O Aqueduto das Águas Livres forneceu água à cidade de Lisboa desde 1748, apesar de só ter sido concluído no século XIX. Financiado por uma taxa sobre alimentos, o aqueduto teve início na Mãe de Água Velha e terminou nas Amoreiras após 14 km, captando água de 58 nascentes através de uma rede de 47 km.
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