O documento descreve um projeto piloto realizado em São Sebastião, SP para avaliar a eficiência do produto biológico BIOMIX na degradação de gordura em sistemas de coleta e tratamento de esgoto. O projeto mapeou 35 pontos para aplicação do produto e treinou funcionários da Sabesp. A aplicação do produto resultou na redução da gordura e eliminação de odores em locais problemáticos.

1. A TECNOLOGIA DA NATUREZA

2. PROJETO REDE LIMPA – SÃO
SEBASTIÃO - SP.

3. I – INTRODUÇÃO
Ambiental.
Biotecnologia Ambiental.
• A utilização de microrganismos no saneamento é prática comum desde
os primórdios do desenvolvimento dos processos biológicos de
tratamento de água residuária e resíduos sólidos.
• É evidente que a capacidade microbiana de metabolizar diferentes
compostos orgânicos, naturais ou sintéticos, extraindo desses
compostos, suas fontes nutricionais e energéticas, é o que possibilitou
o emprego desses agentes biológicos pela engenharia sanitária, como
solução aos problemas gerados pelos rejeitos lançados no meio
ambiente.
• Assim, podemos denominar por Biotecnologia Ambiental, os métodos
de engenharia sanitária que utilizam microrganismos, ou que
conduzam ao desenvolvimento dos microrganismos em um meio, cuja
finalidade é a obtenção de um produto que propicie benefícios ao
Homem em seu ambiente.

4. • O aprimoramento das tecnologias existentes ou o aparecimento de
novos processos para a manutenção da qualidade ambiental devem
estar de acordo com um dos princípios formulados pela “The World
Comission on Environment and Development” (Brundtland Comission,
Declaração de Tóquio), resumido a seguir, segundo ZEHNDER (1992).
•
“Sustentabilidade requer a conservação dos recursos ambientais, tais como manutenção da
qualidade dos recursos hídricos, dos solos, do ar e das florestas; conservação da diversidade
genética; e utilização eficiente de energia, água e materiais naturais. Aperfeiçoamento da
eficiência dos mecanismos de produção, a fim de reduzir o consumo per capita dos recursos
naturais e estimular a mudança de tecnologias e de produção de materiais de consumo nãopoluentes. Todos os países são conclamados a prevenir a poluição ambiental através do
cumprimento de leis de proteção ambiental, promover tecnologias com baixa geração de
resíduos, e prever o impacto de novos produtos, tecnologias e resíduos”.

5. Suplementação Bacteriológica
• Bioaumentação é a suplementação de microrganismos externos de
ocorrência natural (fungos, leveduras e bactérias), lançados nos
sistemas de coleta, afastamento e tratamento de esgotos visando
melhorar a eficiência dos processos biológicos de limpeza de
sistemas e tratamento de esgoto.
• Os aditivos biológicos para a “bioaumentação” são compostos por
blends de bactérias saprofíticas de ocorrência natural, nãopatogênicas, no sentido de propiciar uma elevada tratabilidade de
água residuária e sua adequabilidade de lançamento e descarte ao
meio ambiente e até mesmo ao reuso.

6. Suplementação Bacteriológica
• A adição de aditivos biológicos de ocorrência natural, isto é, não
genética,
manuseados pela engenharia genética adaptados à degradação de
alta taxa, tem se demonstrado como uma das alternativas mais
eficientes e, principalmente, das mais econômicas para a elevação
das taxas de degradação das unidades biológicas de tratamento.
Vários outros segmentos das atividades industriais vêm se valendo,
com êxito, da utilização da “bioaumentação”, entre estes o setor de
celulose e papel, refinarias, indústrias químicas e de síntese
orgânica, têxteis, cervejarias, curtumes e, também, para o tratamento
de esgotos domésticos, quer seja em estações de tratamento, nas
redes ou mesmo em fossas sépticas, cada um destes objetivando
solucionar os mais diversos problemas de tratamento específico para
cada uso.

7. Suplementação Bacteriológica
• Como resultado, a diversidade e a competição entre os indivíduos ali
presentes promoverão, significativamente, a elevação das taxas de
degradação da matéria orgânica, resultando em ganho de qualidade e
de tratabilidade para o efluente a ser tratado, eliminando depósitos de
gordura e a exalação de gases odoríferos, alta remoção de DBO, entre
outras vantagens.

8. Suplementação Bacteriológica
• Em resumo, o Programa de “Bioaumentação” pode ser calibrado a
cada necessidade de tratamento, baseado nas condições dos
sistemas em operação e nos objetivos esperados, que irão nortear o
Estudo Técnico prévio, que tem como função, diagnosticar o sistema
operacional existente e propor o tratamento adequado, quantificando
locais de aplicação da “bioaumentação” e o volume de produto
lançado em função de variáveis como vazão de escoamento do
esgoto, quantidade de matéria gordurosa, comprimento da tubulação
de coleta e afastamento, tempo de contato produto x esgoto, etc.

9. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
• Objetivo do projeto
Verificar a eficiência da ação do produto biológico BIOMIX na
degradação de gordura em sistemas de coleta e afastamento de esgoto
na região central de São Sebastião, recuperando a capacidade nominal
do sistema e eliminando o mau odor oriundo da decomposição da
gordura impregnada nas superfícies de contato do esgoto.

10. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
• Estudo Técnico Prévio
Área de abrangência do Estudo: Ênfase na região central de São Sebastião, visto ser
local com grande concentração de restaurantes e hotéis, com histórico de redes e
poços de visita com grande quantidade de gordura chegando por vezes a entupimentos
parciais ou totais da tubulação. Também fez parte do estudo a chegada das EEE’s
Santana e Arrastão pelo histórico de mau odor, com o cuidado de evitar esgoto onde já
houvesse a aplicação de bactericidas (cloro ou peróxido).
Pontos de aplicação e volume do produto biológico: Com os cadastros das bacias
coletoras e em conjunto com a equipe operacional da Sabesp, foram feitas inspeções no
poços de visita e definido o plano de aplicação do produto biológico, totalizando 35
singularidades onde o produto deverá ser aplicado. A quantidade básica foi definida com
20 litros da mistura de água para 400 gramas de Biomix pó por ponto de aplicação. Após
as verificações “in loco” foram definidos os locais onde haveria a necessidade de reforço
de aplicação (Biomix gel ou 40 litros do produto) visto a quantidade de gordura local.
Essa quantidade era verificada diariamente de acordo com a evolução da degradação
dos elementos gordurosos.

11. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
• CADASTRO DE REDES
PLANTA 01 EM ANEXO.

12. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
• CADASTRO DE REDES
PLANTA 02 EM ANEXO.

13. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
A Bio Ambiental forneceu os produtos “BIOMIX L e BIOMIX GEL” e
ministrou treinamento para funcionários Sabesp diretamente
envolvidos no projeto, qualificando-os paro o preparo do composto
com as dosagens necessárias nos pontos de rede a serem tratados,10 kg do produto para 500 litros de água, sob supervisão direta do
RT da Empresa Bio Ambiental Sistemas de Saneamento Ltda.(foto)
Para que os microorganismos Biomix sejam ativados, o produto em
pó deve ser misturado com água e oxigenado por 2 horas, - o ponto
máximo de ativação, para então serem lançados nos pontos de
aplicação. Para tanto, foi montada na sede da Sabesp São Sebastião
uma “fábrica” de produção, composta de reservatório, pontos de
água e energia, abrigo para os produtos e misturador da solução.

14. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
• Treinamento, fornecimento do BIOMIX e preparo do composto

15. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
• Treinamento, fornecimento do BIOMIX e preparo do composto

16. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
• Treinamento, fornecimento do BIOMIX e preparo do composto

17. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico
Assim que preparado o produto era colocado em recipientes plásticos com
20 litros,
volume definido para ser aplicado nos locais onde a
concentração de gordura foi considerada não crítica.
Em locais onde visivelmente houvesse maior concentração de gordura, era
definido um reforço de tratamento, que poderia ser aumento do volume do
composto água + Biomix pó (mais 20 litros) ou aplicação complementar de
aproximadamente 200 ml de Biomix gel.

18. DIA 23/10/2012:
• PRODUTO MISTURADO,AERADO (02 horas) e ENVASADO;

19. 24/10/2012:

20. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico
No dia 23 de outubro iniciou-se a aplicação do composto nos pontos
escolhidos e enumerados de 1 a 35. (fotos).
No decorrer dos 6 dias de aplicação foi feito o acompanhamento e
registro da ação dos microorganismos na gordura nos locais,
reforçando alguns pontos e aliviando outros.

21. DIA 22/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico
• Coleta de amostra para análise no Pv de chegada da E.E.E Roma;

22. DIA 22/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico
• PREPARAÇÃO DE TANQUE AERADOR E MISTURADOR;

23. 24/10/2012:
• ABERTURA DO PRODUTO “BIOMIX GEL” – Explanação,
orientação de dosagens e objetivos a serem atingidos com a utilização
de produto em forma de “GEL”.

24. 24/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico

25. 24/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico

26. 24/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico
*Na Região Central os Pv’s 01 a 15 estavam quase totalmente afogados
e com excesso de gordura (cimento orgânico), principalmente em redes
danificadas e Obstruídas.

27. 24/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico
*Na Região Central os Pv’s 01 a 15 estavam quase totalmente afogados
e com excesso de gordura (cimento orgânico), principalmente em redes
danificadas e Obstruídas.

28. 24/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico
*Na Região Central os Pv’s 01 a 15 estavam quase totalmente afogados
e com excesso de gordura (cimento orgânico), principalmente em redes
danificadas e Obstruídas.

29. 24/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico
*Na Região Central os Pv’s 01 a 15 estavam quase totalmente afogados
e com excesso de gordura (cimento orgânico), principalmente em redes
danificadas e Obstruídas.

30. 25/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico

31. 25/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico

32. 25/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico

33. 25/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico

34. 25/10/2012:
•
Trabalho em campo – OBSERVAÇÃO.
• BOCAS DE LOBO (rede pluvial) EXALANDO FORTE ODOR
ODOR;
*Trabalho este que deverá utilizar o Produto “BMX R1 – Sequestrante de Odor”, porém sob a
responsabilidade da Prefeitura de São Sebastião/SP.

35. 26/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico
*Pv’s na Região Norte em condições normais de OPERAÇÃO, porém sendo tratados
visando atingir os benefícios na rede à jusante, em região com mau odor e entupimentos
(concentração de Padarias, Hotéis e Restaurantes);

36. 26/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico
*Pv’s na Região Norte em condições normais de OPERAÇÃO, porém sendo tratados
visando atingir os benefícios na rede à jusante, em região com mau odor e entupimentos
(concentração de Padarias, Hotéis e Restaurantes);

37. 26/10/2012:
•
Trabalho em campo – tratamento com produto biológico
*Pv’s na Região Norte em condições normais de OPERAÇÃO, porém sendo tratados
visando atingir os benefícios na rede à jusante, em região com mau odor e entupimentos
(concentração de Padarias, Hotéis e Restaurantes);

38. 26/10/2012:
MELHORIAS DETECTADAS:
* Redução de gordura (vide marca na parede lateral);

39. 26/10/2012:
MELHORIAS DETECTADAS:
* Redução de gordura (vide marca na parede lateral);

40. 26/10/2012:
MELHORIAS DETECTADAS:
* Redução de gordura (vide marca na parede lateral);

41. 26/10/2012:
MELHORIAS DETECTADAS:
* Redução de gordura (vide marca na parede lateral);

42. 26/10/2012:
MELHORIAS DETECTADAS:
* Pv’s afogados e Liquefeitos;

43. 26/10/2012:
MELHORIAS DETECTADAS:
* Pv’s afogados e Liquefeitos;

44. 26/10/2012:
MELHORIAS DETECTADAS:
* Pv’s afogados e Liquefeitos;

45. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
•
RESULTADOS VERIFICADOS
* Eliminação de odor em pontos historicamente “consagrados” –
Hotel Roma, EEE Santana;
* Diluição da gordura;
* Melhoria do fluxo de esgoto pela desobstrução de redes ou poços
de visita;
* Limpeza das paredes dos poços de visita da gordura impregnada;

46. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
•
RESULTADOS VERIFICADOS
GORDURA LIQUEFEITA

47. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
•
RESULTADOS VERIFICADOS
ANTES DO PROJETO
22/10/2012

48. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
•
RESULTADOS VERIFICADOS
DURANTE O PROJETO
24/10/2012

49. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
•
RESULTADOS VERIFICADOS
06 DIAS DEPOIS
28/10/2012

50. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
•
RESULTADOS VERIFICADOS
ESGOTO NA CALHA
E PAREDE LIMPA
28/10/2012

51. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
•
RESULTADOS VERIFICADOS
ESGOTO NA CALHA
E PAREDE LIMPA
28/10/2012

52. II – PROJETO PILOTO SABESP
Caso SÃO SEBASTIÃO SES REGIÃO CENTRAL
•
RECOMENDAÇÕES
Limpeza mecânica das redes retirando areia e evitando a formação
do cimento orgânico;
Recuperar fluxo do esgoto em pontos das redes obstruídos
(danificados);
Aplicação sistemática do produto biológico visando prolongar o efeito
dos benefícios verificados;
Acompanhamento das atividades pela Prefeitura de São Sebastião –
galerias de águas pluviais com problemas de esgoto clandestinos,
odor.

53. III – PRÓXIMOS PASSOS
•
A facilidade do preparo e aplicação do produto permitem que os funcionários da Sabesp
envolvidos no Projeto Piloto possam difundir o “modos operandi” do tratamento de maneira
que poderão reproduzir a atividade após aquisição do produto;
•
Analise conjunta Sabesp/Bio Ambiental para verificar a possibilidade de aplicação do produto
com equipamento sewerget;
•
Os resultados obtidos pelo Projeto Piloto permitem daar continuidade do tratamento biológico
em outros pontos do município como sugerido pelo gerente Arthur:
•
Bioremediação de córrego em Barequeçaba;
•
Remediação da E.T.E JUQUEÍ no recebimento de caminhões limpa-fossas, visando a redução
de gordura no Reator e eliminação de escuma no descarte;
•
Tratamento de lodo e areia da E.T.E JUQUEÍ;
•
IDENTIFICAÇÃO de áreas problemáticas onde possa ser aplicado o processo de
BIOREMEDIAÇÃO, inclusive em outros municípios da Unidade de Negócio Litoral Norte.

54. CONSIDERAÇÕES FINAIS
Agradecemos a Unidade de Negócios Litoral Norte – Setor São Sebastião, a
oportunidade de apresentar a tecnologia desenvolvida pela Bio Ambiental,
para desobstrução de redes, eliminação de gordura e mau odor na cidade de
São Sebastião-SP.
Agradecemos também ao empenho e dedicação da Equipe da SABESP
envolvida no projeto, sem o que, jamais obteríamos os resultados propostos.
São Sebastião, outubro de 2012.