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Carregamento de armazém
- 1. PROCESSO DE CARREGAMENTO NO ARMAZÉM DE UMA EMPRESA DO RAMO ALIMENTÍCIO Alunos: João Pedro Ortiz Juan Nicolas Júlia Adams Leonardo Petersen Lorenço Graziuso Ludgero Graboski
- 2. Método de trabalho usado Mapeamento do processo Real Atual Modelagem Conceitual do Processo Validação Qualitativa dos Parametrizadores Modelagem Computacional do Processo Verificação dos parâmetros inseridos Experimentos 1º 2º 3º 4º 5º 6º 7º Coleta + Tratamento de dados IDEF - SIM Problema Definido Resultados Reais vs Resultado Modelo Tomada de Decisão Validação Quantitativa (Resultado do Processo Simulado)
- 3. Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos Início da Identificação do processo real e Problema a ser resolvido
- 4. 4 Tempo de carregamento Atual Meta Aproximadamente 180 minutos 130 minutos Problema: Incapacidade de atendimento da meta de tempo de carregamento (frota fixa) Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos
- 5. 5 Premissas da simulação: 1. Processo é bem definido na Empresa. 2. Modelo computacional elencou apenas a frota Fixa da empresa (13 caminhões). Os objetivos para a simulação levantados pelo grupo de trabalho foram: 1. Analisar o impacto da variação do Número de Empilhadeiras no tempo de Picking e de Pedido em Carregamento. 2. Analisar o impacto da variação do Número de Docas no tempo do Pedido em Carregamento. Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos
- 7. Sistema Logístico/ Atendimento Pedido Ordem de Carregamento & Docas Pedido Carregado Portaria Saída Packing na Empilhadeira Picking no Armazém Picking Legenda Entidade Locais Movimentação Processos (caminho) Entradas & Entradas Duplas Final do Processo Empilhadeira Caminhão Recursos Processo Real IDEF - SIM Pedido em Carregamento Portaria Entrada Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos
- 8. Sistema ERP Recebe Pedido APP do Caminhão Vazio Portaria (Entrada e Saída) Caminhão Carregado Caminhão em Carregamento Picking Docas para Carregamento APP na Empilhadeira “Ociosa” Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos Processo Simulado (Representação Didática)
- 9. Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos Doca 1 Doca 2 Doca 3 Portaria de Saída Portaria de Entrada Armazém Empilhadeira Caminhão Sistema ERP Processo Simulado (Representação Didática)
- 10. Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos Validação Qualitativa da Parametrização (Adequações para Simulação)
- 11. Ordem de Carregamento Docas Pedido Carregado Portaria Saída Legenda Entidade Locais Movimentação Processos (caminho) Entradas & Entradas Duplas Final do Processo Empilhadeira Caminhão Recursos Pedido em Carregamento Portaria Entrada Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos Pedido Sistema Atendimento Processo Simulado IDEF - SIM
- 12. Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos Preview da Parametrização 1. Locais de processamento 2. Entidades 3. Recursos 4. Chegadas 5. Processos 6. Atributos 7. Linhas de Caminho (Invisíveis) 1 2 3 4 5
- 14. Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos 1. Locais de processamento 2. Entidades 3. Recursos 4. Chegadas 5. Processos 6. Atributos 7. Redes de Caminhos No. Item 1 Sistema logístico 2 Pedidos Pendentes 3 Portaria de Entrada 4 Carregamentos Executados 1 5 Carregamentos Executados 2 6 Carregamentos Executados 3 7 Doca 1 8 Doca 2 9 Doca 3 10 Portaria de Saída Locais de ProcessamentoEntidades No. Item 1 Pedidos 2 Ordem de Carregamento 3 Pedido em Carregamento 4 Pedido Carregado Parametrização
- 15. Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos Portaria (Entrada) Carregamento Executado Caminhão em Carregamento Portaria (Saída) EtapasdoProcesso– TemposColetados Horário de entrada do caminhão na portaria Horário de entrada do caminhão no armazém (início de carregamento); Horário de saída do caminhão no Armazém (fim de carregamento) Horário de saída do caminhão na portaria Logarítmico Distribuição de Weibull Distribuição Gaussiana Invertida MédiaTempos de chegadas de Pedidos no Sistema Tempos Estatística Usada Locais e Chegadas Distribuição Gaussiana Invertida Tempo de Deslocamento do caminhão até a PortariaMovimentação
- 16. Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos 1. Locais de processamento 2. Entidades 3. Recursos 4. Chegadas 5. Processos 6. Atributos 7. Redes de Caminho No. Item Local 1 Pedidos Sistema Logístico ChegadasRecursos No. Item Quantidade 1 Empilhadeira 2 2 Caminhão 13 Parametrização
- 17. Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos 1. Locais de processamento 2. Entidades 3. Recursos 4. Chegadas 5. Processos 6. Atributos 7. Redes de Caminho Processos Parametrização No . Entidade Local Operação 1 Pedidos Sistema Logístico 2 Ordem de Carregamento Pedidos Pendentes 3 Ordem de Carregamento Portaria Wait 4 5 6 Pedido em Carregamento Doca 1 Wait 7 Pedido em Carregamento Doca 2 Wait 8 Pedido em Carregamento Doca 3 Wait 9 Pedido em Carregamento Carregamento Executado 1 Wait 10 Pedido em Carregamento Carregamento Executado 2 Wait 11 Pedido em Carregamento Carregamento Executado 3 Wait Saída Destino Ordem de Carregamento Pedidos Pendentes Ordem de Carregamento Portaria Pedidos em Carregamento Doca 1 Pedidos em Carregamento Doca 1 Pedidos em Carregamento Doca 1 Pedido em Carregamento Carregamento Executado 1 Pedido em Carregamento Carregamento Executado 2 Pedido em Carregamento Carregamento Executado 3 Pedido Carregado Portaria Saída Pedido Carregado Portaria Saída Pedido Carregado Portaria Saída
- 18. Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos 1. Locais de processamento 2. Entidades 3. Recursos 4. Chegadas 5. Processos 6. Atributos 7. Redes de Caminho Atributos No. Variável 1 Tempo de Processamento Parametrização Variáveis (Globais) No. Ícone Variável Tipo 1 SIM Pedidos carregados Inteiro 2 SIM Pedidos em carregamento Inteiro 3 SIM Tempo de processamento Real
- 19. Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Validação Quantitativa Experimentos 1. Locais de processamento 2. Entidades 3. Recursos 4. Chegadas 5. Processos 6. Atributos 7. Turnos 8. Redes de Caminho Redes de Caminho DE PARA R1 R2 R2 R6 R6 R4 R6 R7 R6 R8 R7 R11 R8 R5 R4 R10 R5 R9 R10 R9 R11 R9 Parametrização R4 R7 R8 R6R2R1 R10 R11 R5 R9
- 23. Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Experimentos Validação Quantitativa Horário de entrada na portaria Horário de entrada do caminhão no armazém (início de carregamento); Horário de saída do caminhão no Armazém (fim de carregamento) Horário de saída do caminhão na portaria 1 2 3 4 Validação Estatística: Intervalo de Confiança Nível de Confiança = 95% N = 27 Válido Estatisticamente IC=[-2,87;5,09] IC=[-0,5084;0,9529] IC=[-0,1379;1,5453] IC=[-0,8967;14,23] N Real Sim. Dif. 1 62 50 -12 2 30 41 11 3 24 32 8 4 74 65 9 5 3 15 12 ... ... ... ... 27 86 78 -8 X da Dif. 1,1 S DA Dif. 10,1 N Real Sim. Dif. 1 7 5 -2 2 5 9 4 3 6 4 2 4 7 7 0 5 9 2 -7 ... ... ... ... 27 7 6 -1 X da Dif. 0,22 S DA Dif. 1,85 N Real Sim. Dif. 1 39 35 -4 2 58 50 -8 3 84 70 -14 4 55 54 1 5 53 45 -8 ... ... ... ... 27 36 30 -6 X da Dif. 0,70 S DA Dif. 2,13 N Real Sim. Dif. 1 10 8 -2 2 7 10 -3 3 0 2 2 4 9 4 -5 5 0 5 5 ... ... ... ... 27 11 9 -2 X da Dif. 6,666667 S DA Dif. 19,11504 Válido Estatisticamente Válido Estatisticamente Válido Estatisticamente
- 24. Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Experimentos Validação Quantitativa Caminhões Carregados Real 27 Simulado 29 Aderência 95% Principal indicador de sucesso da Simulação
- 26. 26 Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Experimentos Validação Quantitativa Situação Atual da Simulação do Processo
- 27. 27 Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Experimentos Validação Quantitativa Situação Atual da Simulação do Processo
- 28. 28 Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Experimentos Validação Quantitativa 1. Analisar o impacto da variação do Número de Empilhadeiras no tempo de Picking e de Pedido em Carregamento Pedido em Carregamento (Tempo Médio) Empilhadeiras (Quantidade) Real 2 97 minutos 29 Pedidos Simulação 1 1 115 minutos 29,5 Pedidos Simulação 2 3 96 minutos 28,67 Pedidos Pedidos Carregados
- 29. 29 Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Experimentos Validação Quantitativa Simulação 1 3 Empilhadeiras
- 30. 30 Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Experimentos Validação Quantitativa Simulação 1 3 Empilhadeiras
- 31. 31 Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Experimentos Validação Quantitativa Simulação 2 1 Empilhadeira
- 32. 32 Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Experimentos Validação Quantitativa Simulação 2 1 Empilhadeira
- 33. 33 Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Experimentos Validação Quantitativa 2. Analisar o impacto da variação do Número de Docas no tempo do Pedido em Carregamento. Pedido em Carregamento (Tempo Médio) Docas (Quantidade) Real 3 97,8 Minutos 29 Pedidos Simulação 1 2 91,8 Minutos 29,7 Pedidos Simulação 2 4 101 Minutos 28,5 Pedidos Pedidos Carregados
- 38. Processo Real Verificação Modelagem Conceitual Validação Qualitativa Modelagem Computacional Experimentos Validação Quantitativa Conclusões sobre a Simulação 1. Evidenciou a Viabilidade da redução de tempo dos tempos de carregamento frente ao Aumento do Número de Docas 2. Elencou os postos de trabalho onde existia maior ociosidade entre processos. 3. Fornece validação Estatística do processo replicado Válida para tomada de decisão de investimento. 4. O número de empilhadeiras nos dois experimentos não tiveram impacto positivo nos resultados. O número atual de empilhadeiras deve ser mantido. 5. A redução no número de docas melhorou o resultado de tempo e aumentou o número de pedidos carregados no dia.
- 39. Grato pela atenção! Alunos: João Pedro Ortiz Juan Nicolas Júlia Adams Leonardo Petersen Lorenço Graziuso Ludgero Graboski