Este documento discute a endoterapia vegetal em citros. Apresenta os equipamentos desenvolvidos para a técnica ao longo dos anos e países que se destacam no assunto. Também aborda vantagens, lacunas e o objetivo do projeto de adaptar materiais de irrigação e hospitalares na cultura do citros, administrando nutrientes e defensivos via endoterapia.
Citação:
GONÇALVES, P. A. S.; ARAÚJO, E. R.; GEREMIAS, L. D. Avaliação do extrato de quitosana no manejo de tripes, Thrips tabaci, míldio, Peronospora destructor, e rendimento na cultura da cebola. Revista Thema; v. 17; n.3; p. 742-753; 2020.
Resumo: O objetivo deste estudo foi avaliar o uso de quitosana na incidência e danos de tripes, severidade de míldio,
produtividade e rendimento pós-colheita de cebola. A cultivar de cebola utilizada foi a Epagri 362 Crioula Alto Vale. O transplantio e a colheita de cebola foram realizados respectivamente em 18/08/2016 e 06/12/2016; 23/08/2017 e 04/12/2017. Os tratamentos foram doses do extrato de quitosana em pulverização foliar a 0,25%, 0,5%, 1%, 2% e testemunha sem aplicação. A incidência de tripes foi reduzida pelo extrato formulado em água com 2,25% p/v de quitosana e 12,5% p/v de vinagre de álcool, segundo o modelo, y= 4,95 -1,75x +0,72x2 (R2= 0,63, p= 0,04). Futuras pesquisas devem ser desenvolvidas para reduzir o odor e incrementar a solubilidade do extrato. A porcentagem de área foliar lesionada por míldio, produtividade e rendimento póscolheita não foram influenciados pelos tratamentos.
Manejo de pragas em hortaliças durante a transição agroecológicaJoão Siqueira da Mata
O desenvolvimento de modelos de produção agrícola de base ecológica tornou-se necessário para suprir a necessidade crescente de alimentos livres de resíduos tóxicos e ao mesmo tempo, respeitar os preceitos da sustentabilidade, da conservação do meio ambiente e do bem-estar do ser humano. A produção orgânica de hortaliças se enquadra neste contexto e no Brasil, cada vez mais, vem conquistando simpatizantes tanto na agricultura familiar como no seguimento empresarial formado por médios e grandes produtores rurais. Também é preconizada por políticas públicas direcionadas a hortas urbanas e periurbanas.
A transição agroecológica refere-se a um processo gradual de mudança na forma de manejo do agroecossistema, que envolve a passagem de um modelo agroquímico de produção, de alta dependência de insumos externos (fertilizantes e agrotóxicos) para outro modelo de agricultura que incorpore princípios, métodos e tecnologias de base ecológica. As mudanças podem ocorrer em vários níveis: começando pela redução no uso de insumos convencionais; passando para a substituição de práticas e insumos convencionais por técnicas e insumos alternativos; e por fim, pela remodelagem de toda a propriedade conforme os princípios agroecológicos, com elevado aproveitamento dos processos naturais e interações ecológicas. Isto pode levar algum tempo, dependendo do tipo de manejo utilizado anteriormente na propriedade, das condições edafoclimáticas locais e das estratégias agroecológicas adotadas para construção do novo modelo de produção agrícola.
Citação:
GONÇALVES, P. A. S.; ARAÚJO, E. R.; GEREMIAS, L. D. Avaliação do extrato de quitosana no manejo de tripes, Thrips tabaci, míldio, Peronospora destructor, e rendimento na cultura da cebola. Revista Thema; v. 17; n.3; p. 742-753; 2020.
Resumo: O objetivo deste estudo foi avaliar o uso de quitosana na incidência e danos de tripes, severidade de míldio,
produtividade e rendimento pós-colheita de cebola. A cultivar de cebola utilizada foi a Epagri 362 Crioula Alto Vale. O transplantio e a colheita de cebola foram realizados respectivamente em 18/08/2016 e 06/12/2016; 23/08/2017 e 04/12/2017. Os tratamentos foram doses do extrato de quitosana em pulverização foliar a 0,25%, 0,5%, 1%, 2% e testemunha sem aplicação. A incidência de tripes foi reduzida pelo extrato formulado em água com 2,25% p/v de quitosana e 12,5% p/v de vinagre de álcool, segundo o modelo, y= 4,95 -1,75x +0,72x2 (R2= 0,63, p= 0,04). Futuras pesquisas devem ser desenvolvidas para reduzir o odor e incrementar a solubilidade do extrato. A porcentagem de área foliar lesionada por míldio, produtividade e rendimento póscolheita não foram influenciados pelos tratamentos.
Manejo de pragas em hortaliças durante a transição agroecológicaJoão Siqueira da Mata
O desenvolvimento de modelos de produção agrícola de base ecológica tornou-se necessário para suprir a necessidade crescente de alimentos livres de resíduos tóxicos e ao mesmo tempo, respeitar os preceitos da sustentabilidade, da conservação do meio ambiente e do bem-estar do ser humano. A produção orgânica de hortaliças se enquadra neste contexto e no Brasil, cada vez mais, vem conquistando simpatizantes tanto na agricultura familiar como no seguimento empresarial formado por médios e grandes produtores rurais. Também é preconizada por políticas públicas direcionadas a hortas urbanas e periurbanas.
A transição agroecológica refere-se a um processo gradual de mudança na forma de manejo do agroecossistema, que envolve a passagem de um modelo agroquímico de produção, de alta dependência de insumos externos (fertilizantes e agrotóxicos) para outro modelo de agricultura que incorpore princípios, métodos e tecnologias de base ecológica. As mudanças podem ocorrer em vários níveis: começando pela redução no uso de insumos convencionais; passando para a substituição de práticas e insumos convencionais por técnicas e insumos alternativos; e por fim, pela remodelagem de toda a propriedade conforme os princípios agroecológicos, com elevado aproveitamento dos processos naturais e interações ecológicas. Isto pode levar algum tempo, dependendo do tipo de manejo utilizado anteriormente na propriedade, das condições edafoclimáticas locais e das estratégias agroecológicas adotadas para construção do novo modelo de produção agrícola.
RESUMO
das são prejudiciais ao homem e, por esta razão, vários
estudos são realizados para avaliar a remoção deste
agrotóxico (Vetorazzi et al. 1995, Hwang et al. 2002,
Bastos et al. 2007). Os ditiocarbamatos são usados
como fungicidas no mundo inteiro, há várias décadas,
na agricultura, no cultivo de plantas ornamentais e de
gramas e no tratamento do solo (Arbo et al. 2006). Tais
compostos formam a mais importante classe de agrotóxicos,
empregada no controle de diversas doenças
fúngicas em sementes, frutos e vegetais (Arbo et al.
2006, Lima et al. 2007). Apresentam características
de proteção de contato e formação de película protetora
na superfície tratada, que impede a penetração
1. Trabalho recebido em ago./2008 e aceito para publicação em mar./2010 (n° registro: PAT 4593/ DOI: 10.5216/pat.v40i1.4593).
2. Universidade Federal de Goiás, Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos, Setor de Tecnologia de Alimentos, Goiânia,
GO, Brasil. E-mails: marcia.uft@hotmail.com, celialopes.ufg@gmail.com, robson.agro.ufg@gmail.com, miriamfas.ufg@gmail.com.
3. Universidade Federal de Viçosa, Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas, Departamento de Tecnologia de Alimentos,
Viçosa, MG, Brasil. E-mails: nfsoares@ufv.br, nathaliarm@hotmail.com.
4. Universidade Federal de Viçosa, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Solos, Viçosa, MG, Brasil.
E-mail: mizubuti@ufv.br.
Dentre os agrotóxicos mais utilizados na cultura do
tomate estão os fungicidas e, dentre estes, os mais aplicados
na cultura são os ditiocarbamatos. O objetivo deste trabalho
foi avaliar a eficiência dos processos de enxágue de tomates
de mesa, por imersão, com água potável e soluções de vinagre
de álcool, bicarbonato de sódio e dicloroisocianurato de sódio
dihidratado, utilizados na remoção do fungicida mancozeb.
Foram realizadas análises de acidez, brix, atividade de água (aw),
pH e teor de manganês. Foi avaliado o teor do fungicida
na película e no fruto inteiro, pela quantificação do teor de
manganês presente nas amostras. Observou-se que o processo
de enxágue do fruto reduz, significativamente, a quantidade
de resíduos nos tomates. A redução de mancozeb foi maior
na película, onde está presente em maior concentração, e os
enxágues com água potável e solução com bicarbonato de sódio
removeram mais de 61% dos resíduos presentes na película
dos tomates.
O objetivo deste estudo foi avaliar agentes de controle biológico, óleo de nim e fertiprotetores foliares, na incidência e danos de tripes, na severidade de míldio, no índice de clorofila, na produtividade, e nas perdas pós-colheita de cebola. Dois experimentos foram realizados na Epagri, Estação Experimental de Ituporanga, SC, na safra 2014. No experimento 1 os tratamentos foram realizados em pulverização foliar nas respectivas concentrações com Bacillus subtilis QST 713 a 1% e 2%; Metarhizium anisopliae IBCB 425 a 0,1% e 0,2%; Beauveria bassiana IBCB 66 a 0,25% e 0,50%; óleo de nim a 0,25% e 0,50% e testemunha sem aplicação. No experimento 2 os tratamentos foram pulverizações foliares a 0,25% de: 1) complexo de fungos antagonistas Trichoderma spp.; Clonostachys rosea; Bacillus subtilis; Paenibacillus lentimorbus, associados com Mn 2% e Zn 2,2%; 2) fertilizante foliar com 1,5% de N, 0,25% de B, e 0,1% de Mo; 3) fertilizante foliar com 12% de K2O e 10% de Si e 4) testemunha sem aplicação. Os tratamentos não influenciaram no manejo de tripes e míldio, na produtividade e rendimento pós-colheita de cebola.
The objective of this study was to evaluate biological control agents, neem oil, and leaf fertilizer, on the incidence and damage of thrips, in the severity of downy mildew,chlorophyll index, yield, and post-harvest losses onion. Two experiments were carried out at Epagri, Ituporanga Experimental Station, Santa Catarina State, Brazil, in the onion crop in 2014. In the experiment 1 the treatments were performed in foliar spray at concentrations of Bacillus subtilis QST 713 1% and 2%; Metarhizium anisopliae IBCB 425 0.1% and 0.2%; Beauveria bassiana IBCB 66 0.25% and 0.50%; neem oil 0.25% and 0.50%, and control without application. In experiment 2 treatments were leaf sprays at concentrations of 0.25% with 1) antagonist fungi Trichoderma spp., complex Clonostachys rosea, Bacillus subtilis, Paenibacillus lentimorbus associated with Mn 2% and Zn 2.2%; 2) N 1.5%, B 0.25%, and Mo 0.1%; 3) K2O 12% and of Si 10% and 4) without application. The treatments did not influence the management of thrips and downy mildew, yield and postharvest conservation of onion.
Tecnologia consiste na aplicação dos conhecimentos científicos e tecnológicos a um determinado
processo produtivo. Tecnologia de Aplicação de Defensivos Agrícolas é um dos mais multidisciplinares campos
dentro da agricultura, havendo uma ampla diversidade de fatores que, interdependentemente,
interferem na deposição do produto no alvo de forma eficiente e econômica. O sucesso no manejo fitossanitário depende de um conjunto de conhecimentos. O objetivo
principal é permitir um bom controle, diminuindo os danos, evitando efeitos negativos ao ambiente
e garantindo a sustentabilidade do sistema.
Problemas de nutrição e de doenças de plantas na agricultura moderna: Palestr...João Siqueira da Mata
O glifosato é de uso quase universal na agricultura moderna. Assim sendo, para produzir com segurança é preciso conhecer seu mecanismo de ação e possíveis efeitos colaterais negativos.
O objetivo deste estudo foi avaliar doses de um complexo de antagonistas na incidência e danos de tripes, no índice de clorofila, na produtividade, e nas perdas pós-colheita de cebola. O experimento foi realizado na Epagri, Estação Experimental de Ituporanga, SC. A cultivar utilizada foi a Epagri 362 Crioula Alto Vale. O transplante de mudas foi realizado em 31/08/2012 e a colheita de bulbos realizada em 10/12/2012. Os tratamentos foram pulverizações foliares nas doses de 0,5%, 1% e 2% do complexo de fungos antagonistas Native® composto por Trichoderma spp.; Clonostachys rosea; Bacillus subtilis; Paenibacillus lentimorbus, associados com Mn 2% e Zn 2,2. A incidência, danos de tripes, índice de clorofila e a produtividade de cebola não foram influenciados pelos tratamentos.
RESUMO
das são prejudiciais ao homem e, por esta razão, vários
estudos são realizados para avaliar a remoção deste
agrotóxico (Vetorazzi et al. 1995, Hwang et al. 2002,
Bastos et al. 2007). Os ditiocarbamatos são usados
como fungicidas no mundo inteiro, há várias décadas,
na agricultura, no cultivo de plantas ornamentais e de
gramas e no tratamento do solo (Arbo et al. 2006). Tais
compostos formam a mais importante classe de agrotóxicos,
empregada no controle de diversas doenças
fúngicas em sementes, frutos e vegetais (Arbo et al.
2006, Lima et al. 2007). Apresentam características
de proteção de contato e formação de película protetora
na superfície tratada, que impede a penetração
1. Trabalho recebido em ago./2008 e aceito para publicação em mar./2010 (n° registro: PAT 4593/ DOI: 10.5216/pat.v40i1.4593).
2. Universidade Federal de Goiás, Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos, Setor de Tecnologia de Alimentos, Goiânia,
GO, Brasil. E-mails: marcia.uft@hotmail.com, celialopes.ufg@gmail.com, robson.agro.ufg@gmail.com, miriamfas.ufg@gmail.com.
3. Universidade Federal de Viçosa, Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas, Departamento de Tecnologia de Alimentos,
Viçosa, MG, Brasil. E-mails: nfsoares@ufv.br, nathaliarm@hotmail.com.
4. Universidade Federal de Viçosa, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Solos, Viçosa, MG, Brasil.
E-mail: mizubuti@ufv.br.
Dentre os agrotóxicos mais utilizados na cultura do
tomate estão os fungicidas e, dentre estes, os mais aplicados
na cultura são os ditiocarbamatos. O objetivo deste trabalho
foi avaliar a eficiência dos processos de enxágue de tomates
de mesa, por imersão, com água potável e soluções de vinagre
de álcool, bicarbonato de sódio e dicloroisocianurato de sódio
dihidratado, utilizados na remoção do fungicida mancozeb.
Foram realizadas análises de acidez, brix, atividade de água (aw),
pH e teor de manganês. Foi avaliado o teor do fungicida
na película e no fruto inteiro, pela quantificação do teor de
manganês presente nas amostras. Observou-se que o processo
de enxágue do fruto reduz, significativamente, a quantidade
de resíduos nos tomates. A redução de mancozeb foi maior
na película, onde está presente em maior concentração, e os
enxágues com água potável e solução com bicarbonato de sódio
removeram mais de 61% dos resíduos presentes na película
dos tomates.
O objetivo deste estudo foi avaliar agentes de controle biológico, óleo de nim e fertiprotetores foliares, na incidência e danos de tripes, na severidade de míldio, no índice de clorofila, na produtividade, e nas perdas pós-colheita de cebola. Dois experimentos foram realizados na Epagri, Estação Experimental de Ituporanga, SC, na safra 2014. No experimento 1 os tratamentos foram realizados em pulverização foliar nas respectivas concentrações com Bacillus subtilis QST 713 a 1% e 2%; Metarhizium anisopliae IBCB 425 a 0,1% e 0,2%; Beauveria bassiana IBCB 66 a 0,25% e 0,50%; óleo de nim a 0,25% e 0,50% e testemunha sem aplicação. No experimento 2 os tratamentos foram pulverizações foliares a 0,25% de: 1) complexo de fungos antagonistas Trichoderma spp.; Clonostachys rosea; Bacillus subtilis; Paenibacillus lentimorbus, associados com Mn 2% e Zn 2,2%; 2) fertilizante foliar com 1,5% de N, 0,25% de B, e 0,1% de Mo; 3) fertilizante foliar com 12% de K2O e 10% de Si e 4) testemunha sem aplicação. Os tratamentos não influenciaram no manejo de tripes e míldio, na produtividade e rendimento pós-colheita de cebola.
The objective of this study was to evaluate biological control agents, neem oil, and leaf fertilizer, on the incidence and damage of thrips, in the severity of downy mildew,chlorophyll index, yield, and post-harvest losses onion. Two experiments were carried out at Epagri, Ituporanga Experimental Station, Santa Catarina State, Brazil, in the onion crop in 2014. In the experiment 1 the treatments were performed in foliar spray at concentrations of Bacillus subtilis QST 713 1% and 2%; Metarhizium anisopliae IBCB 425 0.1% and 0.2%; Beauveria bassiana IBCB 66 0.25% and 0.50%; neem oil 0.25% and 0.50%, and control without application. In experiment 2 treatments were leaf sprays at concentrations of 0.25% with 1) antagonist fungi Trichoderma spp., complex Clonostachys rosea, Bacillus subtilis, Paenibacillus lentimorbus associated with Mn 2% and Zn 2.2%; 2) N 1.5%, B 0.25%, and Mo 0.1%; 3) K2O 12% and of Si 10% and 4) without application. The treatments did not influence the management of thrips and downy mildew, yield and postharvest conservation of onion.
Tecnologia consiste na aplicação dos conhecimentos científicos e tecnológicos a um determinado
processo produtivo. Tecnologia de Aplicação de Defensivos Agrícolas é um dos mais multidisciplinares campos
dentro da agricultura, havendo uma ampla diversidade de fatores que, interdependentemente,
interferem na deposição do produto no alvo de forma eficiente e econômica. O sucesso no manejo fitossanitário depende de um conjunto de conhecimentos. O objetivo
principal é permitir um bom controle, diminuindo os danos, evitando efeitos negativos ao ambiente
e garantindo a sustentabilidade do sistema.
Problemas de nutrição e de doenças de plantas na agricultura moderna: Palestr...João Siqueira da Mata
O glifosato é de uso quase universal na agricultura moderna. Assim sendo, para produzir com segurança é preciso conhecer seu mecanismo de ação e possíveis efeitos colaterais negativos.
O objetivo deste estudo foi avaliar doses de um complexo de antagonistas na incidência e danos de tripes, no índice de clorofila, na produtividade, e nas perdas pós-colheita de cebola. O experimento foi realizado na Epagri, Estação Experimental de Ituporanga, SC. A cultivar utilizada foi a Epagri 362 Crioula Alto Vale. O transplante de mudas foi realizado em 31/08/2012 e a colheita de bulbos realizada em 10/12/2012. Os tratamentos foram pulverizações foliares nas doses de 0,5%, 1% e 2% do complexo de fungos antagonistas Native® composto por Trichoderma spp.; Clonostachys rosea; Bacillus subtilis; Paenibacillus lentimorbus, associados com Mn 2% e Zn 2,2. A incidência, danos de tripes, índice de clorofila e a produtividade de cebola não foram influenciados pelos tratamentos.
2. Introdução
O que é endoterapia vegetal?
Método terapêutico para aplicação de
tratamentos de proteção e, ou, substâncias
nutritivas diretamente no sistema vascular da
planta. ( Moura et al., 2017; Lee et al., 1984)
7. Vantagens
Possibilita o controle de pragas em árvores
de grande porte.
Não há perda e nem desvios de produto.
Injeção proporciona maior persistência do
produto no interior da árvore.
Não deixa resíduos em águas subterrâneas
e nem prejudica a biota do solo.
(Campayo, 2020)
9. Adaptação Fisiológico
Objetivo do Projeto
Adaptar materiais de
irrigação e hospitalares na
cultura do Citrus.
Administrar nutrientes minerais,
aminoácidos e defensivos via
endoterapia (controle do
Huanglongbing (HBL)).
10.
11. Injeção de corantes vitais nas plantas -> 48 horas
depois serão retiradas amostras do tronco acima
dos pontos de aplicação, a fim de verificar a
translocação do corante. Serão usadas parcelas
de três plantas com 10 repetições, perfazendo um
total de 30 plantas.
Piloto
12. Formulado 1 - Solução aquosa de mix de
aminoácidos* + fertilizantes minerais**
Formulado 11- Solução aquosa de
defensivos*** + fertilizante minerais
* Serina, Glicina, Cisteína, Triptofano, Tirosina,
Fenilalanina, Valina, Ácido glutâmico, Aspartato
e Prolina.
** NPK, Mg, B e Ca
*** GramBlack (N-acetil-cisteína) + thiametoxam
(250 WG) + imidacloprido (200 SC)
Finalidade 1 e Finalidade 11
13. Formulado 1 e 11
Finalidade 1 Finalidade 11
Formulado 1 - via
endoterapia com e sem
estresse hídrico
Formulado 1 - via
folha/solo com e sem
estresse hídrico
Casa de vegetação;
Fatorial 3x2
10 repetições - 60 plantas
Campo (IFTM)
10 repetições - 50 plantas
Sem aplicação
Sem aplicação
14. Finalidade 1 Finalidade 11
Mensal: comprimento da parte aérea,
diâmetro do caule e medida indireta do teor
de clorofila (índice Falker)
A cada três meses: variáveis fotossintéticas
(produtividade quântica, taxa fotossintética e
trocas gasosas)
Final: massa seca da parte aérea, de raiz e
total, medida indireta do teor de clorofila,
variáveis fotossintéticas (produtividade
quântica, taxa fotossintética e trocas gasosas)
e teor e acúmulo de nutrientes nas folhas (N,
P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn)
Mensal: incidência de insetos, em especial
afídeos, mosca branca e minadora de folhas.
Os insetos serão capturados com armadilhas
yellow trap e medida indireta do teor de
clorofila (índice Falker)
A cada três meses: variáveis fotossintéticas
(produtividade quântica, taxa fotossintética e
trocas gasosas)
Final: massa seca da parte aérea, de raiz e
total, medida indireta do teor de clorofila,
variáveis fotossintéticas (produtividade
quântica, taxa fotossintética e trocas gasosas)
e teor e acúmulo de nutrientes nas folhas (N,
P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn)
16. Resultados Esperados
Expandir a endoterapia para culturas de
tronco, como o Citrus, auxiliando em gargalos
importantes da produção, como o controle de
doenças, nutrição e combate a estresse em
plantas.
Aumento da produção agrícola, bem como
a diminuição dos custos de produção e dos
danos ambientais.
18. MOURA, J.I.L.; WARWICK, D.R.N.; LUZ, E.D.M.N; SANTOS FILHO, L.P.; VALLE, R.R. Efeito de injeção com
ciproconazole no controle das doenças foliares e na produtividade do coqueiro. Summa Phytopathologica, v.45, n.2,p.186-190,
2019.
G. DEL FRARI, J. COSTA, H. OLIVEIRA, and R. BOAVIDA FERREIRA, “Endotherapy of infected grapevine cuttings for
the control of Phaeomoniella chlamydospora and Phaeoacremonium minimum”, Phytopathol. Mediterr., vol. 57, no. 3, pp.
439-448, Dec. 2018
LEE, R.F.; MARAIS, L. J.; TIMMER, L.W.; GRA- HAM, J.H. Syringe injection of water into the trunk: a rapid diagnostic
test for citrus blight. Plant Disease, Saint Paul, v.68, n.6, p.511-513, 1984.
BERETTA, M.J.G.; ROSSETTI, V.; BRLANSKY, R.H.; LEE, R.F. A comparison of histochemical stain-ing reactions of the
xylem occlusions in trees affected by citrus blight and declinio. Plant Disease, Saint Paul, v.72, n.12, p.1058-1060, 1988.
LIPMAN, C. B., Tree Injection Cure for Chlorosis in Citrus Trees, Proc. Fifth Annual Placer County Fruit Growers'
Convention (1925).
Referências
