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ANTES E DEPOIS | RENOvAR é fácIl. é Só quERER | bar da luiza | são paulo (sp)                                 por beatriz Scavazzini fotos felipe pagani produção beatriz Scavazzini e lígia OSóriO




                                                                                                                                                            Equipe de notícias da gente
                                                                                                                                                            entra em campo para as irmãs
                                                                                                                                                            Joana e luiza aproveitarem
                                                                                                                                                            melhor o clima da Copa e sua
                                                                                                                                                            irresistível dupla de ataque:
                                                                                                                                                            cerveja gelada e futebol




                                                                                     a hOra da virada
                                                                                                                                                            a
                                                                                                                                                                    menos de um mês do jogo da abertura, o
                                                                                                                                                                    clima de Copa do Mundo segue dominando
                                                                                                                                                                    a cidade. A geografia particular do futebol já
                                                                                                                                                                    domina as conversas de boteco, trazendo para
                                                                                                                                                            a roda assuntos tão distantes quanto a Coreia do Sul
                                                                                                                                                            (dá uma olhada na página 14), adversário do jogo
                                                                                                                                                            de estreia da nossa seleção. Como não podia deixar
                                                                                                                                                            de ser, o Antes e Depois desta edição vem vestido
                                                                                                                                                            a caráter. No espírito das campanhas de Brahma,
                                                                                                                                                            um brinde ao sucesso de duas guerreiras.
                                                                                                                                                                O bar das irmãs Joana e Luiza Costa Oliveira fica
                                                                                                                                                            na Bela Vista, um bairro supertradicional da cidade.
                                                                                                                                                            Simpáticas e sorridentes, as duas têm motivos de
                                                                                                                                                            sobra para rir à toa. Em sete anos na praça, supe-
                                                                                                                                                            raram as expectativas e conquistaram um público
                                                                                                                                                            cativo com uma receita simples e muito apropriada
                                                                                                                                                            ao momento, às vésperas de a seleção entrar em
                    anteS                                                                                                                                   campo em busca do hexa: cerveja gelada e futebol.
                    o bar era mal organizado e,                                                                                                             Joana e Luiza contam que, antes da chegada das
                    mesmo depois de algumas                                                                                                                 duas ao balcão, o movimento era fraco, apesar do
                    tentativas de mudança, Joana e                                                                                                          ponto bom. “Este era um negócio da família, por
                    luiza não conseguiam receber a                                                                                                          isso decidimos colocar para funcionar da melhor
                    clientela em um espaço limpo e
                                                                                                                                                            maneira”, diz Joana. A dupla de ataque que elas
                    convidativo
                                                                                                                                                            botaram em campo ajudou a fidelizar os clientes de
                                                                                                                                                            uma vez por todas. “Agora, já conhecemos como
                                                                                     depOiS a principal preocupação era oferecer um espaço mais             cada um prefere a sua cerveja.”
                                                                                     confortável para os clientes do bar. uma estrutura melhor é sinônimo
                                                                                     de cliente satisfeito e mais dinheiro em caixa



22                                                                                                                                                                                                                   23
ANTES E DEPOIS | RENOvAR é fácIl. é Só quERER | bar da luiza | são paulo (sp)




                           depOiS agora o espaço é mais bem aproveitado
                           e o bar perdeu o ar de descuido. Jogos de mesas
                           novos são um atrativo para os clientes que                                                                     depOiS o bar ganhou cara nova com a de-
                           procuram um lugar perto do trabalho para assistir                                                              coração para a Copa: capricho e um pequeno
                           aos jogos.                                                                                                     investimento nos detalhes para um aspecto
                                                                                                                                          de limpeza e o ambiente está pronto para
                                                                                                                                          receber os torcedores
                           anteS a fachada já estava bem conservada e a
                           pintura nova mantinha as cores vivas da Brahma,
                           mas entulho na porta não atrai ninguém                                                                         anteS a cor das paredes era um problema.
                                                                                                                                          além do bom atendimento o segredo para
                                                                                                                                          conquistar uma clientela fiel é criar uma iden-
                                                                                                                                          tidade com as cores da cerveja mais vendida
                       chega de bagunça
                       Ao chegar para o primeiro dia de trabalho, do lado
a pintura com as       de fora já dava para ver que a missão não seria fácil.
tintas Suvinil foi     A bagunça comandava o bar. “Como isso aqui vive
essencial para criar   lotado, nunca conseguimos tempo para colocar as          trabalhando em equipe. “Não podemos tirar o          casa com certeza estará cheia, por isso, nada melhor   bem decorado. Joana e Luiza sempre cuidaram da
identidade visual      coisas em ordem”, explica Joana.                         olho. Esse é o segredo para conseguir o que sonha-   que deixar o ambiente livre. Assim é mais fácil        aparência do bar com esmero, mas faltava prestar
no bar                     A equipe do Antes de Depois estabeleceu              mos aqui no bar”, explica Francisco Oliveira, ou     atender os clientes do jeito que eles merecem!         atenção a detalhes como a decoração do balcão, com
                       duas missões principais: melhorar o ambiente e           Rubinho, o patriarca responsável também pelas            As paredes do bar foram pintadas com tinta         o varal com as camisas da seleção e a disposição
                       decorar o lugar especialmente para a Copa, uma           delícias que saem todo dia da cozinha.               Suvinil na cor vermelho Brahma, a cerveja patro-       das mesas. Os cuidados deixaram o lugar mais
                       oportunidade para aumentar, e muito, as vendas,                                                               cinadora oficial da Copa na África do Sul. O teto e    com o jeitinho delas.
                       principalmente em um bar que já tem o futebol            circulaçãO livre e cOreS maiS claraS                 o piso ganharam vida com cores mais claras, que           No fim, Luiza estava radiante com o novo bar e
                       como um chamariz.                                        A equipe do Antes e Depois se preocupou em           deixam o ambiente mais espaçoso e agradável.           com as perspectivas de as vendas acompanharem
                           O pontapé inicial foi atacar a sujeira e dispensar   guardar os engradados vazios e tirar de circulação       A decoração para a Copa ganhou atenção es-         o sucesso da nossa seleção lá na Áfica. “Aqui o
                       o que não era necessário para liberar a área. Logo,      as garrafas e os objetos que vão se acumulando       pecial. Cada um tem a sua maneira de torcer para       ambiente é futebol. Em dia de jogo, nosso bar é
                       pai, filhos, irmãos e amigos estavam envolvidos,         desnecessariamente. Nos dias de jogo da seleção, a   a seleção, mas para garantir a diversão o impor-       o único da região que está sempre lotado!” Que
                                                                                                                                     tante é estar em um ambiente limpo, arejado e          venha a Copa!


 24                                                                                                                                                                                                                                              25
ANTES E DEPOIS | RENOvAR é fácIl. é Só quERER | bar da luiza | são paulo (sp)




  “ aqui o ambiente
  é futebol. Quando
 tem jogo nosso bar
 é o único da região
  que está sempre
       lotado!”
            luiza




                        raiO X
                                                                                     cOnStruçãO

     luiza e Joana                                                                   5 tijolos                                          R$    4,00
     no balcão do bar                                                                3 sacos de areia                                   R$    7,80
     reformado para     BAR luIzA cOSTA OlIvEIRA 130 m2                              20k de cimento                                     R$   16,00
     a Copa                                                                                                                                   3,60
                                                                                     3 sacos de gesso                                   R$
                        TEMPO DE REfORMA 5 dias                                      4 lixas                                            R$    2,75
                                                                                     2 sacos de argamassa                               R$   13,80
                        MÃO DE OBRA uTIlIzADA 4 pintores




                                                                                                                                                       Valor médio praticado no Estado de são paulo, podendo ocorrer variações de acordo com a região
                                                                                     1 lona plástica                                    R$   16,80
                        quANTO cuSTOu                                                1 cabo para rolo                                   R$    7,20
                                                                                     1 rolo de lã                                       R$   29,30
                        MÃO DE OBRA                                    R$ 1.800,00

                        decOraçãO
                        2 cortinas de palha rolo natural (1,49 x 46)    R$ 180,00    MATERIAl SuvINIl                             (preço unitário*)
                        2 violetas                                      R$   3,56
                                                                        R$   16,00   7 latas de 18l de suvinil latex Branco Neve        R$ 150,00
                        1 prateleira
                                                                                     4 galões de 2,7l de suvinil Fundo Epoxi Branco R$ 100,00
                        2 suportes para prateleira                      R$   19,40
                                                                                     10 galões de 0.9l suvinil Catalisador              R$   30,00
                        1 banquinho lixado grande                       R$ 42,00
                                                                                     Esmalte Fundo Epoxi
                        12 metros de lycra                              R$ 144,00
                                                                                     3 galões de 0,9l de suvinil Diluente Epoxi         R$   25,00
                        3 canecas de cerâmica Brasil                    R$   10,50
                                                                                     3 latas de 18l de suvinil piso Cinza               R$   110,00
                        3 canecas de plástico futebol                   R$    7,50   2 aguarrás                                               6,50
                                                                                                                                        R$
                        1 saco (1 kg) de chuva de prata                 R$   10,00   1 galão de suvinil Fundo Branco Fosco              R$   65,00
                        1 balde vermelho                                R$ 23,00     2 galões de 3,6l de suvinil Brilhante Branco       R$     51,11
                        6 colares havaianos                             R$   3,00    1 Fundo preparado parede                           R$ 172,00
                        2 mandalas decorativas de parede                R$   18,00   2 latas de suvinil acrílico Vermelho Brahma        R$ 528,93
                        1 saco de pom pom                               R$   4,00    2 galões de 2,7l de Esmalte Epoxi                  R$   115,37

                        10m de tecido de bolas                          R$   19,00
                        1 rolo de fita com bandeiras do Brasil          R$   2,90    Para mais informações sobre os produtos Suvinil ligue
                                                                                     para 0800-117558 (SAC) ou acesse www.suvinil.com.br




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Antes e depois 38

  • 1. ANTES E DEPOIS | RENOvAR é fácIl. é Só quERER | bar da luiza | são paulo (sp) por beatriz Scavazzini fotos felipe pagani produção beatriz Scavazzini e lígia OSóriO Equipe de notícias da gente entra em campo para as irmãs Joana e luiza aproveitarem melhor o clima da Copa e sua irresistível dupla de ataque: cerveja gelada e futebol a hOra da virada a menos de um mês do jogo da abertura, o clima de Copa do Mundo segue dominando a cidade. A geografia particular do futebol já domina as conversas de boteco, trazendo para a roda assuntos tão distantes quanto a Coreia do Sul (dá uma olhada na página 14), adversário do jogo de estreia da nossa seleção. Como não podia deixar de ser, o Antes e Depois desta edição vem vestido a caráter. No espírito das campanhas de Brahma, um brinde ao sucesso de duas guerreiras. O bar das irmãs Joana e Luiza Costa Oliveira fica na Bela Vista, um bairro supertradicional da cidade. Simpáticas e sorridentes, as duas têm motivos de sobra para rir à toa. Em sete anos na praça, supe- raram as expectativas e conquistaram um público cativo com uma receita simples e muito apropriada ao momento, às vésperas de a seleção entrar em anteS campo em busca do hexa: cerveja gelada e futebol. o bar era mal organizado e, Joana e Luiza contam que, antes da chegada das mesmo depois de algumas duas ao balcão, o movimento era fraco, apesar do tentativas de mudança, Joana e ponto bom. “Este era um negócio da família, por luiza não conseguiam receber a isso decidimos colocar para funcionar da melhor clientela em um espaço limpo e maneira”, diz Joana. A dupla de ataque que elas convidativo botaram em campo ajudou a fidelizar os clientes de uma vez por todas. “Agora, já conhecemos como depOiS a principal preocupação era oferecer um espaço mais cada um prefere a sua cerveja.” confortável para os clientes do bar. uma estrutura melhor é sinônimo de cliente satisfeito e mais dinheiro em caixa 22 23
  • 2. ANTES E DEPOIS | RENOvAR é fácIl. é Só quERER | bar da luiza | são paulo (sp) depOiS agora o espaço é mais bem aproveitado e o bar perdeu o ar de descuido. Jogos de mesas novos são um atrativo para os clientes que depOiS o bar ganhou cara nova com a de- procuram um lugar perto do trabalho para assistir coração para a Copa: capricho e um pequeno aos jogos. investimento nos detalhes para um aspecto de limpeza e o ambiente está pronto para receber os torcedores anteS a fachada já estava bem conservada e a pintura nova mantinha as cores vivas da Brahma, mas entulho na porta não atrai ninguém anteS a cor das paredes era um problema. além do bom atendimento o segredo para conquistar uma clientela fiel é criar uma iden- tidade com as cores da cerveja mais vendida chega de bagunça Ao chegar para o primeiro dia de trabalho, do lado a pintura com as de fora já dava para ver que a missão não seria fácil. tintas Suvinil foi A bagunça comandava o bar. “Como isso aqui vive essencial para criar lotado, nunca conseguimos tempo para colocar as trabalhando em equipe. “Não podemos tirar o casa com certeza estará cheia, por isso, nada melhor bem decorado. Joana e Luiza sempre cuidaram da identidade visual coisas em ordem”, explica Joana. olho. Esse é o segredo para conseguir o que sonha- que deixar o ambiente livre. Assim é mais fácil aparência do bar com esmero, mas faltava prestar no bar A equipe do Antes de Depois estabeleceu mos aqui no bar”, explica Francisco Oliveira, ou atender os clientes do jeito que eles merecem! atenção a detalhes como a decoração do balcão, com duas missões principais: melhorar o ambiente e Rubinho, o patriarca responsável também pelas As paredes do bar foram pintadas com tinta o varal com as camisas da seleção e a disposição decorar o lugar especialmente para a Copa, uma delícias que saem todo dia da cozinha. Suvinil na cor vermelho Brahma, a cerveja patro- das mesas. Os cuidados deixaram o lugar mais oportunidade para aumentar, e muito, as vendas, cinadora oficial da Copa na África do Sul. O teto e com o jeitinho delas. principalmente em um bar que já tem o futebol circulaçãO livre e cOreS maiS claraS o piso ganharam vida com cores mais claras, que No fim, Luiza estava radiante com o novo bar e como um chamariz. A equipe do Antes e Depois se preocupou em deixam o ambiente mais espaçoso e agradável. com as perspectivas de as vendas acompanharem O pontapé inicial foi atacar a sujeira e dispensar guardar os engradados vazios e tirar de circulação A decoração para a Copa ganhou atenção es- o sucesso da nossa seleção lá na Áfica. “Aqui o o que não era necessário para liberar a área. Logo, as garrafas e os objetos que vão se acumulando pecial. Cada um tem a sua maneira de torcer para ambiente é futebol. Em dia de jogo, nosso bar é pai, filhos, irmãos e amigos estavam envolvidos, desnecessariamente. Nos dias de jogo da seleção, a a seleção, mas para garantir a diversão o impor- o único da região que está sempre lotado!” Que tante é estar em um ambiente limpo, arejado e venha a Copa! 24 25
  • 3. ANTES E DEPOIS | RENOvAR é fácIl. é Só quERER | bar da luiza | são paulo (sp) “ aqui o ambiente é futebol. Quando tem jogo nosso bar é o único da região que está sempre lotado!” luiza raiO X cOnStruçãO luiza e Joana 5 tijolos R$ 4,00 no balcão do bar 3 sacos de areia R$ 7,80 reformado para BAR luIzA cOSTA OlIvEIRA 130 m2 20k de cimento R$ 16,00 a Copa 3,60 3 sacos de gesso R$ TEMPO DE REfORMA 5 dias 4 lixas R$ 2,75 2 sacos de argamassa R$ 13,80 MÃO DE OBRA uTIlIzADA 4 pintores Valor médio praticado no Estado de são paulo, podendo ocorrer variações de acordo com a região 1 lona plástica R$ 16,80 quANTO cuSTOu 1 cabo para rolo R$ 7,20 1 rolo de lã R$ 29,30 MÃO DE OBRA R$ 1.800,00 decOraçãO 2 cortinas de palha rolo natural (1,49 x 46) R$ 180,00 MATERIAl SuvINIl (preço unitário*) 2 violetas R$ 3,56 R$ 16,00 7 latas de 18l de suvinil latex Branco Neve R$ 150,00 1 prateleira 4 galões de 2,7l de suvinil Fundo Epoxi Branco R$ 100,00 2 suportes para prateleira R$ 19,40 10 galões de 0.9l suvinil Catalisador R$ 30,00 1 banquinho lixado grande R$ 42,00 Esmalte Fundo Epoxi 12 metros de lycra R$ 144,00 3 galões de 0,9l de suvinil Diluente Epoxi R$ 25,00 3 canecas de cerâmica Brasil R$ 10,50 3 latas de 18l de suvinil piso Cinza R$ 110,00 3 canecas de plástico futebol R$ 7,50 2 aguarrás 6,50 R$ 1 saco (1 kg) de chuva de prata R$ 10,00 1 galão de suvinil Fundo Branco Fosco R$ 65,00 1 balde vermelho R$ 23,00 2 galões de 3,6l de suvinil Brilhante Branco R$ 51,11 6 colares havaianos R$ 3,00 1 Fundo preparado parede R$ 172,00 2 mandalas decorativas de parede R$ 18,00 2 latas de suvinil acrílico Vermelho Brahma R$ 528,93 1 saco de pom pom R$ 4,00 2 galões de 2,7l de Esmalte Epoxi R$ 115,37 10m de tecido de bolas R$ 19,00 1 rolo de fita com bandeiras do Brasil R$ 2,90 Para mais informações sobre os produtos Suvinil ligue para 0800-117558 (SAC) ou acesse www.suvinil.com.br 26