O documento discute como o Chef Fit Pedro Moura desenvolveu receitas de doces saudáveis que não causam ganho de peso, após perceber que estava engordando. Ele pesquisou por 3 meses formas de preparar doces com ingredientes funcionais e sem culpa. Atualmente, Pedro Moura compartilha essas receitas em seu livro digital "Doces Sem Culpa", com mais de 90 opções de doces, bolos, tortas e sorvetes sem culpa.

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2. Se já passou ou ainda passa vontade de comer doces, saiba que essas
delícias estão longe de serem às verdadeiras vilãs na briga contra a
balança.
Esse mito do ganho de peso ser causado, exclusivamente, pelo consumo
de carboidratos é culpa em parte, pelos ingredientes usados na maioria
dos doces que consumimos.
Mas afinal, é possível preparar receitas nutritivas e saborosas que não
engordam?
A resposta é Sim.
Então continue lendo esse artigo para saber mais sobre:
 O Chef por trás das receitas
 Reconhecimento nacional
 Como funciona às receitas
 Conheça o e-book
 Benefícios
 Testemunhos
Gostou do que vem por aí? Então não deixe de compartilhar com seus
amigos para que cada vez mais pessoas descubram como preparar
receitas saudáveis de doces que não engordam.

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4. Ao perceber que está engordando ele entrou em desespero, começou a
consumir comidas de rótulos “saudáveis”, mas nada adiantava.
Triste com essa situação, ele resolveu viajar por alguns dias, e foi
justamente nesta viagem que tudo mudou.
Uma amiga de Pedro, em uma brincadeira, acabou falando que ele estava
com “tetinha de cone”!
É lógico que ela estava brincando, a expressão “tetinha de cone” fazia
referência ao estado de Pedro, mas isso o deixou bem incomodado.
Foi nesse momento que ele resolveu mudar a maneira como se alimentava
para acabar com essa situação.
Mas Pedro não queria abrir mão dos doces.
Então ele começou a pesquisar e gastar dinheiro com tudo que era
relacionado com alimentação e receitas de doces que não engordavam.
Após 3 meses, ele conseguiu diminuir cerca de 10% de pura gordura do
seu corpo, além de 8 cm de circunferência da barriga.
Tudo sem passar fome, ele comia:
 Pizzas
 “Batata Frita”
 Hambúrgueres
Porém ele mesmo preparava esses pratos, com ingredientes funcionais.
Pedro gostou tanto de cozinhar que fez o curso de Gastronomia e Alta
Cozinha no Instituto Gastronômico de Campinas (IGA), se tornando assim
o Chef Fit mais querido do Brasil.

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7. Existem 4 ingredientes chaves para às receitas de doces que não
engordam.
Esses ingredientes ajudam a retardar o efeito de ganho de peso no
organismo, aumentando o metabolismo e diminuindo o índice calórico das
receitas.
Como dito anteriormente, o corpo humano precisa de inúmeros nutrientes,
é um erro comum às pessoas quererem cortar determinado nutrientes para
emagrecer.
Pense em seu carro como exemplo, ele precisa de gasolina/álcool para
funcionar, abastecer seu veículo pode deixá-lo mais pesado, mas o
combustível dará força para ele se locomover.
Se você deixa de consumir nutrientes que seu corpo precisa, não terá
energia para fazer nada, logo poderá ganhar até mais peso devido a isso.
O que vale no campo da nutrição é a qualidade do que esta sendo ingerido
e não a quantidade.

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