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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais – Campus
Congonhas​
Engenharia de Produção​
Prof.: Thiago Torres Martins Rocha
Fenômenos de transporte​
Aula 8: Balanço de massa (cap. 4)
2023
A massa, quantidade de movimento e energia em um sistema devem ser
conservadas, pois já sabemos que nada se cria e nada se perde. Iniciaremos pela
estudo da massa. Além disso, será adotada a abordagem integral.
As denominações de equação do balanço de massa, conservação da massa ou da
continuidade são sinônimos.
Veremos inicialmente o conceito de vazão.
Introdução
Vazão volumétrica (Q): é o volume de fluido que escoa em determinado tempo.
Outra forma de enxergar:
Vazão
Vazão mássica (𝐦): é a massa de fluido que escoa em determinado tempo.
Vazão
m =
massa
tempo
m =
ρ.volume
tempo
= ρ. Q
m = ρ. V. A
𝑚 = 2 𝑘𝑔/𝑠
A equação abaixo será usada tanto para o balanço de massa quanto de quantidade
de movimento linear.
Equação básica
Taxa de variação da
propriedade no sistema.
Taxa de variação da
propriedade dentro do
volume de controle.
Taxa na qual a
propriedade está saindo
do volume de controle.
Agora, considera-se:
Como a massa deve ser conservada:
Então:
Conservação de massa
Observe que:
O vetor 𝑑𝐴 sempre aponta para fora da superfície de controle. Além disso, temos
um produto escalar entre dois vetores.
Conservação de massa
Em regime permanente, tem-se:
Para um número de entradas e saídas finito (caso real), a integral vira somatório:
Se o escoamento for incompressível:
Conservação de massa
0
Exemplo 4.1
Exemplo 2:
Conservação de massa
Exercícios
Exercícios sugeridos: 4.18; 4.22; 4.29
Exercícios
Um vaso de flash é usado para separar vapor
d’água do condensado. Sabe-se que o
condensado entra a uma vazão mássica de 8 kg/s.
Se o vapor sai por um bocal de diâmetro de 150
mm, com velocidade de 15 m/s e densidade de
19 kg/m³, determine a velocidade de saída do
condensado se o diâmetro é 100 mm e a
densidade é 800 kg/m³.

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  • 1. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais – Campus Congonhas​ Engenharia de Produção​ Prof.: Thiago Torres Martins Rocha Fenômenos de transporte​ Aula 8: Balanço de massa (cap. 4) 2023
  • 2. A massa, quantidade de movimento e energia em um sistema devem ser conservadas, pois já sabemos que nada se cria e nada se perde. Iniciaremos pela estudo da massa. Além disso, será adotada a abordagem integral. As denominações de equação do balanço de massa, conservação da massa ou da continuidade são sinônimos. Veremos inicialmente o conceito de vazão. Introdução
  • 3. Vazão volumétrica (Q): é o volume de fluido que escoa em determinado tempo. Outra forma de enxergar: Vazão
  • 4. Vazão mássica (𝐦): é a massa de fluido que escoa em determinado tempo. Vazão m = massa tempo m = ρ.volume tempo = ρ. Q m = ρ. V. A 𝑚 = 2 𝑘𝑔/𝑠
  • 5. A equação abaixo será usada tanto para o balanço de massa quanto de quantidade de movimento linear. Equação básica Taxa de variação da propriedade no sistema. Taxa de variação da propriedade dentro do volume de controle. Taxa na qual a propriedade está saindo do volume de controle.
  • 6. Agora, considera-se: Como a massa deve ser conservada: Então: Conservação de massa
  • 7. Observe que: O vetor 𝑑𝐴 sempre aponta para fora da superfície de controle. Além disso, temos um produto escalar entre dois vetores. Conservação de massa
  • 8. Em regime permanente, tem-se: Para um número de entradas e saídas finito (caso real), a integral vira somatório: Se o escoamento for incompressível: Conservação de massa 0
  • 11. Exercícios Um vaso de flash é usado para separar vapor d’água do condensado. Sabe-se que o condensado entra a uma vazão mássica de 8 kg/s. Se o vapor sai por um bocal de diâmetro de 150 mm, com velocidade de 15 m/s e densidade de 19 kg/m³, determine a velocidade de saída do condensado se o diâmetro é 100 mm e a densidade é 800 kg/m³.