2. Vamos Conhecer a
Itália?
Você vai se Apaixonar!
Sumário
Itália
04
Geografia
06
Clima
08
Demografia
10
Religião
14
Idioma
16
Política
18
Economia
20
Transporte
22
Cultura
24
Arquitetura
26
Artes
28
Literatura
30
Música
32
Culinária
34
Pontos Turísticos
38

3. ItáliaItália (em italiano: Italia),
oficialmente República
Italiana (em italiano: Re-
pubblica Italiana), é uma
república parlamentar
unitárialocalizada no
centro-sul da Europa
(Europa meridional). Ao
norte, faz fronteira com
França, Suíça, Áustria
e Eslovênia ao longo
dosAlpes. Ao sul, que
consiste na totalidade
da península Itálica, Si-
cília, Sardenha, as duas
maiores ilhas no Mar
Mediterrâneo, e muitas
outras ilhas menores fi-
cam no entorno do ter-
ritório italiano. Os Esta-
dos independentes de
San Marino e do Vatica-
no são enclaves no inte-
rior de Itália, enquanto
Campione d’Italia é um
“Apaixone-se
por esse País”
Itália Turismo
Seja bem-vindo!
Você vai se encantar com
a beleza desse País...
enclave italiano na Su-
íça. O território do país
abrange cerca de 301
338 km e é influenciado
por um clima tempera-
do sazonal. Com 60,6
milhões de habitantes, é
a quinta nação mais po-
pulosa da Europa e a 23ª
do mundo. Roma, a ca-
pital italiana, foi durante
séculos o centro político
e religioso da civilização
ocidental como a capi-
tal do Império Romano
e como sede da Santa
Sé. Após o declínio dos
romanos, a Itália so-
freu inúmeras invasões
de povos estrangeiros,
desde tribos germâni-
cas, como os lombar-
dos e ostrogodos, aos
bizantinos e, mais tar-
de, os normandos, en-
tre outros. Séculos mais
tarde, Itália tornou-se
o berço das repúblicas
marítimas e do Renas-
cimento, um movimento
intelectual extremamen-
te frutífero que viria a ser
parte integrante na for-
mação subsequente do
pensamento europeu.
O país tem um elevado
nível de escolaridade
pública e é uma nação
altamente globalizada.
A história da Itália in-
fluenciou fortemente
a cultura e o costarde
social, tanto na Europa
como no resto do mun-
do. Foi o berço da civili-
zação etrusca, da Mag-
na Grécia, da civilização
romana, da Igreja Cató-
lica, das repúblicas ma-
rítimas do Humanismo,
do Renascimento e do
fascismo. Foi o lugar de
nascimento de muitos
artistas famosos, cien-
tistas, músicos e litera-
tos importantes.
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Itália - 2013
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Itália - 2013

4. Geografia
Florença
A
Itália está localizada no sul da Europa e
compreende a península Itálica e uma série
de ilhas lindas e cheias de atrativos, incluin-
do as duas maiores, Sicília e Sardenha. Situa-se
entre as latitudes 35° e 47° N e longitude 6° e 19°
E. Embora o país compreenda a totalidade penín-
sula e a maior parte da bacia sul alpina, alguns do
território da Itália se estendem além da bacia alpi-
na e algumas ilhas estão localizadas fora da plata-
forma continental da Eurásia. Esses territórios são
as comunas de Livigno, Sesto, Innichen, Dobbiaco
(em parte), Chiusaforte,Tarvisio, Curon Venosta (em
parte), que fazem parte da bacia do rio Danúbio,
enquanto o Val di Lei constitui parte do bacia do
Reno e as ilhas de Lampedusa e Lampione estão
na plataforma continental africano. A área total do
país é de 301 230 km, dos quais 294 020 km são
terra e 7 210 km água. Incluindo as ilhas, a Itália
tem um litoral e uma fronteira de 7.600 km nos ma-
res Adriático, Jônico e Tirreno (740 km) e as fron-
teiras comuns com a França (488 km), Áustria (430
km),Eslovênia (232 km) e Suíça; San Marino (39 km)
e Cidade do Vaticano (3,2 km), ambos enclaves,
também entram como fronteiras.
Os Apeninos formam a
espinha dorsal da pe-
nínsula e os Alpes for-
mam a sua fronteira
norte, onde está o pon-
to mais alto da Itália, o
monte Branco (4.810
m). O Pó, maior rio da
Itália (652 km), flui dos
Alpes na fronteira oeste
com a França e atraves-
sa a planície da Padânia
em seu caminho para o
mar Adriático. Os cin-
co maiores lagos são
(em ordem de tamanho
decrescente): Garda
(367,94 km), Maggio-
re (212,51 km), Como
(145,9 km), Trasimeno
(124,29 km) e Bolse-
na(113,55 km/44 sq mi).
O país está situado no
ponto de encontro da
placas da eurasiática e
africana, levando a uma
atividade sísmica.
Uma igreja próxima à comuna de
Stelvio, na região dos Alpes.
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Itália - 2013
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Itália - 2013

5. Clima
“verões tipica-
mente secos e
ensolarados”
Ilustração - Banco de Imagens
A costa da Ligúria tem
um clima mediterrâneo.
O clima da Itália varia
de região para região.
O norte da Itália (Milão,
Turim e Bolonha) tem
um clima continental,
quando ao sul de Flo-
rença apresenta o clima
mediterrânico, com ve-
rões tipicamente secos
e ensolarados. O clima
das áreas litorâneas da
península é muito dife-
rente do interior, parti-
cularmente nos meses
de inverno. As áreas
mais elevadas são frias,
úmidas e freqüentemen-
te recebem a precipita-
ção de neve. As regiões
litorâneas têm um clima
mediterrâneo típico com
invernos amenos e ve-
rões quentes, geralmen-
te secos.
Há diferenças notáveis
nas temperaturas, so-
bretudo durante o in-
verno: em certos dias
em dezembro ou janeiro
pode nevar em Milão a
-2 °C, enquanto em Ná-
poles as temperaturas
estão em +12 °C. Cer-
tas manhãs, Turim pode
amanhecer com -12 °C,
quando ao mesmo tem-
po Roma se encontra
com +6 °C e Reggio Ca-
labria +10 °C. No verão
a diferença é mais clara,
a costa leste não está
tão úmida como a costa
ocidental, mas no inver-
no está geralmente mais
fria.
Também a altitude in-
fluencia fortemente o
clima e as temperaturas
médias. Cidades meri-
dionais como Potenza
(na basilicata),Campo-
basso (no Molise) ou
Enna (na Sicília) têm in-
vernos rigorosos e tem-
peraturas médias bas-
tante inferiores a outras
localidades costeiras
das mesmas regiões.
Nos Apeninos, neva
regularmente durante
o inverno. Geralmen-
te o mês mais quente
é agosto no sul, e julho
no norte. Nesses meses
os termômetros podem
marcar 42 °C no sul e
33 °C no norte. O mês
mais frio é janeiro, com
médias no vale do rio Pó
de 0 °C, Florença 5 °C,
Roma 8 °C.
Mas as mínimas podem
chegar a -14 °C no Vale
do Rio Pó, -5 °C em Flo-
rença, -4 °C em Roma,
-2° em Nápoles e em
Palermo +1 °C. A me-
lhor época para ir a Itália
é entre abril e junho.
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Itália - 2013
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Itália - 2013

6. Demografia
Ilustração - Banco de Imagens
Em janeiro de 2009, a
população italiana pas-
sou de 60 milhões, a
quarta maior da União
Europeia, e a 23ª maior
do mundo. A densidade
populacional é de 199,3
habitantes por km, o
quinto maior da União
Europeia, sendo o nor-
te a parte mais densa;
um terço do país con-
tém quase a metade da
população. Depois da
Segunda Guerra Mun-
dial, a Itália passou por
um grande crescimento
econômico que levou a
população rural a mo-
ver-se para as cidades,
e ao mesmo tempo pas-
sou de uma nação ca-
racterizada por massiva
emigração a um país re-
ceptor de imigrantes. A
alta fertilidade persistiu
até a década de 1970,
e depois passou para
abaixo da taxa de repo-
sição como em 2007,
um em cada cinco italia-
nos é aposentado. Ape-
sar disso, graças prin-
cipalmente a imigração
das décadas de 80 e 90,
nos anos 2000 a Itália
viu um acréscimo popu-
lacional natural pela pri-
meira vez.
Cerca de 95% da po-
pulação italiana tem ori-
gem na península. Os
italianos são descen-
dentes de uma grande
quantidade de povos
que se estabeleceram
na península Itálica du-
rante os séculos. Os
italianos são uma mis-
Migração e etnicidade
tura de povos que já
viviam na região com
suas culturas, incluindo
os povos latinos (a Oes-
te), os sabinos (no vale
superior do Tibre), os
úmbrios (no centro), os
samnitas (no Sul), osca-
nos, entre outros, com
os etruscos que se es-
tabeleceram no centro
do país, os gregos no
Sul e os celtas no Norte.
Posteriormente, esta-
beleceram-se no Nor-
te povos germânicos
(ostrogodos, visigodos,
lombardos) e, no Sul, os
sarracenos (de origem
árabe) e os normandos.
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Itália - 2013

7. Depois da unificação
italiana, o feudalismo
que controlava por sé-
culos as terras do país
ruiu, e muitos italianos
passaram por severas
situações de pobreza. O
norte foi o primeiro afe-
tado, e grandes levas
de emigrantes saíram
do país principalmente
em direção ao Brasil e
à Argentina, a partir da
década de 1870. Anos
depois, a região sul tam-
bém sentiu os efeitos
da mudança política na
agricultura, e a emigra-
ção dobrou de núme-
ro em 1900 e o destino
principal agora era os
Estados Unidos. O pico
foi em 1913, quando
872.598 pessoas deixa-
ram a Itália. O fenôme-
no só diminuiu devido
à eclosão da Primeira
Guerra Mundial, quando
a Itália precisou da po-
pulação para reconstruir
o país e a instalação
do regime fascista, que
restringiu a emigração
na década de 1920.
Imigrantes italianos posando
para fotografia no pátio central
da Hospedaria dos Imigrantes,
em São Paulo, ca. 1890.
O primeiro grande e
mais importante mo-
vimento migratório de
italianos em direção ao
Brasil ocorreu logo após
a unificação, em 1875,
pioneiramente para o sul
do país, embora a maior
massa de imigrantes te-
nha se instalado em São
Paulo, para trabalhar na
colheita do café. A imi-
gração italiana foi mas-
siva até o começo do
século XX, mas depois
das constantes notícias
de trabalho semi-es-
cravo no Brasil, a Itália
decretou o “decreto Pri-
netti” que proibia a imi-
gração subsidiada em
direção ao país.
direcionando o fluxo
imigratório italiano para
os Estados Unidos e a
Argentina. As maiores
comunidades italianas
se encontram em São
Paulo, Paraná,Rio Gran-
de do Sul, Santa Cata-
rina e Espírito Santo,
onde profundamente fa-
zem parte da cultura.
Depois da Segunda
Guerra Mundial, o país
que era uma das maio-
res fontes de imigrantes
do mundo, passou a re-
ceber imigrantes vindos
do mundo todo, inten-
sificado principalmente
depois da década de
1970. No fim de 2006,
estrangeiros compreen-
diam 5% da população
ou quase 3 milhões de
pessoas, um aumen-
to de 270.000 desde o
ano antecedente. Em
algumas cidades italia-
nas, como Bréscia, Mi-
lão e Pádua, o total de
imigrantes é maior que
10% da população.
A mais recente onda
de migração tem vin-
do principalmente
das nações europeias
(47,75%), particular-
mente da Europa orien-
tal, substituindo o Nor-
te da África (17,43%)
como a maior fonte de
imigrantes. Por volta de
500.000 romenos estão
oficialmente registra-
dos como habitantes
da Itália, mas estimati-
vas que são não-oficiais
afirmam que o número
atual pode ser duas ve-
zes maior, ou ainda mais
do que o esperado. Em
2006, os outros imi-
grantes vinham da Ásia
(17,43%) e América La-
tina (8,90%). Pequenos
grupos vinham de vários
locais da África.
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Itália - 2013
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Itália - 2013

8. Religião
O Catolicismo Romano
é sem dúvida a maior
religião do país, embo-
ra a Igreja Católica não
seja mais a religião ofi-
cial do estado. 87,8%
dos italianos identifi-
cam-se católicos roma-
nos, embora apenas
um terço descrevem-se
como membros ativos
(36,8%). A sede mundial
da Igreja Católica situa-
se no Vaticano desde o
terceiro século, quando
o bispo de Roma pas-
sou a ser considerado
bispo supremo e rece-
beu o título “papa”.
Basílica de Santa Maria del Fiore. 87,8% da população
italiana segue o Catolicismo Romano.
A história da Itália está
ligada intimamente com
a história da Igreja Cató-
lica Apostólica Romana.
Outros grupos cristãos
na Itália incluem mais de
700.000 cristãos ortodo-
xos, incluindo 470.000
imigrantes, e por volta
de 180.000 gregos que
são ortodoxos, 550.000
pentecostais e evangé-
licos (0,8%) (dos quais
400.000 são membros
da Assembleia de Deus
da Itália), 245.657 Tes-
temunhas de Jeová
(0,4%) e 104.000 de ou-
tras religiões. A minoria
religiosa mais antiga do
país comunidade ju-
daica, que compreende
por volta de 45.000 pes-
soas, mas não é mais o
maior grupo não-cristão
da Itália. Como resulta-
“a Itália está ligada intimamente com a história
da Igreja Católica Apostólica Romana”
do da significante imi-
gração de outras par-
tes do mundo, 825.000
muçulmanos(1.4% da
população total) moram
no país, mas apenas
50.000 são cidadãos
italianos verdadeira-
mente. Ainda, tem mais
de 110.000 budistas
(0,2%), 70.000 sikhs, e
70.000 hindus (0.1%) na
maravilhosa Itália.
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9. Idioma
Banco de imagens - ilustrando sobre o tema “idioma”.
Parli Italiano? Significa: “Você fala Italiano?”
A língua italiana (lin-
gua italiana) ou italiano
(italiano) é uma língua
românica e romântica
falada por cerca de 70
milhões de pessoas, a
maioria das quais vivem
ou já viveram na Itália. O
italiano padrão baseia-
se nos dialetos da Tos-
cana e é de certo modo
intermédio entre as lín-
guas da Itália do sul e as
línguas galo-românicas
do norte.
O idioma oficial é o ita-
liano, falado por quase
toda a população italia-
na. O italiano padrão é
uma língua derivada do
dialeto da Toscana, so-
bretudo aquele falado
na região de Florença.
Existem diversas lín-
guas e dialetos falados
no dia-a-dia pela po-
pulação italiana, como
o sardo (na Sardenha),
napolitano (em Campâ-
nia), vêneto (no Vêne-
to),friulano (em Friuli-Ve-
nezia Giulia), francês (no
Vale d’Aosta), alemão
(na Província autónoma
de Bolzano), esloveno
(em Trieste).
No Brasil
Entre 1875 e 1935,
aproximadamente 1,5
milhão de italianos imi-
graram para o Brasil.4
Atualmente, 30 milhões
de brasileiros são des-
cendentes de italianos,
contabilizando a maior
população de origem
italiana fora da Itália.5
Os imigrantes não fala-
vam o italiano padrão
existente hoje, mas
dialetos. Na época em
que estes imigrantes
partiram para o Brasil,
no fim do século XIX, o
uso do dialeto era ain-
da mais forte, visto que
poucos italianos eram
alfabetizados e tinham
conhecimento suficien-
te do italiano padrão
que ainda começava a
se difundir.Atualmente
verifica-se um renovado
interesse em se manter
esse idioma minoritá-
rio do Brasil meridional
através de sua inserção
em currículos escolares,
da mesma forma que
se está fazendo com o
idioma alemão nas zo-
nas de colonização ale-
mã e com o espanhol
nas zonas da Argentina.
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10. Política
Palazzo Montecitorio, sede do Parlamento da Itália.
A
constituição ita-
liana de 1948
estabeleceu um
parlamento bicameral,
que é formado por uma
câmara de deputados
(Camera dei Deputati) e
de um senado (Senato
della Repubblica) além
de um sistema judiciá-
rio; e um sistema exe-
cutivo composto de um
conselho de ministros
(Consiglio dei Ministri),
encabeçado pelo pri-
meiro-ministro (Presi-
dente del consiglio dei
ministri). O presidente
da república (Presiden-
te della Repubblica) tem
um mandato de sete
anos dentro do País. O
presidente escolhe o
primeiro-ministro, e este
propõe os outros minis-
tros, que são aprova-
dos pelo presidente. O
conselho de ministros
precisa ter apoio (fidu-
cia - confiança) de am-
bas as casas do parla-
mento. Os deputados
que são eleitos para o
parlamento são eleitos
diretamente pela popu-
lação do país. De acor-
do com a legislação
italiana de 1993, a Itália
tem membros únicos de
cada distrito do país,
para 75% dos postos
no parlamento. Os ou-
tros 25% dos postos
parlamentares são dis-
tribuídos regularmente.
A câmara de deputados
possui oficialmente 630
membros (mas de fato,
são apenas 619 depois
das eleições italianas
de 2001). O senado é
composto por 315 se-
nadores, eleitos pelo
voto popular, bem como
ex-presidentes e outras
pessoas (não mais que
cinco), indicadas pelo
presidente da repúbli-
ca, de acordo com pro-
visões constitucionais
especiais. Ambos, a câ-
mara de deputados e o
senado, são eleitos para
um mandato de no má-
ximo cinco anos de du-
ração, mas eles podem
ser dissolvidos antes
do término do mandato.
Leis podem ser criadas
na câmara de deputa-
dos ou no Senado, e
para serem aprovadas,
precisam da maioria em
ambas as câmaras. O
sistema judiciário italia-
no é baseado nas leis
romanas, que foram
modificadas pelo Códi-
go Napoleônico e ou-
tros estatutos adiciona-
dos posteriormente.
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11. Economia
A Borsa Italiana, localizada em Milão, a principal bolsa
de valores do país.
A
Itália tem uma
economia de
mercado carac-
terizada por um elevado
PIB per capita e taxas de
desemprego baixas. Em
2010, era a oitava maior
economia do mundo e a
quarta maior da Europa
em termos de PIB no-
minal. Por paridade do
poder de compra(PPC),
o país possui o décimo
maior PIB do mundo e o
quinto maior da Europa.
É um membro fundador
do G8, da Zona Euro e
da OCDE. Após a Se-
gunda Guerra Mundial,
a Itália foi rapidamente
transformada de uma
economia baseada na
agricultura para um dos
países mais industriali-
zados do mundo e um
país líder em comércio
mundial e exportações
dentro do mercado.
“oitava melhor
qualidade
de vida”
É um país desenvolvi-
do, com a oitava melhor
qualidade de vida do
mundo e o 23º melhor
Índice de Desenvolvi-
mento Humano (IDH).
Apesar da recente crise
econômica global, o PIB
per capita italiano em
PPC mantém-se aproxi-
madamente igual à mé-
dia da União Europeia
(UE), enquanto a taxa de
desemprego se destaca
como as mais baixas.
É um país desenvolvi-
do, com a oitava melhor
qualidade de vida do
mundo e o 23º melhor
Índice de Desenvolvi-
mento Humano (IDH).
Apesar da recente cri-
se econômica global,
o PIB per capita italia-
no em PPC mantém-se
aproximadamente igual
à média da União Eu-
ropeia (UE), enquanto a
taxa de desemprego se
destaca como as mais
baixas. O país é bem
conhecido por seu setor
de negócios econômi-
cos influente e inovador,
um setor trabalhista e
agrícola competitivo (a
Itália é o maior produ-
tor mundial de vinho) e
por seus automóveis,
indústria, eletrodomés-
ticos e design de moda
de alta qualidade. Pos-
sui os maiores vinhedos
já vistos e em diversos
lugares de seu território.
Vinhedos na área montan-
hosa de Langhe, Piemonte.
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Itália - 2013
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12. Transporte
É um país desenvolvi-
do, com a oitava melhor
qualidade de vida do
mundo e o 23º melhor
Índice de Desenvolvi-
mento Humano (IDH).
Apesar da recente crise
econômica global, o PIB
per capita italiano em
PPC mantém-se aproxi-
madamente igual à mé-
dia da União Europeia
(UE), enquanto a taxa de
desemprego se destaca
como as mais baixas.
Existem cerca de 654
676 km de rodovias uti-
lizáveis na Itália, sendo
incluindo os 6 957 km
de autoestradas. Exis-
tem cerca de 133 aero-
portos na Itália, sendo
incluindo os dois hubs
deMalpensa Internacio-
nal (perto de Milão) e o
Internacional Leonardo
Da Vinci-Fiumicino (per-
to de Roma).
O país tem 27 grandes
portos, sendo o maior
ETR 500 na Estação Cen-
tral de Milão.
em Gênova, que tam-
bém é o segundo maior
do mar Mediterrâneo,
depois de Marselha.
Metrô Taxis
Avião Transporte fluvial na Itália
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Itália - 2013

13. Cultura
Baile de Máscaras em Itália no dia das Bruxas.
Conhecer a cultura ita-
liana é importante para
nós brasileiros, pois
muitos imigrantes da
Itália chegaram ao Bra-
sil entre o final do século
XIX e começo do sécu-
lo XX. Estes imigrantes
trouxeram a cultura
italiana para, principal-
mente, as regiões sul e
sudeste do Brasil.
A Itália é um dos paí-
ses que mais influência
teve e tem na cultura
europeia e mundial, em
todas as áreas da arte
e cultura. Enquanto
país, não existia antes
da unificação das Cida-
des-Estado. Os italianos
podem-se vangloriar de
uma longa tradição cul-
tural das artes às ciên-
cias e tecnologia, e uma
forte tradição de exce-
lência e beleza em to-
das as suas artes, cultu-
ras, literatura e ciências,
corroborado no fato do
país possuir o maior nú-
mero de patrimônios da
UNESCO, totalizando
44 no país. São nomes
italianos, grandes polí-
matas, artistas e gênios,
como Dante, Leonardo
da Vinci, Michelangelo e
Enrico Fermi.
Provável auto retrato de Leon-
ardo da Vinci, cerca de 1512 a
1515.
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Itália - 2013
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14. Arquitetura
A Torre inclinada de Pisa e o Duomo di Pisa, na Piazza dei Miracoli.
A Piazza é um Patrimônio Mundial pela UNESCO e ambos os edifí-
cios são exemplos de arquitetura românica.
A Itália tem um estilo
muito amplo e diversifi-
cado de arquitetura, que
não pode ser simples-
mente classificados por
período, mas também
por região, devido à di-
visão da Itália em vá-
rias cidades-Estado até
1861. No entanto, isso
criou uma gama muito
diversificada e eclética
em projetos arquitetôni-
cos. O país é conhecido
por suas consideráveis
realizações arquitetôni-
cas que se destacam,
como a construção de
arcos, cúpulas e estru-
turas semelhantes du-
rante a Roma antiga, e
ser o fundador do movi-
mento renascentista de
arquitetura do final do
século XIV ao século XVI
e sendo a terra natal do
Palladianismo, um estilo
de construção que ins-
pirou movimentos como
o da arquitetura neo-
clássica e influenciou os
desenhos que os nobres
construíram suas casas
de campo em todo o
mundo, nomeadamente
no Reino Unido, Aus-
trália e Estados Unidos
durante o finalzinho do
século XVII.
No início do século XX. Várias das mais belas
obras da arquitetura ocidental, como o Coli-
seu, a Catedral de Milão e a Catedral de Florença,
a Torre de Pisa e os projetos de construção de Ve-
neza, são encontradas na Itália. A arquitetura italia-
na também amplamente influenciou a arquitetura
mundial. O arquiteto britânico Inigo Jones, inspira-
do pelos projetos de edifícios e cidades italianas,
trouxe de volta as idéias de arquitetura renascen-
tista italiana para a Inglaterra do século XVII, sendo
inspirado por Andrea Palladio. Além disso, a arqui-
tetura italiana, popular no exterior desde o século
XIX, foi usada para descrever a arquitetura externa
que foi construída em estilo italiano, especialmente
modelado na arquitetura renascentista.
Fontana Di Trevi em Roma
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15. Artes
A Última Ceia de Leonardo da Vinci
A
Itália é o local
de nascimento
de diversos mo-
vimentos artísticos e
intelectuais que se es-
palharam pela Europa
e pelo mundo, como o
Renascimento e o Bar-
roco. A contribuição
italiana para a arte e cul-
tura surge das obras de
Michelangelo, Leonar-
do da Vinci, Donatello,
Botticelli, Fra Angelico,
Tintoretto, Caravaggio,
Bernini, Ticiano e Ra-
fael, entre outros. Além
da pintura, escultura e
arquitetura, as contri-
buições da Itália para
a literatura, ciências e
músicas são realmente
lindas e indiscutíveis.
Mona Lisa de Leonardo da Vinci, é a mais famosa, repro-
duzida e parodiada pintura de todos os tempos.
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Itália - 2013

16. Literatura
A base da moderna lín-
gua italiana foi estabele-
cida pelo poeta florenti-
no Dante Alighieri, cuja
obra A Divina Comédia
é considerada a mais
Dante, em afresco de Luca Signorelli.
importante do período
medieval. Em italiano
escreveram Boccaccio,
Castiglione e Luigi Pi-
randello, além dos po-
etas Tasso, Ariosto, Le-
opardi, e Petrarca, cujo
mais famoso estilo é o
soneto, uma invenção
italiana. Os filósofos são
Bruno, Ficino, Maquia-
vel, Vico, Gentile, e Eco.
Estátua de Dante na Piazza Dante, Nápoles.
Curiosidades
Dante, como expoente
da literatura universal
foi utilizado varias vezes
como referência cultural
e didática indispensável
pela autora portuguesa
Sophia de Mello Breyner
Andresen, que o utilizou
como personagem no
livro infanto-juvenil “O
Cavaleiro da Dinamar-
ca”, onde é apresenta-
do às jovens gerações
como alguém que terá
tido um contato especial
com realidades trans-
cendentes ou que, não
as tendo tido, deixou,
ainda assim, uma obra
por si mesma especial-
mente transcendente.
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17. Música
Da música popular à
clássica, a expressão
dos sons tem um papel
importantíssimo na cul-
tura dos italianos.
Luciano Pavarotti, um dos mais famosos tenores
de todos os tempos.
“A Itália é o lo-
cal onde nas-
ceu a ópera”
A Itália é o local onde
nasceu a ópera, por
Claudio Monteverdi. Ins-
trumentos inventados
em Itália como o piano
e violino permitem exe-
cutar formas artísticas
como a sinfonia, con-
certo, e sonata. Alguns
dos compositores italia-
nos mais célebres são
Palestrina e Monteverdi,
ambos da época da Re-
nascença, os composi-
tores do Barroco Corelli
e Vivaldi, os clássicos
Paganini e Rossini, os
românticosVerdi e Puc-
cini e os contemporâ-
neos Berio e Nono. A
música da Itália inclui
diversos ritmos tradicio-
nais como a tarantela,
obras-primas da ópera
como as de Giuseppe
Verdi, Giacomo Puccini
e Gioacchino Rossini e
da música erudita Anto-
nio Vivaldi. O país tam-
bém é conhecido pelo
seus tenores famosos
como Luciano Pavarotti
e Andrea Bocelli, além
de artistas pop contem-
porâneos como Laura
Pausini, Tiziano Ferro,
Eros Ramazzotti, Vas-
co Rossi e Mafalda Mi-
nozzi. Destacam-se na
composição de trilhas
sonoras de cinema, com
Nino Rota, Ennio Mor-
ricone. Na música ele-
tronica destaca-se o DJ
Gigi D’Agostino, Benny
benassi e o pioneiro do
ritmo Giorgio Moroder.
Já no Rock, as bandas
de heavy metal Lacuna
Coil e Rhapsody of Fire
são as mais conhecidas
fora do país.
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18. Culinária
A culinária italiana mo-
derna evoluiu através de
séculos de mudanças
sociais e políticas, com
suas raízes que remon-
tam ao século IV a.C.
Mudanças significativas
ocorreram com a desco-
berta do Novo Mundo,
quando alguns vegetais,
tais como batatas,toma-
tes, pimentões e milho,
tornaram-se disponí-
veis. No entanto, estes
ingredientes centrais da
cozinha italiana moder-
na não foram introduzi-
dos em escala antes do
século XVIII.
Ingredientes e pratos
variam conforme a re-
gião. No entanto, muitos
pratos que antes eram
regionais têm prolifera-
do em diferentes varia-
ções em todo o país.
Queijo e vinho são par-
tes importantes da co-
zinha, desempenhando
diferentes papéis tanto
regionalmente quan-
to nacionalmente com
suas muitas variações
e leis Denominazione-
di origine controllata
(denominação regula-
mentada). Café e, mais
especificamente o café
expresso, tornou-se
muito importante para
a cozinha cultural da
Itália. Alguns pratos fa-
mosos e artigos incluem
massas, pizzas, lasa-
nhas, focaccia e gela-
to. Essa diversidade de
temperos e ingredientes
é resultado da presença
de vários povos que po-
voaram a península Itá-
lica durante os séculos.
Cada tipo de povo que
habitava deixava seus
traços culinários, dei-
xando novos elemen-
tos e pratos para serem
apreciados por pessoas
do mundo todo. Um dos
povos que influenciaram
fortemente a culinária
italiana foi o povo árabe.
Dessa cultura foi incor-
porada à cultura local,
a utilização do açúcar,
da canela, do arroz e da
berinjela. Além disso, os
árabes compartilharam
também técnicas para
produção de passas e
figos secos.
A herança dos espa-
nhóis iniciou-se no sé-
culo XVII, quando estes
traziam produtos trazi-
dos do mundo ocidental
(produtos até então não
conhecidos no mundo
do época). Tais produ-
tos como feijão, tomate,
milho, cacau, o rum e
café.
Os franceses também
puderam compartilhar
um pouco de sua culi-
nária no manuseio de
utilização de derivados
do leite (creme de leite e
manteiga), na época de
Napoleão Bonaparte.
E também formas mais
elaboradas de apresen-
tação dos pratos, que
além se maravilhosos,
possuem uma tradição
dentro do país.
Bruschetta italiana
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19. 36
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20. Pontos turísticos
Torre de Pisa
Costa Amalfitana
Lago de Como
Lago de Garda
Gardaland
Arena de Verona
Coliseu de Roma
Fontana di Trevi
Reggia di Caserta
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