Este artigo discute a arte como experiência e os processos de ensino/aprendizagem em artes visuais com base nos conceitos de Dewey e Pareyson. O Grupo de Estudos Estúdio de Pintura Apotheke da UDESC adota uma abordagem metodológica que vincula teoria e prática, partindo de projetos práticos e reflexão crítica sobre a produção artística.