Conferência SC 24 | Estratégias de precificação: loja própria e marketplace
Gelado de oreo
1. Sobremesa
Gelado de Oreo
Gelado de Oreo
Ingredientes:
200ml natas frias
80gr açúcar mascavado
200ml leite meio-gordo
8 bolachas Oreo
Preparação:
Bater as natas com o açúcar. Juntar o leite e envolver bem.
Colocar a mistura numa máquina de gelados caseiros e deixá-la trabalhar durante 30
minutos.
Entretanto, desfazer as bolachas em diferentes tamanhos (metade mais esmigalhado e
metade em pedaços grandes).
Quando a máquina terminar, juntar as bolachas e envolver bem.
Verter o gelado para uma caixa apta para congelador e que vede bem.
Levar ao congelador durante 1 a 2 horas e está pronto a servir.
Dicas:
A mistura deve ser preparada numa tigela tipo jarro para verter mais facilmente para a
máquina.
O copo da máquina deve ser colocado no congelador com antecedência para que esteja
devidamente congelado.
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