Este documento contém uma receita para castanhas cozidas com erva doce e vários provérbios, quadras e uma lenda sobre São Martinho. Fornece instruções para cozinhar castanhas com água, erva doce e sal, e lista provérbios populares relacionados a castanhas e o tempo no dia de São Martinho. Também conta a história do cavaleiro romano Martinho que dividiu sua capa com um mendigo.

1. 07-11-2012
Diogo Franco vaz – 3º ano

2. Ora diz lá como é que se faz…
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 Castanhas cozidas com erva doce
 Lavar meia duzia de castanhas.Dar-lhes um pequeno corte.
 Colocar cerca de um litro de água a aquecer,com cerca de
três colheres de sopa de erva doce e duas de sal.
 Quando a água estiver quente juntar as castanhas.
 Deixar cozer durante cerca de meia hora.
 Comer ainda quentinhas.

3. Adivinha lá se és capaz!!!
 "Qual é a coisa,
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qual é ela,
tem três capas de Inverno:
a primeira mete medo,  "De mim nasce uma donzela,
a segunda é lustrosa, mais formosa do que eu,
a terceira é amargosa.“ ela vai com quem me deixa,
eu fico com quem me deu.“
 "Em verde nasci
e de setas me cobri,  “Alto foi o meu nascimento
perdi logo a minha vida
De senhora recolhida
quando para ti me ri."
Caí abaixo, tamanha queda dei
Que à minha casa não voltei”

4. Ora diz lá os provérbios
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 No dia de S. Martinho, fura o teu pipinho
 Castanha bichosa, castanha amarga
 São Martinho, bispo; São Martinho, papa; S. Martinho rapa.
 A noz e a castanha é de quem a apanha.
 Se o Inverno não erra o caminho, tê-lo-ei pelo S. Martinho.
 Verão de S. Martinho são três dias e mais um bocadinho.
 A castanha tem uma manha: vai com quem a apanha.

5. Lê estas lindas quadras…
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 É dia de S, Martinho,
 há festa na escola  Castanhas quentinhas
 e, com grande alegria,  que boas que são!
 carregamos a sacola.  Fazem bem à barriguinha
 e alegram o coração.
 Assadas ou cozidas,
 castanhas vamos comer.
 O dia está bonito
 A lenda de s. Martinho
 estivemos a aprender.  e o sol a brilhar.
 É dia de S. Marinho,
 O soldado Martinho  castanhas vamos provar.
 era um bom amigo.
 Rasgou ao meio sua capa  Assadas ou cozidas,
 para dar ao mendigo.  há para toda a gente,
 há alegria no ar,
todos estão contentes.

6. Sabias que…
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Diz a lenda que quando um cavaleiro romano andava a fazer a ronda, viu
um velho mendigo cheio de fome e frio, porque estava quase nu.
O dia estava chuvoso e frio, e o velhinho estava encharcado.
O cavaleiro, chamado Martinho, era bondoso e gostava de ajudar as
pessoas mais pobres. Então, ao ver aquele mendigo, ficou cheio de pena e
cortou a sua grossa capa ao meio, com a espada.
Depois deu a metade da capa ao mendigo e partiu.
Passado algum tempo a chuva parou e apareceu no céu um
lindo Sol.