O documento discute a importância da higiene para a promoção da qualidade de vida em três tópicos: 1) A história de Jeca Tatu e como ele adoeceu por falta de higiene e se curou ao seguir as recomendações médicas; 2) Diversas formas de contaminação e cuidados com higiene para prevenção de doenças; 3) A importância da higiene no preparo e consumo de alimentos para evitar intoxicação.

1. Tema: A importância da higiene para a promoção da
qualidade de vida. (Continuação)
Escola
Matoso Filho
Educação de Jovens e Adultos
Turmas: A/C
Professores: Deusirê e Paulo Moreira
20/10/2021

2. http://www.brasilcultura.com.br/wp-content/uploads/2009/04/JecaTatuzinho2.jpg Acesso em 13/10/2021
É uma história de Monteiro Lobato, sobre Jeca Tatu, um caboclo muito pobre que
trabalhava na roça. Ele era muito desanimado, só vivia se lamentando e não tinha ânimo
para nada. Todos o consideravam preguiçoso. Jeca não se animava para ajeitar sua casa, não
cuidava do seu cãozinho, que vivia cheio de bichos, enfim, não queria fazer nada! Um dia,
um médico abrigou-se na casa de Jeca, por causa da chuva, e ficou impressionado com a
palidez de Jeca. Resolveu, então, examiná-lo. Ao examiná-lo e ouvir suas queixas (dores de
cabeça, cansaço...), o médico descobriu que Jeca tinha uma doença: o amarelão! Receitou-
lhe, então, um remédio e disse: “Nada de andar descalço! Compre uma botina para os pés!”
O doutor explicou que “os bichinhos” que vinham do solo contaminado entravam pelo pé de
Jeca, que andava descalço. O tempo passou e o Jeca melhorou! A preguiça passou e Jeca,
que era medroso, até ficou valente! Ninguém mais o chamou de preguiçoso. Jeca mudou de
vida: plantou, arou a terra, criou gado. Ficou tão feliz
que queria passar isso para todo mundo!
Sua fazenda ficou conhecida no país inteiro.
Até inglês ele aprendeu! Ganhou muito dinheiro e investiu em
“curar gente”
Adaptado de www.miniweb.com.br/literatura/artigos/jeca_tatu_historia1.html
Você conhece a história de Jeca Tatu?
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3. 1- Qual era a doença de Jeca Tatu?
2- Como Jeca Tatu se sentia por causa da doença?
3- O que as pessoas achavam de Jeca Tatu?
4- Como Jeca pegou essa doença?
5- Como o doutor o orientou para evitar a doença?
6- Como a vida de Jeca Tatu mudou?
7- Qual foi o grande investimento de Jeca Tatu?
AGORA, RESPONDA:
http://images.clipartlogo.com/files/ss/thumb/839/83971744/school-boy-sitting-and-writing_small.jpg Acesso
em13/10/2021
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4. Jeca Tatu tinha uma verminose conhecida como amarelão. Para evitar verminoses,
precisamos tomar certos cuidados. Observe as figuras abaixo. Agora, você vai
relacionar cada ação às figuras.
1 2 3 4 5 6 7
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5. 1
2
3
4
5
6
7
Andar sempre calçado.
Lavar bem as mãos,
principalmente antes das
refeição
Manter as unhas cortadas.
Bebe
Lav
ve
Usa
Comer apenas carnes bem
cozidas.
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6. Os cuidados com a higiene na manipulação de
alimentos são fundamentais para controlar a
contaminação, evitando a formação de bactérias e
problemas de intoxicação e doenças relacionadas ao
consumo dos alimentos.
São geralmente causas de contaminação dos
alimentos a falta de cuidados com a higiene, a exposição
ao ar livre de alimentos preparados para servir e por fim
instalações deficientes e mal cuidadas.
Os principais veículos de contaminação são
constituídos pelo homem, animais caseiros, insetos,
pássaros, ratos, pescados, água contaminada, utensílios
e matérias primas.
As mãos são um dos principais focos de contaminação
quando pouco higienizadas, por este motivo devemos
sempre lavar muito bem as mãos antes de mexer com
qualquer tipo de alimento, além de manter unhas bem
cortadas e limpas.
A ALIMENTAÇÃO
http://s1.static.brasilescola.com/img/2012/09/lavar-
bem-os-alimentos.jpg Acesso em18/07/2015
http://cdn.ruralcentro.net/1/2012/2/17/higiene-dos-
alimentos.jpg Acesso em13/10/2021
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7. Lave as mãos
antes de
manipulá-los;
Proteja os
alimentos de
moscas e baratas;
Cozinhe
bem os
alimentos.
Filtre ou ferva e
cubra a água para
uso doméstico;
Lave bem as
frutas,verduras
e legumes;
Qualquer alimento requer
cuidados especiais de higiene
como:
https://encryptedtbn2.gstatic.com/images?q=tbn:
ANd9GcQOhGrapFgcOzTs4CDTmfwj5WQAj1YeKIFu
mC0r8rM08xoBaiIy Acesso em13/10/2021
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8. Manter uma boa higiene
bucal é de fundamental
importância para a
manutenção da saúde. Além
de proporcionar dentes
limpos, hábitos de higiene
bucal podem evitar o
surgimento de doenças bucais
e cáries nos dentes.
Como garantir
uma boa
higiene
bucal?
Garantir que crianças abaixo de
12 anos tomem água potável
fluoretada ou suplementos de
flúor, se habitarem regiões
onde não haja flúor na água.
Escovar bem os
dentes e usar o fio
dental
diariamente.
Ingerir alimentos
balanceados e evitar
comer entre as
principais refeições.
Usar produtos de
higiene bucal,
inclusive creme
dental, que
contenham flúor.
Usar
enxaguante
bucal com
flúor, caso seu
dentista
recomende.
HIGIENE BUCAL
http://www.alobebe.com.br/includes/image.asp?p=rev16pag23.jpg/revista/0/resize Acesso em13/10/2021
http://files.sambemat.com.br/200000559-ab23aac1d8/dente.jpg
Acesso em: 13/10/2021
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10. ANIMAIS DE ESTIMAÇÃO
Os animais de estimação, se não forem
devidamente tratados, podem ser agentes
transmissores de doenças.
Pelos, pulgas, piolhos e secreções
podem provocar alergias e transmitir
moléstias graves. Ao levá-lo para passear,
tenha sempre à mão jornal para recolher as
fezes.
http://www.jornalipanema.com.br/novo/images/materia/580_img11052012154118.jpg Acesso em13/10/2021
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11. MANTENDO OS
SEGUINTES CUIDADOS:
PREVINA-SE
http://www.cdinfantil.com.br/blog/wp-content/uploads/2011/09/ANIMAI1.jpg Acesso em13/10/2021
https://encrypted-
tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd
9GcQM3dOXE3xAI9c4uHKjmQ3_oXX
W8ri82FeJy1u9mZGSdaGyA-mx4Q
Acesso em13/10/2021
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12. A água é um líquido
precioso e sem ela não há
vida nem saúde. Para as
atividades diárias da vida
de uma comunidade, e
para que esta viva com
saúde, é necessário que
haja água disponível
para:
HIGIENE DA ÁGUA
• Beber
• Cozinhar
• Tomar banho
• Lavar as mãos
• Lavar a louça
• Lavar a roupa
• Regar as plantas
• Dar de beber aos animais.
https://encryptedtbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd
9GcRnls0imbPuHvcrGRouxHqxFkmJO_OVEAUFUC8joy
kPQwC1KNHq Acesso em18/07/2015
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13. Para ter uma vida saudável, é preciso tomar alguns cuidados com o corpo e a mente. Veja, a
seguir, alguns desses cuidados:
1. Cuidar da higiene do corpo e do ambiente.
2. Dormir pelo menos oito horas por dia, pois, durante o sono, o corpo repõe suas energias.
3. Levar uma vida tranquila e relacionar-se bem com as pessoas.
4. Praticar atividades físicas, tais como: esportes, dança, entre outras.
5. Ler bons livros e ouvir boas músicas.
6. Comer alimentos frescos e saudáveis.
Agora, responda as seguintes questões:
a) Quantas horas você dorme?
b) Você pratica alguma atividade física? Qual?
c) Quais alimentos você costuma comer?
d) O que você faz para levar uma vida tranquila e relacionar-se bem com as pessoas?
• Cite outros cuidados que devemos ter para levar uma vida saudável.
Hábitos que devemos adquirir para termos uma vida saudável.
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14. REFERÊNCIAS
• CANTO,Eduardo.Ciências naturais: aprendendo com o cotidiano: 6º Ano, São Paulo:
Moderna,2009;
• http://www.infoescola.com/alimentos/importancia-da-higiene-no-preparo-de-alimentos/
Acesso em15/07/2015;
• http://www.literaturaeshow.com.br/2010/08/eca-tatuzinho-e-o-biotonico-fontoura.html 1
Acesso em16/07/2015;
• http://www.rio.rj.gov.br/dlstatic/10112/4679740/4119743/C6_2BIM_ALUNO_2014.pdf
Acesso em17/07/2015;
• http://www.portalnatural.com.br/vida-saudavel/saude-e-bem-estar/a-importancia-da-
higiene/#ixzz3epJjAt89 Acesso em17/07/2015 ;
http://hesperian.org/wp-content/uploads/pdf/pt_wtnd_2009/pt_wtnd_2009_11.pdf Acesso
em18/07/2015 ;
• http://www.colgate.com.br/app/CP/BR/OC/Information/Articles/Oral-and-Dental-Health-
Basics/Oral-Hygiene/Oral-Hygiene-Basics/article/What-is-Good-Oral-Hygiene.cvsp Acesso
em23/07/2015 .
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