma forma para tostex, utilize 2 frigideiras antiaderentes. 9 porções00:30 •• 1 envelope de VONO® Chef Creme de Espinafre •• 1 pacote de pão de forma 7 grãos (320 g) •• meia xícara (chá) de margarina sem sal
- 24. 25 COXINHA DE MANDIOQUINHA ingredientes •• 1e meia colher (sopa) de manteiga sem sal •• 5 mandioquinhas pequenas, cozidas e espremidas (450 g) •• 1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola •• 1 peito de frango pequeno, sem pele e sem osso, cozido e desfiado •• meia xícara (chá) de farinha de rosca modo de preparo Em uma panela grande, coloque a manteiga, a mandioquinha e a VONO® Chef, e mexa vigorosamente. Leve ao fogo alto, me- xendo sempre, por 2 minutos, ou até soltar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe amornar. Divida a massa em 30 esferas, abra-as entre a palma das mãos e distribua o frango desfiado. Modele em formato de coxinhas, passe-as na farinha de rosca e frite aos poucos, em imersão, em óleo não muito quente, por 4 minutos, ou até ficarem douradas. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida. 25 porções01:00 dica Para que o óleo não aqueça muito e queime as co- xinhas, assim que estiver quente, abaixe o fogo e co- loque as coxinhas conforme a indica- ção da receita.
- 25. 26 SALADA DE MACARRÃO ingredientes •• 1xícara (chá) de maionese (200 g) •• meia xícara (chá) de leite •• 1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola •• meio pacote de macarrão tipo parafuso, cozido “al dente” (250g) •• 2 xícaras (chá) de presunto picado (250 g) •• 1 xícara (chá) de muçarela picada (120 g) •• 1 e meia colher (sopa) de vinagre de vinho branco •• 1 pacote de seleta de legumes congelados (300 g) modo de preparo Em uma tigela pequena, coloque a maionese, o leite e a VONO® Chef, e misture bem. Reserve. Em uma saladeira, coloque o macarrão, o presunto, a muçarela, o vinagre e os legumes, e mexa. Junte a maionese temperada e misture, delicadamente, até en- volver por completo a salada. Leve à geladeira por 1 hora ou até o momento de servir. 6 porções 10 minutos + 1 hora de geladeira dica Se preferir, subs- titua a seleta de legumes congela- dos por 1 e meia lata de legumes em conserva.
- 26. 27 SOPA LIGEIRINHA ingredientes •• 2e meia xícaras (chá) de água (500 ml) •• 1 envelope de VONO® Turma da Mônica Sopa de Galinha com Macarrão •• 2 colheres (sopa) de milho verde modo de preparo Em uma panela média, coloque a água e a VONO® Turma da Mônica, e misture bem. Deixe cozinhar em fogo alto, mexendo de vez em quando, até ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Junte o milho e o sal e misture bem. Retire do fogo e sirva em seguida. dica O milho, nessa receita, proporciona um sabor adocicado, bastante aceito pelas crianças. Além de incentivar a mastigação. 2 porções00:15
- 27. comunicação INFORMAÇÕES PARA IMPRENSA RaceComunicação (11) 2894-5607 / 2548-0720 imprensa.ajinomoto@agenciarace.com.br Wilson Barros - Cel: (11) 99607-1746 Bruno Uehara - Cel: (11) 99113-6731 www.vono.com.br facebook.com/SopasVono twitter.com/SopasVono