O documento compara o sal marinho e o sal comum, argumentando que o sal marinho é mais saudável por conter quase todos os minerais necessários ao corpo nas mesmas proporções do soro sanguíneo, ao contrário do sal comum que contém apenas sódio. Também lista os muitos benefícios do consumo diário de sal marinho para a saúde, energia e prevenção de doenças.