I. O texto discute a história da manteiga de tartaruga, uma commodity produzida no Amazonas a partir dos ovos de tartarugas e exportada principalmente para o Pará no século XIX.
II. A produção em larga escala levou ao esgotamento dos estoques de tartarugas e ovos na região, fazendo com que a atividade entrasse em declínio já em 1860.
III. Coincidentemente, quando a produção amazônica cessou, a manteiga de tartaruga passou a ser usada na indústria cosm