O documento descreve uma atividade de produção de biscoitos natalinos realizada por alunos de 4 e 5 anos de uma escola de educação infantil. A atividade envolveu pesquisa sobre receitas, preparação dos ingredientes, decoração dos biscoitos e entrega para as famílias. A atividade contribuiu para a união dos alunos e ensinamentos sobre higiene e quantidade. A única dificuldade foi a falta de espaço adequado.

1. Claudia Mara S. B. Balastrelli
Educação Infantil
4 e 5 anos
Matutino : 8 alunos
Vespertino: 15 alunos

2. BISCOITOS NATALINOS

3.  Como estávamos trabalhando o natal e junto também
o encerramento do ano. Aproveitamos a ideia para
preparar os biscoitos natalinos.

4.  Ao iniciar conversamos sobre o que as crianças já
sabiam sobre receitas e doces para o natal.
Aproveitamos para pesquisar em casa e trazer para a
aula do dia seguinte.

5.  No dia seguinte conversamos sobre a receita trazida
pelas crianças e chegamos a conclusão que de acordo
com o número de alunos que tínhamos deveria ser
uma receita que apresentasse uma quantidade razoável
de doces.

6. A receita escolhida foi:
biscoitos natalinos
 5ovos
 5 xícaras de açúcar
 1 xícara e meia de leite
 5 colheres de manteiga
 1 colher e meia de salamoníaco
 1 colher de fermento em pó
 Trigo a quantidade necessária para dar o ponto

7.  No dia da produção todos estavam ansiosos porém a
atenção, o cuidado e a preocupação em dar tudo certo
era o principal objetivo.

9.  Na aula seguinte preparamos então os enfeites para a
decoração dos biscoitos.

12.  No final as crianças receberam os biscoitos junto com a
lembrancinha de natal na “noite da família”, onde
puderam então com muito orgulho oferecer para os
seus pais o seu trabalho construído com muito sucesso.

14. Contribuições e Dificuldades
 Esta atividade contribuiu para a união da turminha,
para o cuidado em relação a higiene e também como
noções de quantidade.
 A dificuldade encontrada foi a de não ter um espaço
adequado para realização desta atividade.

17. Para finalizar :
 Este ano foi muito especial para mim. Com certeza ele
vai deixar saudades destes quase meus pequeninos.