As Provas de Avaliação a Campo de Reprodutores Hereford e Braford (PAC's HB) avaliam touros das raças em condições de pastagem, visando premiar os animais mais produtivos. O documento explica os critérios de avaliação do índice da prova e o andamento das atuais edições, com pesquisadores e criadores premiados comentando sobre a qualidade da genética e os benefícios das provas para o melhoramento genético.
Boas práticas agropecuárias na produção de leite: da pesquisa para o produtorRural Pecuária
A adoção de procedimentos adequados em todas as etapas da produção de leite nas propriedades rurais é conhecida como Boas Práticas na Pecuária de Leite (FAO e IDF, 2013). Essas práticas servem para que o leite e os seus derivados sejam seguros e tenham a qualidade esperada, e também para que a fazenda (...) permaneça viável econômica, social e ambientalmente. A ferramenta Protambo de diagnóstico de BPA na produção leiteira permite que produtores e técnicos tomem decisões baseadas nas práticas adotadas nas fazendas com vistas a atingir os melhores níveis de qualidade e eficiência na produção leiteira.
Prova de Desempenho Individual de Touros Nelore, realizado pelo Programa Pecuária Sustentável - O Nelore do Portal do Cerrado. A coordenação é da Dra. em Melhoramento Genético Animal, Carina Ubirajara de Faria - parceira da brasilcomz em diversas iniciativas. Neste projeto, a brasilcomz atua como colaboradora nas avaliações visuais da prova.
Seleção assistida por marcadores genéticos de características de carcaça em b...Roulber Carvalho
SILVA, R.C.G. Seleção assistida por marcadores genéticos de características de carcaça em bovinos da raça Nelore. 2012. 79 f. Tese (Doutorado) – Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2012.
A pecuária de corte brasileira tem sofrido grande pressão devido às questões ambientais, às exigências dos mercados consumidores por carne de qualidade e rígidos padrões sanitários. Esses fatores aumentam a importância da melhoria da eficiência produtiva da pecuária de corte. A proposta do presente trabalho foi avaliar o efeito da inclusão dos valores genéticos moleculares, de um painel de marcadores genéticos comerciais (Perfil IGENITY® Nelore V3) na seleção de animais da raça Nelore. Foram utilizados dados de 9.749 animais da raça Nelore mensurados para área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea e espessura de gordura na picanha e 39.687 animais na matriz de parentesco. Dois modelos de análise foram utilizados. O modelo de análise uni-característica em que apenas os parâmetros genéticos do fenótipo foram estimados e o modelo bi-característica em que os valores genéticos moleculares de 3.033 animais foram incluídos como característica correlacionada. A inclusão dos valores genéticos moleculares no modelo aumentou as acurácias das estimativas dos valores genéticos preditos dos animais genotipados, principalmente dos machos jovens. As analises dos conflitos de seleção demonstraram maiores divergências nos touros e machos jovens que tiveram seus genótipos definidos. A taxa de ganho genético anual com a inclusão dos valores genéticos moleculares no modelo foi aumentada em 2,4% para área de olho de lombo, 0,9% para espessura de gordura subcutânea e 1,9% para espessura de gordura na picanha. Esses resultados demonstram que a utilização dos valores genéticos moleculares, mesmo quando oriundos de painéis de marcadores de DNA de baixa densidade, pode contribuir na seleção de animais superior mérito genético e, além de promover aumento nos ganhos genéticos dos programas de melhoramento genético da raça Nelore.
Na área da genética bovina temos acompanhado grandes avanços e um maior intercâmbio de
informações
Então, como compará-los? Como analisar corretamente touros provados
em outros sistemas ?
Por Kátya Castro, Técnica Leite ABS Pecplan
Boas práticas agropecuárias na produção de leite: da pesquisa para o produtorRural Pecuária
A adoção de procedimentos adequados em todas as etapas da produção de leite nas propriedades rurais é conhecida como Boas Práticas na Pecuária de Leite (FAO e IDF, 2013). Essas práticas servem para que o leite e os seus derivados sejam seguros e tenham a qualidade esperada, e também para que a fazenda (...) permaneça viável econômica, social e ambientalmente. A ferramenta Protambo de diagnóstico de BPA na produção leiteira permite que produtores e técnicos tomem decisões baseadas nas práticas adotadas nas fazendas com vistas a atingir os melhores níveis de qualidade e eficiência na produção leiteira.
Prova de Desempenho Individual de Touros Nelore, realizado pelo Programa Pecuária Sustentável - O Nelore do Portal do Cerrado. A coordenação é da Dra. em Melhoramento Genético Animal, Carina Ubirajara de Faria - parceira da brasilcomz em diversas iniciativas. Neste projeto, a brasilcomz atua como colaboradora nas avaliações visuais da prova.
Seleção assistida por marcadores genéticos de características de carcaça em b...Roulber Carvalho
SILVA, R.C.G. Seleção assistida por marcadores genéticos de características de carcaça em bovinos da raça Nelore. 2012. 79 f. Tese (Doutorado) – Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2012.
A pecuária de corte brasileira tem sofrido grande pressão devido às questões ambientais, às exigências dos mercados consumidores por carne de qualidade e rígidos padrões sanitários. Esses fatores aumentam a importância da melhoria da eficiência produtiva da pecuária de corte. A proposta do presente trabalho foi avaliar o efeito da inclusão dos valores genéticos moleculares, de um painel de marcadores genéticos comerciais (Perfil IGENITY® Nelore V3) na seleção de animais da raça Nelore. Foram utilizados dados de 9.749 animais da raça Nelore mensurados para área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea e espessura de gordura na picanha e 39.687 animais na matriz de parentesco. Dois modelos de análise foram utilizados. O modelo de análise uni-característica em que apenas os parâmetros genéticos do fenótipo foram estimados e o modelo bi-característica em que os valores genéticos moleculares de 3.033 animais foram incluídos como característica correlacionada. A inclusão dos valores genéticos moleculares no modelo aumentou as acurácias das estimativas dos valores genéticos preditos dos animais genotipados, principalmente dos machos jovens. As analises dos conflitos de seleção demonstraram maiores divergências nos touros e machos jovens que tiveram seus genótipos definidos. A taxa de ganho genético anual com a inclusão dos valores genéticos moleculares no modelo foi aumentada em 2,4% para área de olho de lombo, 0,9% para espessura de gordura subcutânea e 1,9% para espessura de gordura na picanha. Esses resultados demonstram que a utilização dos valores genéticos moleculares, mesmo quando oriundos de painéis de marcadores de DNA de baixa densidade, pode contribuir na seleção de animais superior mérito genético e, além de promover aumento nos ganhos genéticos dos programas de melhoramento genético da raça Nelore.
Na área da genética bovina temos acompanhado grandes avanços e um maior intercâmbio de
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em outros sistemas ?
Por Kátya Castro, Técnica Leite ABS Pecplan
Para mais detalhes e informações das novidades da CFM acesse www.agrocfm.com.br ou ainda entre contato com a CFM pelo telefone 0800 127 111 ou e-mail faleconosco@agrocfm.com.br
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16 091022 Antonio Neto Beneficios Geneticas AngusBeefPoint
Benefícios na utilização de animais com genética Angus, do pasto a indústria, Antonio Francisco Chaves Neto, médico veterinário, inspetor Técnico da ABA no Paraná
Para mais detalhes e informações das novidades da CFM acesse www.agrocfm.com.br ou ainda entre contato com a CFM pelo telefone 0800 127 111 ou e-mail faleconosco@agrocfm.com.br. Siga a CFM no twitter pelo @agrocfm
DEP genômica, resumindo, é o nível de superioridade que espera-se ser transmitido a progênie , em outras palavras, é a diminuição de erros na capacidade de precisão dos resultados. Tire suas dúvidas, a partir das respostas dos profissionais, neste questionário.
Estudo de caracterização e associação de marcadores moleculares relacionados ...Roulber Carvalho
SILVA, R. C. G. Estudo de caracterização e associação de marcadores moleculares relacionados à leptina para características de crescimento e precocidade de acabamento em bovinos da raça Nelore. 2008. 71f. Dissertação (Mestrado) – Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2008.
Tendo em vista a possibilidade da utilização de marcadores moleculares relacionados à leptina em programas de melhoramento genético no Brasil, com o objetivo de auxiliar a seleção de bovinos da raça Nelore para características de importância econômica e, particularmente, para aquelas relacionadas ao crescimento e precocidade de acabamento, a proposta do presente trabalho foi caracterizar as freqüências gênicas e genotípicas de alguns polimorfismos e estudar seus efeitos nas características de precocidade de acabamento e crescimento em bovinos da raça Nelore. Foram avaliadas as associações dos marcadores moleculares com medidas de ultra-som de área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea (EGS), espessura de gordura da picanha (EGP), peso à desmama (PD), peso ao sobreano (PS), ganho de peso da desmama ao sobreano (GPS) e circunferência escrotal ao sobreano (CE). Para a caracterização dos marcadores na população Nelore foram avaliadas as freqüências genotípicas e gênicas, testes de equilíbrio de Hardy-Weinberg, heterozigoses, diversidades alélicas e conteúdos de informação polimórfica. A análise dos efeitos dos diferentes genótipos dos marcadores moleculares foi realizada através da análise de variância, desvios de dominância, efeitos aditivos e efeitos médios de substituição. As freqüências genotípicas e gênicas demonstraram que alguns alelos de determinados marcadores moleculares se encontram em baixa freqüência na população, porém apresentam os mesmos polimorfismos já relatados em bovinos de raças européias. Os marcadores A1457G, C963T e UASMS1 apresentaram associação significativa com características avaliadas por ultra-som. Os marcadores E2JW, A59V e T945M apresentaram associação significativa com características de crescimento. O marcador E2FB apresentou associações significativas apenas pela análise de efeito médio de substituição. Estes achados reforçam o potencial de utilização dos marcadores moleculares ligados a leptina na melhoria das características economicamente importantes em animais da raça Nelore. A seleção assistida por marcadores de animais portadores de alelos favoráveis pode impactar positivamente na cadeia produtiva de bovinos de corte em todos os seus segmentos.
Artigo de autoria de Angela Bittencourt e Michael Bishop, apresentando o case de sucesso da Agro Jacarezinho na utilização correta da tecnologia genômica.
1. PROVA DE AVALIAÇÃO A CAMPO DE REPRODUTORES HEREFORD E BRAFORD
Informativo da PAC – Número 01 – Ano 2012-2013
Estimados criadores participantes e demais parceiros da ABHB, estamos no início de mais uma edição de
nossas Provas de Avaliação a Campo de Reprodutores Hereford e Braford (PAC’s HB). É graças à dedicação e
pioneirismo de quem aposta na realização de tal empreitada que somos referência nacional em Provas de
Desempenho como essa. Vejam bem que estamos na 18ª edição da prova na raça Braford e na 7ª edição com
touros Hereford – uma história pavimentada em resultados sólidos que comprovam o desempenho superior dos
caras-branca frente aos desafios reais da pecuária brasileira.
Hoje em dia já colhemos o fruto da iniciativa brilhante do Núcleo Fronteira Oeste de Hereford e Braford e
FEPAGRO, que geraram o embrião das PAC’s ainda em meados da década de noventa e que hoje, sob o comando
da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) e Embrapa Pecuária Sul, se traduz em comprovação
através do sucesso dos animais em catálogos de sêmem, em programas de melhoramento genético, e
principalmente no campo.
As PAC’s são feitas à muitas mãos e são fruto de um esforço conjunto. O mais importante deles,
entretanto, coube (e cabe até hoje), aos visionários e corajosos criadores que, sem temor, colocam a “flor” do seu
gado à prova, tendo seus touros medidos em tantos quesitos quanto forem necessários, pela ciência, na busca da
realização do melhoramento genético de fato – e que proporcionam que o ganho genético seja alavancado em
direção ao sucesso que vêm sendo alcançado pelos Hereford e Braford brasileiros.
Através desse boletim informativo, buscaremos atualizar aos senhores a respeito do andamento das PAC’s,
bem como levar temas relacionados que sejam relevantes aos interessados e finalmente, ser um canal aberto para
esclarecimento de dúvidas e recebimento de sugestões.
Obrigado por sua participação, confiança, visão de futuro. Não tenho dúvidas de que alcançaremos, uma
vez mais, o sucesso – do tipo de sucesso que se mede, se prova e se comprova; e que se converte em produção e
resultados. Espero que aproveitem a leitura, e até a próxima.
Gabriel Isaacsson
Superintendente Administrativo da ABHB
2. O que são as Provas de Avaliação a Campo de Reprodutores Hereford e Braford e quais são seus
objetivos?
São provas onde competem tourinhos das raças HB em um mesmo ambiente, que busca refletir a realidade
enfrentada pelos animais nos sistemas produtivos brasileiros, tendo como critérios de avaliação um conjunto de
características objetivas e subjetivas que visam premiar aqueles animais mais destacados em características de
interesse econômico e produtivo mais relevantes na cadeia da pecuária de corte.
Com isso, na medida em que são conhecidos seus resultados, é possível realizar o melhoramento animal
focado na pecuária de resultados, pela qual são tão conhecidas as raças. É uma parceria mantida atualmente entre
a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) e a Embrapa Pecuária Sul, com o apoio de instituições de
pesquisa e extensão e parceiros comerciais que, bem como os criadores participantes, acreditam na metodologia
desenvolvida e apostam nos benefícios de sua utilização.
Finalmente, há um fator social envolvido: através do vínculo da ABHB com entidades extensionistas,
ocorre distribuição da genética provada para pecuaristas familiares interessados, o que fomenta o aumento dos
índices produtivos e da rentabilidade do negócio pecuário no país.
Como é feita a ordenação dos tourinhos, de primeiro a último, nas PAC’s Hereford e Braford?
Após terem sido admitidos na prova, ou seja, tenham cumprido os requisitos mínimos para participação,
os animais sofrem uma série de pesagens e avaliações que vão gerar dados. Esses dados posteriormente serão
processados segundo a fórmula do índice da prova, ordenando todos os animais de primeiro a último lugar, pela
Embrapa Pecuária Sul. Depois de todas essas medições, e de terem sido ordenados, são submetidos às provas
desclassificatórias – que são o exame andrológico (apenas os animais em perfeita saúde reprodutiva são
classificados); e a inspeção técnica para marca (só animais marcados por um inspetor técnico da ABHB ao final
da prova são classificados).
Tendo sido retirados os tourinhos que porventura tenham sido desclassificados, a ordem final será feita, e
os tourinhos de primeiro ao último lugar receberão além da ordem a classificação de “elite”, “superior”, ou
“comercial” de acordo com o seu valor no índice em relação ao total de participantes.
Quais são os critérios que o índice da prova avalia? Afinal, que peso tem cada um deles na
classificação dos animais?
O índice da prova, de um total de 100%; leva em conta 40% para ganho de peso (GMD); 10% para peso
final corrigido para os 550 dias; 10% para área de olho de lombo medida por ultrassom (AOL); 10% para
espessura de gordura subcutânea (EGS), também medida por ultrassom; 5% para medida de perímetro escrotal,
10% para avaliação dos inspetores técnicos da ABHB para a característica “Conformação” (aprumos,
musculosidade e conformação carniceira); 10% para avaliação fenotípica de “Padrão Racial” (padrão racial,
pigmentação ocular, implantação do globo ocular, pelechamento) e 5% para a nota dos inspetores técnicos para
“Sexualidade” (características sexuais secundárias).
3. Tabela explicativa da formulação do “índice PAC”
Conforme explicado acima o índice de classificação utilizado nas provas não é composto apenas por
ganho de peso. Abaixo uma tabela explicativa para mais fácil visualização do peso de cada critério.
Quantas pesagens são feitas? Quanto dura a prova?
Serão oito pesagens regulares (descontando o período de adaptação) com 28 dias de intervalo entre elas. O
tempo de duração da prova será de aproximadamente 10 meses, pois após as pesagens ainda são realizadas
avaliações fenotípicas pelos inspetores técnicos da ABHB, medidas de ultrassom, exames andrológicos, avaliação
para registro genealógico e coleta de sêmem. Estas fases todas, explicaremos nas próximas edições desse boletim
informativo.
4. E a nutrição? E a sanidade? Porque apenas animais que estejam entre os 40% melhores inter-
rebanhos de sua geração na avaliação a desmama de programas de melhoramento genético podem
participar? As PAC’s contam pontos para o ranking nacional de criadores?
Estas e outras perguntas serão o tema dos próximos informativos. Pedimos sua colaboração sugerindo
assuntos e trazendo dúvidas para que possamos compartilhar o conhecimento, através do e-mail
adm.hereford@braford.com.br (Superintendência ABHB).
Quando será a próxima pesagem? É possível ver os animais?
A próxima pesagem será no dia 8 de outubro e para ver os animais basta agendar com certa antecedência
com a ABHB através da secretaria ou diretamente superintendência. Participe!
Pesquisador da Embrapa Pecuária Sul responsável pelas PAC’s HB, o Dr. Joal Brazzale Leal,
revelasuas impressões iniciais a respeito de alguns temas de relevância para as provas.
Sobre o ambiente onde estão os tourinhos, o pesquisador relatou que “as pastagens
encontram-se com qualidade bastante superior às provas anteriores, apesar do grande período
de estiagem passado no município de Bagé/RS, fato que ajudará no desempenho dos animais
nos meses que seguem.”
Ainda segundo Joal, um fato marcante para as atuais edições das provas é a qualidade dos animais. A raça
Hereford, que apresenta filhos de touros que já participaram nas provas passadas, mostra a qualidade de um bom
programa de melhoramento genético. Nas palavras do pesquisador “apesar de as provas serem independentes do
programa de melhoramento genético oficial da ABHB, o PampaPlus, os touros que mais se destacaram na
chegada à sede da Embrapa possuem genética de animais que estão no topo do sumário de touros do programa”.
Os animais da raça Braford também chegaram muito bem à sede da entidade de pesquisa.
O detalhe final apontado por ele é que a genética nacional das raças vem ganhando destaque a cada edição
das PAC’s HB, o que vem sendo comprovado solidamente a cada edição, onde filhos de touros nacionais, até
mesmo touros desconhecidos, mas com elevado valor genético, estão apresentando melhores resultados que
alguns “grandes touros internacionais”.
5. O que pensam os vencedores das PAC’s Hereford e Braford
“Eu investi na prova por ser a que mais se assemelha com a realidade das fazendas. A
impressão que fiquei da minha primeira participação, na última prova, é de que são
conduzidas com extrema seriedade e que o detalhe é que faz a diferença na
classificação final. Depois de vencer a prova a procura por touros de nossa
propriedade foi muito maior, sendo que o touro vencedor teve uma cota comprada por
uma central de inseminação e seu sêmem, o qual vendemos 30 doses pela primeira vez
em setembro desse ano, conseguimos uma média de R$ 55”
Edson Colombo – Fazenda Mãe Rainha, Lages/SC – Vencedor da PAC Braford 2011-12
Mãe Rainha 38-3957 "Evo Nobre"
6. “A Agropecuária São Pedro acompanha a PAC desde o tempo em que era
realizada na Fepagro, em Uruguaiana/RS, estudando a metodologia de avaliação.
Sempre investimos em animais destacados na prova, buscando um bom padrão
racial, em nossos acasalamentos. E os resultados da utilização dessa genética têm se
mostrado muito positivos. Temos vendido embriões de touros inclusive para fora do
Rio Grande do Sul. Produtos de touros destacados nas PAC’s Hereford e Braford
sempre tiveram bom desempenho. É importante notar que a cada edição, os
produtores participantes colocam seus melhores animais a prova, em condições reais
dos criatórios. E tudo isso resulta melhores resultados aos empresários, por exemplo, em uma edição do Circuito
de Concurso de Carcaças, um criador que teve um dos quatro melhores lotes contou que usava genética ASP,
oriunda de animais da PAC.”
Thais Lopa – Agropecuária São Pedro, Alegrete/RS – Vencedora da PAC Hereford 2011-12
ASP A021