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REVISÃO ENEM
Prof. Adabrian Santana
A penicilamina é um medicamento de uso oral utilizado no tratamento de várias
doenças. Esse composto é excretado na urina, cujo pH se situa entre 5 e 7. A
penicilamina, cuja fórmula estrutural plana está apresentada, possui três grupos
funcionais que podem ser ionizados:
Qual estrutura derivada da penicilamina é predominantemente encontrada na
urina?
O esquema representa o ciclo do nitrogênio:
A chuva ácida interfere no ciclo do nitrogênio, principalmente, por
proporcionar uma diminuição do pH do solo e da atmosfera,
alterando a concentração dos compostos presentes nesse ciclo.
Disponível em: http://scienceprojectideasforkids.com. Acesso em:
6 ago. 2012 (adaptado).
Em um solo de menor pH, será favorecida a formação de:
a N2
b. NH3
c. NH4
+
d. NO2
-
e. NO3
-
O ácido tartárico é o principal ácido do vinho e está diretamente relacionado com sua qualidade. Na avaliação
deum vinho branco em produção, uma analista neutralizou uma alíquota de 25,0 mL do vinho com NaOH a 0,10
mol L−1 ,consumindo um volume igual a 8,0 mL dessa base. A reação para esse processo de titulação é
representada pela equação química:
A concentração de ácido tartárico no
vinho analisado é mais próxima de:
a. 1,8 g/ L
b. 2,4 g/L
c. 3,6 g/L
d. 4,8 g/L
e. 9,6 g/L
0,1 mol de NaOH 1000 ml
n mol 8 ml
n = 8.10-4 mol
1 mol de Ácido 2 mol de base
8.10-4 mol
n mol de Ácido
n = 4.10-4 mol
1 mol de Ácido 150 g
4.10-4 mol de Ácido m
m=600.10-4 g
C=600.10-4 /25.10-3
C=2,4 g/L
A biomassa celulósica pode ser utilizada para a produção de etanol de segunda
geração. Entretanto, é necessário que os polissacarídeos sejam convertidos em mono e
dissacarídeos, processo que pode ser conduzido em meio ácido, conforme mostra o
esquema:
Nessa conversão de polissacarídeos, a
função do íon H+ é
a. dissolver os reagentes.
b. deslocar o equilíbrio químico.
c. aumentar a velocidade da reação.
d. mudar a constante de equilíbrio da
reação.
e. formar ligações de hidrogênio com o
polissacarídeo
Durante o ano de 2020, impulsionado pela necessidade de respostas rápidas e
eficientes para desinfectar ambientes de possíveis contaminações com o SARS-CoV-2,
causador da covid-19, diversas alternativas foram buscadas para os procedimentos de
descontaminação de materiais e ambientes. Entre elas, o uso de ozônio em meio
aquoso como agente sanitizante para pulverização em humanos e equipamentos de
proteção em câmaras ou túneis, higienização de automóveis e de ambientes fechados e
descontaminação de trajes. No entanto, pouca atenção foi dada à toxicidade do
ozônio, à formação de subprodutos, ao nível de concentração segura e às precauções
necessárias. LIMA, M. J. A.; FELIX, E. P.; CARDOSO, A. A. Aplicações e implicações do
ozônio na indústria, ambiente e saúde. Química Nova, n. 9, 2021 (adaptado).O grande
risco envolvido no emprego indiscriminado dessa substância deve-se à sua ação
química como
A catalisador.
B oxidante.
C redutor.
D ácido.
E base.
O urânio é empregado como fonte de energia em reatores nucleares. Para tanto, o seu mineral deve ser refinado,
convertido a hexafluoreto de urânio e posteriormente enriquecido, para aumentar de 0,7% a 3% a abundância de
um isótopo específico — o urânio-235. Uma das formas de enriquecimento utiliza a pequena diferença de massa
entre os hexafluoretos de urânio-235 e de urânio-238 para separá-los por efusão, precedida pela vaporização.
Esses vapores devem efundir repetidamente milhares de vezes através de barreiras porosas formadas por telas
com grande número de pequenos orifícios. No entanto, devido à complexidade e à grande quantidade de energia
envolvida, cientistas e engenheiros continuam a pesquisar procedimentos alternativos de enriquecimento.ATKINS,
P.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Porto Alegre: Bookman,
2006 (adaptado).Considerando a diferença de massa mencionada entre os dois isótopos, que tipo de
procedimento alternativo ao da efusão pode ser empregado para tal finalidade?
A Peneiração.
B Centrifugação.
C Extração por solvente.
D Destilação fracionada.
E Separação magnética.
Em uma aula prática de bioquímica, para medir a atividade catalítica da enzima catalase, foram realizados seis
ensaios independentes, nas mesmas condições, variando-se apenas a temperatura. A catalase decompõe o
peróxido de hidrogênio (H2O2), produzindo água e oxigênio. Os resultados dos ensaios estão apresentados no
quadro
Os diferentes resultados dos ensaios justificam-se
pelo(a)
A variação do pH do meio.
B aumento da energia de ativação.
C consumo da enzima durante o ensaio.
D diminuição da concentração do substrato.
E modificação da estrutura tridimensional da enzima
A figura ilustra esquematicamente um processo de remediação de solos contaminados com tricloroeteno (TCE),
um agente desengraxante. Em razão de vazamentos de tanques de estocagem ou de manejo inapropriado de
resíduos industriais, ele se encontra presente em águas subterrâneas, nas quais forma uma fase líquida densa
não aquosa (DNAPL) que se deposita no fundo do aquífero. Essa tecnologia de descontaminação emprega o íon
persulfato (S2O8
2− é convertido no radical •SO4 ), que − por minerais que contêm Fe(III). O esquema
representa de forma simplificada o mecanismo de ação química sobre o TCE e a formação dos produtos de
degradação.
Esse procedimento de remediação de
águas subterrâneas baseia-se em reações
de
A oxirredução.
B substituição.
C precipitação.
D desidratação.
E neutralização.
A água bruta coletada de mananciais apresenta alto índice de sólidos suspensos, o
que a deixa com um aspecto turvo. Para se obter uma água límpida e potável, ela
deve passar por um processo de purificação numa estação de tratamento de água.
Nesse processo, as principais etapas são, nesta ordem: coagulação, decantação,
filtração, desinfecção e fluoretação.
Qual é a etapa de retirada de grande parte desses sólidos?
a) Coagulação.
b) Decantação.
c) Filtração.
d) Desinfecção.
e) Fluoretação.
De modo geral, a palavra “aromático” invoca associações agradáveis, como cheiro de
café fresco ou de um pão doce decanela. Associações similares ocorriam no passado
da história da química orgânica, quando os compostos ditos “aromáticos”
apresentavam um odor agradável e foram isolados de óleos naturais. À medida que
as estruturas desses compostos eram elucidadas, foi se descobrindo que vários deles
continham uma unidade estrutural específica. Os compostos aromáticos que
continham essa unidade estrutural tornaram-se parte de uma grande família, muito
mais com base em suas estruturas eletrônicas do que nos seus cheiros, como as
substâncias a seguir, encontradas em óleos vegetais.
A característica estrutural dessa família de compostos é a
presença de
A ramificações.
B insaturações.
C anel benzênico.
D átomos de oxigênio.
E carbonos assimétricos.
Pretende-se escolher o tipo de cana-de-açúcar que conterá o
maior teor de sacarose 10 horas após o corte e que,
consequentemente, produzirá a maior quantidade de etanol por
fermentação. Considere que existe uma redução de
aproximadamente 50% da concentração de sacarose nesse
tempo, para cada 1,0 mg L−1demicrorganismos presentes na
cana-de-açúcar.
Disponível em: www.inovacao.unicamp.br. Acesso em: 11 ago.
2012 (adaptado).
Qual tipo de cana-de-açúcar deve ser escolhido?
A RB72
B RB84
C RB92
D SP79
E SP80
1 mg/L = 50%
O etanol é um combustível produzido a partir da fermentação da sacarose presente no caldo de cana-de-açúcar.
Um dos fatores que afeta a produção desse álcool é o grau de deterioração da sacarose, que se inicia após o
corte, por causa da ação de microrganismos. Foram analisadas cinco amostras de diferentes tipos de cana-de-
açúcar e cada uma recebeu um código de identificação. No quadro são apresentados os dados de concentração
de sacarose e de microrganismos presentes nessas amostras
0,7 mg/L = X
X= 35% sobra 65%
de sacarose.
1 mg/L = 50%
0,8 mg/L = X
X= 40% sobra 60%
de sacarose.
1 mg/L = 50%
0,6 mg/L = X
X= 30% sobra 70%
de sacarose.
13.65/100= 8,45
g/L
16.70/100= 11,2
g/L é o que
apresenta maior
teor.
Um grupo de alunos realizou um experimento para observar algumas propriedades dos ácidos, adicionando um
pedaço de mármore (CaCO3) a uma solução aquosade ácido clorídrico (HCl), observando a liberação de um gás
e o aumento da temperatura.
O gás obtido no experimento é o:
A H2
B O2
C CO2
D CO
E Cl2
Os riscos apresentados pelos produtos dependem de suas propriedades e da reatividade quando em contato
com outras substâncias. Para prevenir os riscos devido à natureza química dos produtos, devemos conhecer a
lista de substâncias incompatíveis e de uso cotidiano em fábricas, hospitais e laboratórios, a fim de observar
cuidados na estocagem, manipulação e descarte. O quadro elenca algumas dessas incompatibilidades, que
podem levar à ocorrência de acidentes.Riscos
Considere que houve o descarte indevido de dois conjuntos
de substâncias: (1) ácido clorídrico concentrado com cianeto
de potássio; (2) ácido nítrico concentrado com sacarose.
Disponível em: www.fiocruz.br. Acesso em: 6 dez. 2017
(adaptado).O descarte dos conjuntos (1) e (2)
resultará,respectivamente, em
A liberação de gás tóxico e reação oxidativa forte.
B reação oxidativa forte e liberação de gás tóxico.
C formação de sais tóxicos e reação oxidativa forte.
D liberação de gás tóxico e liberação de gás oxidante.
E formação de sais tóxicos e liberação de gás oxidante
A nanotecnologia é responsável pelo aprimoramento de diversos materiais, incluindo os que são impactados
com a presença de poluentes e da umidade na atmosfera, causadores de corrosão. O processo de corrosão é
espontâneo e provoca a deterioração de metais como o ferro, que, em presença de oxigênio e água, sofre
oxidação, conforme ilustra a equação química:
Uma forma de garantir a durabilidade da estrutura metálica e a sua resistência à umidade consiste na
deposição de filmes finos nanocerâmicos à base de zircônia (ZrO2) e alumina (Al2O3 objeto que se deseja
proteger.CLEMENTE, G. A. B. F. et al. O uso de materiais híbridos ou nanocompósitos como revestimentos
anticorrosivos do aço. Química Nova, n. 9, 2021 (adaptado).Essa nanotecnologia aplicada na proteção contra a
corrosão se baseia no(a)
A proteção catódica, que utiliza um metal fortemente redutor.
B uso de metais de sacrifício, que se oxidam no lugar do ferro.
C passivação do ferro, que fica revestido pelo seu próprio óxido.
D efeito de barreira, que impede o contato com o agente oxidante.
E galvanização, que usa outros metais de menor potencial de redução
O fenol (hidroxi-benzeno) e vários de seus derivados são compostos tóxicos presentes na lista de poluentes
prioritários da. Agência de Proteção Ambiental norte-americana, totalizando 11 fenóis das 129 substâncias
presentes na lista. No Brasil, a Resolução Federal (Conama) n. 20, de 1986, limitava o teor máximo de fenóis,
para lançamento em corpos de água doce, em 0,5 ppm. Resolução Conama n. 20, de 18 de junho de 1986.
Diário Oficial da União, de 30 jul. 1986 (adaptado).A solução recomendável para o descarte de efluentes
industriais contendo fenol é
a) incinerar o efluente.
b) aquecer a mistura para evaporar o fenol.
c) armazenar o rejeito em piscinas de contenção.
d) extrair e reinserir o produto na linha de produção.
e) adicionar água suficiente para permitir o despejo nos rios.
No ciclo biogeoquímico do nitrogênio participam vários organismos vivos. Um dos efeitos desse ciclo é
aumentar a disponibilidade dos compostos nitrogenados no solo.As minhocas participam desse ciclo
quando
a) oxidam o nitrito a nitrato.
b) reduzem o nitrito a amônia.
c) oxidam a amônia liberada da matéria orgânica.
d) transformam a matéria orgânica, liberando amônia.
e) fixam o nitrogênio molecular presente no ar atmosférico.
A troposfera consiste basicamente em N2 e O2 que, juntos, compreendem 99% da atmosfera da Terra. Outros
gases, compreendidos como constituintes atmosféricos secundários, apesar de estarem presentes em
concentrações muito baixas, podem ter efeitos importantes ou danosos no meio ambiente. O quadro
apresenta as principais fontes e concentrações típicas de alguns desses gases secundários.
Pode-se reduzir as concentrações de um desses constituintes
gasosos secundários na atmosfera pela passagem dos gases
através de purificadores químicos contendo uma pasta de
calcário, cujo principal constituinte é o CaCO3, sendo o gás
removido por sua conversão em um sal (composto iônico sólido).
SPIRO, T. G.; STIGLIANI, W. M. Química ambiental. São Paulo:
Pearson Prentice Hall, 2009 (adaptado).BROWN, L.; LeMAY, H. E.;
BURSTEN, B. E. Química: a ciência central. São Paulo: Pearson
Prentice Hall, 2005 (adaptado).Entre os constituintes secundários
apresentados, qual pode ser removido pela ação desse
purificador químico?
a) Ozônio. b) Metano. c) Dióxido de enxofre.
d) Monóxido de carbono. e) Dióxidodido de nitrogênio.
As figuras mostram dois experimentos. No primeiro, foram colocados em um frasco e agitados com uma
colher volumes iguais de mel, água, óleo e álcool etílico. Após alguns minutos, podia-se verificar que o
sistema tinha duas fases (1). No segundo experimento, foram colocados, lentamente e sem agitação, os
mesmos volumes de mel, água, óleo e álcool etílico. Pôde-se observar que, dependendo da ordem de adição
de cada componente, o sistema permaneceu com quatro fases (2).
As propriedades de líquidos e soluções que justificam os
resultados obtidos nos experimentos 1 e 2 são
a) solubilidade e densidade.
b) densidade e viscosidade.
c) viscosidade e solubilidade.
d) miscibilidade e viscosidade.
e) solubilidade e miscibilidade.
Os fabricantes de bebidas só podem chamar de suco de frutas os produtos que tiverem cerca de 50% de polpa,
a parte comestível da fruta. Já o néctar de frutas, que tem adição de açúcar, possui entre 20% e 30% de polpa de
frutas. O número de calorias dessas bebidas é equivalente, o que muda são a quantidade e a qualidade do
açúcar. Revista Super. Disponível em: http://super.abril.com.br. Acesso em: 28 fev. 2012 (adaptado).A qualidade e
a quantidade de açúcares presentes nessas bebidas, de uma mesma fruta, diferem, pois
a) há maior quantidade de frutose no suco e maior quantidade de sacarose no néctar.
b) há maior quantidade de frutose no néctar e maior quantidade de sacarose no suco.
c) há maior quantidade de sacarose no suco e quantidades iguais de frutose nos dois produtos.
d) há maior quantidade de frutose no suco e quantidades iguais de sacarose nos dois produtos.
e) há maior quantidade de frutose no néctar e quantidades iguais de sacarose nos dois produtos.
As usinas nucleares utilizam o princípio da fissão nuclear para gerar energia elétrica. Dentro do reator,
nêutrons colidem com átomos de urânio, que se dividem em dois novos átomos, liberando de dois a três
nêutrons do núcleo, em uma reação em cadeia. Esse processo libera muito calor, que é utilizado para gerar
energia. Porém, é necessário um sistema de arrefecimento para evitar uma explosão. Para isso, a água
captada de fontes naturais circula em um sistema fechado e depois volta para o meio ambiente. Caso esse
sistema não ocorra de maneira adequada, será gerado um impacto negativo porque
a) produzirá gases tóxicos.
b) diminuirá a reserva hídrica local.
c) aquecerá os ecossistemas aquáticos.
d) aumentará a disponibilidade de nutrientes.
e) permitirá a contaminação por microrganismos.
Os airbags de segurança dos automóveis são acionados com o impacto, que envia um sinal elétrico para o
dispositivo e inicia a reação explosiva do trinitreto de sódio (NaN3), produzindo sódio metálico e nitrogênio
molecular, conforme a equação:
2 NaN3(s) → 2 Na(s) + 3 N2(g)
O gás produzido tem função de inflar o airbag. Esse tipo de dispositivo contém, aproximadamente, 100 g de
NaN3. Considere: PV = nRT; P = 1 atm; T = 25 °C; R = 0,0821/L . atm K . mol; 0 °C = 273 K Massas molares: NaN3
= 65 ; N2 = 28 ; Na = 23g .
Nesse dispositivo, o volume de gás produzido, em litro, é
a) 4,7.
b) 9,4.
c) 18,8.
d) 56,5.
e) 113,0
2mol NaNO3 3 mol N2
2. 65
100
3 mol N2
n mol
n=3 mol
P.V=n.R.T
1.V=3.
0,082.298
V=56,5 L
A primeira relação entre câncer e produtos de combustão data de 1775, realizada na Inglaterra, na qual foi
descrita a elevada incidência de câncer em jovens limpadores de chaminés, os quais tinham contato diário
com fumaça e alcatrão. O benzopireno (I) foi o primeiro composto carcinogênico isolado do alcatrão. Esse
hidrocarboneto aromático policíclico é convertido, por meio de uma biotransformação, no composto (II), que
é o real causador do câncer.
A biotransformação do composto (I) em (II) corresponde a
uma reação de
a) adição.
b) oxidação.
c) eliminação.
d) substituição.
e) hidrogenação.
O timol é encontrado em óleos essenciais de ervas aromáticas, como o tomilho e o orégano. Apesar de pouco
solúvel em água, o timol é solúvel em uma solução de hidróxido de sódio.
dissolução desse composto em uma solução de hidróxido de sódio se deve ao(à)
a) formação de um sal orgânico.
b) ataque dos íons hidróxido ao anel aromático.
c) complexação dos elétrons pi do anel aromático com o íon sódio.
d) formação de ligações de hidrogênio entre a hidroxila fenólica do timol e os
íons hidróxido.
e) aumento da polaridade do solvente mediante a dissolução do hidróxido de
sódio na água.
Um dos materiais mais antigos e ainda utilizados na restauração dos dentes são as amálgamas, um produto
da combinação de mercúrio (Hg) com prata (Ag) e estanho (Sn), como apresenta a equação química:
24 Ag(s) + 8 Sn(s) + 37 Hg(l) →12 Ag2Hg3(s) + Sn8Hg(s)
Os materiais formados pelos elementos citados são caracterizados como
a) precipitados.
b) ligas metálicas.
c) compostos iônicos.
d) produtos de oxidação.
e) compostos covalentes.

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  • 2. A penicilamina é um medicamento de uso oral utilizado no tratamento de várias doenças. Esse composto é excretado na urina, cujo pH se situa entre 5 e 7. A penicilamina, cuja fórmula estrutural plana está apresentada, possui três grupos funcionais que podem ser ionizados: Qual estrutura derivada da penicilamina é predominantemente encontrada na urina?
  • 3. O esquema representa o ciclo do nitrogênio: A chuva ácida interfere no ciclo do nitrogênio, principalmente, por proporcionar uma diminuição do pH do solo e da atmosfera, alterando a concentração dos compostos presentes nesse ciclo. Disponível em: http://scienceprojectideasforkids.com. Acesso em: 6 ago. 2012 (adaptado). Em um solo de menor pH, será favorecida a formação de: a N2 b. NH3 c. NH4 + d. NO2 - e. NO3 -
  • 4. O ácido tartárico é o principal ácido do vinho e está diretamente relacionado com sua qualidade. Na avaliação deum vinho branco em produção, uma analista neutralizou uma alíquota de 25,0 mL do vinho com NaOH a 0,10 mol L−1 ,consumindo um volume igual a 8,0 mL dessa base. A reação para esse processo de titulação é representada pela equação química: A concentração de ácido tartárico no vinho analisado é mais próxima de: a. 1,8 g/ L b. 2,4 g/L c. 3,6 g/L d. 4,8 g/L e. 9,6 g/L 0,1 mol de NaOH 1000 ml n mol 8 ml n = 8.10-4 mol 1 mol de Ácido 2 mol de base 8.10-4 mol n mol de Ácido n = 4.10-4 mol 1 mol de Ácido 150 g 4.10-4 mol de Ácido m m=600.10-4 g C=600.10-4 /25.10-3 C=2,4 g/L
  • 5. A biomassa celulósica pode ser utilizada para a produção de etanol de segunda geração. Entretanto, é necessário que os polissacarídeos sejam convertidos em mono e dissacarídeos, processo que pode ser conduzido em meio ácido, conforme mostra o esquema: Nessa conversão de polissacarídeos, a função do íon H+ é a. dissolver os reagentes. b. deslocar o equilíbrio químico. c. aumentar a velocidade da reação. d. mudar a constante de equilíbrio da reação. e. formar ligações de hidrogênio com o polissacarídeo
  • 6. Durante o ano de 2020, impulsionado pela necessidade de respostas rápidas e eficientes para desinfectar ambientes de possíveis contaminações com o SARS-CoV-2, causador da covid-19, diversas alternativas foram buscadas para os procedimentos de descontaminação de materiais e ambientes. Entre elas, o uso de ozônio em meio aquoso como agente sanitizante para pulverização em humanos e equipamentos de proteção em câmaras ou túneis, higienização de automóveis e de ambientes fechados e descontaminação de trajes. No entanto, pouca atenção foi dada à toxicidade do ozônio, à formação de subprodutos, ao nível de concentração segura e às precauções necessárias. LIMA, M. J. A.; FELIX, E. P.; CARDOSO, A. A. Aplicações e implicações do ozônio na indústria, ambiente e saúde. Química Nova, n. 9, 2021 (adaptado).O grande risco envolvido no emprego indiscriminado dessa substância deve-se à sua ação química como A catalisador. B oxidante. C redutor. D ácido. E base.
  • 7. O urânio é empregado como fonte de energia em reatores nucleares. Para tanto, o seu mineral deve ser refinado, convertido a hexafluoreto de urânio e posteriormente enriquecido, para aumentar de 0,7% a 3% a abundância de um isótopo específico — o urânio-235. Uma das formas de enriquecimento utiliza a pequena diferença de massa entre os hexafluoretos de urânio-235 e de urânio-238 para separá-los por efusão, precedida pela vaporização. Esses vapores devem efundir repetidamente milhares de vezes através de barreiras porosas formadas por telas com grande número de pequenos orifícios. No entanto, devido à complexidade e à grande quantidade de energia envolvida, cientistas e engenheiros continuam a pesquisar procedimentos alternativos de enriquecimento.ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Porto Alegre: Bookman, 2006 (adaptado).Considerando a diferença de massa mencionada entre os dois isótopos, que tipo de procedimento alternativo ao da efusão pode ser empregado para tal finalidade? A Peneiração. B Centrifugação. C Extração por solvente. D Destilação fracionada. E Separação magnética.
  • 8. Em uma aula prática de bioquímica, para medir a atividade catalítica da enzima catalase, foram realizados seis ensaios independentes, nas mesmas condições, variando-se apenas a temperatura. A catalase decompõe o peróxido de hidrogênio (H2O2), produzindo água e oxigênio. Os resultados dos ensaios estão apresentados no quadro Os diferentes resultados dos ensaios justificam-se pelo(a) A variação do pH do meio. B aumento da energia de ativação. C consumo da enzima durante o ensaio. D diminuição da concentração do substrato. E modificação da estrutura tridimensional da enzima
  • 9. A figura ilustra esquematicamente um processo de remediação de solos contaminados com tricloroeteno (TCE), um agente desengraxante. Em razão de vazamentos de tanques de estocagem ou de manejo inapropriado de resíduos industriais, ele se encontra presente em águas subterrâneas, nas quais forma uma fase líquida densa não aquosa (DNAPL) que se deposita no fundo do aquífero. Essa tecnologia de descontaminação emprega o íon persulfato (S2O8 2− é convertido no radical •SO4 ), que − por minerais que contêm Fe(III). O esquema representa de forma simplificada o mecanismo de ação química sobre o TCE e a formação dos produtos de degradação. Esse procedimento de remediação de águas subterrâneas baseia-se em reações de A oxirredução. B substituição. C precipitação. D desidratação. E neutralização.
  • 10. A água bruta coletada de mananciais apresenta alto índice de sólidos suspensos, o que a deixa com um aspecto turvo. Para se obter uma água límpida e potável, ela deve passar por um processo de purificação numa estação de tratamento de água. Nesse processo, as principais etapas são, nesta ordem: coagulação, decantação, filtração, desinfecção e fluoretação. Qual é a etapa de retirada de grande parte desses sólidos? a) Coagulação. b) Decantação. c) Filtração. d) Desinfecção. e) Fluoretação.
  • 11. De modo geral, a palavra “aromático” invoca associações agradáveis, como cheiro de café fresco ou de um pão doce decanela. Associações similares ocorriam no passado da história da química orgânica, quando os compostos ditos “aromáticos” apresentavam um odor agradável e foram isolados de óleos naturais. À medida que as estruturas desses compostos eram elucidadas, foi se descobrindo que vários deles continham uma unidade estrutural específica. Os compostos aromáticos que continham essa unidade estrutural tornaram-se parte de uma grande família, muito mais com base em suas estruturas eletrônicas do que nos seus cheiros, como as substâncias a seguir, encontradas em óleos vegetais. A característica estrutural dessa família de compostos é a presença de A ramificações. B insaturações. C anel benzênico. D átomos de oxigênio. E carbonos assimétricos.
  • 12. Pretende-se escolher o tipo de cana-de-açúcar que conterá o maior teor de sacarose 10 horas após o corte e que, consequentemente, produzirá a maior quantidade de etanol por fermentação. Considere que existe uma redução de aproximadamente 50% da concentração de sacarose nesse tempo, para cada 1,0 mg L−1demicrorganismos presentes na cana-de-açúcar. Disponível em: www.inovacao.unicamp.br. Acesso em: 11 ago. 2012 (adaptado). Qual tipo de cana-de-açúcar deve ser escolhido? A RB72 B RB84 C RB92 D SP79 E SP80 1 mg/L = 50% O etanol é um combustível produzido a partir da fermentação da sacarose presente no caldo de cana-de-açúcar. Um dos fatores que afeta a produção desse álcool é o grau de deterioração da sacarose, que se inicia após o corte, por causa da ação de microrganismos. Foram analisadas cinco amostras de diferentes tipos de cana-de- açúcar e cada uma recebeu um código de identificação. No quadro são apresentados os dados de concentração de sacarose e de microrganismos presentes nessas amostras 0,7 mg/L = X X= 35% sobra 65% de sacarose. 1 mg/L = 50% 0,8 mg/L = X X= 40% sobra 60% de sacarose. 1 mg/L = 50% 0,6 mg/L = X X= 30% sobra 70% de sacarose. 13.65/100= 8,45 g/L 16.70/100= 11,2 g/L é o que apresenta maior teor.
  • 13. Um grupo de alunos realizou um experimento para observar algumas propriedades dos ácidos, adicionando um pedaço de mármore (CaCO3) a uma solução aquosade ácido clorídrico (HCl), observando a liberação de um gás e o aumento da temperatura. O gás obtido no experimento é o: A H2 B O2 C CO2 D CO E Cl2
  • 14. Os riscos apresentados pelos produtos dependem de suas propriedades e da reatividade quando em contato com outras substâncias. Para prevenir os riscos devido à natureza química dos produtos, devemos conhecer a lista de substâncias incompatíveis e de uso cotidiano em fábricas, hospitais e laboratórios, a fim de observar cuidados na estocagem, manipulação e descarte. O quadro elenca algumas dessas incompatibilidades, que podem levar à ocorrência de acidentes.Riscos Considere que houve o descarte indevido de dois conjuntos de substâncias: (1) ácido clorídrico concentrado com cianeto de potássio; (2) ácido nítrico concentrado com sacarose. Disponível em: www.fiocruz.br. Acesso em: 6 dez. 2017 (adaptado).O descarte dos conjuntos (1) e (2) resultará,respectivamente, em A liberação de gás tóxico e reação oxidativa forte. B reação oxidativa forte e liberação de gás tóxico. C formação de sais tóxicos e reação oxidativa forte. D liberação de gás tóxico e liberação de gás oxidante. E formação de sais tóxicos e liberação de gás oxidante
  • 15. A nanotecnologia é responsável pelo aprimoramento de diversos materiais, incluindo os que são impactados com a presença de poluentes e da umidade na atmosfera, causadores de corrosão. O processo de corrosão é espontâneo e provoca a deterioração de metais como o ferro, que, em presença de oxigênio e água, sofre oxidação, conforme ilustra a equação química: Uma forma de garantir a durabilidade da estrutura metálica e a sua resistência à umidade consiste na deposição de filmes finos nanocerâmicos à base de zircônia (ZrO2) e alumina (Al2O3 objeto que se deseja proteger.CLEMENTE, G. A. B. F. et al. O uso de materiais híbridos ou nanocompósitos como revestimentos anticorrosivos do aço. Química Nova, n. 9, 2021 (adaptado).Essa nanotecnologia aplicada na proteção contra a corrosão se baseia no(a) A proteção catódica, que utiliza um metal fortemente redutor. B uso de metais de sacrifício, que se oxidam no lugar do ferro. C passivação do ferro, que fica revestido pelo seu próprio óxido. D efeito de barreira, que impede o contato com o agente oxidante. E galvanização, que usa outros metais de menor potencial de redução
  • 16. O fenol (hidroxi-benzeno) e vários de seus derivados são compostos tóxicos presentes na lista de poluentes prioritários da. Agência de Proteção Ambiental norte-americana, totalizando 11 fenóis das 129 substâncias presentes na lista. No Brasil, a Resolução Federal (Conama) n. 20, de 1986, limitava o teor máximo de fenóis, para lançamento em corpos de água doce, em 0,5 ppm. Resolução Conama n. 20, de 18 de junho de 1986. Diário Oficial da União, de 30 jul. 1986 (adaptado).A solução recomendável para o descarte de efluentes industriais contendo fenol é a) incinerar o efluente. b) aquecer a mistura para evaporar o fenol. c) armazenar o rejeito em piscinas de contenção. d) extrair e reinserir o produto na linha de produção. e) adicionar água suficiente para permitir o despejo nos rios.
  • 17. No ciclo biogeoquímico do nitrogênio participam vários organismos vivos. Um dos efeitos desse ciclo é aumentar a disponibilidade dos compostos nitrogenados no solo.As minhocas participam desse ciclo quando a) oxidam o nitrito a nitrato. b) reduzem o nitrito a amônia. c) oxidam a amônia liberada da matéria orgânica. d) transformam a matéria orgânica, liberando amônia. e) fixam o nitrogênio molecular presente no ar atmosférico.
  • 18. A troposfera consiste basicamente em N2 e O2 que, juntos, compreendem 99% da atmosfera da Terra. Outros gases, compreendidos como constituintes atmosféricos secundários, apesar de estarem presentes em concentrações muito baixas, podem ter efeitos importantes ou danosos no meio ambiente. O quadro apresenta as principais fontes e concentrações típicas de alguns desses gases secundários. Pode-se reduzir as concentrações de um desses constituintes gasosos secundários na atmosfera pela passagem dos gases através de purificadores químicos contendo uma pasta de calcário, cujo principal constituinte é o CaCO3, sendo o gás removido por sua conversão em um sal (composto iônico sólido). SPIRO, T. G.; STIGLIANI, W. M. Química ambiental. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009 (adaptado).BROWN, L.; LeMAY, H. E.; BURSTEN, B. E. Química: a ciência central. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005 (adaptado).Entre os constituintes secundários apresentados, qual pode ser removido pela ação desse purificador químico? a) Ozônio. b) Metano. c) Dióxido de enxofre. d) Monóxido de carbono. e) Dióxidodido de nitrogênio.
  • 19. As figuras mostram dois experimentos. No primeiro, foram colocados em um frasco e agitados com uma colher volumes iguais de mel, água, óleo e álcool etílico. Após alguns minutos, podia-se verificar que o sistema tinha duas fases (1). No segundo experimento, foram colocados, lentamente e sem agitação, os mesmos volumes de mel, água, óleo e álcool etílico. Pôde-se observar que, dependendo da ordem de adição de cada componente, o sistema permaneceu com quatro fases (2). As propriedades de líquidos e soluções que justificam os resultados obtidos nos experimentos 1 e 2 são a) solubilidade e densidade. b) densidade e viscosidade. c) viscosidade e solubilidade. d) miscibilidade e viscosidade. e) solubilidade e miscibilidade.
  • 20. Os fabricantes de bebidas só podem chamar de suco de frutas os produtos que tiverem cerca de 50% de polpa, a parte comestível da fruta. Já o néctar de frutas, que tem adição de açúcar, possui entre 20% e 30% de polpa de frutas. O número de calorias dessas bebidas é equivalente, o que muda são a quantidade e a qualidade do açúcar. Revista Super. Disponível em: http://super.abril.com.br. Acesso em: 28 fev. 2012 (adaptado).A qualidade e a quantidade de açúcares presentes nessas bebidas, de uma mesma fruta, diferem, pois a) há maior quantidade de frutose no suco e maior quantidade de sacarose no néctar. b) há maior quantidade de frutose no néctar e maior quantidade de sacarose no suco. c) há maior quantidade de sacarose no suco e quantidades iguais de frutose nos dois produtos. d) há maior quantidade de frutose no suco e quantidades iguais de sacarose nos dois produtos. e) há maior quantidade de frutose no néctar e quantidades iguais de sacarose nos dois produtos.
  • 21. As usinas nucleares utilizam o princípio da fissão nuclear para gerar energia elétrica. Dentro do reator, nêutrons colidem com átomos de urânio, que se dividem em dois novos átomos, liberando de dois a três nêutrons do núcleo, em uma reação em cadeia. Esse processo libera muito calor, que é utilizado para gerar energia. Porém, é necessário um sistema de arrefecimento para evitar uma explosão. Para isso, a água captada de fontes naturais circula em um sistema fechado e depois volta para o meio ambiente. Caso esse sistema não ocorra de maneira adequada, será gerado um impacto negativo porque a) produzirá gases tóxicos. b) diminuirá a reserva hídrica local. c) aquecerá os ecossistemas aquáticos. d) aumentará a disponibilidade de nutrientes. e) permitirá a contaminação por microrganismos.
  • 22. Os airbags de segurança dos automóveis são acionados com o impacto, que envia um sinal elétrico para o dispositivo e inicia a reação explosiva do trinitreto de sódio (NaN3), produzindo sódio metálico e nitrogênio molecular, conforme a equação: 2 NaN3(s) → 2 Na(s) + 3 N2(g) O gás produzido tem função de inflar o airbag. Esse tipo de dispositivo contém, aproximadamente, 100 g de NaN3. Considere: PV = nRT; P = 1 atm; T = 25 °C; R = 0,0821/L . atm K . mol; 0 °C = 273 K Massas molares: NaN3 = 65 ; N2 = 28 ; Na = 23g . Nesse dispositivo, o volume de gás produzido, em litro, é a) 4,7. b) 9,4. c) 18,8. d) 56,5. e) 113,0 2mol NaNO3 3 mol N2 2. 65 100 3 mol N2 n mol n=3 mol P.V=n.R.T 1.V=3. 0,082.298 V=56,5 L
  • 23. A primeira relação entre câncer e produtos de combustão data de 1775, realizada na Inglaterra, na qual foi descrita a elevada incidência de câncer em jovens limpadores de chaminés, os quais tinham contato diário com fumaça e alcatrão. O benzopireno (I) foi o primeiro composto carcinogênico isolado do alcatrão. Esse hidrocarboneto aromático policíclico é convertido, por meio de uma biotransformação, no composto (II), que é o real causador do câncer. A biotransformação do composto (I) em (II) corresponde a uma reação de a) adição. b) oxidação. c) eliminação. d) substituição. e) hidrogenação.
  • 24. O timol é encontrado em óleos essenciais de ervas aromáticas, como o tomilho e o orégano. Apesar de pouco solúvel em água, o timol é solúvel em uma solução de hidróxido de sódio. dissolução desse composto em uma solução de hidróxido de sódio se deve ao(à) a) formação de um sal orgânico. b) ataque dos íons hidróxido ao anel aromático. c) complexação dos elétrons pi do anel aromático com o íon sódio. d) formação de ligações de hidrogênio entre a hidroxila fenólica do timol e os íons hidróxido. e) aumento da polaridade do solvente mediante a dissolução do hidróxido de sódio na água.
  • 25. Um dos materiais mais antigos e ainda utilizados na restauração dos dentes são as amálgamas, um produto da combinação de mercúrio (Hg) com prata (Ag) e estanho (Sn), como apresenta a equação química: 24 Ag(s) + 8 Sn(s) + 37 Hg(l) →12 Ag2Hg3(s) + Sn8Hg(s) Os materiais formados pelos elementos citados são caracterizados como a) precipitados. b) ligas metálicas. c) compostos iônicos. d) produtos de oxidação. e) compostos covalentes.

Notas do Editor

  1. pH ácido, predominam as espécies protonadas (com H+) e o aumento de pH levará à saída do H+ dos grupos ácidos. Como o pH da urina (entre 5 e 7) está compreendido no intervalo entre 1,8 e 7,9, o grupamento carboxila (COOH) já se encontrará desprotonado (sem H+) e o grupamento amino estará protonado (e se transformará em NH3+).
  2. Dentre as substâncias presentes no esquema, aquelas que são influenciadas pelo pH são: NH3, que é uma base fraca, NH4+, que é um cátion formado a partir de uma base fraca, e NO2-, que é um ânion formado a partir de um ácido fraco. Logo, essas substâncias estão envolvidas no seguinte equilíbrio químico: NH3 + H+ ⇌ NH4+ HNO2 ⇌ H+ + NO2- Na primeira reação, um pH menor (mais ácido, maior concentração de H+) deslocará o equilíbrio no sentido direto, favorecendo a formação de NH4+ e desfavorecendo a formação de NH3. Na segunda equação, um pH menor deslocará o equilíbrio no sentido inverso, desfavorecendo a formação de NO2-. Logo, um solo de menor pH favorecerá a formação de NH4+.
  3. Em uma aula prática de bioquímica, para medir a atividade catalítica da enzima catalase, Comentário: A diferença dos resultados está alterando em virtude da desnaturação da enzima. Quando a temperatura é alterada, a enzima apresenta uma modificação em sua estrutura tridimensional que resulta em uma menor decomposição de H2O2.
  4. A maior parte dos sólidos suspensos na água bruta coletada de mananciais é retirada pela decantação. Neste processo, a água passa por grandes tanques para separar os flocos de sujeira formados na etapa anterior (coagulação). Já na filtração, a sujeira que restou da decantação fica retida nos filtros.
  5. A característica estrutural da família de compostos aromáticos é a presença de anel benzênico, de fórmula estrutural
  6. O fenol é um composto tóxico, deve ser extraído antes de ser lançado em corpos de água doce e depois introduzido na linha de produção. D
  7. A matéria orgânica nitrogenada (proteínas), por decomposição, libera amônia (NH3).Resposta: D
  8. Resolução A pasta de calcário (CaCO3) é aquecida produzindo CaO (óxido básico) e CO2 (óxido ácido). O SO2 pode ser removido, pois reage com CaO produzindo um sólido iônico, de acordo com a equação. CaO + SO2 → CaSO3Resposta: C
  9. Resolução As propriedades de líquidos e soluções que justificam os resultados obtidos nos experimentos 1 e 2 são solubilidade (o álcool etílico é solúvel na água e o óleo não) e densidade (a fase menos densa fica acima da fase mais densa).Resposta: A
  10. Resolução Os frutos são ricos em frutose (monossacarídeo) e o néctar das flores, em sacarose (dissacarídeo).Resposta: A
  11. Resolução Uma usina nuclear para geração de energia elétrica a partir da fissão nuclear do urânio é uma máquina térmica que, como qualquer outra, requer uma fonte fria para que ocorra o rejeito do calor não utilizado em trabalho mecânico.Essas usinas são instaladas geralmente nas margens de rios, mares e lagos para que a água circule pelo equipamento e refrigere o sistema. Se essa refrigeração for prejudicada, poderá ocorrer superaquecimento do reator, bem como das águas de arrefecimento.Resposta: C
  12. Resolução A biotransformação do composto I em II corresponde a uma reação de oxidação (Nox do C aumentou). Resposta: B
  13. Resolução O timol é um fenol (OH ligado no núcleo benzênico) possuindo caráter ácido, portanto, reage com uma base (NaOH).
  14. Resolução Amálgamas dentários são ligas metálicas, isto é, mistura de metais (Hg, Ag, Sn).Resposta: B