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Gestão – Trabalho
Prático
Drinks Academy – Cocktail Dreams
Drinks Academy – Cocktail Dreams

   BI
        Origem: Portugal;
        Empresa: Drinks Academy.
        Características: Exigente, ambicioso, inovador, eficiente e eficaz
        Objectivos: A empresa Drinks Academy tem como objectivo, a venda
         e/ou aluguer de máquinas, que se destinam à criação e comercialização
         de vários tipos de Cocktails. Venderemos também a matéria-prima
         utilizada na criação dos Cocktails e o serviço de manutenção.




                                     DEIS - Gestão 2010 / 11                     2
Drinks Academy – Cocktail Dreams


Alguns aspectos a ter em conta:
   Grande variedade de Cocktails
       Com álcool, sem álcool, quentes, frios (para várias idades)
       Grande capacidade de criatividade na criação e decoração



   Preocupação Ambiental
       Utilização de material reciclável

        (Ex. Copos)




                                    DEIS - Gestão 2010 / 11           3
Drinks Academy – Cocktail Dreams


   Leis a cumprir:
       Verificação da qualidade do produto;
        (ex.: Validades)
       Localização da máquina;
        (ex.: legalidade sobre o espaço que ocupa)
       Tipos de cocktail à venda na Maquina;
        (ex.: Máquinas de Cocktails com álcool, não podem estar nas escolas)
       Entre outras.



   Condicionantes no investimento do negocio:
       Elevadas taxas de juro
       Baixos subsídios

                                  DEIS - Gestão 2010 / 11                      4
Drinks Academy – Cocktail Dreams


   Relativamente à Concorrência:
       Existem muitas empresas que satisfazem a mesma necessidade;
       A Cocktail Dreams é uma inovação na área da Hotelaria;
       Não necessita de mão-de-obra na produção;
       Não causa desperdício de material.




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Drinks Academy – Cocktail Dreams



 Principais Destinos da Cocktail Dreams:
     Empresas na área de hotelaria

      (ex.: Hotéis, bares, restaurantes, esplanadas, etc.);
     Grandes Eventos(ex.: festivais, feiras, concertos, etc.);
     Grandes Empresas ou Indústrias

      (ex.: para uso exclusivo dos seus funcionários);
     Instituições (ex.: Escolas, Faculdades, etc.)




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Drinks Academy – Cocktail Dreams



 Fornecedores:
 A nossa empresa necessita assim de fornecedores quer para a
 máquina (Cocktail Dreams), quer para a matéria-prima utilizada na
 confecção dos Cocktails. A máquina será fabricada por outra
 entidade mas, com um contrato de exclusividade para que só a
 nossa empresa tenha acesso a ela, uma vez, que é uma criação da
 nossa autoria. A programação da Cocktail Dreams será da nossa
 inteira responsabilidade. A matéria-prima utilizada na confecção dos
 Cocktails, será comprada também, mas esta poderá ter vários
 fornecedores, consoante as necessidades da empresa.
                            DEIS - Gestão 2010 / 11                     7
Drinks Academy – Cocktail Dreams

   Missão, Valores e Visão

       Visão – Criação de uma máquina única de Cocktails de sonho.

       Missão – Trabalhamos em união, para fazer chegar aos nossos
        clientes bem-estar e boa qualidade de vida, tendo o prazer de
        sorrir ao desfrutar da felicidade na forma de Cocktail.

       Valores – Profissionalismo, Rigor e Inovação, Trabalho de
        Equipa.




                                DEIS - Gestão 2010 / 11                 8
Drinks Academy – Cocktail Dreams



      Concluímos que…
      Apesar de um forte investimento inicial a nível tecnológico, este
 poderá ser um negócio muito rentável, uma vez que, não
 necessitamos de grandes investimentos com o funcionamento da
 Cocktail Dreams. O nosso grande objectivo será o bem-estar dos
 clientes e para isso queremos fazer-lhes chegar Cocktails de grande
 qualidade, originalidade e diversidade.



 “Deus quer, o Homem sonha, a Obra nasce” - Fernando Pessoa

                             DEIS - Gestão 2010 / 11                      9
Fontes de Informação


   Sebenta das aulas teórico-práticas da cadeira de Gestão.
   http://www.asae.pt/
   http://www.ane.pt
   http://prof.santana-e-silva.pt
   http://www.knoow.net
   http://cdp.portodigital.pt/empreendedorismo/o-plano-de-negocios




                               DEIS - Gestão 2010 / 11            10
DEIS - Gestão 2010 / 11   11

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Cocktail Machine Business Plan

  • 1. Gestão – Trabalho Prático Drinks Academy – Cocktail Dreams
  • 2. Drinks Academy – Cocktail Dreams  BI  Origem: Portugal;  Empresa: Drinks Academy.  Características: Exigente, ambicioso, inovador, eficiente e eficaz  Objectivos: A empresa Drinks Academy tem como objectivo, a venda e/ou aluguer de máquinas, que se destinam à criação e comercialização de vários tipos de Cocktails. Venderemos também a matéria-prima utilizada na criação dos Cocktails e o serviço de manutenção. DEIS - Gestão 2010 / 11 2
  • 3. Drinks Academy – Cocktail Dreams Alguns aspectos a ter em conta:  Grande variedade de Cocktails  Com álcool, sem álcool, quentes, frios (para várias idades)  Grande capacidade de criatividade na criação e decoração  Preocupação Ambiental  Utilização de material reciclável (Ex. Copos) DEIS - Gestão 2010 / 11 3
  • 4. Drinks Academy – Cocktail Dreams  Leis a cumprir:  Verificação da qualidade do produto; (ex.: Validades)  Localização da máquina; (ex.: legalidade sobre o espaço que ocupa)  Tipos de cocktail à venda na Maquina; (ex.: Máquinas de Cocktails com álcool, não podem estar nas escolas)  Entre outras.  Condicionantes no investimento do negocio:  Elevadas taxas de juro  Baixos subsídios DEIS - Gestão 2010 / 11 4
  • 5. Drinks Academy – Cocktail Dreams  Relativamente à Concorrência:  Existem muitas empresas que satisfazem a mesma necessidade;  A Cocktail Dreams é uma inovação na área da Hotelaria;  Não necessita de mão-de-obra na produção;  Não causa desperdício de material. DEIS - Gestão 2010 / 11 5
  • 6. Drinks Academy – Cocktail Dreams Principais Destinos da Cocktail Dreams:  Empresas na área de hotelaria (ex.: Hotéis, bares, restaurantes, esplanadas, etc.);  Grandes Eventos(ex.: festivais, feiras, concertos, etc.);  Grandes Empresas ou Indústrias (ex.: para uso exclusivo dos seus funcionários);  Instituições (ex.: Escolas, Faculdades, etc.) DEIS - Gestão 2010 / 11 6
  • 7. Drinks Academy – Cocktail Dreams Fornecedores: A nossa empresa necessita assim de fornecedores quer para a máquina (Cocktail Dreams), quer para a matéria-prima utilizada na confecção dos Cocktails. A máquina será fabricada por outra entidade mas, com um contrato de exclusividade para que só a nossa empresa tenha acesso a ela, uma vez, que é uma criação da nossa autoria. A programação da Cocktail Dreams será da nossa inteira responsabilidade. A matéria-prima utilizada na confecção dos Cocktails, será comprada também, mas esta poderá ter vários fornecedores, consoante as necessidades da empresa. DEIS - Gestão 2010 / 11 7
  • 8. Drinks Academy – Cocktail Dreams  Missão, Valores e Visão  Visão – Criação de uma máquina única de Cocktails de sonho.  Missão – Trabalhamos em união, para fazer chegar aos nossos clientes bem-estar e boa qualidade de vida, tendo o prazer de sorrir ao desfrutar da felicidade na forma de Cocktail.  Valores – Profissionalismo, Rigor e Inovação, Trabalho de Equipa. DEIS - Gestão 2010 / 11 8
  • 9. Drinks Academy – Cocktail Dreams Concluímos que… Apesar de um forte investimento inicial a nível tecnológico, este poderá ser um negócio muito rentável, uma vez que, não necessitamos de grandes investimentos com o funcionamento da Cocktail Dreams. O nosso grande objectivo será o bem-estar dos clientes e para isso queremos fazer-lhes chegar Cocktails de grande qualidade, originalidade e diversidade. “Deus quer, o Homem sonha, a Obra nasce” - Fernando Pessoa DEIS - Gestão 2010 / 11 9
  • 10. Fontes de Informação  Sebenta das aulas teórico-práticas da cadeira de Gestão.  http://www.asae.pt/  http://www.ane.pt  http://prof.santana-e-silva.pt  http://www.knoow.net  http://cdp.portodigital.pt/empreendedorismo/o-plano-de-negocios DEIS - Gestão 2010 / 11 10
  • 11. DEIS - Gestão 2010 / 11 11