Em França, o Natal começa em dezembro com as ruas enfeitadas. Cada região tem suas próprias tradições culinárias e rituais de celebração, como o ritual do madeiro em que as crianças recebem presentes das faíscas da fogueira. A ceia de Natal francesa é repleta de iguarias como patês, ostras, lagosta e foie gras, culminando no tradicional bolo natalino Bûche de Nöel.

1. Natal na França
Em França começa a viver-se o Natal logo no início de
Dezembro, enfeitando-se as ruas. Mas cada região tem a sua
própria forma de o comemorar (os pratos e doces típicos são
diferentes de região para região, a forma de enfeitar as mesas
também e até mesmo a hora da ceia).
O RITUAL DO MADEIRO é uma das tradições que mais se
pratica em França. Lança-se o fogo a um grande cepo na manhã
de 24 de Dezembro. Reunidas à sua volta as pessoas vão
cantando canções. A certa altura afastam-se as crianças
e põem-se embrulhos de guloseimas nas pontas do tronco. As
crianças regressam e os adultos batem no tronco fazendo sair
fagulhas brilhantes. As crianças pensam assim que junto com as
faíscas o madeiro trouxe também prendas.

3. Feliz natal
Boneco de neve
natal
aletria

5. "No país da gastronomia, o Natal é tempo de deixar de
lado as dietas e as porções comedidas da nouvelle
cuisine. Patês a base de trufas, ostras ao molho de
champagne, lagosta, carne de cervo, faisão, foies de gras
e outras delícias refinadas compõem a mesa da ceia.
Mas todas as luzes – ou todos os pisca-piscas, voltam-se
para outro prato, o famoso Bûche de Nöel. Um
rocambole de amêndoa coberto com chocolate, em
formato de tronco de árvore. Para completar a
comemoração, os brindes de Joyeux Noel – que significa
Feliz Natal em francês –, são feitos com bastante vinho".

6. Ó estrela de Natal
Vem visitar esta terra
Traz paz, pão e amor
Às crianças da guerra