O documento convida para uma palestra sobre a importância da avaliação do escore de condição corporal em bovinos leiteiros e fornece recomendações de escore para diferentes estágios da lactação, como pré-parto, 60 dias de lactação e secagem. Também apresenta imagens exemplificando os diferentes escores e seus efeitos no balanço energético e desempenho das vacas.

1. Convidam para o lançamento do pôster:
“Escore de Condição Corporal em Bovinos Leiteiros”
Importância e principais diferenças na avaliação da condição corporal de animais Holandês PO e meio sangue Zebu Holandês.
PALESTRA
EscorE dE condição
Dia: 05 de novembro “Importância da avaliação
aprEsEntam:
corporal Em bovinos lEitEiros
do escore de condição
Autores:
Flávia Adriana Pereira Vieira Fontes (Médica Veterinária,DSc)
Flávio Marcos Junqueira Costa (Médico Veterinário,DSc)
fotos:
Mônica Araújo Cotta (Médica Veterinária)
diagramação e tratamento de imagens:
Alessandra Alves Teixeira
Introdução
Escore 1 Escore 2 Escore 3 Escore 4 Escore 5
Horário: 18 horas corporal em rebanhos
Local: Feileite - São Paulo/SP - www.feileite.com.br
1/2 Sangue Zebu
A avaliação de escore de condição corporal (ECC) é um método subjetivo de avaliação
da quantidade de reservas corporais presentes em um animal vivo. A avaliação de ECC em
raças leiteiras é uma ferramenta importante como estratégia de manejo, sendo ampla-
leiteiros”
mente adotada pela indústria de gado de leite de todo o mundo. O objetivo deste trabalho
é fornecer dados visuais e teóricos de ECC em vacas Holandês puras e cruzadas (½ sangue
Holandês x Gir), visando difundir esse procedimento que pode contribuir de forma significa-
tiva para a eficiência de manejo dos rebanhos leiteiros no Brasil.
AvAlIAção dA condIção corporAl
Em um artigo clássico do Journal of Dairy Science de 1982, Wildman e colaboradores
definiram a escala de 1 a 5 para classificação da condição corporal de vacas leiteiras. Esse
trabalho foi a base para estabelecer um padrão de classificação. A escala de condição cor-
poral é definida pelos extremos, sendo classificado como 1 um animal muito magro, e 5 um
animal obeso. Para avaliadores treinados, a escala de condição corporal é definida a cada
0,25 pontos, ou seja 1 ; 1,25; 1,5, e assim sucessivamente. Vários artigos científicos foram
publicados, e como resumo teórico os diferentes ECC podem ser classificados de acordo com
as descrições abaixo:
características Ec1 Ec2 Ec3 Ec4 Ec5
Flávio Junqueira
Condição
corporal
Aparência Muito magro Magro Gordo Obeso
intermediária
e desejável
Visíveis,
Pouco apa-
Visíveis, porém com
rentes, com
Depressão porém com acúmulo de Garupa
deposição
visível na certo acúmu- tecido muscu- arredondada
Íleos e ísquios visível de
garupa entre lo de tecido lar na garupa, entre íleos e
tecido
íleos e ísquios muscular na que tem ísquios
adiposo na
garupa formato mais
garupa
arredondado
Acúmulo sig-
DSc. Nutrição Animal
Ísquios total-
nificativo de
mente envol-
tecido entre
tos por tecido
Não há Acúmulo de Acúmulo de ísquios, e
adiposo e
acúmulo de tecido nos ís- tecido entre base da cauda
Ísquio e base da base da cauda
tecido nos quios, porém ísquios e base arredon-
cauda ísquios e na com base da da cauda me- dada com
totalmente
inserida em
base da cauda causa visível nos definida deposição
tecido adi-
visível de
poso subcu-
tecido adi-
tâneo
poso
Pouco vi- Não aparen- Não visíveis,
Apófises trans- Visíveis, síveis, com tes, com dis- com grande
Definidas e
versas das vér- porém não distinção tinção apenas acúmulo de
Holandês PO
pontiagudas
tebras lombares proeminentes apenas sobre sobre pressão tecido adi-
leve pressão intensa poso
AplIcAção prátIcA
Em vacas leiteiras de alta produção, o balanço energético negativo (BEN) é um fenô-
meno fisiológico que ocorre no início da lactação. Trata-se de uma consequência da falta de
sincronia entre o pico de produção de leite e o pico de consumo de matéria seca (Gráfico
1). Dessa forma, ocorre perda de peso corporal devido à mobilização de gordura e, con-
sequentemente, mudança no ECC. Assim, é aconselhável manejar as vacas leiteiras para
que apresentem quantidade adequada de reservas corporais, na forma de tecido adiposo,
ao parto, pois essas reservas serão utilizadas para processos metabólicos importantes no
pós-parto e também para a produção de leite. Por outro lado, vacas com excesso de reser-
vas apresentam maior predisposição à ocorrência de desordens metabólicas que afetam de
forma significativa o desempenho e a saúde. Assim, monitorar o ECC é uma estratégia fun-
Serão distribuídos pôsteres para os participantes!
damental para melhorar a eficiência produtiva e reprodutiva de vacas leiteiras e o manejo
nutricional dos rebanhos.
Efeitos da lactação na produção de leite, consumo de matéria seca e peso corporal
*Esta é uma publicação da Revista Leite Integral. Reprodução autorizada desde que citada a fonte.
Adaptado de Pennington
Escore 1 Escore 4
Animais adultos: é outro fator a ser manejado, pois, de maneira
geral, quanto menor for, em relação ao pré-
Secagem: Holandês – 3,25 a 3,5
Meio Sangue HZ – 3,5 a 4
parto, menores serão os efeitos negativos do
BEN sobre a saúde e a eficiência reprodutiva.
corte transversal
Deve-se ter como meta a perda de, no máximo,
rEcomEndAçõEs dE Ecc nos dIfErEntEs Pré-parto: Holandês – 3,25 a 3,5 1 ponto de escore de condição corporal no início
EstágIos dA lActAção Meio Sangue HZ – 3,5 a 4 da lactação.
Escore 2 Escore 3 Escore 5
Apresentamos a seguir as recomendações de ECC para cada fase da lactação. Para os 60 dias em lactação: Holandês – 2,75 a 3,0 Animais de recria:
animais meio sangue HZ consideramos uma diferença de 0,25 pontos a mais para um mesmo Meio Sangue HZ – 3,0 a 3,25
ECC do Holandês puro. Esta metodologia baseou-se no fato de que a deposição de tecido Do desmame a prenhez : 3,25
adiposo em zebuínos e taurinos não se dá da mesma forma. Os zebuínos, em relação aos Importante: Além do monitoramento do ECC re- Novilhas prenhes: 3,5 (sendo tolerável até 4,0
taurinos, apresentam maior deposição de gordura superficial, o que proporciona um visual comendado para cada fase, é importante salien- em alguns animais). •
mais arredondado a esses animais. tar que a perda relativa de ECC no pós-parto
Mais informações através do telefone: (31) 3281-5862 ou www.revistaleiteintegral.com.br