SlideShare uma empresa Scribd logo
Gastronomia natalícia
A ceia de natal   Antigamente a mesa de natal era coberta com três toalhas brancas de tamanhos diferentes. A mesa deve ser um prazer para os olhos.
A ceia de natal  A consoada, ou ceia de Natal, é uma refeição que se come por volta da meia-noite.   Consoante as tradições, pode comer-se antes ou depois da missa do galo.
Ceia de Natal em Portugal Em Portugal come-se bacalhau cozido com batatas  e couves, podendo também incluir  peru ou outras carnes assadas.    À sobremesa, rabanadas , filhós, coscorões e bolo-rei.
Ceia de Natal em Portugal Em várias regiões de Portugal a ceia varia.    Por exemplo, no Norte, a ceia inclui polvo com arroz, aletria doce e formigos.
Ceia de Natal em Portugal No Alentejo inicia-se com a matança do porco e inclui, canja, fatias de lombo de porco ou carne de porco frita com laranja e de sobremesa arroz doce.
Ceia de Natal em Portugal Nos Açores inclui canja, galinha assada recheada, bolo de Natal feito com mel de cana e pão de frutas.
Ceia de Natal no Mundo Ceia de Natal na Polónia    Na Polónia  são servidos doze pratos , cuja composição varia de uma família para outra.
Ceia de Natal no Mundo Ceia de Natal na Espanha    Sopa de amêndoas, dourada no forno (em algumas casas) e torrão de Alicante.
Ceia de Natal no Mundo Ceia de Natal na Inglaterra    Presunto assado, peru reche- ado com couves de Bruxelas ou ervilhas, batatas assadas, Christmaspudding  (pudim de Natal) e tarte de frutos secos.
Ceia de Natal no Mundo Ceia de Natal na Itália    Varia muito de uma região para outra. Geralmente inclui enguias, peru com castanhas e bolos (panettone ou zelten).
Ceia de Natal no Mundo Ceia de Natal na Suécia    Arenques de escabeche, almôndegas, presunto assado com couve, arroz cozido e bolinhos de especiarias.
Trabalho realizado por: Sara Inês EB1 António Torrado
Fim

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Junho creche
Junho crecheJunho creche
Junho creche
patronatobonanca
 
Natal em Portugal e no Mundo
Natal em Portugal e no MundoNatal em Portugal e no Mundo
Natal em Portugal e no Mundo
Carmo Silva
 
Ementa sassinar
Ementa sassinarEmenta sassinar
Ementa sassinar
Anabela Branco
 
Junho jardim
Junho jardimJunho jardim
Junho jardim
patronatobonanca
 
Ementas - setembro e outubro
Ementas - setembro e outubroEmentas - setembro e outubro
Ementas - setembro e outubro
Alfredo Figueiredo
 
Marçocreche
MarçocrecheMarçocreche
Marçocreche
patronatobonanca
 
Ementa creche janeiro
Ementa creche janeiroEmenta creche janeiro
Ementa creche janeiro
Andreia Videira
 
Tradições de natal
Tradições de natalTradições de natal
Tradições de natal
Ines Rodrigues Rodrigues
 
Eskada Restaurante MENU
Eskada Restaurante MENUEskada Restaurante MENU
Eskada Restaurante MENU
N RDS
 
Ementa maio creche
Ementa maio crecheEmenta maio creche
Ementa maio creche
patronatobonanca
 
Julho creche
Julho crecheJulho creche
Julho creche
patronatobonanca
 
Fevereiro creche
Fevereiro crecheFevereiro creche
Fevereiro creche
patronatobonanca
 
Dezembro creche
Dezembro crecheDezembro creche
Dezembro creche
patronatobonanca
 
Outubro creche
Outubro crecheOutubro creche
Outubro creche
patronatobonanca
 
Outubro creche
Outubro crecheOutubro creche
Outubro creche
patronatobonanca
 
Sino, símbolo pascal
Sino, símbolo pascalSino, símbolo pascal
Sino, símbolo pascal
Espaço Emrc
 
Outubro jardim
Outubro jardimOutubro jardim
Outubro jardim
patronatobonanca
 
Novembro creche
Novembro crecheNovembro creche
Novembro creche
patronatobonanca
 
Creche maio
Creche maioCreche maio
Creche maio
patronatobonanca
 

Mais procurados (19)

Junho creche
Junho crecheJunho creche
Junho creche
 
Natal em Portugal e no Mundo
Natal em Portugal e no MundoNatal em Portugal e no Mundo
Natal em Portugal e no Mundo
 
Ementa sassinar
Ementa sassinarEmenta sassinar
Ementa sassinar
 
Junho jardim
Junho jardimJunho jardim
Junho jardim
 
Ementas - setembro e outubro
Ementas - setembro e outubroEmentas - setembro e outubro
Ementas - setembro e outubro
 
Marçocreche
MarçocrecheMarçocreche
Marçocreche
 
Ementa creche janeiro
Ementa creche janeiroEmenta creche janeiro
Ementa creche janeiro
 
Tradições de natal
Tradições de natalTradições de natal
Tradições de natal
 
Eskada Restaurante MENU
Eskada Restaurante MENUEskada Restaurante MENU
Eskada Restaurante MENU
 
Ementa maio creche
Ementa maio crecheEmenta maio creche
Ementa maio creche
 
Julho creche
Julho crecheJulho creche
Julho creche
 
Fevereiro creche
Fevereiro crecheFevereiro creche
Fevereiro creche
 
Dezembro creche
Dezembro crecheDezembro creche
Dezembro creche
 
Outubro creche
Outubro crecheOutubro creche
Outubro creche
 
Outubro creche
Outubro crecheOutubro creche
Outubro creche
 
Sino, símbolo pascal
Sino, símbolo pascalSino, símbolo pascal
Sino, símbolo pascal
 
Outubro jardim
Outubro jardimOutubro jardim
Outubro jardim
 
Novembro creche
Novembro crecheNovembro creche
Novembro creche
 
Creche maio
Creche maioCreche maio
Creche maio
 

Semelhante a Gastronomia natalícia

Natal Em Portugal
Natal Em PortugalNatal Em Portugal
Natal Em Portugal
georui
 
Daniela
DanielaDaniela
Tradições de natal
Tradições de natalTradições de natal
Tradições de natal
Ines Rodrigues Rodrigues
 
Gastronomia da Inglaterra
Gastronomia da InglaterraGastronomia da Inglaterra
Gastronomia da Inglaterra
Luan Victor
 
Cozinha Internacional
Cozinha InternacionalCozinha Internacional
Cozinha Internacional
MaisVitamina
 
Pascoa
PascoaPascoa
Tradições Portuguesas de Natal - Artur Filipe dos Santos
Tradições Portuguesas de Natal - Artur Filipe dos SantosTradições Portuguesas de Natal - Artur Filipe dos Santos
Tradições Portuguesas de Natal - Artur Filipe dos Santos
Artur Filipe dos Santos
 
Maria natal escola
Maria natal escolaMaria natal escola
Maria natal escola
aasf
 

Semelhante a Gastronomia natalícia (8)

Natal Em Portugal
Natal Em PortugalNatal Em Portugal
Natal Em Portugal
 
Daniela
DanielaDaniela
Daniela
 
Tradições de natal
Tradições de natalTradições de natal
Tradições de natal
 
Gastronomia da Inglaterra
Gastronomia da InglaterraGastronomia da Inglaterra
Gastronomia da Inglaterra
 
Cozinha Internacional
Cozinha InternacionalCozinha Internacional
Cozinha Internacional
 
Pascoa
PascoaPascoa
Pascoa
 
Tradições Portuguesas de Natal - Artur Filipe dos Santos
Tradições Portuguesas de Natal - Artur Filipe dos SantosTradições Portuguesas de Natal - Artur Filipe dos Santos
Tradições Portuguesas de Natal - Artur Filipe dos Santos
 
Maria natal escola
Maria natal escolaMaria natal escola
Maria natal escola
 

Mais de 20014

Presépio
PresépioPresépio
Presépio
20014
 
Trabalho antónio josé de alme
Trabalho antónio josé de almeTrabalho antónio josé de alme
Trabalho antónio josé de alme
20014
 
Braga
BragaBraga
Braga
20014
 
D.Maria II
D.Maria IID.Maria II
D.Maria II
20014
 
Gomes da Costa
Gomes da CostaGomes da Costa
Gomes da Costa
20014
 
D.Maria II
D.Maria IID.Maria II
D.Maria II
20014
 
Espanha
EspanhaEspanha
Espanha
20014
 
Itália
ItáliaItália
Itália
20014
 
Itália
ItáliaItália
Itália
20014
 
D.Manuel II
D.Manuel IID.Manuel II
D.Manuel II
20014
 
Caminho maritimo para a índia
Caminho maritimo para a índiaCaminho maritimo para a índia
Caminho maritimo para a índia
20014
 
A avioneta
A  avionetaA  avioneta
A avioneta
20014
 
Évora
ÉvoraÉvora
Évora
20014
 
Brasil
BrasilBrasil
Brasil
20014
 
Cidade de viseu
Cidade de viseuCidade de viseu
Cidade de viseu
20014
 
Cidade de viseu
Cidade de viseuCidade de viseu
Cidade de viseu
20014
 
As politicas da globalização apresentação-final1
As politicas da globalização apresentação-final1As politicas da globalização apresentação-final1
As politicas da globalização apresentação-final1
20014
 
Lisboa
LisboaLisboa
Lisboa
20014
 
Laponia
LaponiaLaponia
Laponia
20014
 
Lisboa
LisboaLisboa
Lisboa
20014
 

Mais de 20014 (20)

Presépio
PresépioPresépio
Presépio
 
Trabalho antónio josé de alme
Trabalho antónio josé de almeTrabalho antónio josé de alme
Trabalho antónio josé de alme
 
Braga
BragaBraga
Braga
 
D.Maria II
D.Maria IID.Maria II
D.Maria II
 
Gomes da Costa
Gomes da CostaGomes da Costa
Gomes da Costa
 
D.Maria II
D.Maria IID.Maria II
D.Maria II
 
Espanha
EspanhaEspanha
Espanha
 
Itália
ItáliaItália
Itália
 
Itália
ItáliaItália
Itália
 
D.Manuel II
D.Manuel IID.Manuel II
D.Manuel II
 
Caminho maritimo para a índia
Caminho maritimo para a índiaCaminho maritimo para a índia
Caminho maritimo para a índia
 
A avioneta
A  avionetaA  avioneta
A avioneta
 
Évora
ÉvoraÉvora
Évora
 
Brasil
BrasilBrasil
Brasil
 
Cidade de viseu
Cidade de viseuCidade de viseu
Cidade de viseu
 
Cidade de viseu
Cidade de viseuCidade de viseu
Cidade de viseu
 
As politicas da globalização apresentação-final1
As politicas da globalização apresentação-final1As politicas da globalização apresentação-final1
As politicas da globalização apresentação-final1
 
Lisboa
LisboaLisboa
Lisboa
 
Laponia
LaponiaLaponia
Laponia
 
Lisboa
LisboaLisboa
Lisboa
 

Gastronomia natalícia

  • 2. A ceia de natal Antigamente a mesa de natal era coberta com três toalhas brancas de tamanhos diferentes. A mesa deve ser um prazer para os olhos.
  • 3. A ceia de natal A consoada, ou ceia de Natal, é uma refeição que se come por volta da meia-noite. Consoante as tradições, pode comer-se antes ou depois da missa do galo.
  • 4. Ceia de Natal em Portugal Em Portugal come-se bacalhau cozido com batatas e couves, podendo também incluir peru ou outras carnes assadas. À sobremesa, rabanadas , filhós, coscorões e bolo-rei.
  • 5. Ceia de Natal em Portugal Em várias regiões de Portugal a ceia varia. Por exemplo, no Norte, a ceia inclui polvo com arroz, aletria doce e formigos.
  • 6. Ceia de Natal em Portugal No Alentejo inicia-se com a matança do porco e inclui, canja, fatias de lombo de porco ou carne de porco frita com laranja e de sobremesa arroz doce.
  • 7. Ceia de Natal em Portugal Nos Açores inclui canja, galinha assada recheada, bolo de Natal feito com mel de cana e pão de frutas.
  • 8. Ceia de Natal no Mundo Ceia de Natal na Polónia Na Polónia são servidos doze pratos , cuja composição varia de uma família para outra.
  • 9. Ceia de Natal no Mundo Ceia de Natal na Espanha Sopa de amêndoas, dourada no forno (em algumas casas) e torrão de Alicante.
  • 10. Ceia de Natal no Mundo Ceia de Natal na Inglaterra Presunto assado, peru reche- ado com couves de Bruxelas ou ervilhas, batatas assadas, Christmaspudding (pudim de Natal) e tarte de frutos secos.
  • 11. Ceia de Natal no Mundo Ceia de Natal na Itália Varia muito de uma região para outra. Geralmente inclui enguias, peru com castanhas e bolos (panettone ou zelten).
  • 12. Ceia de Natal no Mundo Ceia de Natal na Suécia Arenques de escabeche, almôndegas, presunto assado com couve, arroz cozido e bolinhos de especiarias.
  • 13. Trabalho realizado por: Sara Inês EB1 António Torrado
  • 14. Fim