Bardot - Outubro 2016

OUTUBRODE2016
REVISTABARDOTANO1-NO
9
NÃOPODESERVENDIDA
A DIETA, A ROTINA
DE TREINO E
OUTROS SEGREDOS
INFALÍVEIS DA
JAPA PARA MANTER
ESTE CORPO
ESPETACULAR
AOS 35 ANOS
COMO
REALIZAR
UMA CIRURGIA
PLÁSTICA COM
SEGURANÇA
TUDO O QUE
VOCÊ QUERIA
SABER SOBRE
LENTE DE
CONTATO
DENTAL
AULA DE DANÇA
EM BH COM A
EX-MORENA
DO É O TCHAN!
CINCO
EXERCÍCIOS
PARA
CONQUISTAR
O BUMBUM
DOS SONHOS
O SEGREDO
PARA
ENXUGAR
EM QUATRO
MESES
UMA BELÍSSIMA
SELEÇÃO
DE PEÇAS
INSPIRADAS NA
CULTURA AFRO
SAÚDE SORRISO
GENTE
FITNESS
40QUILOS
A MENOS
MODA
SABRINA
SATO
ED9/ANO1/OUTUBRODE2016SABRINASATO
CAPA BARDOT ED 09 OP A revisada.indd 1 18/11/16 01:04

AN/MV 2º CAPA.indd 2 18/11/16 01:05

[1]DIVULGAÇÃO;[2]VICTORSCHWANER;[3]TR2/PEDRITAJUNCKES
4 CARTA AO LEITOR
6 DESTAQUE DO MÊS
8 DÚVIDAS / NUTRIÇÃO
10 DICA DO ESPECIALISTA /
MUSCULAÇÃO
12 DICA DO ESPECIALISTA /
FISIOTERAPEUTA
13 DICA DO
ESPECIALISTA /
TÊNIS
14 DICA DO PERSONAL
44 GENTE
50 ARTIGO
SEÇÕES
8
16 GASTRONOMIA SAUDÁVEL
Alternativa à massa: o chef do Villa
Roberti ensina a fazer um delicioso
filé de tilápia acompanhado de
espaguete de legumes
18 ESTILO
Oito modelos de tênis
excelentes para correr e malhar
28 MODA
Seis looks incríveis que vão
trazer a África para o seu dia a dia
34 RESULTADOS
O analista Norton Nunes Teixeira
Martins conta como emagreceu
40 quilos em quatro meses
REVISTA BARDOT, OUTUBRO, 2016 3
CAPA
FOTO: TR2 / PEDRITA JUNCKES
REPORTAGENS
36 SAÚDE / CIRURGIA
Quinze dicas cruciais
para obter os melhores
resultados
38 FITNESS / BUMBUM
Uma série de exercícios
dinâmica para
conquistar o
bumbum perfeito
até o verão
42 BELEZA /
SAÚDE BUCAL
Lente de contato dental:
o passo a passo
do procedimento que caiu
na graça das celebridades
20 CAPA
A apresentadora Sabrina Sato revela
os cuidados com o corpo e os
preparativos para o Carnaval
[2]
42
[1]
ÍNDICE / REVISTA BARDOT / ED. 9 / ANO 1 / OUTUBRO DE 2016
Conheça os benefícios
da castanha-do-pará
[3]
03 INDICE ED 9.indd 3 18/11/16 01:06

CARTA AO LEITOR / SABRINA SATO
O
u, como diria Sabrina Sato, “É verrrrrdade”. O fa-
moso bordão da apresentadora não poderia ser mais
apropriado para esta edição. Além de saber, com
detalhes, a rotina de treino da bela, a dieta e os cuidados
com o corpo, você vai encontrar, nas próximas páginas,
uma história de superação inspiradora.
Na coluna Resultados, o analista de sistemas e de negó-
cios Norton Nunes Teixeira Martins, de 46 anos, abre o jo-
go sobre o tratamento que o fez perder mais de 40 quilos
em menos de cinco meses. Obeso desde a infância, o belo-
horizontino passou quase toda a adolescência sendo alvo
de chacotas, tentou dietas radicais e viu sua saúde se dete-
riorar por causa de seu peso. Depois de conhecer a aborda-
gem do nutrólogo e fisiologista especializado em endocri-
nologia José Roberto de Melo Filho, que atende na Bardot
Clínica do Corpo, Martins decidiu se cuidar. Em quatro
meses e meio, passou de 158 quilos para 117. Motivado,
ele segue em tratamento para chegar ao peso corporal ade-
quado para sua estatura e compleição física.
O verão está aí! Neste número, desvendamos a fórmula
para conseguir o tão sonhado bumbum dos sonhos. O educa-
dor físico Felipe Ricardo, da Cia Athletica, unidade Belo
Horizonte, criou uma série de exercícios dinâmica e infalí-
vel, que promete endurecer e empinar. Ainda no quesito be-
leza, o dentista Alysson Resende revela o passo a passo de
um procedimento que vem fazendo a cabeça das celebrida-
des: a lente de contato dental.
Não deixe de acompanhar, também, a estreia do professor
de tênis Ladislau Pereira Santos Júnior. Em sua primeira co-
luna, ele escreve sobre os benefícios do esporte para as crian-
ças. Na Bardot, a gente sabe que o cuidado com a mente e
com o corpo começa cedo, e não tem hora para acabar.
4 REVISTA BARDOT, OUTUBRO, 2016
É VERDADE!
DIRETORIA
ANDERSON ALMEIDA, THAIENE PESSOA
E PLIBER L. PLIBERSEK
PROJETO EDITORIAL
ANDERSON ALMEIDA E PLIBER L. PLIBERSEK
A REVISTA BARDOT MAGAZINE – ANO 1, NÚMERO 9 É UMA
PUBLICAÇÃO BIMESTRAL E NÃO PODE SER VENDIDA. SEU
CONTEÚDO FOI DESENVOLVIDO POR COLABORADORES. OS
ARTIGOS PUBLICADOS COM ASSINATURA SÃO DE INTEIRA
RESPONSABILIDADE DOS AUTORES E NÃO REPRESENTAM, NE-
CESSARIAMENTE, A OPINIÃO DA REVISTA E DE SEUS RESPON-
SÁVEIS. A REPRODUÇÃO DAS MATÉRIAS E DOS ARTIGOS SO-
MENTE SERÁ PERMITIDA SE PREVIAMENTE AUTORIZADA POR
ESCRITO PELA PUBLICAÇÃO, COM O CRÉDITO DA FONTE.
PRÉ-IMPRESSÃO, IMPRESSÃO E ACABAMENTO: ATIVIDADE
EDITORA GRÁFICA LTDA, TIRAGEM: 10 000 EXEMPLARES.
ANTES DE INICIAR QUALQUER DIETA OU EXERCÍCIO FÍSICO, É IMPRES-
CINDÍVEL CONSULTAR UM MÉDICO OU PROFISSIONAL RESPONSÁVEL.
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OS PREÇOS DOS PRODUTOS E SERVIÇOS CITADOS NESTA EDIÇÃO FO-
RAM CONSULTADOS ENTRE OS MESES DE SETEMBRO E OUTUBRO,
QUALQUER MUDANÇA ISENTA A PUBLICAÇÃO DE RESPONSABILIDADE.
COLABORADORES
DIREÇÃO-GERAL ANDERSON ALMEIDA
EDIÇÃO ISABELLA GROSSI
FOTOGRAFIA VICTOR SCHWANER E GUSTAVO ANDRADE
TRATAMENTO DE IMAGENS EDVAL VILAS BOAS
REVISÃO SHIRLEY SOUZA SODRÉ
PARTICIPARAM DESTA EDIÇÃO: FERNANDA LUCAS
(NUTRICIONISTA); GUILE CARVALHO (PERSONAL);
ANA FLÁVIA BACCARINI (FISIOTERAPEUTA); LADISLAU
PEREIRA SANTOS JÚNIOR (PROFESSOR DE TÊNIS); LORENA
VIGGIANO (PERSONAL TRAINER);TATI AMARO (REPÓRTER); JOSÉ
ROBERTO DE MELO FILHO (NUTRÓLOGO E FISIOLOGISTA);RODRIGO
NELSON GUERRA (CIRURGIÃO PLÁSTICO); ALYSSON RESENDE
(ESPECIALISTA EM PRÓTESE, IMPLANTE E ORTODONTIA)
PUBLICIDADE
ANDERSON ALMEIDA
PARA ANUNCIAR
ANUNCIE@BARDOTMAGAZINE.COM.BR
TEL: 3324-0030, AVENIDA BRASIL, 709,
8º ANDAR, BAIRRO SANTA EFIGÊNIA —
BELO HORIZONTE — CEP 30140-000
BARDOT MAG BARDOT
@BARDOTMAGAZINE
APOIO EDITORIAL
FERNANDO FREITAS (MILÃO / ITÁLIA)
VICTOR SCHWANER
ANDERSON ALMEIDA, THAIENE PESSOA E PLIBER
4 CARTA AO LEITOR_EXPEDIENTE ED 9.indd 4 18/11/16 01:08

AN/COSMED PG 05.indd 5 18/11/16 01:10

por isabella grossi
UM HOBBY
JUNTEI A FOME COM A
VONTADE DE COMER,
PORQUE SEMPRE
ELOGIARAM AS ROUPAS QUE
EU USO PARA MALHAR”
“
Dona de um corpaço, a vendedora de
29 anos transformou a paixão pela
academia em negócio
Quando começou a se preocupar
em manter a boa forma?
Sempre tive uma genética favorável, mas há uns quatro
anos, mais ou menos, entrei na musculação. Na academia,
descobri o muay thai, achei ótimo e comecei a associá-lo
com o treino do personal. Fiquei quatro anos fazendo só
personal. Depois comecei no crossfit. Cheguei aos 58
quilos, com 1,63 metro. Hoje não consigo faltar às aulas, às
vezes deixo de sair numa sexta, por exemplo, para treinar.
E segue uma dieta restritiva?
Restritiva, não. Tem dois anos que eu comecei a me ligar
mais nisso, mas só há seis meses passei a ter disciplina. Fiz
reeducação alimentar e tenho uma nutricionista que me
acompanha. Antes eu comia bem uns dois ou três dias e
depois destruía a dieta. Agora, de segunda a sábado, evito
carboidrato, glúten, como crepioca de manhã, ou tapioca,
almoço uma colher de arroz integral e bastante salada.
Como frango, batata-doce ou mandioca antes do treino
e à noite, também. No fim de semana fico alegre de novo.
Não abro mão de hambúrguer, massas e pizza.
Você está prestes a lançar uma loja on-line
de moda fitness. Foi natural o processo?
Trabalho com vendas desde os 15 anos. Há pouco tempo fui
desligada de um emprego e juntei a fome com a vontade de
comer, porque sempre elogiaram as roupas que uso para
malhar. Decidi, então, lançar a Incorpore Fit, loja on-line de
moda fitness e praia. No começo vou trabalhar com marcas
mais conhecidas, mas a ideia é incluir design próprio. Eu amo
o que faço e invisto bastante no meu corpo, em relação à
musculação e à alimentação, então foi natural. B
VICTOR SCHWANER
MUITO MAIS QUE
DESTAQUE DO MÊS / ROBERTA MEZÊNCIO ROCHA
06 DESTAQUE DO MES ED 09.indd 6 18/11/16 01:13

Rua Curitiba, 2202 | Lourdes - BH/MG
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Almoço
Nas sextas feiras, comemore
o sucesso da sua semana e
comece a saborear um ﬁnal
de semana inesquecível.
ESPERAMOS VOCÊ DE
PORTAS ABERTAS.
AN/OLGA PG 07.indd 7 18/11/16 01:13

DÚVIDAS / NUTRIÇÃO por fernanda lucas oliveira
FOTOSDIVULGAÇÃO
SAÚDE
TRÊS TIPOS DE CASTANHA PARA INSERIR NA ALIMENTAÇÃO:
CASTANHA-DO-PARÁ: uma a duas já fornecem, para o organismo,
a cota diária de selênio, mineral com propriedade antioxidante e
importante na manutenção dos hormônios tireoidianos.
CASTANHA-DE-CAJU: possui boas quantidades de vitaminas do
complexo B, arginina e triptofano, além de auxiliar na qualidade do sono,
do humor e da saúde cardiovascular. Prefira as versões sem sal.
CASTANHA-DE-BARU: rica em proteínas, cálcio, ferro e zinco,
ela previne a anemia e auxilia na imunidade, na cicatrização
e na fertilidade. Deve ser consumida torrada.
SUPLEMENTO
QUAIS OS BENEFÍCIOS DA CHLORELLA?
Pouco conhecida, a chlorella é uma
alga unicelular de água doce que pertence à
categoria de células eucarióticas, presentes no
planeta há milhões de anos. É riquíssima em
clorofila — daí sua coloração verde-esmeralda —,
proteínas, vitaminas, sais minerais e
aminoácidos essenciais. Reforça o sistema
imunológico, equilibra o PH do sangue,
melhora a oxigenacão celular e regula a função
intestinal. Sua maior qualidade, no entanto,
é a capacidade desintoxicante, inclusive de
metais pesados como chumbo, mercúrio,
alumínio e cádmio. Não é à toa que é
usada como suplemento alimentar
pelos astronaustas da Nasa em
suas viagens espaciais.
BOA FORMA
TOMAR CAFÉ COM ÓLEO DE COCO AUXILIA
NA PRÁTICA DE EXERCÍCIOS?
O café tem ação termogênica e vasodilatadora, que contribui
para o rendimento no treino. Aliado ao óleo de coco
(extravirgem), fonte de triglicerídeos de cadeia média (TCM), ele
estimula atividades antioxidantes, anti-inflamatórias e melhora os
índices de colesterol, além de aumentar as enzimas de saciedade,
inibindo a fome. A bebida pode ser consumida no pré-treino,
para potencializar a queima de gordura e melhorar a performance,
ou no café da manhã, contribuindo, assim, para a saciedade
e melhoria nos níveis de atenção e energia.
ENVIE SUAS
DÚVIDAS PARA:
REDACAO@BARDOTMAGAZINE.COM.BR
FERNANDA LUCAS OLIVEIRA ATENDE NA BARDOT CLÍNICA DO CORPO
MUNE +: DO CHÁ À NUTRIÇÃO
A novidade da Chá Mais Produtos Naturais
é uma associação entre a lactoferrina (isolado
proteico de soro de leite), com grande propriedade
antimicrobiana, e ß-glucanas (betaglucana de
levedura), um polissacarídeo com bioatividade
imunomoduladora, que auxilia no fortalecimento
do sistema imunológico.
A lactoferrina atua na defesa
do organismo contra bactérias,
vírus e protozoários. Segundo
estudos recentes, ela
pode aumentar a
proteção, inclusive,
contra as doenças
zica e chikungunya.
Já as ß-glucanas
possuem efeito
imunomodulatório
em infecções de
origem bacteriana,
viral e parasitária.
A ingestão
continuada
diminui os riscos
de doenças crônicas
em humanos e
animais.
08 DICAS ED 09.indd 8 18/11/16 01:16

2 O % D E S C O N T O
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AN/SPA PG 9.indd 9 18/11/16 01:16

ARQUIVO PESSOAL
GUILE CARVALHO
é coach, personal trainer,
treinador de atletas, consultor
esportivo e especialista em
suplementos alimentares
É
isso mesmo, meninas, nesta edição va-
mos falar sobre a importância de treinar
membros superiores. Primeiro é preciso
entender que o peitoral, as costas, os om-
bros, os bíceps, os tríceps, os antebraços e o
trapézio são músculos e, por isso, devem re-
ceber estímulos da mesma forma que os ou-
tros. O que muda, no entanto, é o objetivo
particular e a maneira de treinar, conside-
rando os exercícios, os movimentos, a velo-
cidade, o número de repetições e a carga.
Tudo isso vai influenciar no resultado final.
Muitas mulheres acreditam que, ao treinar
membros superiores — ou, como dizem, malhar
braço —, elas vão ficar musculosas. Adianto que
é isso é uma mentira. Depende da forma e da in-
tensidade do treinamento, que, feito da maneira
correta, influencia, também, os membros infe-
riores. Aliás, o treino correto, e completo, só é
possível se as forças de todos os grupos muscu-
lares estiverem em total harmonia.
O treinamento de força é extremamente
importante para a construção da densidade
óssea. Ele ajuda a corrigir a postura e é ex-
celente para a perda de gordura. E não há
com o que se preocupar: comparadas aos
homens, as mulheres possuem apenas uma
pequena fração de testosterona, principal
hormônio responsável pelo aumento da
massa muscular, por isso, o ganho de massa
é bem mais difícil.
Além de um corpo mais bonito e equili-
brado esteticamente, o exercício desta re-
gião traz outra série de benefícios. Torna a
musculatura muito mais saudável e resisten-
te a lesões, favorece a redução daquela gor-
dura que fica à mostra nas regatas, deixa o
“tchauzinho” mais firme e definido e elimi-
na tendinites, bursites e outras dores co-
muns no dia a dia. Não há desvantagens, se
o treino for equilibrado e, claro, acompa-
nhado por um profissional. B
DICA DO ESPECIALISTA / GUILE CARVALHO
O TREINAMENTO DE FORÇA É
EXTREMAMENTE IMPORTANTE
PARA A CONSTRUÇÃO DA
DENSIDADE ÓSSEA. ELE
AJUDA A CORRIGIR A POSTURA
E É EXCELENTE PARA A
PERDA DE GORDURA”
“
DEFINIÇÃO DE BRAÇOS
PARA MULHERES
10 DICA DO ESPECIALISTA (GUILE) ED 9.indd 10 18/11/16 01:17

C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
FLASHVIAGENS-DISNEY2017.pdf 1 28/10/16 18:25
AN/FLASH PG 11.indd 11 18/11/16 01:18

DICA DO ESPECIALISTA / FISIOTERAPEUTA
VICTOR SCHWANER
O EQUIPAMENTO
TAMBÉM É INDICADO
PARA PACIENTES QUE
PERDERAM MUITO PESO E
COSTUMAM APRESENTAR
EXCESSO DE PELE
E ESTRIAS”
“ ANA FLÁVIA BACCARINI
CONTRA A
CELULITE E A FLACIDEZ
Especialista em fisioterapia clínica, é
professora do curso de fisioterapia de
graduação e pós-graduação da Uni BH.
S
ensação das clínicas de estética, o aparelho
israelense Reaction ainda desperta dúvidas
sobre como age no corpo do paciente. Ele
combina energia de radiofrequência com terapia
a vácuo para tratar flacidez e celulite. Estimula
a produção de colágeno e de elastina, conceden-
do à pele uma aparência mais firme, e promove
a lipólise — ou queima de gordura —, que for-
talece a estrutura dérmica para a eliminação dos
indesejados furinhos.
— O modo de funcionamento é bem simples. São
quatro canais de frequência. Três atingem uma
profundidade específica, enquanto o quarto alcan-
ça todas as camadas dérmicas. Dessa forma, o
volume de gordura é reduzido e o metabolismo,
acelerado, juntamente com a circulação sanguínea.
— Não existe contraindicação. É possível tratar
abdômen, glúteos, costas, braços e pernas, além
de regiões sensíveis da face, como olhos, testa,
mandíbula e bochechas. Isso sem contar o pes-
coço e o colo. O equipamento também é indica-
do para pacientes que perderam muito peso e
costumam apresentar excesso de pele e estrias.
— O ideal é que sejam feitas de quatro a oito
sessões — dependendo do tipo de derme e das
características físicas de cada paciente — com
duração média de vinte a quarenta minutos cada
uma. É necessário um intervalo de uma semana
entre cada intervenção corporal. No caso das
intervenções faciais, o tempo é um pouco
maior, de 21 dias.
— O tratamento é seguro e não apresenta efeitos
colaterais. Também é pouco incômodo. Com o
aplicador em mãos, o especialista usa óleo de
glicerina para deslizar com facilidade pela pele,
aquecendo-a e massageando-a. B
ENTENDA COMO AGE O REACTION, QUE UTILIZA RADIOFREQUÊNCIA E
TERAPIA A VÁCUO PARA REDUZIR A GORDURA E ACELERAR O METABOLISMO
ANA FLÁVIA BACCARINI ATENDE NA BARDOT CLÍNICA DO CORPO
12 DICA DO ESPECIALISTA (ANA) ED 7.indd 12 18/11/16 01:19

NIDIN SANCHES
LADISLAU PEREIRA SANTOS JÚNIOR
é profissional de educação
física, professor de tênis e
proprietário do espaço
Ladislau Tennis & Squash
H
oje as crianças têm acesso a uma série de
atividades físicas, desde muito novinhas, o
que faz com que o gosto por esportes seja
potencializado. A iniciação no tênis, por exem-
plo, acontece aos quatro anos. A partir dessa ida-
de, já é possível trabalhar a coordenação motora,
o equilíbrio e a mobilidade.
A modalidade é considerada uma das mais
completas, depois da natação. No caso da criança,
além de estimular a comunicação e a sociabiliza-
ção, o tênis trabalha uma série de músculos e me-
lhora os reflexos corporais, o condicionamento fí-
sico e a capacidade cardiovascular e respiratória.
Também desenvolve a força, a velocidade e a con-
centração. Em geral, previne o diabetes e a osteo-
porose. E ajuda a emagrecer: em uma hora de trei-
no, é possível queimar até 500 calorias.
Qualquer um pode praticar tênis, com o acompa-
nhamento de um profissional. Inclusive pais e fi-
lhos, juntos. O segredo é equilibrar as idades para
que todo mundo possa se divertir na quadra. Duran-
te a aula, o professor tem a incumbência de ensinar
o bê-á-bá do esporte. Afora as regras, são muitos os
nomes para compreender e memorizar. Entre os
golpes, estão forehand, backhand, voleio e serviço
(saque). Já no quesito efeitos há o top spin, slice,
flat e dropshot e, entre as empunhaduras para jogar
de forma correta, continental, eastern, semi-western
e western. Um mundo novo a ser explorado de ma-
neira consciente e prazerosa.
Em mais de vinte anos como professor de tênis
em Belo Horizonte, passaram por minha instru-
ção milhares de alunos de diferentes níveis técni-
cos, que começam pela escolinha, transitam pela
iniciação, intermediário e avançado e chegam a
ser a atletas que buscam vagas em universidades
americanas. Qualquer que seja o perfil do apren-
diz, uma coisa é certa: concentração é tudo. Um
bom jogador é sempre focado e toma decisões
rápidas e precisas para a definição de cada ponto
no jogo. Mais um aprendizado para ser levado
quanto antes para fora das quadras. B
DICA DO ESPECIALISTA / TÊNIS
A PARTIR DOS QUATRO
ANOS JÁ É POSSÍVEL
TRABALHAR A
COORDENAÇÃO
MOTORA, O EQUILÍBRIO
E A MOBILIDADE”
“
TÊNIS: O ESPORTE IDEAL
PARA OS SEUS FILHOS
13 DICA DO ESPECIALISTA (LADIS) ED 9.indd 13 18/11/16 01:19

AO AR
FOTOS VICTOR SCHWANER
LIVRE
EXERCÍCIOS FÍSICOS EM
LUGARES ABERTOS SÃO
UMA BOA OPÇÃO PARA
TRANSFORMAR ESSE
HÁBITO EM ROTINA
DE VIDA SAUDÁVEL
DICA DO PERSONAL / LORENA VIGGIANO
É
possível manter a forma longe
das academias. A dica é da personal
trainer Lorena Viggiano, que montou
uma série de exercícios perfeita para
ser executada em parques, nas praças
e em pistas de corrida da cidade. Não
é preciso nada mais que proteção solar
e roupas confortáveis. O treino de
força melhora o metabolismo e,
consequentemente, auxilia no aumento
da circulação sanguínea, no processo
de emagrecimento e, ainda, na
diminuição do risco de doenças.
• Beba 4 litros de água por dia
• Durma de 6 a 8 horas por noite
• Coma bastante fruta
• Alongue-se diariamente
• Pratique uma atividade aeróbica
pelo menos duas vezes por
semana para potencializar
o resultado
14_15 DICA DO PERSONAL ED 9.indd 14 18/11/16 01:23

SÉRIE
TRÊS EXERCÍCIOS SIMPLES PARA FAZER EM ESPAÇOS PÚBLICOS
por isabella grossi
REMADA NA BARRA
Posição inicial fácil:
pés apoiadas no chão, joelhos
fletidos, tronco paralelo ao chão
e mãos fixas na barra.
Posição inicial difícil: calcanhares
apoiados no chão, joelhos estendidos,
tronco paralelo ao chão
e mãos fixas na barra.
Execução: puxe a barra em direção
ao peito flexionando os cotovelos e
aproximando o tronco da barra.
Em seguida, volte para a posição
inicial lentamente.
FLEXÃO DE BRAÇO
joelhos apoiados no chão,
tronco reto, mãos paralelas no
chão e cotovelos estendidos.
Posição inicial difícil: pés apoiados
no chão, joelhos e cotovelos
estendidos e mãos paralelas no chão.
Execução: leve o corpo próximo ao
chão flexionando os cotovelos e,
em seguida, se afaste enquanto
estende o cotovelos.
Permaneça com o tronco ereto.
ABDOMINAL
pés apoiados na barra, joelhos
flexionados e mãos ao
lado da cabeça.
Posição inicial difícil:
pés apoiados na barra,
joelhos estendidos e
mãos ao lado da cabeça.
Execução: contraindo o abdômen,
flexione o tronco aproximando
suas mãos dos pés.
Em seguida, retorne à posição
inicial lentamente. B
CTI: FAVOR
COMPLETAR
SÉRIES: 3
REPETIÇÕES: 10 a 12
PAUSA: 45 segundos entre
uma série e outra
14_15 DICA DO PERSONAL ED 9.indd 15 18/11/16 01:23

GASTRONOMIA SAUDÁVEL / CARDÁPIO BARDOT
16_17 GASTRONOMIA BARDOT ED 9.indd 16 18/11/16 01:25

C
onsiderada a vilã das dietas, a massa pode, sim, ser subs-
tituída por um prato à altura, para ser apreciado sem cul-
pa. O chef Lucas Del Peloso, do restaurante italiano Villa
Roberti, ensina a receita, que é rica em proteína e com
baixo teor de carboidrato. Mais uma opção do cardápio funcio-
nal criado em parceria com a Bardot Clínica do Corpo.
A fonte proteica do prato é a tilápia, peixe magro com baixa
caloria, fonte de ômega 3, vitaminas do complexo B e minerais
como selênio, fósforo e potássio.
Cenoura, abobrinha italiana, berinjela e palmito pupunha são
os ingredientes do espaguete, que tem baixo teor de carboidrato.
A cenoura é uma boa fonte de betacaroteno, precursor de vita-
mina A com ação antioxidante, que ajuda no combate aos radi-
cais livres. Já a abobrinha, por sua vez, é rica em vitaminas do
complexo B, que contribui para a melhora da circulação e con-
trola os níveis de colesterol. Também é fonte de vitamina C, que
age como antioxidante, e de fibras, que auxiliam na saciedade e
no funcionamento intestinal.
Com alto teor de água e abundância em fibras, o palmito pu-
punha agrega proteína e minerais como ferro, zinco, cobre, man-
ganês, magnésio, cálcio, fósforo e potássio.
Feito com gengibre e limão, o molho confere ao prato as pro-
priedades anti-inflamatória, bactericida, antioxidante, digestiva
e termogênica. B
• 400 gramas de filé de tilápia fresca
• 15 ml de azeite extravirgem
• Sal marinho a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 cenoura média
• 1 abobrinha italiana
• 1 berinjela
• 300 gramas de palmito pupunha fresco
• Manteiga ghee a gosto
• Sal marinho a gosto
Tempere a tilápia com sal marinho e pimenta a
gosto, pincele com o azeite e leve ao forno
pré-aquecido a 220 graus, por dez minutos.
Com um cortador julienne, fatie cada legume
para formar os fios de espaguete — a cenoura e
o palmito pupunha devem ser cozidos por
cinco minutos. Aqueça a frigideira com a manteiga
ghee e refogue com sal marinho a gosto.
Em um bowl, misture todos os
ingredientes e reserve.
RECEITA
INGREDIENTES (TILÁPIA)
INGREDIENTES
(ESPAGUETE DE LEGUMES )
INGREDIENTES (MOLHO
AGRIDOCE COM GENGIBRE)
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO
LUCAS DEL PELOSO
é chef do restaurante Villa Roberti,
graduado em gastronomia pela Faculdade
Estácio de Sá e Master Chef pelo ICIF –
Italian Culinary Institute for Foreigners –,
com sede no Castelo de Costigliole
d’Asti, no Piemonte
COM ESPAGUETE
DE LEGUMES
SALTEADOS
FILÉ DE TILÁPIA
FOTOSVICTORSCHWANER
por isabella grossi
(SERVE DUAS PESSOAS)
VILLA ROBERTI – AVENIDA CELSO PORFÍRIO MACHADO, 1520, BELVEDERE. TEL.: (31) 2534-7714.
• 50 ml de mel puro
• 50 ml de suco de laranja
• 30 gramas de gengibre ralado
• 50 ml de suco de limão
• 5 gramas de cúrcuma
16_17 GASTRONOMIA BARDOT ED 9.indd 17 18/11/16 01:25

1_ Tênis com
tecnologia Dynamic Fit,
que melhora o ajuste
do pé e proporciona
mais conforto e base
mais larga para melhor
estabilidade.
Nike: (R$ 499,90)
2_ Tênis modelo
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quem busca
velocidade e
resistência.
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FUNDO
2 3
4
3_ Tênis de corrida
para quem busca
amortecimento e
conforto com estampa
exclusiva da parceria
entre Adidas e a Salinas.
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CAPA / SABRINA SATO
20_26 MTC SABRINA. ED 09.indd 20 18/11/16 01:32

FOTOS: TR2/PEDRITA JUNCKES
P
oucos participantes de reality shows conseguem
fazer dos quinze minutos de fama uma carreira
consagrada. Nessa seara, Sabrina Sato, definiti-
vamente, se destaca. Natural de Penápolis, no
interior de São Paulo, a japa, que já foi ex-baila-
rina do Domingão do Faustão, ficou conhecida nacional-
mente após participar da terceira edição do Big Brother
Brasil. Queridinha do público, ela usou seu carisma para
fincar o pé no concorrido mundo dos famosos. Não demo-
rou a ser convidada para integrar a trupe do Pânico na Band,
onde passou dez anos encarnando a personagem “gostosa
burra”. Embora, de burra, não tenha nada. Em 2014, saiu do
humorístico para estrear a própria atração no horário nobre:
o Programa da Sabrina, na Rede Record. “Estou muito fe-
liz, era um sonho de infância”, conta a bela.
A apresentadora, que completou 35 anos, concilia a rotina
maluca de gravações, ensaios, participações em eventos e reu-
niões de negócios com os treinos pesados. Malha quase todos os
dias, faz muay thai e, quando tem uma brechinha, ainda dança.
Tudo para manter seus 59 quilos, distribuídos em 1,69 metro.
Seu maior desafio, no entanto, é o Carnaval. Ela é madrinha de
bateria na Gaviões da Fiel, em São Paulo, e ocupa o posto de
rainha de bateria naVila Isabel, no Rio de Janeiro. “Logo, come-
ço a me preparar”, diz, entusiasmada. Com a agenda atribulada,
Sabrina mal tem tempo para pensar no futuro. “Estou produzin-
do um canal no YouTube, que será lançado em breve”, adianta.
A vida pessoal, também, vai de vento em popa. “Tenho o sonho
de ser mãe e construir uma família, mas não tenho pressa”, reve-
la a humorista, que há oito meses vive uma história de amor com
o ator Duda Nagle.
A APRESENTADORA DE 35 ANOS REVELA SEUS SEGREDOS PARA MANTER
O CORPO EM FORMA MESMO COM A ROTINA ATRIBULADA
POR ISABELLA GROSSI
SAMBA, SUOR E
ARTE
ARTE FEITA POR:
Julian Gallasch
@juliangallasch

Você criou seu próprio
método de exercícios, o
TR2. Como funciona?
É um treino funcional supersimples
e rápido. Dá para fazer em até
trinta minutinhos. Vem em um
boxe com dez DVDs, guia
nutricional e de treinamento, além
do calendário de acompanhamento
dos treinos. Também tem um
aplicativo que explica todas as
etapas. Funciona mesmo!
O Duda é um
companheirão nos treinos?
Ele ama treinar, sempre
malhamos juntos. É bom
porque ele pega no meu pé
e me ajuda a ficar na linha.
Não tem desculpa.
E qual é a sua rotina
na academia?
Continuo treinando com o
Marcio Lui. Nós alternamos o
TR2 com a musculação. Acabo
exercitando mais as pernas, mas
não deixo de trabalhar as outras
partes do corpo. E tem o muay
thai, também. Tento praticar
ADORO
TREINAR AO
AR LIVRE,
PRECISO DESSA
EXPERIÊNCIA
NA AREIA PARA
TER RESISTÊNCIA
NO DESFILE
DE CARNAVAL.”
“
todos os dias, mas, às vezes,
com a correria das gravações e
viagens, fica complicado. Por
isso o TR2 foi uma solução.
Posso fazer em qualquer lugar.
Você também treina
há muito tempo com o
Chico Salgado, no Rio de
Janeiro. O que mais ama
e detesta nele?
Acho que são quase nove anos.
Adoro treinar ao ar livre, preciso
dessa experiência na areia para
ter resistência no desfile de
Carnaval. O que eu amo e
detesto no Chico é que ele é
muito rígido. Brincadeira!
O que muda durante
os preparativos para
o Carnaval?
Normalmente, vou para o
Rio um mês antes e já começo
a intensificar os treinos.
Também procuro controlar a
alimentação, cortando doces,
frituras e refrigerante. Substituo
uma refeição do dia por uma
dose de shake Redubio.
CAPA /
SABRINA SATO

REVISTA BARDOT, JUNHO, 2016 23

24 REVISTA BARDOT, JUNHO, 201624 REVISTA BARDOT, OUTUBRO, 2016
CAPA / SABRINA SATO

Qual o segredo para
manter a disciplina
e a motivação?
Fazer sempre a mesma coisa
é muito chato, por isso, meu
segredo é sempre variar os
treinos e combinar diferentes
modalidades. E colocar metas,
como eu faço com o Carnaval.
Defina uma data e se planeje no
tempo que tem. Apesar de já estar
acostumada com os preparativos,
acho que esse continua sendo
meu maior desafio fitness. Levo
muito a sério. É a época do ano
de que eu mais gosto.
Quando não está
malhando nem
trabalhando, qual
é o seu hobby?
Dormir! Com a rotina corrida,
tenho que aproveitar minhas
horas de sono.
Em relação à alimentação,
você costuma ser rígida na
maior parte do tempo?
Sigo uma dieta bem variada,
com mais proteínas. Como de
tudo, alternando entre peixe,
salada, frango, quinoa e
legumes. O Duda gosta
muito de carne, então, tenho
comido bastante. E não abro
mão do meu doce. Quem me
conhece sabe que adoro
bolos, brigadeiro e chocolate.
Nem da minha cervejinha.
Eu amo fazer churrasco
em casa, para receber os
amigos. Depois compenso
na corrida.
Qual é o seu
prato preferido?
Essa é difícil. Fico entre
o quibe e a esfiha que
a minha mãe faz.
Já chegou a adotar
dietas radicais
ou teve algum
distúrbio alimentar?
Nunca. Sempre fui muito
magrela e até tinha um pouco
de dificuldade para engordar.
Prefiro compensar. Quando
como muitas gordices, acabo
pegando firme na malhação.
SIGO UMA DIETA
BEM VARIADA,
COM MAIS
PROTEÍNAS.
COMO DE TUDO,
ALTERNANDO
ENTRE PEIXE,
SALADA,
FRANGO, QUINOA
E LEGUMES.”
“

Você usa algum tipo
de suplemento?
Não, nenhum. Faço
acompanhamento ortomolecular.
E está satisfeita
com o seu corpo?
Sempre achamos que podemos melhorar
um pouquinho (risos). Praticar
atividades físicas traz resultados
maravilhosos para o corpo, mas
principalmente, para a saúde.
Aliás, o que acha das
intervenções estéticas mais
invasivas, do culto ao corpo
e da supervalorização da
aparência, acima de tudo?
Sou vaidosa, gosto de me cuidar,
principalmente naqueles dias que
só a maquiagem dá jeito (risos). Acho
importante as mulheres serem vaidosas,
mas o segredo é não exagerar e não
deixar isso interferir na saúde.
Eu me preocupo com a minha saúde
e, claro, com o meu bem-estar.
Você tem algum
segredo de beleza?
Depois do banho, passo um
hidratante na área dos olhos.
Acho que isso ajuda a melhorar
bastante as olheiras.
Se preocupa tanto
com a pele assim?
Muito. Antes de dormir, sempre tiro a
maquiagem e passo hidratante no corpo,
para a pele descansar. De manhã, aplico
protetor antes de sair de casa.
E com os cabelos?
Eu mexo muito neles por causa do
trabalho, então preciso cuidar sempre
dos fios. Uso protetor térmico todos os
dias. Também sou fã daquelas ampolas
de três minutos e da hidratação que
vem dentro da caixinha da Koleston.
Sabrina Sato por Sabrina
Sato: como você se define?
Há alguns anos, poderia me definir
como uma “caipirona japonesa”
(risos). Hoje, acho que estou
mais mulher, mais madura.
Tem algum peso que carrega
em decorrência da fama?
Acredito que não. Sou a mesma
Sabrina de sempre.
O fato de estar
sempre exposta dá muita
abertura a críticas.
Como você as encara?
Sou muito tranquila em relação a isso.
Costumo brincar dizendo que não
podemos “dar bola” à torcida. Nunca
vamos conseguir agradar a todos. B
ELA É UM FENÔMENO
Sabrina Sato conquistou o 16º lugar no ranking da
Forbes Brasil que coloca em evidência as celebridades
mais influentes nas redes sociais. Não era para menos.
São mais de 9 milhões de seguidores apenas no
Instagram (@sabrinasato). Os fãs, aliás, não têm do
que reclamar. A bela usa e abusa de fotos provocantes,
compartilha sua rotina, novos projetos e parcerias, o
dia a dia na academia e, claro, um mundaréu de
cliques românticos com o namorado, Duda Nagle
(à esq., em ensaio para a revista Women’s Health
Brasil; acima, com o colega de emissora Marcos
Mion; à dir., acima, durante treino de boxe com Duda
Nagle e, abaixo, o registro polêmico para a edição
de cinco anos da revista Joyce Pascowitch). FOTOS ARQUIVO PESSOAL/DIVULGAÇÃO INSTAGRAM

AN/ROJAN PG 27.indd 27 18/11/16 01:34

MODA / AFRO
O FOLCLORE DO SEGUNDO MAIOR E MAIS POPULOSO
CONTINENTE INSPIROU ESTE EDITORIAL, CARREGADO
DE TEXTURAS, CORES E SOBREPOSIÇÕES
FOTOS /
GUSTAVO ANDRADE
STYLING /
MARIA CÂNDIDA
VECCHI MACHADO
BELEZA /
KARIN LASMAR
ÁFRICA
MAMA
28_33 MODA BARDOT 9 (MEGA).indd 28 18/11/16 01:47

À ESQ.
BLUSA DE TRICÔ: REGINA MISK
(R$ 298,00)
JAQUETA LARANJA: ACERVO
À DIR.
VESTIDO AMARELO COM PREGAS:
PAULINA RIBEIRO (R$ 600,00)
CASACO DE TRICÔ:
REGINA MISK (R$ 590,00)
ACESSÓRIOS: ACERVO

À ESQ.
BLUSA DE TRICÔ COM TELA PRETA:
REGINA MISK (R$ 390,00)
BLUSA OFF-WHITE:
COVEN (R$ 475,00)
SAIA: ACERVO COVEN
SANDÁLIA: MELISSA (R$ 350,00)
À DIR.
JAQUETA LARANJA: ACERVO

MODELO: LAYLA ANTUNES
COVEN: RUA SÃO PAULO, 2159, LOURDES. TEL.: 3292-6898; PAULINA RIBEIRO: TEL.: 99921-4944;
REGINA MISK: LOJA.REGINAMISK.COM. TEL.: 99183-6699.
AGRADECIMENTO: AGÊNCIA MEGA MODEL BH

À ESQ.
VESTIDO LISTRADO:
TECIDOS: ACERVO REGINA MISK
À DIR.
BLUSA: ACERVO
BOLSA: ACERVO
CALÇA XADREZ ROSA:

O MAIOR IMPACTO ERA
ESTÉTICO E NAS RELAÇÕES
INTERPESSOAIS.À MEDIDA
QUE FUI ENVELHECENDO, O
EFEITO NA SAÚDE AUMENTOU
GRADATIVAMENTE”
Norton Nunes Teixeira Martins, 46,
Analista de sistemas e de negócios
Quando criança, como acontece na
maioria das famílias, o analista de
sistemas e de negócios Norton Nunes
Teixeira Martins, de 46 anos, não tinha
vontade própria. Se alimentava a mando
da mãe e do pai, independentemente
de sua fome. “A cultura popular da
época enfatizava que criança saudável
era criança gordinha”, lembra. Não
deu outra. Com menos de 10 anos,
o pequeno já era considerado obeso.
Na adolescência, sofria com brincadeiras
e apelidos desagradáveis. “O maior
impacto era estético e nas relações
interpessoais”, afirma. “À medida que
fui envelhecendo, o efeito na saúde
aumentou gradativamente.” Martins
se tornou hipertenso e com os níveis
de colesterol e de triglicérides fora
dos padrões considerados normais.
Seu pior momento, em suas palavras,
foi quando viveu a evolução de
uma trombose no membro inferior
para uma embolia pulmonar.
No auge dos seus 150 quilos, com
1,78 metro, o belo-horizontino chegou
a experimentar dietas radicais.
Conseguia reduzir o peso, mas,
em pouco tempo, o recuperava. “Só
ganhava novas frustrações”, lamenta.
Foi quando conheceu o trabalho do
nutrólogo e fisiologista especializado
em endocrinologia José Roberto de
Melo Filho, que atende na Bardot Clínica
do Corpo. Os relatos de um amigo
em comum, que já era paciente do
médico, despertaram sua curiosidade.
“Principalmente sobre o enfoque
na saúde e longevidade, com a
SAÚDE / RESULTADOS
40 QUILOS A MENOS
“
[1] ARQUIVO PESSOAL; [2] VICTOR SCHWANER
[1] [2]
34_35 RESULTADOS BARDOT ED 9.indd 34 18/11/16 01:53

ELE TEVE UM
ACOMPANHAMENTO
MULTIDISCIPLINAR,
COM CONSULTAS
TERAPÊUTICAS,
PARA MELHORAR
A ADEQUAÇÃO”
SEM RESISTÊNCIA A NENHUM TIPO DE ALIMENTO, MARTINS CUMPRE COM DISCIPLINA A SUA DIETA
“
ALIMENTAÇÃO
DESJEJUM
Suco verde,
omelete de
dois ovos e
vegetais à
vontade
EM JEJUM
Meio copo de
água com suco
verde de meio
limão, duas gotas
de iodo e trinta
gotas de extrato
de própolis verde
LANCHE
DA NOITE
10 gramas
de colágeno
hidrolisado
Sanavita
LANCHE
DA TARDE
Mix de
oleaginosas
JANTAR
Uma cápsula de
ômega 3, omelete
com dois ovos e
vegetais à vontade,
uma colher de sopa
de mix de sementes
e um dente de alho
ALMOÇO
Uma cápsula
de ômega 3,
meio copo de
água com limão,
150 gramas de
carne magra e
vegetais à vontade
LANCHE DA
MANHÃ
Mix de
oleaginosas
por isabella grossi
regularização do organismo,
o que leva o emagrecimento
a tornar-se uma consequência
do tratamento.”
Há quatro meses e meio
em tratamento, o analista de
sistemas e de negócios
perdeu mais de 40 quilos.
“Passei dos 158 para 117”,
comemora. Seu entusiasmo,
no entanto, vai além do
emagrecimento. “Tem a ver
com o abandono de
medicamentos de uso
regular, que se tornaram
desnecessários com a melhora
e o reequilíbrio do
organismo”, conta. Um
exemplo é o Omeprazol, que
Martins fez uso por mais de
vinte anos. Seu bem-estar,
humor, vivacidade e
concentração também
melhoraram radicalmente.
“A ansiedade diminuiu, a
imunidade aumentou e nós
eliminamos alergias, rosáceas e
dermatites, além da apneia
noturna”, descreve
Melo Filho. “Ele teve um
acompanhamento multidisciplinar,
com consultas terapêuticas, para
melhorar a adequação.”
JOSÉ ROBERTO
DE MELO FILHO
Nutrólogo e fisiologista
especializado em
endocrinologia que
atende na bardot
clínica do corpo
VICTORSCHWANER
Embora ainda tenha um longo
caminho a percorrer — no
mínimo, mais quatro meses —,
o paciente esbanja força de
vontade. “Aproveitei tudo o
que estava ao meu alcance
para acelerar a terapêutica,
principalmente as
evoluções tecnológicas
oferecidas pela clínica, como
o HCG e os otimizadores do
metabolismo.” Com a
alimentação monitorada pela
nutricionista da Bardot Clínica
do Corpo, Fernanda Lucas,
Martins só fica devendo
na rotina de treino. “Estou
me esforçando para definir
uma atividade física que
me dê prazer e motivação
para torná-la regular
de forma definitiva.”
Sobre o processo de
emagrecimento, em geral,
ele é enfático. “Meu conselho
é que as pessoas com
sobrepeso pensem
realisticamente no que
querem para a vida. Como
querem estar daqui alguns
anos? Caso tenham filhos,
querem fazer parte da vida
deles até quando?”, arremata.
34_35 RESULTADOS BARDOT ED 9.indd 35 18/11/16 01:53

MANUAL DA
SAÚDE / CIRURGIA
PLÁSTICA
A
busca incessante pelo corpo perfeito ali-
mentou o boom de cirurgias plásticas rea-
lizadas em todo o Brasil. Dados recentes
da Sociedade Internacional de Cirurgia
Plástica Estética (Isaps, na sigla em inglês) reve-
lam que o país fechou 2015 com um saldo de
1,22 milhão de procedimentos, em especial, lipo-
aspiração, implante de silicone nos seios e cirur-
gia da pálpebra. Apesar da promessa de interven-
ções seguras e técnicas aperfeiçoadas, é impor-
tante tomar uma série de cuidados para garantir
bons resultados. Confira, abaixo, as orientações
do cirurgião plástico Rodrigo Nelson Guerra.
1Antes de tomar qualquer decisão em relação
à cirurgia, avalie sua alimentação, pratique
atividades físicas e tenha hábitos saudáveis.
A operação é complementar a um trabalho mais
amplo de reeducação da mente e do corpo.
2Busque informações sobre o médico escolhido.
Cirurgias plásticas devem ser feitas por cirurgiões
plásticos. Acesse o site da Sociedade Brasileira
de Cirurgia Plástica (www.cirurgiaplastica.org.br)
e confirme se o profissional é especialista.
3Converse com pacientes que já foram operados
pelo médico e tire todas as suas dúvidas sobre o
procedimento. Se o especialista for indicado por um
amigo, então, aproveite para entrar em detalhes
sobre o pós-operatório, por exemplo, a
cicatrização e o atendimento do profissional.
4Agende uma avaliação e seja transparente na
consulta. É fundamental ser sincero e ter clareza
nas informações passadas ao médico, como o uso de
medicamentos, tabagismo, histórico familiar de doenças
(cardíaca e diabetes, por exemplo) e cirurgias prévias.
5Faça os exames laboratoriais e pré-operatórios
em clínicas de referência. Eles são
de extrema importância para o cirurgião.
6Confie no conhecimento do médico durante a
consulta de avaliação. Muitas vezes, a expectativa
do paciente não é condizente com a realidade.
7Deixe que seu médico se encarregue da escolha
do hospital e de sua equipe. É importante estar
em sintonia com o “time” selecionado.
8Alinhe suas expectativas em relação ao procedimento
e à duração do resultado. Muitas mulheres acreditam
que a mamoplastia pode ser conservada para sempre.
Infelizmente, neste procedimento, o tipo de pele é fator
determinante para o efeito da plástica.
9Procure conhecer tratamentos complementares
que vão incrementar o resultado. Entre eles
O CIRURGIÃO PLÁSTICO RODRIGO NELSON GUERRA DÁ 15 DICAS
PARA OBTER OS MELHORES RESULTADOS APÓS A OPERAÇÃO
por isabella grossi
FOTO DIVULGAÇÃO
36_37 PLASTICA ED 9.indd 36 18/11/16 01:54

estão os cosméticos para cicatrizes e
a drenagem linfática.
10Repouso absoluto no pós-operatório
é fundamental para minimizar
os riscos. Respeite as orientações.
11Não pratique atividades físicas nem
dirija sem permissão de seu médico
durante o período estipulado. Os exercícios são
bem-vindos após a cirurgia, mas o retorno
deve ser feito com cautela e autorização
médica. Caso contrário, o processo de
cicatrização pode ser prejudicado.
12Após a inclusão do implante mamário
de silicone, é preciso dormir de
decúbito dorsal (barriga para cima) durante
três semanas, aproximadamente, para não
correr o risco de a prótese se deslocar,
deixando as mamas assimétricas.
13Se o procedimento realizado é a
abdominoplastia, por outro lado, é
importante que o paciente mantenha a postura
ereta e adequada, para que o abdômen fique
plano e sem nenhuma depressão ou marca.
14Após a lipoaspiração, é indispensável
o uso de cintas, repouso absoluto e
uma boa alimentação. A recuperação desse
procedimento, em especial, requer dedicação
e cuidado maiores.
15Curta sua conquista e aproveite os
resultados. A cirurgia plástica, mais
do que um efeito estético, proporciona a
melhora da autoestima e do bem-estar.
RODRIGO
NELSON GUERRA
é cirurgião
plástico, membro
da Sociedade
Brasileira de
Cirurgia
Plástica
DR. RODRIGO NELSON GUERRA ATENDE NA
BARDOT CLÍNICA DO CORPO E NA CLÍNICA SEBASTIÃO NELSON
VICTORSCHWANER
36_37 PLASTICA ED 9.indd 37 18/11/16 01:54

U
m bumbum durinho e empinado é o sonho da
maioria das mulheres brasileiras. Principalmente
agora, que vem chegando a estação mais quente
do ano. Com a correria do dia a dia, no entanto,
nem sempre é fácil manter uma rotina de treino adequa-
da ao projeto verão. A boa notícia, segundo o personal
trainer Felipe Ricardo, é que ainda dá tempo de conquis-
tar o derrière dos sonhos. “Antes de qualquer coisa, é
importante entender que os glúteos têm funções além
dos aspectos estéticos”, adverte. “Eles são responsáveis
por estabilizar o quadril durante a caminhada ou corrida
e dar sustentação ao corpo quando estamos de pé e em
boa parte das atividades diárias, como sentar e levantar
de uma cadeira ou pegar algo no chão.”
Para iniciar o treinamento, é indispensável contar com a
orientação de um profissional de educação física capacita-
do. “Não vale buscar fórmulas mirabolantes na internet”,
alerta. “Algumas pessoas têm deficiência na ativação dos
glúteos ou dominância de outros músculos em determina-
dos exercícios. Nesse caso, por exemplo, é preciso fazer um
trabalho de melhora na percepção de ativação da região.”
Entre os exercícios considerados extremamente eficientes
para o trabalho e fortalecimento dos glúteos, estão o stiff,
o afundo, o levantamento terra, a elevação do quadril e a
abdução do quadril (confira o treino completo na pág. 40).
FITNESS / GLÚTEOS
PERFEITOQUER FORTALECER E ESCULPIR OS GLÚTEOS
PARA ARRASAR NO VERÃO? CONFIRA AS DICAS
E A SÉRIE DE EXERCÍCIOS CRIADA PELO
EDUCADOR FÍSICO FELIPE RICARDO
por isabella grossi
BUMBUM
38_41 BUMBUM PERFEITO.indd 38 18/11/16 01:57

1STIFF
De pé, com a barra
apoiada nos ombros, o
tronco reto, o abdômen
contraído e as pernas
distantes uma da outra,
dobre os joelhos
levemente, sem chegar
muito próximo ao chão.
Durante o exercício,
os joelhos devem estar
parados e o quadril,
curvado.Atenção para
o alinhamento do
pescoço.
CINCO EXERCÍCIOS PARA TURBINAR O BUMBUM
“Algumas atividades também ajudam a dar resis-
tência e melhorar o condicionamento físico, co-
mo subir e descer escadas, caminhada e ginástica
aeróbica”, complementa o educador físico.
Tão importante quanto o treinamento, todavia,
é a alimentação. “Ela tem participação essencial
na obtenção do resultado final, pois ajuda na re-
construção das fibras musculares, assim como o
descanso e uma boa noite de sono”, diz. “Se a
pessoa faz o treino correto, mas não se alimenta
bem e não dorme bem, não vai ter o bumbum dos
sonhos”, conclui. B
FELIPE
RICARDO
é educador físico
da Cia Athletica
A B

2AFUNDO
Com a articulação do joelho
alinhada à dos tornozelos,
estenda a perna de trás levando
o joelho em direção ao chão.
Depois, volte à posição inicial e
repita o movimento, mantendo
a postura ereta.A força deve ser
aplicada no calcanhar da perna
que está à frente, e não
na ponta dos pés.
3LEVANTAMENTOTERRA
Segure a barra à frente do corpo,
apoiada no quadril, com uma
palma da mão para a frente e
a outra para trás. Com os pés
afastados e o quadril projetado
para trás, flexione os joelhos até
a barra chegar à canela. Retorne
à posição inicial estendendo
os joelhos e o quadril,
simultaneamente.
4ELEVAÇÃO DE QUADRIL
Deitada com os pés apoiados
no step, as palmas das mãos
para baixo e os joelhos
alinhados às pontas dos pés,
empurre o quadril para cima,
pressionando os calcanhares.
Mantenha a contração do
abdômen e fique atenta ao
alinhamento da coluna.
5ABDUÇÃO DO QUADRIL
Posicione a faixa acima do joelho.
Deitada de lado, com um braço
na cintura e o outro estendido, a
cabeça apoiada no braço, joelhos
fletidos e os pés para trás com
os calcanhares unidos, afaste
os joelhos e retorne à posição
inicial. Mantenha o abdômen
contraído e evite mover
o quadril para trás.
A
A
B
B
A B
A B

O DR.
BELEZA / SAÚDE BUCAL
SORRISO
É
comum os dentes amarelarem, escurecerem e
até descascarem com o decorrer do tempo. Pa-
ra manter o sorriso bonito, milhares de pessoas
recorrem, todos os dias, aos mais diversos tra-
tamentos. Muitos deles, extremamente invasivos e,
pior, ineficientes. Moda entre as celebridades, a lente
de contato dental se propagou justamente por consi-
derar não somente a estética, mas, também, a saúde
do esmalte e a estrutura do dente. As lentes de porce-
lana (ou laminados cerâmicos) são facetas ultrafinas
de cerca de 0,2 a 0,5 milímetro de espessura. Uma
estrutura definitiva, colocada sobre o esmalte com co-
la especial, dente por dente. O tratamento é recomen-
dado para pequenas correções. Entre elas, manchas
superficiais, restaurações manchadas, trincas, fecha-
mento de espaços, desalinhamento, aumento do com-
primento, largura e arredondamento de ângulos. “A
técnica oferece uma série de vantagens, como aparên-
cia natural, boa tolerância do tecido gengival à porce-
lana, resistência às manchas e cor selecionada de
acordo com cada paciente”, explica o dentista Alys-
son Resende. O grande benefício, todavia, é o fato de
não precisar desgastar os dentes com brocas, preser-
vando ao máximo suas estruturas naturais. “A técnica
é pouco invasiva e, portanto, altamente conservadora
e de grande longevidade”, ressalta. A seguir, o dentis-
ta revela o passo a passo do procedimento.
ESPECIALISTA EM ODONTOLOGIA
ESTÉTICA, O DENTISTA ALYSSON
RESENDE ESCLARECE TODAS AS
DÚVIDAS SOBRE AS LENTES DE
CONTATO DENTAL
por isabella grossi
ALYSSON RESENDE
é especialista em prótese,
implante e ortodontia,membro da
Associação Brasileira de Ortodontia e KOL
(Key Opinion Leader) da Compass3D
42_43 ALYSSON ED 9.indd 42 18/11/16 01:59

ENTENDA COMO FUNCIONA
DR. ALYSSON RESENDE ATENDE NA
PRIMMUS. AV. FRANCISCO SALES, 1614,
SL.1101, FUNCIONÁRIOS
É realizada uma
tomada de fotos
para adequar
a forma
e o tamanho
dos dentes, afim de
manter o equilíbrio
e a harmonização
facial.
Com a tecnologia de
escaneamento digital, é
possível confeccionar
modelos de toda a boca e
o registro da mordida em
menos de três minutos.
O material é enviado
ao laboratório, onde é
desenvolvido o projeto
e planejamento
dos laminados
cerâmicos finos.
Os modelos podem
ser ajustados, polidos
e cimentados com
facilidade para que
o paciente faça o
“test-drive”, antes da
aprovação final.
Durante o preparo, é feito o desgaste
do dente do paciente, de maneira
delicada, sem causar danos às
estruturas dentárias.
As facetas e os laminados passam
para a moldagem de alta precisão,
enquanto é feita a cópia do dente
que vai receber o material.
Os laminados
superfinos são fixados
nos dentes e os
ajustes finais levam em
consideração
toda a harmonização
da face.
1
2
4
6 7
5
3
42_43 ALYSSON ED 9.indd 43 18/11/16 01:59

44 REVISTA BARDOT, JUNHO, 2015
1_ RAIZA LEAL,ROBERTA
GONÇALVES E PATRICIA
CHAUSSON;
2_ RAPHAELA FARIA
ETAMYALMEIDA;
3_ANDRÉARAUJO
E CLAUDIA CASTRO;
4_ MAIRA SANTOS E NATHALIA
NHANDEARA;
5_ MARIO SERGIO,FLAVIO
MENDONÇA E
MARCELOARAUJO;
6_ JULIANA CIRIACO,MICHELLE
PIRES E JORDANA SOUZA;
7_ DEBORA HERIGER E
EDUARDA BERNES;
GENTE / DRESS TO IMPRESS
4
5 6
TUDO BRANCO
COM HELINHO BRUM
1
3
7
2
44_49 GENTE ED 09.indd 44 18/11/16 02:05

REVISTA BARDOT, JULHO, 45
8_ CARINE ROCHA, RAISSA SADRA
E GABRIELA LOBATO;
9_ NAYARA PERUZZO,
BIANCA FRANKLIN
E LORENNA DUARTE;
10_ LAURA SABINO E
THIAGO HENRIQUES;
11_ HELINHO BRUM E BRUNA BRUM;
12_ HUGO ALMEIDA, HELINHO
BRUM E DEJOTA MIRANDA.
8
11 12
9
10
44_49 GENTE ED 09.indd 45 18/11/16 02:06

AULA DE DANÇA
COM SCHEILA
CARVALHO
2 4
5 6
1
1_ AS MENINAS DA LABEL FLÁVIA COLARES, TATIANA
MARQUES, CRISTINA LINO, SCHEILA CARVALHO E ISOLDA
VASCONCELOS; 2_ SCHEILA SEGURANDO O BEBÊ NO EVENTO;
3_ A DANÇARINA COM ISOLDAVASCONCELOS; 4_ ERICA
CRISTINA, DAVID TOMAZI E ANA PAULA SANTOS;
5_ CANDIDA MELO; 6_CLAUDIA REZENDE E SCHEILA.
FOTOS NIDIN SANCHES
GENTE / PRETINHO BÁSICO
3
A EX-MORENA DO É O TCHAN! FEZ A ALEGRIA DOS
FÃS DURANTE EVENTO PROMOCIONAL DA LABEL,
DUOMIX NO STUDIO DE DANÇA PRETINHO BÁSICO
44_49 GENTE ED 09.indd 46 18/11/16 02:06

AN/ONEX PG 47.indd 47 18/11/16 02:07

1_ CHRISTIANO
CARMO E DENISE
MOREIRA;
2_ ENZO BOSI;
3_ ELCIO LEANDRO
E THEO KAPP;
4_ ALEX E
PEDRO RASO;
5_ ALEX EM AÇÃO
NAS QUADRAS;
GENTE / TÊNIS
4
5
1º OPEN
TÊNIS
FOTOS NIDIN SANCHES
1
3
2
O TORNEIO FOI REALIZADO ENTRE OS DIAS
21 DE OUTUBRO E 6 DE NOVEMBRO, NO HOTEL
MY PLACE, COM TROFÉUS E PRÊMIOS PARA
CAMPEÕES E VICE-CAMPEÕES DAS MODALIDADES
44_49 GENTE ED 09.indd 48 18/11/16 02:06

REVISTA BARDOT, JULHO, 49
6_ CHRISTIANO CARMO
E LADISLAU;
7_ ALEX E CHRISTIANO
CARMO;
8_ ALEX CARDOSO
E JULIO LAMOUNIER;
9_ RAISSA CARVALHO
RECEBENDO SEUTROFÉU;
10_ DENISE MOREIRA,LADISLAU
E RAISSA CARVALHO.
6
8 10
7
9
44_49 GENTE ED 09.indd 49 18/11/16 02:06

“
A
té pouco tempo atrás, as gorduras presentes nos
alimentos eram tidas como vilãs das dietas. Estu-
dos recentes apontam o contrário: seu consumo é
fundamental, sendo imprescindível na saúde, podendo
ajudar, inclusive, no emagrecimento e na saciedade.
Os resultados dessas pesquisas fizeram com que
entidades de saúde e alimentação, como o Dietary
Guidelines Advisory e o Committee American Heart
Association, dos EUA, o National Obesity Forum e
o Public Health Collaboration, do Reino Unido, su-
gerissem aos órgãos competentes desses países que
as recomendações para a ingestão de gorduras e co-
lesterol sejam revisadas e reconsideradas as quanti-
dades para o consumo alimentar diário. Os especia-
listas envolvidos nessas pesquisas afirmam que a
restrição na ingestão das gorduras levou a popula-
ção a engordar, o que implicou no aumento do con-
sumo de alimentos industrializados ricos em açúcar
simples, sódio, aditivos artificiais e carboidratos re-
finados. Soma-se a isso a redução da ingestão de
alimentos naturais, como frutas, legumes, verduras,
oleaginosas, grãos integrais e proteínas magras.
O consumo de gorduras é importante para o orga-
nismo, pois, entre outras funções, participam da sín-
tese de hormônios e na absorção de vitaminas (A, D,
E e K) e de antioxidantes. Além disso, a digestão das
gorduras é mais lenta, o que promove maior sacieda-
de, tornando-se essenciais em planos alimentares vol-
tados para o emagrecimento. Consumindo gorduras
nas quantidades indicadas pelo seu nutricionista, você
tenderá a não sentir fome entre as refeições e menores
serão as chances de cometer deslizes.
Devem ser priorizadas as gorduras consideradas
boas, provenientes de alimentos como abacate, azeite
extravirgem, os derivados do coco (óleo, seu “leite” e
o próprio fruto em lascas), as oleaginosas (castanhas,
nozes, amêndoas) e sementes (chia, girassol, abóbora).
Os ácidos graxos ômega 3 e 6 também devem estar
presentes. No entanto, para obter efeitos anti-in
flamatórios e prevenir doenças cardiovasculares, é pre-
ciso que a proporção de ômega 3 seja maior que a de
6. Sugere-se o consumo de fontes vegetais, como as
sementes de chia e linhaça, e fontes marinhas, como a
sardinha, a cavalinha e os óleos de peixe.
O consumo das gorduras saturadas provenientes da
nata, do óleo de coco, do óleo de amendoim e da gor-
dura animal está associado à diminuição nos níveis de
LDL e ao aumento de HDL, assim como à redução
dos triglicerídeos. Isso, claro, desde que essas gordu-
ras não sejam provenientes de embutidos, frituras e in-
dustrializados, pois ocorre a modificação de suas es-
truturas, o que as torna inflamatórias. B
AS NOSSAS NOVAS ALIADAS
ARQUIVO PESSOAL
ESTUDOS RECENTES APONTAM QUE AS GORDURAS PODEM AJUDAR,
INCLUSIVE, NO EMAGRECIMENTO E NA SACIEDADE
CONSUMINDO GORDURAS
NAS QUANTIDADES INDICADAS
PELO SEU NUTRICIONISTA,
VOCÊ TENDERÁ A NÃO SENTIR
FOME ENTRE AS REFEIÇÕES E
MENORES SERÃO AS CHANCES
DE COMETER DESLIZES”
ISABELLA VORCCARO
é nutricionista clínica
e esportiva funcional
DICA DO ESPECIALISTA / NUTRICIONISTA
ISABELLA VORCCARO ATENDE NA BARDOT CLÍNICA DO CORPO
51 DICA DO ESPECIALISTA (ISABELLA).indd 50 18/11/16 02:10

AN/BARDOT 3 CAPA.indd 51 18/11/16 02:07

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Bardot - Outubro 2016

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