O documento discute os efeitos do álcool no corpo humano e os riscos associados ao seu consumo. Detalha como o álcool afeta os órgãos como o fígado, estômago e pâncreas, podendo causar doenças como cirrose, pancreatite e câncer. Também destaca que o álcool reduz os reflexos e aumenta o risco de acidentes de trânsito, sendo uma das principais causas de morte entre jovens em Portugal.

1. Álcool Somos alunos da Academia Luísa Todi de Setúbal. Vamos falar sobre as consequências que o álcool tem no nosso organismo e na nossa vida.

2. O Á L C O O L E A S D O E N Ç A S O termo alcoólico, ou dependente do álcool, usa-se para designar o consumidor que prejudica a sua saúde e o bem estar da sua família. -Factores culturais – os mais importantes Os problemas do álcool são raros entre os muçulmanos e judeus e muito frequentes nos países com grande produção de álcool e onde o acesso ao consumo de álcool é fácil: Portugal, Itália, França...

3. O QUE SÃO BEBIDAS ÁLCOOLICAS? Bebidas alcoólicas são aquelas que contêm, na sua composição, álcool etílico. Pode derivar da: fermentação , como acontece no vinho e na cerveja destilação , como acontece no whisky, licores e vodka.

4. O QUE ACONTECE AO ÁLCOOL, DEPOIS DE INGERIDO? A absorção dá-se 5 a 15 minutos depois da ingestão se não há alimentos no estômago e 30 a 60 minutos depois da ingestão se for ingerido durante a refeição. Uma vez na corrente sanguínea o álcool passa pelo fígado onde é metabolizado. O fígado é capaz de destruir 24 gramas de álcool por dia. O álcool não metabolizado pode afectar alguns órgão do corpo humano. Essa agressão irá depender de vários factores: - da quantidade ingerida; - do teor alcoólico da bebida; - da facilidade de absorção (se é ingerido em jejum, o teor de álcool no sangue é um terço mais elevado); - da velocidade com que se dá absorção - da pessoa (cada organismo reage de maneira diferente ao álcool).

5. FALSOS PRECONCEITOS Os preconceitos, as ideias falsas relacionados com o tipo de bebida, com o processo de fabrico, com o acto de beber, com os alimentos acompanhantes, com as misturas realizadas, e sobre as possíveis influências que tudo isso possa ter no grau de alcoolémia são inúmeras e difíceis de combater.

6. FALSOS CONCEITOS - O álcool aquece O álcool dá força O álcool ajuda a digestão O álcool mata e sede - O álcool alimenta

7. FALSOS CONCEITOS - O ÁLCOOL AQUECE? NÃO O álcool tem um efeito vaso-dilatador que é responsável pela sensação de calor à superfícieda pele, e que se sente quando se ingerem bebidas alcoólicas. O ÁLCOOL DÁ FORÇA? NÃO - O que acontece é que o álcool tem uma acção eu forizante, a ingestão de bebidas álcoólicas, em vez de descanso provoca excitação, adormece a sensação de fadiga e dá a ilusão de uma nova energia.

8. FALSOS CONCEITOS - O ÁLCOOL AJUDA A DIGESTÃO? NÃO - O que acontece é que o álcool provoca o esvaziamento mais rápido do estômago, facilitando a passagem dos alimentos para o intesino, ainda que este estejam completamente digeridos. - O ÁLCOOL MATA A SEDE? NÃO -Ter sede é sinal de estarmos a precisar de água. O álcool das bebidas provoca um aumento da perda de água pela urina . Quando se tem sede deve-se beber água.

9. FALSOS CONCEITOS - O ÁLCOOL ALIMENTA? NÃO - Apesar do álcool ser energético, (7 kilocalorias por grama) são consideradas calorias vazias.

10. EFEITOS DO ÁLCOOL NO ORGANISMO

11. AS DOENÇAS No esófago: - Varizes esofágicas : a cirrose do fígado forma uma barragem ao sangue que vem dos intestinos pela veia porta para, através do fígado, atingir a veia cava inferior e o coração. Para vencer esse obstáculo, essa barragem, forma-se uma circulação colateral do sangue pelas veias do esófago e do estômago. O aumento da tensão do sangue nessas veias forma varizes no estômago e, sobretudo no esófago. Essas varizes podem romper e ser causa de hemorragia.

12. AS DOENÇAS No esófago: - Síndrome de Mallory - Weiss : é uma rasgadura na transição entre o esófago e o estômago, que pode ser causa de hemorragia. É causada pelo esforço do vómito, por vezes, mas nem sempre, associado à ingestão de álcool. - Cancro de esófago : A causa do cancro do esófago é desconhecida mas há uma incidência maior de cancro do esófago, nos alcoólicos. No estômago: - Gastrite aguda : O álcool poderá, eventualmente, ser responsável pela formação de erosões agudas do estômago. Associada à hipertensão da veia porta pode existir uma gastrite específica chamada gastropatia hipertensiva ou gastropatia congestiva.

13. AS DOENÇAS No fígado: - Fígado gordo ( esteatose ): A esteatose (depósito de gordura nas células do fígado) pode ser um fenómeno normal se atingir cerca de 10% das células. Uma esteatose mais exuberante, com aumento do volume do fígado, pode estar associada ao álcool e a muitas outras situações das quais a obesidade é a mais frequente. A esteatose alcoólica não evolui para hepatite aguda alcoólica nem para cirrose alcoólica e desaparece após 3 meses de abstinência de álcool. Hepatite aguda alcoólica : o álcool é uma das causas de hepatite aguda. A hepatite aguda alcoólica tem mau prognóstico atingindo uma mortalidade elevada. Os doentes que recuperam podem evoluir para cirrose se continuarem a beber.

14. AS DOENÇAS No fígado: Cirrose alcoólica : O álcool e a hepatite C são as causas mais frequentes de cirrose em Portugal. As lesões provocadas no fígado que levam à cirrose são atribuídas a uma acção directa do álcool e o risco de se desenvolver uma doença do fígado está relacionado com uma quantidade de álcool diária superior a 60 gramas para o homem e 40 gramas para a mulher. Para aparecer cirrose são necessários 5 - 10 anos de consumo, sendo o consumo diário mais agressivo que o consumo esporádico. Os mecanismos que levam ao aparecimento de lesões no fígado em algumas pessoas e não noutras são mal conhecidos. Poucos doentes que não deixam de beber sobrevivem mais de 5 anos depois do aparecimento da cirrose.

15. AS DOENÇAS No fígado: Cancro do fígado : A cirrose alcoólica pode estar associada ao cancro do fígado, no entanto a hepatite crónica Be a hepatite cónica C são as causas mais frequentes do cancro do fígado a nível mundial. No pâncreas: Pancreatite aguda e crónica: a causa mais frequente de pancreatite aguda é a litíase da vesícula mas o álcool, é responsável por cerca de 5% das pancreatites agudas. O álcool é no entanto o principal responsável ( cerca de 70% ) pela pancreatite crónica e pela agudização destas pancreatites. No intestino: Síndrome de má-absorção com má nutrição e mau desenvolvimento associados.

16. ÀLCOOL E...CONDUÇÃO MORTAL...COMBINAÇÃO! ÀLCOOL E..CONDUÇÃO... MORTAL...COMBINAÇÃO! A ingestão de álcool provoca diversos efeitos , que aparecem em fases distintas: - uma estimulante e outra depressora. Nos primeiros instantes aparecem a euforia, desinibição e maior facilidade em falar. Com o passar do tempo, aparece a falta de coordenação motora, descontrole e sono . Mesmo em pequenas quantidades , o álcool diminui os reflexos . Pesquisas revelam que grande parte dos acidentes são provocados por motoristas que beberam antes de conduzir . A nível legal, consideram-se estar sob o efeito do álcool os condutores com uma taxa de álcool no sangue igual ou superior a 0,50g/l, o que é considerado uma contra-ordenação grave, podendo o condutor ficar inibido de conduzir de 1 mês a 1 ano.

17. ÀLCOOL E...CONDUÇÃO MORTAL...COMBINAÇÃO! Numa perspectiva mundial , o número de mortos por acidentes de viação é mais elevado do que o cancro no pulmão . Em 1998 , só na União Europeia registaram-se 43 000 mortos e 150 000 deficientes, provocados por acidentes nas estradas. .Em Portugal, os acidentes de viação são a principal causa de morte em crianças, adolescentes e jovens com idades entre 1 a 25 anos. A mortalidade dos jovens do sexo masculino é três vezes mais elevada do que a do sexo feminino. Portugal detêm a taxa mais elevada de mortes por acidentes de viação da União Europeia e uma das mais elevadas dos países industrializados. Portugal detêm um dos mais elevados consumos mundiais de álcool, per capita . Estima-se que em Portugal existam cerca de 1 milhão de bebedores excessivos e, pelo menos, 500 a 700 000 ( quinhentos a setecentos mil) doentes alcoólicos.

18. O VINHO NA ESTRADA MATA

19. ÀLCOOL E...CONDUÇÃO MORTAL...COMBINAÇÃO! Em 2000, cada português bebeu em média 120 litros de bebidas alcoólicas. O consumo de vinho está de tal modo enraizado na população portuguesa que, em 1980, bebeu-se mais vinho (96,5 litros) do que leite (71,8 litros) per capita. O risco de morrer numa estrada portuguesa é 4 vezes superior á dos países com taxas de mortalidade mais baixas. Por exemplo, a região do Alentejo

20. ÀLCOOL E...CONDUÇÃO MORTAL...COMBINAÇÃO! tem a taxa de mortalidade mais elevada de duas centenas de regiões dos quinze Estados Membros da U.E. Nas estradas portuguesas na última década, morreram aproximadamente 23 500. indivíduos. Com sida, no mesmo período, morreram 3 919 .. No grupo etário dos 15 aos 34 anos, nos últimos 10 anos faleceram 10 614 jovens. De acordo com uma investigação da Organização Mundial de Saúde, só na Europa, entre 15 e os 29 anos, morrem mais de 55 mil indivíduos por acidentes de viação , envenenamento, suicídio e homicídios, devido ao álcool. Vamos diminuir estes números ? Começar amanhã ?!!...

21. HOJE!

22. OUTROS EFEITOS DO ÁLCOOL Outros efeitos nocivos do álcool no organismo: Sistema cardiovascular (hipertensão e problemas no coração) Polineurite alcoólica, caracterizada por dor, formigamento e cãibras nos membros inferiores.

23. Durante a gravidez Graves consequências para o recém-nascido - quanto maior o consumo, maior a chance de prejudicar o feto. Evitar o consumo de bebidas alcoólicas, não só na gestação como no período de amamentação, pois o álcool pode passar para o bebé através do leite materno. Cerca de um terço dos bebés de mães dependentes do álcool, que fizeram uso excessivo durante a gravidez, são afectados pela "Síndrome Fetal Alcoólica". Os recém-nascidos apresentam sinais de irritação, mamam e dormem pouco, além de apresentarem tremores (sintomas que lembram a síndrome de abstinência). As crianças severamente afectadas e que conseguem sobreviver aos primeiros momentos de vida, podem apresentar problemas físicos e mentais que variam de intensidade de acordo com a gravidade do caso. Durante a gravidez

24. Álcool- não precisas dele Trabalho feito pelo Henrique, Mariana e Marina. 6º A Setúbal,2004