1. Slide 1
AS PINTURAS
GREGAS
As pinturas
desapareceram em sua
grande maioria, podendo
ser vistas apenas em
alguns vasos que foram
preservados.
Vaso grego, 500-490 a.C.,
Louvre, Paris.
Detalhe de um vaso grego.
A música era executada por
um só instrumento de sopro
2. ou de cordas, sendo os
favoritos a lira, a cítara e o
aulo, um tipo de flauta. O
canto era muito apreciado,
e, por isso, escreveram-se
muitos poemas em forma de
canção para
acompanhamento com lira.
Conjunto grego tocando harpa,
cítara e lira
3. Renda-se ao sabor da culinária grega
A cozinha grega é uma das mais saudáveis, saborosas e perfumadas do mundo. É recheada de grãos,
azeite, legumes, vegetais, iogurtes e mel, comporta elementos doces e salgados e todos os pratos e
ainda tem nas oleaginosas, como nozes e gergilim, um ingrediente comum a muitas receitas.
Salada
Gergilim
Mel
Alho, ervas frescas, como o orégano, alecrim, tomilho e louro, peixes, frutos do mar, pães, cereais e a
carne de carneiro também são elementos fortemente presentes na cozinha da Grécia, um país que fica no
Sudeste da Europa e tem cerca de 11 milhões de habitantes.
Frutos do mar
Os gregos têm o costume de oferecer os mezédes, que são porções de antepastos diversos servidos
para acompanhar uma bebida antes das refeições. Eles são saboreados com pão sírio, lá chamado de
pão grego.
Se você for à Grécia, certamente será servido com mezédes de patê de berinjela, coalhada com pepino e
alho ou de ovas de peixe; bolinhos de carne; queijo grelhado e flambado; frutos do mar (lula, camarões,
polvo, marisco) ; charutinhos de folhas de uva, a salada grega chamada de horiátiki (tomates, pepinos,
finas fatias de cebola, azeitonas, pimentão verde) e uma fatia de um forte queijo de ovelha, o queijo feta,
temperado com orégano, e as azeitonas gregas, que nunca faltam numa mesa.
Dos pratos clássicos e mais tradicionais, se destacam o carneiro assado ao forno com batatas e o
moussaká gratinado de berinjelas e carne moída.
4. Os doces gregos são também muito apreciados e entre muito podemos destacar o kourabié, um
amanteigado com recheio de amêndoas, melomakárono, biscoito com canela e mel, e os folhados
baklavá e kadaífi, massas folhadas recheadas com nozes. As sobremesas incluem saborosos doces
feitos em geral no próprio restaurante como as Loukoumádes ( bolinhos tipo sonho, fritos, com mel e
canela) Rizogalo (arroz doce) , Galaktobúrika (bolo de leite).
Arroz doce
O churrasco grego, que tem versão bastante popular pelas ruas das grandes cidades brasileiras, existe e
é um prato muito apreciado. Geralmente é feito com carnes sobrepostas e de diversos animais, como
porco, frango e carneiro.
Churrasco grego
As frutas são também muito importantes na mesa grega. Seja em forma natural ou seca, elas fazem parte
de todas as refeições e compõem muitos pratos típicos. Em destaque estão as uvas, melancias, melões,
pêssegos e figos.
Graças ao seu clima e à sua posição geográfica, típicamente mediterrânea, a Grécia tem o privilégio de
produzir ingredientes excepcionais: as frutas e verduras amadurecem em todo o seu esplendor, sem
umidade, com toda a intensidade de aromas, cores e nuances. As frutas obedecem às estações e se
você estiver andando pelas ilhas em Agosto e Setembro, sentirá o tempo tal o cheiro dos figos, doces,
maduro, que nascem por todos os lugares.
Os tomates são muito doces, os pepinos crocantes e as frutas...um uma capítulo à parte.
Frutas
5. Pepino
Tomate
No café da manhã, o iogurte grego, que é suave e encorpado, pode ser apreciado com o maravilhoso me
produzido na Grécia. Outras especialidades são as massas folhadas para tortas ou pitas, com diversos
recheios: de vários tipos de queijos isolados ou misturados.
A culinária grega basea-se em ingredientes frescos. Carne ou peixe, são simplesmente grelhados
servidos com ervas ou molho de limão.
Da culinária tradicional destacam-se, ainda o Mussakás, que é uma espécie de lasanha de berinjela e o
pasticcio, com macarrão, carme e molho bechamel.
Moussaka
“As bebidas preferidas dos gregos são o ouzo, aguardente de uva com essência de anís, vinhos tintos e
brancos, cerveja e retsina, vinho branco com seiva de pinheiro”.
6. Ouzo
Os vinhos gregos são de ótima qualidade e diferem-se a cada região. Entre os brancos, são famosos os e
Santorini, alguns premiados na Europa, com suas uvas assirtico, atiri e aidani, cultivadas em solo
vulcânico. Os tintos mais famosos são de Nemea, Creto, Naussa, Rodes, Paros e todo o Norte da Grécia.
Os doces, para aperitivo ou sobremesa, também chamados de vinho Santo.
História Antiga
O período inicial da história grega abrange três fases: (1) a Idade do
Bronze (c.3000-c1200 A.C.), durante a qual floresceram as
civilizações minoana e miceniana; (2) a Idade Média grega (c.1100-
c.900 A.C.), quando se registraram vários surtos migratórios no
Mediterrâneo; e (3) o Renascimento (séc. IX-VIII- séc. I A.C.), que
assinala o triunfo da civilização helênica e a colonização, pelos povos
daHélade, de quase todo o mundo mediterrâneo e das costas
ocidentais da Ásia Menor.
7. O Renascimento Grego.
Um oásis de civilização, formado pela Fenícia (v.), Palestina, Síria e
Chipre, conseguiu sobreviver a êsse período caótico. Os fenícios
fundaram Cartago e outras colônias e, juntamente com Chipre,
renovaram o contato com as ilhas do Egeu, do Peloponeso Oriental e
Atenas. Importante legado da Idade do Bonze foi a poesia épica,
transmitida oralmente, e que tinha na Jônia seu maior reduto. O
renascimento do espírito grego nos séc. IX a VIII A.C. foi um processo
gradual, no qual a religião desempenhou papel preeminente. As
tradições políticas do mundo miceniano mantiveram-se na Àtica, onde
todos os cidadãos pertenciam a quatro tribos jônicas. Mais tarde,
refugiados continentais organizaram seus pequenos Estados nas ilhas
e na costa da Àsia Menor. Os dórios desenvolveram outro tipo de
Estado em Creta e na Lacônia. Na planície do Rio Eurotas, cinco
aldeias uniram-se polìticamente para formar Esparta (v.), à qual ligou-
se ìntimamente o nome do reformador Licurgo e que rapidamente
dominou seus vizinhos mais próximos. Dois outros Estados
dóricos, Corinto (v.) e Mégara, formaram-se da mesma forma, no
decorrer do séc. VIII A.C.
8. A Macedônia e os Estados Gregos(323-224 A.C.)
As conquistas de Alexandre na Ásia trouxeram grande prosperidade
ao Mediterrâneo Ocidental. O acúmulo de capitais permitiu a Atenas
equipar uma poderosa frota e fortalecer as defesas da cidade; com
isso, os demais Estados da Grécia continental usufruíram muitos anos
de paz. As notícias da morte do grande chefe, entretanto,
restabeleceram o clima de insegurança, abalando assim as bases da
aliança com a Macedônia. Mais uma vez o mundo helênico dividiu-se
em dois campos opostos: de um lado, Atenas; de outro, sua tradicional
inimiga – Esparta. Os sucessores de Alexandre não herdaram sua
visão política de integração dos impérios grego e persa, o que
ocasionou graves perturbações na própria política interna da Hélade.
As cidades-Estados gregas, já emancipadas, voltaram à luta fratricida.
Diversas ligas ou federações foram então criadas visando à unidade
nacional, mas todas, a curto ou longo prazo, terminaram por fracassar.
Do lado macedônio constituíra-se a mornaquia selêucida, que se viu
envolvida, entre 275-224 A.C., na guerra contra o Rei Pirro, de Epiro,
e pelas intrigas de Ptolomeu ll do Egito, além de várias outras
monarquias helênicas. Quantos aos gregos europeus, pode-se dizer
que seu mais sério ensaio federalista foi a Liga Aquéia (280-146 A.C.),
que reuniu quase todos os Estados do Peloponeso e algumas cidades
de outras áreas, logo seguida da Liga Etólica, cujo período de fausto
se estendeu de 245 a 213 A.C. Enquanto isto, com os macedônios
disputando os despojos do Império Persa e os gregos ainda lutando
por sua já esfacelada hegemonia interna, Roma congregava toda a
Itália ao sul dos Apeninos, constituindo uma nova comunidade que
seria, em breve, o novo poder dentro do mundo helênico.
9. DOMINIO DE ROMA
De 224 a 205 A.c., os macedônios prosseguiram em sua tentativa de
firmar-se no mundo grego, mas sem qualquer êxito significativo. O
período de 205-146 A.C. marca o avanço dos romanos, que em 148,
anexaram a Macedônia como província, esmagando dois anos depois
as forças da Liga Aquéia. Posteriormente, todas as demais ligas foram
abolidas e a democracia grega substituída por uma oligarquia de
Estados sob a égide de Roma. Com o colapso da Liga Aquéia e a
derrota de Corinto, principal foco de resistência, a Grécia passou à
condição de província do Império Romano. Alguns Estados porém,
como Atenas e Esparta, continuavam a manter seus direitos
como civitates liberae. Os distúrbios no Império Romano passaram,
todavia, a repercutir intensamente dentro do mundo grego, como
aconteceu quando da primeira guerra contra Mitridates (88-85 A.C.) e
do conflito entre Júlio César e Pompeu (48 AC.). Finalmente as
requisições feitas à Grécia por Marco Antônio, em 31 A.C., para
sustentar a sua campanha contra Otávio (futuro Augusto), constituíram
o golpe de misericórdia para o país.
10. Mitologia Grega
Características da Mitologia
Grega, principais mitos e lendas,
deuses gregos, Minotauro,
Medusa, Hércules, a influência
da religião na vida política,
econômica e social dos gregos
Minotauro: figura da mitologia grega
Deuses gregos
De acordo com o gregos, os deuses habitavam o topo do Monte
Olimpo, principal montanha da Grécia Antiga. Deste local,
comandavam o trabalho e as relações sociais e políticas dos
seres humanos. Os deuses gregos eram imortais, porém
possuíam características de seres humanos.
Ciúmes, inveja, traição e violência também eram características
encontradas no Olimpo. Muitas vezes, apaixonavam-se por
mortais e acabavam tendo filhos com estes. Desta união entre
deuses e mortais surgiam os heróis.
11. Conheça os principais deuses gregos
Zeus - deus de todos os deuses, senhor do Céu.
Afrodite - deusa do amor, sexo e beleza.
Poseidon - deus dos mares
Hades - deus das almas dos mortos, dos cemitérios e do
subterrâneo.
Hera - deusa dos casamentos e da maternidade.
Apolo - deus da luz e das obras de artes.
Ártemis - deusa da caça e da vida selvagem.
Ares - divindade da guerra.
Atena - deusa da sabedoria e da serenidade. Protetora da cidade
de Atenas.
Cronos - deus da agricultura que também simbolizava o tempo.
Hermes - mensageiro dos deuses, representava o comércio e as
comunicações.
Hefesto - divindade do fogo e do trabalho.
Aspectos principais da cultura grega:
artes plásticas, filosofia, Olimpíadas,
teatro, democracia, mitologia e esportes.
Influência da cultura da Grécia Antiga
no Império Romano e Renascimento
Cultural
Teatro Grego
12. OS PRINCIPAIS SERES MITOLÓGICOS DA GRÉCIA
ANTIGA ERAM :
- Heróis : seres mortais, filhos de deuses com seres humanos.
Exemplos : Herácles ou Hércules e Aquiles.
- Ninfas : seres femininos que habitavam os campos e bosques,
levando alegria e felicidade.
- Sátiros : figura com corpo de homem, chifres e patas de bode.
- Centauros : corpo formado por uma metade de homem e outra
de cavalo.
- Sereias : mulheres com metade do corpo de peixe, atraíam os
marinheiros com seus cantos atraentes.
- Górgonas : mulheres, espécies de monstros, com cabelos de
serpentes. Exemplo: Medusa
- Quimera : mistura de leão e cabra, soltavam fogo pelas
ventas.
Medusa: mulher com serpentes na cabeça
O Minotauro
É um dos mitos mais conhecidos e já foi tema de filmes,
desenhos animados, peças de teatro, jogos etc. Esse monstro
tinha corpo de homem e cabeça de touro. Forte e feroz, habitava
um labirinto na ilha de Creta. Alimentava-se de sete rapazes e
sete moças gregas, que deveriam ser enviadas pelo rei Egeu ao
Rei Minos, que os enviavam ao labirinto. Muitos gregos
tentaram matar o minotauro, porém acabavam se perdendo no
labirinto ou mortos pelo monstro.
Certo dia, o rei Egeu resolveu enviar para a ilha de Creta seu
filho, Teseu, que deveria matar o minotauro. Teseu recebeu da
filha do rei de Creta, Ariadne, um novelo de lã e uma espada. O
herói entrou no labirinto, matou o Minotauro com um golpe de
espada e saiu usando o fio de lã que havia marcado todo o
caminho percorrido.
13. SOCIALISMO-DEMOCRATA
(Atual sistema de Governo na Grécia)
Em construção
Bibliografia BARSA.
TRABALHO DE GEOGRÁFIA
ALUNAS: INGRID.JOSIELE E DANIELE
DATA: 09/03/2012